Συστατικά 2 κόκκινα μήλα 2 πράσινα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας, 425 γρ. 200 γρ. τυρί κρέμα 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, + 2 κ.σ. εξτρα για το πασπάλισμα ½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 10 γρ. μπισκότα, τριμμένα…
Δείτε βήμα - βήμα την εκτέλεση της συνταγής Συστατικά Για τη γέμιση 2 1/2 κιλά κολοκύθα, κίτρινη 150 γρ. ρύζι γλασέ 5 αβγά 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1/4 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη 1 κ.σ. κανέλα,…
Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε σε μια ειδική περίσταση, η τούρτα καριόκα είναι αυτό που ψάχνετε! ΥΛΙΚΑ Για την τούρτα 240 γρ. βούτυρο , σε κομμάτια 240 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 240 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 1/4 κ.γ. αλάτι 180…
Υλικά Για τις λουκανικόπιτες 2 φύλλα σφολιάτας 4 χωριάτικα λουκάνικα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 καρότο 1 κ.σ. μαϊντανό 5-6 ντοματίνια 1 φλ. κασέρι Αλάτι Πιπέρι Για την επάλειψη 1 μεγάλο αυγό Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για…
Συστατικά 200 γρ. νερό, χλιαρό 1 κ.σ. μαγιά ξηρή 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο 450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Για τη σύνθεση 8 κ.σ. σάλτσα BBQ 2 κ.σ. ρίγανη, ξερή 8 φέτες ζαμπόν 8 φέτες…