Ντίνα Νικολάου: Κοτόπουλο με μπάμιες στη γάστρα – μία κλασική και αγαπημένη συνταγή
Οι φρέσκες μπάμιες είναι η πρώτη επιλογή, αλλά μπορούμε ωραιότατα να χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένες, προσπερνώντας το πρώτο βήμα της εκτέλεσης (ζεμάτισμα)
Ο καιρός είναι ιδανικός για καλοκαιρινά καλέσματα στο μπαλκόνι με καλούς φίλους και κρασί και ο Στέλιος Παρλιάρος έχει το ιδανικό συνοδευτικό. ΥΛΙΚΑ Για τα τέσσερα τυριά 200 γρ. μασκαρπόνε 200 γρ. γραβιέρα Κρήτης ή Νάξου, ψιλοτριμμένη 180 γρ. φρέσκο…
Μπάρες χωρίς αβγά και χωρίς γαλακτοκομικά, από τον Άκη Πετρετζίκη, που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα σε γεύση από τις υπόλοιπες! Συστατικά Για τη βάση 220 γρ. μαργαρίνη 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Για…