ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Στέλιος Παρλιάρος: Μπράουνι με ελαιόλαδο

Στέλιος Παρλιάρος: Μπράουνι με ελαιόλαδο – το πιο δημοφιλές αμερικάνικο γλυκό στην πιο υγιεινή εκδοχή του

Το μπράουνι πρέπει να είναι μαλακό και υγρό στο εσωτερικό του γι’ αυτό δεν το ψήνουμε πάρα πολύ ώρα, είναι το τιπ που μας δίνει ο Στέλιος Παρλιάρος.
Διάβασε περισσότερα
Ντίνα Νικολάου: Ψωμί με πέστο σπανακιού και φέτας

Ντίνα Νικολάου: Ψωμί με πέστο σπανακιού και φέτας – μοσχομυρίζει ελληνικές γεύσεις (βίντεο)

Στο ψωμί με πέστο που προτείνει η Ντίνα Νικολάου φυσικά μπορείτε εκτός από σπανάκι να βάλετε και ρόκα, βλήτα ή άλλα χόρτα που αγαπάτε.
Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια φρικασέ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μανιτάρια φρικασέ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη συνταγή, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη

Ιδανική και για όσους νηστεύουν ή είναι vegan αφού μπορείτε να παραλείψετε τελείως το αυγό στο αυγολέμονο και να γίνουν νηστίσιμα
Διάβασε περισσότερα
Γιάννης Λουκάκος ράμεν με κοτόπουλο

Ο Γιάννης Λουκάκος μας «μυεί» στην έθνικ κουζίνα – η συνταγή του σεφ για ράμεν με κοτόπουλο

Μπορούμε να φτιάξουμε τον ζωμό και με άλλο κρέας όπως για παράδειγμα χοιρινό καρέ ή ακόμη να κάνουμε έναν χορτοφαγικό ζωμό μόνο με τα λαχανικά
Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"
Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top