Απολαυστικό παγωτό καϊμάκι από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο

Απολαυστικό παγωτό καϊμάκι από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 100 γρ. άχνη ζάχαρη 10 γρ. σαλέπι Ευχαριστούμε τoν Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr για την παραχώρηση της συνταγής Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά τη…

Διαβάστε περισσότερα
Φτιάξτε την δική σας μαρμελάδα βερίκοκο με μία μοναδική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Φτιάξτε την δική σας μαρμελάδα βερίκοκο με μία μοναδική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υπέροχη μαρμελάδα με γεύση βερίκοκο και όλα τα αρώματα του καλοκαιριού από την Αργυρώ! Υλικά Συνταγής 1.300 γραμ. βερίκοκα 800 γραμ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 1 κ.σ χυμό λεμονιού 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ σε μέγεθος καρυδιού 1 φλούδα λάιμ ή λεμόνι Ευχαριστούμε…

Διαβάστε περισσότερα
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας φτιάχνει απίθανες παπαρδέλες με μοσχαράκι και μανιτάρια σε κόκκινη πικάντικη σάλτσα

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας φτιάχνει απίθανες παπαρδέλες με μοσχαράκι και μανιτάρια σε κόκκινη πικάντικη σάλτσα

Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο 400 γρ. μοσχάρι φιλέτο, κομμένο σε μακρόστενες φέτες 200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 κ.γ. ρίγανη ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 κ.γ. πάπρικα 1…

Διαβάστε περισσότερα
Μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Ρολό κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα μουστάρδας (βίντεο)

Μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Ρολό κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα μουστάρδας (βίντεο)

Θέλετε κάτι πεντανόστιμο για μεσημεριανό; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας προτείνει ζουμερό ρολό κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδα λεμόνι πορτοκάλι!     Υλικά Συνταγής 1 έτοιμο ρολό κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη…

Διαβάστε περισσότερα
Υπέροχο, μαμαδίστικο φαγητό από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μελιτζάνες παπουτσάκια (βίντεο)

Υπέροχο, μαμαδίστικο φαγητό από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μελιτζάνες παπουτσάκια (βίντεο)

Υλικά Συνταγής 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες λίγο ελαιόλαδο λίγο θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τη σαλτσα κιμά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο τριμμένο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 πρέζα ζάχαρη 1/4…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης