Ο ντάκος με ξινομυζήθρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι η καλύτερη λύση για ένα ελαφρύ γεύμα και κρύβει μέσα του όλο το καλοκαίρι! Υλικά Συνταγής 1 διπλό κρίθινο ντάκο 3 ώριμες κόκκινες ντομάτες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 κ.σ βαλσάμικο ξύδι…
Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε γύρο στο σπίτι και, μόλις αποκτήσουμε την εξοικείωση και πειραματιστούμε μερικές φορές με τα υλικά της μαρινάδας, θα γίνει από τα πιο αγαπημένα γρήγορα πιάτα της οικογένειας. Μπορούμε να πειραματιστούμε και με άλλες μαρινάδες όπως…
Το ζελέ του Στέλιου Παρλιάρου είναι μια υπέροχη συνταγή από την Αυστραλία και γίνεται με ινδική καρύδα και σος από βερίκοκα κομπόστα. ΥΛΙΚΑ 1000 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 35 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (δηλαδή 7 φύλλα των…