Υπέροχη τάρτα με μπρόκολο του Άκη Πετρετζίκη – Θα την λατρέψετε! (Βίντεο)

Υπέροχη τάρτα με μπρόκολο του Άκη Πετρετζίκη – Θα την λατρέψετε! (Βίντεο)

Φτιάξτε με τις οδηγίες του Άκη την πιο νόστιμη ζουμερή τάρτα με μπρόκολο. ΥΛΙΚΑ 1 φύλλo κουρού 750 γρ. μπρόκολο κατεψυγμένο 150 γρ. ζαμπόν κομμάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια 250 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί κρέμα 200…

Διαβάστε περισσότερα
Απίθανα σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες από τη Ντίνα Νικολάου

Απίθανα σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες από τη Ντίνα Νικολάου

Θα γίνει το αγαπημένο φαγητό των παιδιών σας!   ΥΛΙΚΑ Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 4 μεγάλες φέτες μπαγιάτικου ψωμιού (χωρίς τη κόρα) μουλιασμένο σε 100 γρ. μπίρας…

Διαβάστε περισσότερα
Made In Greece το απολαυστικό Cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη με γιαούρτι στραγγιστό

Made in Greece το απολαυστικό cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη με γιαούρτι στραγγιστό

Μια απολαυστική συνταγή με άρωμα... Ελλάδας! Συστατικά: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2 κ.γ. χυμό λεμόνι 3 βανίλιες ή…

Διαβάστε περισσότερα
Συγκλονιστικά κοκάκια μας δείχνει καρέ- καρέ στο βίντεο ο Άκης Πετρετζίκης

Συγκλονιστικά κοκάκια μας δείχνει καρέ- καρέ στο βίντεο ο Άκης Πετρετζίκης

Τα κοκάκια είναι τα αγαπημένα γλυκά όλων. Ο Άκης μας δείχνει πως μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και μόνοι μας! ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 20 γρ. κονιάκ φλούδες από ½ λεμόνι Για την κρέμα…

Διαβάστε περισσότερα
Νηστίσιμα Club Sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας “σώζει”!

Νηστίσιμα club sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας “σώζει”!

Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης τα έβγαλε και σε νηστίσιμη version! ΥΛΙΚΑ Για το τόφου 350 γρ. τόφου 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο Κινέζικο (όχι αυτό για το τηγάνισμα) 1 κ.σ. κρασί ρυζιού…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης