Φτιάξτε με τις οδηγίες του Άκη την πιο νόστιμη ζουμερή τάρτα με μπρόκολο. ΥΛΙΚΑ 1 φύλλo κουρού 750 γρ. μπρόκολο κατεψυγμένο 150 γρ. ζαμπόν κομμάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμύδια 250 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί κρέμα 200…
Θα γίνει το αγαπημένο φαγητό των παιδιών σας! ΥΛΙΚΑ Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 4 μεγάλες φέτες μπαγιάτικου ψωμιού (χωρίς τη κόρα) μουλιασμένο σε 100 γρ. μπίρας…
Μια απολαυστική συνταγή με άρωμα... Ελλάδας! Συστατικά: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2 κ.γ. χυμό λεμόνι 3 βανίλιες ή…
Τα κοκάκια είναι τα αγαπημένα γλυκά όλων. Ο Άκης μας δείχνει πως μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και μόνοι μας! ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 20 γρ. κονιάκ φλούδες από ½ λεμόνι Για την κρέμα…
Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης τα έβγαλε και σε νηστίσιμη version! ΥΛΙΚΑ Για το τόφου 350 γρ. τόφου 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο Κινέζικο (όχι αυτό για το τηγάνισμα) 1 κ.σ. κρασί ρυζιού…
