Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Cheesecake χωρίς ψήσιμο με φρέσκα σύκα – Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Cheesecake χωρίς ψήσιμο με φρέσκα σύκα – Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο

Για να το cheesecake χωρίς ψήσιμο της Ντίνας Νικολάου εκτός από σκύκα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι φρούτο σας αρέσει αρκεί να είναι φρέσκα.
Διαβάστε περισσότερα
Δημήτρης Σκαρμούτσος: Λεμονάδα με σιρόπι ροδάκινου – ότι πιο δροσιστικό και γευστικό για το καλοκαίρι!

Δημήτρης Σκαρμούτσος: Λεμονάδα με σιρόπι ροδάκινου – ότι πιο δροσιστικό και γευστικό για το καλοκαίρι!

Η λεμονάδα με σιρόπι ροδάκινου του Δημήτρη Σκαρμούτσου είναι ένα ρόφημα για όλη την οικογένεια που θα μας δροσίσει μέσα στο καλοκαίρι. ΥΛΙΚΑ 3 φλ. φρέσκα ροδάκινα, κομμένα σε κύβους (6 περίπου ροδάκινα) 3 λεμόνια, ξύσμα 45 γρ. γλυκαντικό 2…

Διαβάστε περισσότερα
Καλοκαιρινή σαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ο βασιλικός και το σκόρδο δίνουν έξτρα άρωμα και γεύση

Καλοκαιρινή σαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ο βασιλικός και το σκόρδο δίνουν έξτρα άρωμα και γεύση

Μπορείτε να την προσφέρετε σε ένα φιλικό γεύμα, αρκεί να φτιάξετε παραπάνω ποσότητα. Δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο... παξιμαδιού! Υλικά Συνταγής 2 παξιμάδια κρίθινα (κριθαρένια) 1 κ.σ. ξίδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. χυμός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1…

Διαβάστε περισσότερα
Σαρδέλες γεμιστές πλακί από τη Ντίνα Νικολάου: Ο δυόσμος και οι σταφίδες απογειώνουν την συνταγή – δοκιμάστε την!

Σαρδέλες γεμιστές πλακί από τη Ντίνα Νικολάου: Ο δυόσμος και οι σταφίδες απογειώνουν την συνταγή – δοκιμάστε την!

Τις σαρδέλες καθαρίζουμε εύκολα, όπως ακριβώς καθαρίζουμε το γαύρο, χωρίς όμως να χωρίσουμε τα φιλετάκια στα δύο. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες, αφήνοντας όμως κατά μήκος ενωμένα τα δύο φιλέτα κάθε σαρδέλας, ώστε να είναι ανοιγμένες σαν βιβλίο 2/3 φλιτζ.…

Διαβάστε περισσότερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χοιρινή τηγανιά μαριναρισμένη με σως γιαουρτιού – Για μερακλήδες του καλού φαγητού

Υλικά Συνταγής 700 γραμ. χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκιές 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 4 ώριμες κόκκινες ντομάτες τριμμένες 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλεύρι για…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης