Αστακομακαρονάδα με λευκή σάλτσα για εκλεκτούς ουρανίσκους από τον Άκη Πετρετζίκη

Υλικά
- 2 αστακοί, 500 γρ. ο καθένας, κατεψυγμένοι
- 500 γρ. λινγκουίνι
- 300 γρ. λευκό κρασί (Μαντινεία, Ασύρτικο)
- 6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
- 1 κόκκινη ή πράσινη πιπεριά τσίλι με σπόρια ή χωρίς, ανάλογα πόσο καυτερό θέλουμε το φαγητό (προαιρετικά)
- 2-3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κύβο κοτόπουλο
- αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. λιαστές ντομάτες
Για το σερβίρισμα
- γραβιέρα, τριμμένη (προαιρετικά)
- 30 γρ. φύλλα βασιλικού
Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής
Εκτέλεση
- Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε κατά μήκος το σώμα του αστακού στα δύο.
- Βάζουμε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό και πολύ αλάτι στη φωτιά και βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
- Με τη βοήθεια μιας τσιμπίδας αφαιρούμε τα ζυμαρικά από το νερό και τα κρατάμε χωριστά σε ένα μπολ, μέχρι να τα χρειαστούμε. Σε άλλο μπολ κρατάμε 150 γρ. από το νερό του βρασμού.
- Βάζουμε σε μία πλατιά κατσαρόλα (που να χωράει τους αστακούς) το κρασί, τα 150 γρ. νερό από το βρασμό των ζυμαρικών, το θυμάρι, το τσίλι, το σκόρδο ψιλοκομμένο και τον κύβο κοτόπουλο.
- Αφήνουμε να πάρουν μία βράση, προσθέτουμε τα κομμάτια του αστακού και βράζουμε για άλλα 5-7 λεπτά. Αφαιρούμε τον αστακό από την κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε το αλάτι, το ελαιόλαδο και το πιπέρι.
- Σιγοβράζουμε και αφήνουμε να εξατμιστούν τα υγρά της κατσαρόλας στο μισό.
- Αφαιρούμε τα κλωναράκια του θυμαριού και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
- Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και την αφήνουμε μέχρι να πάρει μία βράση η κρέμα γάλακτος.
- Κόβουμε τις λιαστές ντομάτες σε λεπτές λωρίδες και τις ανακατεύουμε με τη σάλτσα.
- Βάζουμε τα μακαρόνια σε μία πιατέλα μαζί με τους αστακούς και τη σάλτσα.
- Ρίχνουμε από πάνω τη γραβιέρα, τα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε.
WHO IS WHO
Γεννημένος στις 4 Μαρτίου, ο Άκης έδειξε την αγάπη του από τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη, δουλεύοντας στην οικογενειακή επιχείρηση από τα 16 του χρόνια. Στα 18 του αποφάσισε να εγκαταλείψει την πόλη όπου μεγάλωσε για να κατέβει στην Αθήνα και να σπουδάσει Λογιστική.
Από εκείνη ακριβώς τη στιγμή συνειδητοποίησε ότι η πραγματική του αγάπη βρισκόταν στη γεύση των φρέσκων φρούτων, στις μυρωδιές των μεσογειακών μπαχαρικών και στους ήχους των ακονισμένων μαχαιριών. Ήταν εκείνη η στιγμή που αποφάσισε να σπουδάσει παράλληλα σεφ στη σχολή μαγειρικής Le Monde.
Μόλις ολοκλήρωσε τις σπουδές του (ολοκλήρωσε και τη Λογιστική!) εργάστηκε σε πληθώρα εστιατορίων και ξενοδοχείων σε όλη την Ελλάδα μέχρι που αναχώρησε για την Αγγλία με σκοπό να εξερευνήσει την διεθνή κουζίνα.Η πενταετής παραμονή του στην Αγγλία ήταν το μεγαλύτερο μαγειρικό «σχολείο» για τον Άκη μιας και είχε την ευκαιρία να συνεργαστεί με διάσημους βραβευμένους σεφ. Η τελευταία του στάση ήταν το φημισμένο ξενοδοχείο «THE GORING».
Το 2010 επέστρεψε στην Ελλάδα, όχι για κάποια επαγγελματική ευκαιρία όπως πολύς κόσμος θα σκεφτόταν, αλλά για να λάβει μέρος στο τηλεπαιχνίδι του Mega, «Master Chef». Έξι μήνες αργότερα, χωρίς καμία αμφιβολία, αναδείχθηκε ο πρώτος Έλληνας «Master Chef» κερδίζοντας τον διαγωνισμό.


Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Λαχταριστό κουνέλι στιφάδο με χυλοπίτες – Μερακλίδικο φαγητό
ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο κουνέλι, με βάρος 1.500 – 1.800 γρ.…

Ελληνική παέγια από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 50 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. γαρίδες ακαθάριστες 1 κρεμμύδι…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου παρουσιάζει τα Μπουσέ Σαντορίνης – Το εύκολο παραδοσιακό γλυκό που σερβίρεται τα Χριστούγεννα
Τα μπουσέ είναι ένα εύκολο παραδοσιακό γλυκό της Σαντορίνης που…

Ντίνα Νικολάου: Χοιρινό λεμονάτο με καρότα, ένα κλασσικό comfort πιάτο με ξυνούτσικη γεύση, ριγανάτο άρωμα & μεθυστική σάλτσα
Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια,…

Άκης Πετρετζίκης: Πατάτες γιαχνί με καλαμαράκια – Μία αγαπημένη πεντανόστιμη συνταγή
Υλικά 1 κιλό πατάτες χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι…

Βήμα βήμα στο βίντεο το παστίτσιο του Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά Για τον κιμά 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια…

Οι μαγικές ακτές και τα υπέροχα αξιοθέατα του Δήμου Τριφυλίας στη Μεσσηνία με πλάνα από drone
Μια συστάδα κωμοπόλεων και χωριών με καταπράσινη φύση, εκτεταμένες αμμώδεις…

Ένας εξπέρ της γεύσης μας ξεναγεί στα καλύτερα παϊδάκια της Αθήνας (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο Μάνος Λιανόπουλος μας έχει συνηθίσει να μας ταξιδεύει στα…

Ελληνικό οικογενειακό τραπέζι με κοτόπουλο φούρνου λεμονάτο με πατάτες από την Αργυρώ μας
Συστατικά 1 μεγάλο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμ. με 2…

Λαχταριστά σουβλάκια κοτόπουλο δια χειρός Άκη Πετρετζίκη
Μια γαστρονομική πρόταση που θα σας ενθουσιάσει από τον αγαπημένο…

Υπέροχα & λαχταριστά κανελόνια με κολοκυθάκια και σκοτύρι από τον Βαγγέλη Δρίσκα – Στην κουζίνα ολοταχώς!
Μια ακόμη ξεχωριστή πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που…

Ο Άκης φτιάχνει τις αγαπημένες μας «Αγκινάρες αλά πολίτα» και μας ξετρελαίνει! (ΒΙΝΤΕΟ)
ΥΛΙΚΑ 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2…

Άκης Πετρετζίκης: Χωριάτικη στριφτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο, θυμάρι & σουσάμι για το πασπάλισμα
Υλικά 500 γρ. φέτα 200 γρ. κασέρι, τριμμένο 100 γρ.…

Απλά υπέροχο! Κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει ένα απίστευτο πιάτο – Λιγκουίνι με γαρίδες, λάιμ και σπαράγγια
Υλικά Για τα σπαράγγια 300 γρ. σπαράγγια 1 κ.σ. ελαιόλαδο…

Η fashion blogger Ευαγγελία Σμυρνιωτάκη παραδίδει μαθήματα στυλ – Πρωταγωνιστεί στις καμπάνιες των By Malene Birger, Jimmy Choo… (ΦΩΤΟ)
Μόδα, υψηλή ραπτική, στυλ και άνεση είναι συνώνυμα της fashion…

Made in Greece & Made in Crete ο Νίκος Κριτσωτάκης – Τα χρυσά χέρια του Κρητικού φούρνου: Από το κριτσίνι έως το κουμπανάκι (Φωτό)
Αυτό το Instagram είναι ένα πραγματικό κοινωνικό δίκτυο, αφού σε φέρνει…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ένα απόλυτα καλοκαιρινό & ελαφρύ πιάτο: Υπέροχη η τερίνα σολωμού
Συστατικά 450 γρ. τυρί κρέμα 230 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει ονειρικά καντάϊφάκια με τυρί κρέμα & φιστίκι Αιγίνης – Θα γίνουν τα αγαπημένα σας
Αυτά τα βουτυράτα κανταϊφάκια θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Σας…

Πεντανόστιμα σπαγγέτι ολικής με γαρίδες & κολοκυθάκια δια χειρός Άκη Πετρετζίκη
Μια ακόμα γαστρονομική πρόταση με θαλασσινά από τον αγαπημένο μας…

Φαρφάλες με τόνο, ελιές & κάπαρη από τον Άκη Πετρετζίκη – Ελαφρύ & νόστιμο πιάτο, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι
Συστατικά Για την κάπαρη 220 ml γάλα 3,5% λιπαρά 4…

Μοσχομυριστά σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για τα σουτζουκάκια 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 μεγάλο…

Άκης Πετρετζίκης: Στριφτή κασερόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο με λίγα υλικά & απίθανο άρωμα
Υλικά Για τη γέμιση 600 γρ. κασέρι τριμμένο 100 γρ.…

Άκης Πετρετζίκης: Ελληνικό, λατρεμένο, απολαυστικό παστίτσιο – Έχει κι αυτό τα μυστικά του!
Υλικά Για τον κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη…

Παραδοσιακοί ντοματοκεφτέδες από τα νησιά του Αιγαίου – Η συνταγή που δεν λείπει από κανένα νησιώτικο σπίτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 5 ώριμες και σφιχτές ντομάτες ή ντοματάκια Σαντορίνης 2…

Top Woman η αγρότισσα Βέφα Πατράλη: Η 34χρονη πτυχιούχος Πληροφορικής διαφημίζει τη χαρά που παίρνει από τις δουλειές στα χωράφια (βίντεο)
Τα πρώτα της βήματα, τα έκανε στο χώμα του χωραφιού. Σε ηλικία…

Ντίνα Νικολάου: Μοσχοβολιστό κέικ με άρωμα μανταρίνι, καρύδια & ρόδι
Υλικά 225 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 225 γρ.…

Άκης Πετρετζίκης: Γαλοπούλα γεμιστή με μήλα & κάστανα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά Για τη γέμιση 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1…

Ψητά σπαράγγια με σκόρδο και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φρέσκα σπαράγγια 80 γρ. ελαιόλαδο 3-4 σκ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει βήμα – βήμα πως να φτιάξουμε Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες (βίντεο)
Υλικά Συνταγής Για τις μαρέγκες 3 ασπράδια σε θερμ. δωμ.…

Αλέξανδρος Παπανδρέου: Σαλάτα με μαυρομάτικα, καπνιστή πέστροφα, πράσινη πιπεριά, κολοκύθι και φρέσκο κρεμμυδάκι
Όλες οι ωραίες γεύσεις και αρώματα σε μια σαλάτα! Πεντανόστιμη!…

Άκης Πετρετζίκης: Φάβα Φενεού με καραμελωμένα κρεμμύδια – Ο τέλειος συνδυασμός στην τέλεια συνταγή
Υλικά 200 γρ. φάβα Φενεού 1.400 γρ. νερό 1 πρέζα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει χορταστικό χωριάτικο κοτόπουλο κρασάτο κοκκινιστό με μακαρόνια
Υλικά 500 γραμ. ζυμαρικά (μακαρόνια-χυλοπίτες) χωρίς γλουτένη 4 κ.σ. ελαιόλαδο…

Θέλετε ένα αλλιώτικο παστίτσιο; Αυτή η, γεμάτη λαχανικά, συνταγή της Ντίνας Νικολάου θα σας ενθουσιάσει!
Η ελαφριά εκδοχή του παστίτσιου που θα λατρέψουν όσοι ακολουθούν…

Τοπόλιανα: Ο παραδοσιακός οικισμός της Ευρυτανίας πανέμορφος από ψηλά (βίντεο)
Tα Τοπόλιανα είναι ο τόπος που συνδυάζει τη φυσική ομορφιά με…

Ντίνα Νικολάου: Πλιγούρι με μύδια & άνηθο – Το απόλυτο νηστίσιμο φαγητό – Θα το απολαύσετε!
Υλικά 500 γρ. μύδια Ολυμπιάδας, με το κέλυφος, πλυμένα 500…

Έτοιμοι για προσγείωση στην εκπληκτική Σκιάθο; Το νησί του Παπαδιαμάντη με την απίστευτη φυσική ομορφιά
Η βασίλισσα των Β. Σποράδων, ένα καλοκαιρινό μοτίβο με όμορφες…

Απόστολος Γαρούφος: Ο φοιτητής που μετέγραψε το «Μονόγραμμα» του Ελύτη σε γραφή Braille, για άτομα με προβλήματα όρασης
Η μεγάλη αγάπη του για τα άτομα με προβλήματα όρασης…

Made in Greece το «Άδολο»: Το premium ελληνικό ούζο βγαλμένο από «την καρδιά της καρδιάς» του αποστάγματος του ούζου Πλωμαρίου
Ο κάθε λάτρης του καλού ποτού όχι απλά θα εκτιμήσει…

Lichnos Beach Hotel & Suites: Κομψά δωμάτια, υπέροχη αμμώδης παραλία & ένας ολάνθιστος κήπος στην όμορφη Πάργα
Παραθαλάσσια τοποθεσία, σαγηνευτική φύση, καταγάλανα νερά, κομψά δωμάτια, δελεαστικές γεύσεις...…

Μία παραλία, χίλια πρόσωπα – Όταν η φύση κάνει τα μαγικά της δημιουργεί μέρη σαν την Αμμόγλωσσα Λευκάδας
Απολαύστε μια μαγευτική πτήση πάνω από την παραλία με τα…

Μια υπέροχη σαλάτα με ρόκα, αγκινάρες και σάλτσα αντσούγιας φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου για σας!
Αντί για ρόκα μπορείτε να βάλετε ανάμεικτα πράσινα σαλατικά της…

Να γλείφεις τα δάχτυλα σου! – Μαμαδίστικο κοτόπουλο γιουβέτσι από την Αργυρώ μας
Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο, από αυτά που γλείφεις δαχτυλάκια και…

Made in Greece τα κοσμήματα της Ναταλίας Μπασδέκη: Με έμπνευση από τις τέχνες & τον αρχαίο ελληνικό πολιτισμό
Λατρεύουμε να ανακαλύπτουμε νέες ταλαντούχες δημιουργούς που έχουν κάτι φρέσκο…

HolidayCheck Awards 2019: Αυτά είναι τα 10 πιο περιζήτητα ελληνικά ξενοδοχεία στον κόσμο για τους Γερμανούς τουρίστες
Δεκάδες ελληνικά ξενοδοχεία φιγουράρουν ανάμεσα στα πιο περιζήτητα στον κόσμο…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπα μπρόκολο βελουτέ με πολλά μυρωδικά & απίθανη γεύση
Υλικά 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 2 κλ. σέλερι 400…

Αυτό κι αν είναι good news για την Ελλάδα: Η διασημότερη fashion blogger, με εκατομμύρια followers, Chiara Ferragni, παντρεύεται στη Σαντορίνη!
Η διάσημη fashion blogger, Κιάρα Φεράνι, παντρεύεται στην Ελλάδα! Όπως προανήγγειλε στο…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Αφράτο βουτυρένιο & κρεμώδες κέικ με κεφαλονίτικες μάντολες
ΥΛΙΚΑ 350 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος +…

Άκης Πετρετζίκης: Παγωμένο γιαούρτι με φρούτα σε ξυλάκι – Πρωτότυπη πρόταση για να εντυπωσιάσετε οικογένεια & φίλους!
Υλικά 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ. μέλι 1 κ.γ.…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Γευστική μαϊντανοσαλάτα πάνω φρυγανισμένες φέτες ψωμιού
ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα μαϊντανού, πατικωμένα 1 ξερό κρεμμύδι,…

Elounda Peninsula All Suite Hotel: Το 6αστερο της Ελούντας με τη μαγική θέα στον κόλπο & τις ονειρικές σουίτες
Σε ένα εξωτικό σκηνικό λουσμένο από φως του ήλιου και…

Made in Greece η Biocal Cosmetics & η σειρά Prime: 3 μοναδικοί οροί προσώπου για ενυδάτωση & ανάπλαση της επιδερμίδας
Τώρα τον χειμώνα που η θερμοκρασία είναι χαμηλή η επιδερμίδα…

Άκης Πετρετζίκης: Υπέροχο, λαχταριστό, ξεχωριστό τηγανητό παγωτό καρύδας για να τρελάνετε τους πάντες
Υλικά 500 γρ. παγωτό της αρεσκείας μας 200 γρ. νιφάδες…

Σκορπίνα: Το νέο ψαρο- εστιατόριο με την ψαριέρα- star λουσμένη στο φως αφού σερβίρει φρέσκα θαλασσινά με Θ κεφαλαίο (ΦΩΤΟ)
Άλλοι δυσκολεύονται στην εκκίνηση και άλλοι το καταφέρνουν με την…

Made in Greece το Kukuli της Έφης Παπαϊωάννου: Ρούχα από μετάξι ή βαμβάκι ζωγραφισμένα στο χέρι – Μοναδικά έργα τέχνης
Η Έφη Παπαϊωάννου σπούδασε αρχαιολογία, όμως η αληθινή της αγάπη…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει ονειρεμένο αρωματικό γιουβέτσι κατσαρόλας με λαχανικά & φέτα – Θα γλείφετε τα δάκτυλα σας
Αρωματικό, γιουβέτσι που αξιοποιεί τα εποχικά λαχανικά. Είναι πολύ ελαφρύ…

Νόστιμο ρυζόγαλο από τον σεφ Έκτορα Μποτρίνι
Αγαπημένο γλυκό για όλες τις ώρες της ημέρας. Υλικά 1…

Πεντανόστιμο τραχανότο με παντζάρι και κοτόπουλο μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης
Την πιο gourmet πρόταση για ένα ρομαντικό δείπνο μας παρουσιάζει…

Στέλιος Παρλιάρος: Λαχταριστή κρέμα φράουλας & σοκολάτας – Απολαύστε την ως επικάλυψη σε μπισκότα ή σε τούρτα!
Υλικά 400 γρ. φράουλες φρέσκιες, πολτοποιημένες 400 γρ. σοκολάτα γάλακτος…

Κλαίρη & Βάσια Κοκιοπούλου: Αδελφές fashion bloggers έγιναν darlings της μόδας με το Fashion Has it… Προβάλλουν με αυτοπεποίθηση τα ατού των ανεπιτήδευτων γυναικών
Είναι δύο, όμορφες, νέες κοπέλες κι αδερφές με μεγάλη αγάπη…

Made in Greece τα περιζήτητα μικρογλυπτά του Στάθη Αλεξόπουλου: Καρδιές, παπάκια, γαλλικά bulldogs & ο Mickey Mouse με χρώμα-φλόγα
Ο Στάθης Αλεξόπουλος έχει ταλέντο και μεράκι, τα δύο συστατικά…

Διάπορος Χαλκιδικής: Το άγνωστο μικρό εξωτικό νησάκι της Ελλάδας
Αν έχεις επισκεφθεί τη Διάπορο είσαι τυχερός και σίγουρα γεμάτος…

Με την πρώτη γυναίκα λαμπαδηδρόμο στην ιστορία της, την Άννα Κορακάκη, ξεκίνησε το ταξίδι προς το Τόκιο η Ολυμπιακή φλόγα (φωτό – βίντεο)
H τελετή αφής της Ολυμπιακής Φλόγας πραγματοποιήθηκε σήμερα στην Αρχαία Ολυμπία. …

Made in Greece η Eolia Natural Cosmetics: Ιστορία ενός αιώνα από την οικογένεια Καραχανίδη στην Σπάρτη – Μας χαρίζει ελιές, βότανα, παστέλι & καλλυντικά φτιαγμένα από super foods
Η σχέση που έχουμε οι γυναίκες με τα προϊόντα περιποίησης…

Made in Greece τα υπέροχα, minimal ρούχα του Γιώργου Ελευθεριάδη: Φτάνουν μέχρι την Ιαπωνία, τη Γαλλία, την Σιγκαπούρη, το Πεκίνο…
O Γιώργος Ελευθεριάδης είναι ένας από τους πιο σημαντικούς σχεδιαστές…

Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο φαγητό – Χοιρινές μπριζόλες με γλυκοπατάτες και αχλάδια
Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για το ταψί 600…

Νάξος, o Κούρος του Απόλλωνα: Το εντυπωσιακότερο εύρημα στο αρχαίο λατομείο του θεού
Νησί απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς, πόλος έλξης χιλιάδων τουριστών, Ελλήνων και…

Υπέροχοι ρεβυθοκεφτέδες με πατάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους,…

Oι Τοp 5 οικονομικοί προορισμοί της Ελλάδας για ξεχωριστές αποδράσεις τα Χριστούγεννα – Xιόνια & ρομαντικά στέκια
Μετράμε αντίστροφα μέχρι τα Χριστούγεννα και στο μυαλό αρκετών τριγυρνούν…

Απίστευτα αυγά scrambled με σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τα αυγά 75 γρ. κρέμα γάλακτος 4 αυγά…

Αυτά είναι τα 26 ελληνικά ξενοδοχεία, που αναδείχθηκαν Περιβαλλοντικοί Πρωταθλητές για το 2019
Τον τίτλο του Περιβαλλοντικού Πρωταθλητή (Umwelt Champion) για το 2019,…

Εύκολο, νόστιμο και πολύ σοκολατένιο γλυκό: Καριόκες από τον Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
Υλικά: 100 γρ. καρύδια 225 γρ. πτι μπερ 125 γρ.…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Κέικ με φύλλο κρούστας & τέσσερις ξηρούς καρπούς – Θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες στα οικογενειακά τραπέζια
Στα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια αυτό το σιροπιαστό γλυκό –κάτι ανάμεσα…

Μαγική η λακωνική Μάνη από ψηλά – Μια γη φτιαγμένη από φως, νερό και πέτρα…
Η Μάνη είναι ιστορική περιοχή της Πελοποννήσου που καλύπτει τη…

Άκης Πετρετζίκης: Βασιλόπιτα γεμιστή με μόνο 4 υλικά που κάνουν τη διαφορά
Υλικά Για τη βασιλόπιτα 250 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία…

Αργυρώ: Όλες οι εκδοχές, αλλά όλες, για ένα πασχαλινό τσουρέκι σπιτικό & χωρίς μίξερ (φωτό – βίντεο)
Φέτος, όπως όλοι έχουν ξεκαθαρίσει, θα είναι ένα διαφορετικό Πάσχα για…

Μία παραλλαγή της κλασικής συνταγής – Σπανακοτυρόπιτα με λιαστές ντομάτες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι 12 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 5 κρεμμυδάκια,…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Οι κρέπες είναι έρωτας – Γλυκές ή αλμυρές;
Την αγάπη της για τις κρέπες μοιράστηκε μέσω instagram η Αργυρώ…

Τζουμέρκα: Ένας ορεινός παράδεισος στην Πίνδο για τους λάτρεις της φύσης & της αδρεναλίνης
Εάν νιώθετε ότι έχετε κουραστεί με την ένταση της καθημερινότητας…

Θέλετε να φτιάξετε… αλμυρή βασιλόπιτα; Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Παραδοσιακή αλμυρή βασιλόπιτα κρεατόπιτα με πράσα από την Ξάνθη. Αντί…

Made in Greece η «Γεωδή»: Top μαρμελάδες, σάλτσες & spreads με αμέτρητες βραβεύσεις ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Αυτές οι μαρμελάδες είναι τόσο γευστικές, παραγόμενες από υλικά υψηλής…

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει: Πενταντόστιμο & ελαφρύ κοτόπουλο φρικασέ με σπανάκι & μανιτάρια (βίντεο)
Συστατικά 2 κοτόπουλο, φιλέτα, στήθος χωρίς κόκαλο και δέρμα 2…

Μα πόση γεύση μπορεί να χωρέσει σε ένα πιάτο; – Ψητές γλυκοπατάτες με φέτα & σταφύλια από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 4 μέτριες γλυκοπατάτες 200 γρ. σταφύλια λευκά (μόνο ρώγες)…

Τι δουλειά έχουν η Μύκονος & η Σαντορίνη στο Κατάρ; – «Made in Greece» γεύσεις στην καρδιά της Ντόχα (φώτο)
Παρά το μικρό του μέγεθος, το Κατάρ είναι το κράτος…

H Ντίνα Νικολάου μας ετοιμάζει υπέροχο κοτόπουλο σε »σουβλάκι» λουκάνικου – Μια εύκολη & γρήγορη συνταγή
ΥΛΙΚΑ 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου (θα χρειαστείτε 1 δισκάκι…

Το πιο δροσερό γλυκό από τη Ντίνα Νικολάου: Δίχρωμο καλοκαιρινό ζελέ βανίλια – φράουλα
Δροσερό και πανεύκολο είναι το τέλειο επιδόρπιο για τις ζεστές…

Άκης Πετρετζίκης: Ελληνικό καλτσόνε με mix τυριών – Ναι, είναι τόσο απολαυστικό όσο ακούγεται!
Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ. νερό χλιαρό 8 γρ.…

Made in Greece η Nous4Health: Τέσσερις διπλωματούχοι Ηλεκτρολόγοι Μηχανικοί και Μηχανικοί Υπολογιστών καταπολεμούν τον σακχαρώδη διαβήτη με ένα serious game
H τεχνολογία βρίσκει εφαρμογές σε όλους τους τομείς κι εκεί…

Ντίνα Νικολάου: Γιορτινός Χριστουγεννιάτικος κορμός για να γλυκάνετε τους αγαπημένους σας
Υλικά Για τη ζύμη 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 130…

Η Ντίνα Νικολάου παρουσιάζει: Χοιρινό με σάλτσα μαύρης σταφίδας – Η αυθεντική ελληνική γλυκόξινη γεύση θα εντυπωσιάσει στο γιορτινό τραπέζι!
ΥΛΙΚΑ 400 ml κόκκινο ξηρό κρασί 3/4 φλιτζ. τσαγιού μαύρες…

Απόδραση στα Κύθηρα – Να γιατί πρέπει να επισκεφθείς αυτόν το μικρό παράδεισο που βρίσκεται επί γης
Ανάμεσα στο Αιγαίο και το Ιόνιο, μοναδικό και μοναχικό προβάλλει…

8 Ελληνίδες, 8 προσωπικότητες για αυτό το γούρι της χρονιάς από το Zeus Dione: Αρβελέρ, Ζουμπουλάκη, Ναυπλιώτου, Σάκκαρη (φώτο)
Το Zeus + Dione υποδέχεται τη Νέα Χρονιά με τα…

Υπέροχες βίδες με γαρίδες, κόκκινη σάλτσα βασιλικού και ούζο: Στην κουζίνα με τον Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 500 γρ. βίδες…

Το άπαικτο κάροτο κέικ που όλοι ξετρελαίνονται σε συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. καρότο ψιλοτριμμένο 200 γρ. άχνη ζάχαρη +…

Υπέροχος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων σε αυτό το κέικ λεμόνι με ινδοκάρυδο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 5 αυγά 300 γραμ. ζάχαρη 200 γραμ. γιαούρτι 2%…

Αποκλειστικό: Made in Greece η «Princelia» – Η «πριγκίπισσα ελιά» βασικό συστατικό για τα φυσικά καλλυντικά του Γιώργου Σβολιαντόπουλου στην Κρήτη (φώτο)
Ο Γιώργος, η Μαρία και η Ελένη , η οικογένεια…

Conde Nast Traveller: Η Ελλάδα στις top 20 χώρες του κόσμου & 3 ελληνικά νησιά στη λίστα με τα 5 καλύτερα της Ευρώπης
Σημαντικές διακρίσεις, για άλλη μία χρονιά, απέσπασε η Ελλάδα στα…

Λαχταριστή! Δύο σε ένα πίτα με κιμά και γεμιστό στεφάνι με τυριά από την εξαιρετική σεφ Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για την πίτα 7-8 χωριάτικα στρογγυλά φύλλα Ζύμη Ψαχνών…

Made in Greece ο καφές Draculi : Ο αυθεντικός ελληνικός & Σμυρναίικος της οικογένειας Δρακούλη με 90 χρόνια ιστορίας, σύνθετο άρωμα & ξεχωριστή γεύση
Στο MadeinGreece.news έχουμε μεγάλη χαρά να παρουσιάζουμε ελληνικά brands που…

Αυτά τα γεμιστά θα σας ξετρελάνουν: Ντομάτες γεμιστές με μανεστράκι, αμύγδαλα και δυόσμο από την Ντίνα Νικολάου!
Ανάλαφρο φαγητό με τη φρεσκάδα της ντομάτας, το χορταστικό μανεστράκι…

Τα παραδοσιακά ρεβίθια με λιαστές ντομάτες, φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και φέτα μας φτιάχνει ο Γιάννης Λουκάκος
ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα • 700 γρ. ρεβίθια μαγειρεμένα • …

Τέλεια η παραδοσιακή κοτόπιτα με χωριάτικο φύλλο της Αργυρώς μας! – Δεν θα μείνει ούτε ένα κομματάκι!
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο…

Ζουμερό, αφράτο, αρωματικό κέικ με εσπεριδοειδή για κάθε περίσταση από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια & λίγο…

Στέλιος Μπουτάρης: «Made in Greece» τα κρασιά «αστέρια» : Τα καλύτερα της δεκαετίας υπόσχεται ο τρύγος του 2019 – Τα νέα οινοποιεία
Η καλύτερη χρονιά της δεκαετίας από άποψη τρύγου σε Μακεδονία…

Αποκλειστικό: «Made in Greece» η The Motley Goat & ο Αλέξανδρος Πάσσος εξηγεί πώς ένα «παρδαλό κατσίκι» έγινε φίρμα & τι σημαίνει στυλ (φώτο)
Mε περίσσιο χιούμορ ο σχεδιαστής και δημιουργός της σειράς “The…

Στέλιος Παρλιάρος: Μια πολύ απαλή & λεία σοκολατένια κρέμα απογειώνεται με το χυμό φράουλας
Υλικά 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος…

Τα γεμιστά αλλιώς – Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει ντομάτες γεμιστές με μανεστράκι, αμύγδαλα & δυόσμο
Ανάλαφρο φαγητό με τη φρεσκάδα της ντομάτας, το χορταστικό μανεστράκι…

8 διάσημα γλυκά κονταροχτυπιούνται: Προφιτερόλ Ανδριά ή Pastry Family, μιλφέιγ Δέσποινας ή…
Ένα... "κρας τεστ" στα κορυφαία γλυκά της Αθήνας! Στο γλυκό…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας ετοιμάζει live ομελέτα φούρνου με τηγανητές πατάτες (βίντεο)
Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη 260 γρ. πατάτες…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό- Η συνταγή για τους πιο βουτυρένιους κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ (βίντεο)
Συστατικά 500 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. ζάχαρη…

Ντίνα Νικολάου: Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & μυρωδάτο μάραθο – Είναι το κάτι άλλο!
Υλικά Για τα τονοκεφτεδάκια 400 γρ. τόνος κονσέρβας, σε νερό…

Τα ορφανά γεμιστά της Αργυρώς είναι η τέλεια ελληνική συνταγή του πιο αγαπημένου μου φαγητού
ΥΛΙΚΑ 6 ώριμες και σφιχτές μεγάλες ντομάτες 3 μελιτζάνες φλάσκες…

Στέλιος Παρλιάρος: Απολαυστικό γλυκό του κουταλιού φράουλα – Μπορείτε να το γευτείτε και ως μαρμελάδα με το ψωμάκι σας!
Υλικά 500 γρ. φράουλες 250 γρ. ζάχαρη 1 κλωναράκι βανίλιας…

Αρακάς λαδερός, κοκκινιστός με δυόσμο & άνηθο- Μοσχοβολάει η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμύδια φρέσκα…

Ντίνα Νικολάου: Σουτζουκάκια γεμιστά με τυριά κρασάτα – Υπέροχο χειμωνιάτικο φαγητό!
Η γέμιση με τυριά είναι προαιρετική και, αν θέλουμε, την…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολος κορμός κάστανο με σοκολάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά 1000 γρ. κάστανα ακαθάριστα (θα μας δώσουν περίπου ½…

Στέλιος Παρλιάρος: Κρέμα τυριού με μπισκότα – Έτοιμη μέσα σε μόλις 10 λεπτά – Ο ορισμός του εύκολου γλυκού!
Υλικά 300 γρ. τυρί κρέμα 30 γρ. ζάχαρη άχνη 100…

Σήμερα Μ. Παρασκευή μαγειρεύουμε άλαδη ρεβιθάδα με άγρια χόρτα – Η συνταγή του αγιορείτη μοναχού Νικήτα (βίντεο)
Μπορεί οι μοναχοί ν’ ακολουθούν πιστά την παράδοση, αυτό όμως δεν…

Η ελληνική εκδοχή του lemon pie από τον Στέλιο Παρλιάρο: Κέικ γεμιστό με λεμόνι και μαρέγκα
Υλικά: Κέικ 400 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 400…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει τα πιο αφράτα, αρωματικά κεφτεδάκια – Ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Η καλύτερη συνταγή και όλα τα μυστικά για τα πιο αφράτα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Έχετε δοκιμάσει το φανταστικό τζατζίκι λαχανικών της; Φτιάξτε το οπωσδήποτε!
Απολαύστε το δροσερό, αυτό το διαφορετικό και υπέροχο τζατζίκι. Συνοδεύει…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας κακομαθαίνει: Εξαίσιο το κριθαρότο με κοτόπουλο & μανιτάρια – Το μαμαδίστικο κριθαράκι στην gourmet εκδοχή του
Κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια. Εύκολη συνταγή κριθαρότο που θα…

Τέσσερις Έλληνες στους καλύτερους καθηγητές μαθητικής επιχειρηματικότητας στην Ευρώπη – Βραβεύτηκαν στα TES Awards του JA Europe
Την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2019, σε μια τελετή στο Ελσίνκι,…

Ζεστή, βελούδινη, κρεμώδης σούπα κολοκύθας που φτιάχνεται εύκολα & γρήγορα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια,…

Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή, ελαφριά & άκρως απολαυστική σαλάτα με σολομό
Υλικά Για τη σαλάτα 1 ματσάκι άνηθο πιπέρι 1 κ.σ.…

Made in Greece η Κάλφας: Μεταξωτές εσάρπες από το Σουφλί με έμπνευση από την ελληνική μυθολογία & αρχαιότητα
Περισσότερα από 90 χρόνια παράδοση και γνώση στο μεταξωτό ύφασμα…

Μακαρόνια µε χταπόδι – Υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

«Made in Greece» η ονειρική τουαλέτα που φόρεσε η Francesca Reale στο «κόκκινο χαλί» των SAG – Ο Βασίλης Ζούλιας ακόμα μια φορά στο Χόλιγουντ (φώτο)
Ο Βασίλης Ζούλιας δεν χρειάζεται συστάσεις. Οι ρετρό -σικ δημιουργίες…

Το πιο εύκολο παστίτσιο με ριγκατόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής • 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ήκοφτό…

Made in Greece τα Kat Blink από την Κατερίνα Καλλινόγλου: Κομψά κοσμήματα από ενεργειακούς κρυστάλλους – Φέρνουν σε ισορροπία σώμα & ψυχή
Πιστεύει στις ενέργειες και στην αύρα που εκπέμπει ο καθένας…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει το πιο εύκολο & θεϊκό παστίτσιο με ριγκατόνι
Υλικά Συνταγής • 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι…

Samos Anthemis: Το ξακουστό, Σαμιώτικο γλυκό κρασί με τα πλούσια αρώματα & τη γεμάτη γεύση – Ήρθε βραβευμένο με χρυσό στο Wine Olymp Awards 2018
Όλα τα νησιά της Ελλάδας έχουν τις ομορφιές τους και…

Ντίνα Νικολάου: Λαχταριστό αρνίσιο μπουτάκι με γλάσο από μέλι, πορτοκάλι & θυμάρι
Υλικά 1 αρνίσιο μπούτι (ή «χεράκι», δηλαδή το μπροστινό μέρος,…

Planetek Hellas: «Made in Greece» η εταιρεία διαστημικής τεχνολογίας που πρωτοπορεί – Η σχέση της με την κοσμογονία & Νόμπελ Φυσικής 2019 (φώτο-βίντεο)
Το φετινό Νόμπελ Φυσικής, που απονεμήθηκε επισήμως την Κυριακή 8…

Η Ντίνα Νικολάου μας ανοίγει την όρεξη με σουτζουκάκια και πράσινες ελιές
Ιδανικός μεζές για να τον συνοδέψετε με μπύρα και με…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί πεντανόστιμη πανσέτα γεμιστή με γραβιέρα & πιπεριές (βίντεο)
Συστατικά 2 κιλά πανσέτα χωρίς κόκαλο με δέρμα 2-3 κ.σ.…

Lindos Blu: Το πρώτο adults-only ξενοδοχείο της Ρόδου – Στην κορυφή της elite των πολυτελών καταλυμάτων ανά τον κόσμο
Exclusive υπηρεσίες, θέα που σου κόβει την ανάσα, υπέροχοι χώροι…

Γκιόλα: Η φυσική πισίνα της Θάσου – Την ονομάζουν «Δάκρυ της Αφροδίτης», έχει καταπράσινα νερά & τη δημιούργησε ο Δίας για να κολυμπάει η ερωμένη του (Φωτό)
Η Γκιόλα πρόκειται για μια μαγευτική φυσική, βραχώδη πισίνα στην περιοχή…

Η Ευγενία Μανωλίδου λανσάρει το πρώτο διαδραστικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Παίζωμεν παιδιάν;» – «Μαγική» μεταφορά για ψυχαγωγία στην Αρχαία Ελλάδα (βίντεο)
Η Ευγενία Μανωλίδου προτείνει ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που λέγεται «Παίζωμεν παιδιάν;» και το οποίο…

Kori made in Greece! Τα συγκλονιστικά λινά ρούχα της Greek Αrchaic Kori με έμπνευση από την Αρχαία Ελλάδα – Όλη η συλλογή (φωτό)
Το ελληνικό brand Greek Archaic Kori έχει αέρινα, μοναδικά ρούχα, που είναι…

Made in Greece το Ntanos Bakery & Pastries: Το απόλυτο παξιμάδι, πίτες, βουτήματα, μπισκότα… φτιάχνονται στη Σύρο με αγνά υλικά
Μπορεί να είναι λίγο μακριά, αλλά αν φέτος το καλοκαίρι…

Μια υπέροχη μαμαδίστικη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη: Κιμαδόπιτα με φέτα
Συστατικά 320 γρ. φύλλο κουρού 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο,…

Κέρκυρα – Πολυτελής διαμονή μόνο για ενήλικες: MarBella Nido Suite Hotel & Villas – 70 σουίτες ή βίλες με private πισίνες & spa
Η Κέρκυρα είναι ένας παράδεισος στο Ιόνιο. Ένα νησί όνειρο,…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Λαχανόρυζο με πολύ τσαχπινιά – Σερβίρεται αχνιστό με λεμόνι & γιαούρτι
Υλικά 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο (μια φορά περασμένο στην μηχανή…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει την πιο υγιεινή σαλάτα καρότο με Superfoods – Ένα πλήρες γεύμα για όσους είναι vegan
Υλικά Συνταγής 200 γραµ. καρότο πλυμένο και κομμένο ζουλιέν 1…

Παγωτό γιαούρτι με μέλι και λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου
Δροσιστική συνταγή για γλυκό από την Ντίνα Νικολάου ΥΛΙΚΑ…

Συνταγή για φανταστικό κορμό λευκής σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη
Όλοι αγαπάμε την σοκολάτα και τα μπισκότα. Μικροί και μεγάλοι…

Squirrel: Αυτό είναι το κομψό εστιατόριο του Danai Beach Resort & Villas – Ο απόλυτος προορισμός γαστρονομικής απόλαυσης βρίσκεται στη Χαλκιδική
Σε ένα γραφικό παραθαλάσσιο οικισμό στην Νικήτη της Χαλκιδικής, το κομψό…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε μια κλασσική συνταγή: Κουνουπίδι και µπρόκολο ογκρατέν, με πολύ νοστιμιά!
Υλικά Συνταγής 400 γραμ. φουντίτσες κουνουπίδι 400 γραμ. φουντίτσες μπρόκολο…

Το Forbes εξυμνεί ελληνικό εστιατόριο της Νέας Υόρκης: «Το Nerai έχει το ωραιότερο ελληνικό φαγητό στις ΗΠΑ» (ΦΩΤΟ)
Με μία άκρως θριαμβευτική κριτική ο διεθνούς φήμης κριτικός γεύσης…

Made in Greece η Αγροζύμη: Τραχανάς & ζυμαρικά με συνταγές & παράδοση 40 χρόνων
Σαράντα χρόνια ιστορία, μεράκι, εμπειρία, αγάπη έχουν μεταφραστεί σήμερα σε…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο με λαδερά λαχανικά & συνοδευτικό γιαούρτι – Το απόλυτο μαμαδίστικο φαγητό
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε 5-6 μικρά κομμάτια (ζητήστε από…

Μαγειρίτσα Κερκυραϊκή (Τσιλιχούρδα) από την Αργυρώ μας για να «κάνετε τη διαφορά» στο τραπέζι της Ανάστασης
Παραδοσιακή μαγειρίτσα που φτιάχνουν την παραμονή του Πάσχα στην Κέρκυρα,…

Τραγανή, μοσχομυριστή & λαχταριστή τάρτα με παντζάρια & φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 20 γρ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο…

Στέλιος Παρλιάρος: Απολαυστικό παγωτό καϊμάκι με κυρίαρχο το άρωμα του σαλεπιού
Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος…

Απίθανα κουλουράκια με κρασί και ελαιόλαδο από τον εκπληκτικό Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 300 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. καλαμποκέλαιο 50 γρ. χυμός…

Ο Άκης Πετρετζίκης έφτιαξε ένα υπέροχο πιάτο: Χωριάτικη μακαρονάδα με φασολάκια (βίντεο)
Συστατικά 450 γρ. φασολάκια πλατιά Μπάρμπα Στάθης 500 γρ. σπαγγέτι, Νο…

Σολομός αλά ελληνικά: Υπέροχος σολομός φρικασέ από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 2 φιλέτα σολομού χωρίς κόκκαλο, 250 γρ. το καθένα…

Βαγγέλης Γαζής: Ποιος είναι ο Chief Architect IoT Security του μεγάλου τεχνολογικού κολοσσού Huawei
Ένας Έλληνας «guru» στην ανάπτυξη καινοτομίων ανήκει στη dream team…

Άκης Πετρετζίκης: Λαχταριστή τάρτα με μαρμελάδα φράουλα & φουντούκια – Ξετρελαίνει ουρανίσκους!
Υλικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + έξτρα…

Η Αργυρώ Mπαρμπαρίγου ετοιμάζει γευστικό χταπόδι με κριθαράκι και μοσχομυρίζει όλη η κουζίνα
Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι 1 1/2…

Πεντανόστιμη καλοκαιρινή κολοκυθόπιτα με κολοκυθοανθούς & φρέσκα τυριά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κολοκυθόπιτα από τις Κυκλάδες με κολοκυθοανθούς, φρέσκα τυριά και μπόλικα…

Άκης Πετρετζίκης: Μηλόπιτα λαχταριστή, μελωμένη – Συνοδεύστε τη με παγωτό & απογειώστε την
Υλικά Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ.…

Στέλιος Παρλιάρος: Η ελληνική εκδοχή του πάνκεϊκ με ανθότυρο & μέλι – Ένα υγιεινό σνακ για το πρωινό μας
Υλικά 200 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα νωπή (όχι ξινομυζήθρα) 190…

Ντίνα Νικολάου: Απίθανος μπακαλιάρος στη γάστρα με χόρτα & ξερά δαμάσκηνα – Υπέροχο αποτέλεσμα με λίγη γλύκα
Υλικά 1 κιλό παστός μπακαλιάρος, κατά προτίμηση φιλέτο (για ευκολία,…

Φρικασέ θαλασσινών από την εκπληκτική μας Αργυρώ!
ΥΛΙΚΑ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη αυγοσαλάτα με τα αυγά που περίσσεψαν από το Πασχαλινό τραπέζι – Θα φαγωθεί στο λεπτό!
Υλικά 12 αυγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε…

Στέλιος Παρλιάρος: Τρουφάκια από ξερά βερίκοκα και βρόμη, ένα υγιεινό, light και vegan κέρασμα – Iδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους
Υλικά 30 γρ. σουσάμι 140 γρ. ξερά βερίκοκα 220 γρ.…

Made in Greece οι τσάντες FYLAKI: Το Ικαριώτικο φυλάκι αποκτά σύγχρονο design & καλύπτει τις ανάγκες στην πόλη & τις εκδρομές
Το όμορφο νησί της Ικαρίας κι ένα τοπικό προϊόν έδωσε…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί – Κεφτεδάκια με κιμά λουκάνικου & λεμονοσκορδάτες πατάτες
ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα με πράσο…

Δεσποτικό: Το αρχοντικό ξενοδοχείο στην καρδιά της Πορταριάς – Φόντο το καταπράσινο ορεινό τοπίο & η παραδοσιακή πηλιορείτικη αρχιτεκτονική
Σε ένα μυθικό σκηνικό μέσα στο πράσινο, στο διάσημο προορισμό…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ ζουμερό, αφράτο & σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι & μαύρη μπύρα
Υλικά Για το κέικ 220 ml μαύρη μπίρα (ή και ξανθή…

Made in Greece η ΒΙΑΠ MENTEL: «Ραντεβού» & «Φιλάκια» με παστίλιες & σοκολατάκια – Ιστορία από 1956 – Γλυκαίνουν Κύπρο, Καναδά & Αυστραλία
Παράδοση δύο γενεών και ιστορία από το 1956 διαθέτει η…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει αφράτα σπιτικά τυροπιτάκια κουρού – Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι (βίντεο)
Συστατικά Για τη ζύμη 425 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 175 γρ.…

Made in Greece τα «Mina’s Sauces»: Vinaigrettes & σάλτσες φρούτων της Ρέτας Μπασακίδου με συνταγές από τη προογιαγιά της
Mία Τεχνολόγος Τροφίμων με μεταπτυχιακές σπουδές ΜΒΑ στο Λονδίνο κι…

Φαντασία: Η ελληνική ταινία που προτείνω να δείτε στο σινεμά με πρωταγωνιστές τον Στάνκογλου & τη Ρένα Μόρφη (φώτο-βίντεο)
Φαντασία ! Μα τι ωραίο φιλμ , μα πόσο συγκινήθηκα, απόλαυσα & είδα…

Άκης Πετρετζίκης: Πεϊνιρλί με αφράτη σπιτική ζύμη, ζουμερή γέμιση, τριμμένο κασέρι & φρέσκια ρίγανη για το σερβίρισμα (βίντεο)
Υλικά Για τη ζύμη 350 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου…

Η θερμοκρασία πέφτει και ο «θεός της κουζίνας» – Άκης μιας φτιάχνει μια υπέροχη ψαρόσουπα (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 πεσκανδρίτσα μαζί με το κεφάλι 1-1.2 κιλό, καθαρισμένη…

Ντίνα Νικολάου: Αφράτο & μυρωδάτο κέικ κολοκύθας με σταγόνες σοκολάτας σκέτο όνειρο
Υλικά 1 γεμάτο φλιτζ. τσαγιού τριμμένη ψίχα κολοκύθας (συνήθως αγοράζω…

ΝΙΜΑ Liminal Knitting: Τα Made in Greece πλεκτά αριστουργήματα της Κλάρας Θεοφανίδου – Η νέα κολεξιόν με έμπνευση από τις Σποράδες (φωτό – βίντεο)
Το παιδικό όνειρο της σχεδιάστριας Κλάρας Θεοφανίδου πήρε "σάρκα και οστά" και μετεξελίχθηκε…

Κέικ με μέλι και καρύδια χαμηλό σε λιπαρά από τον Στέλιο Παρλιάρο
Χαμηλό σε λιπαρά, καθώς δεν περιέχει βούτυρο ή λάδι. Επιπλέον,…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει υπέροχη βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια – Η παραδοσιακή συνταγή που θα λατρέψετε
Βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια όπως τα φτιάχνουμε στην Πάρο…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μαμαδίστικα λαζάνια με κρέας & η εβδομάδα ξεκινάει υπέροχα με ένα διαφορετικό παστίτσιο (βίντεο)
Συστατικά Για τη γέμιση 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ.…

Άκης Πετρετζίκης: Αλμυρά ταρτάκια με φέτα – Απολαύστε τα ζεστά ή κρύα με φίλους ή στη δουλειά
Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ.…

Το Majestic Blend Flavored Evoo των βιολογικών ελαιώνων Σακελλαρόπουλου πρώτο σε παγκόσμιο διαγωνισμό ελαιολάδου ανάμεσα σε 30 χώρες
Στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του World Ranking Evoo 2018…

Αποκλειστικές φώτο & βίντεο από τη γενική πρόβα του επικού THE THREAD: Όταν ο Βαγγέλης Παπαθανασίου γράφει τη μουσική & η Μαίρη Κατράντζου ντύνει τους χορευτές
Όλοι οι Έλληνες και όλες οι Ελληνίδες πρέπει να δουν…

Made in Greece τα Cool Soap: 100% φυτικά, αγνά σαπούνια φτιαγμένα στο χέρι σε ένα παραδοσιακό εργαστήριο στην Αίγινα
Tα Cool Soap σαπούνια είναι τα πιο cool σαπούνια της…

Ντίνα Νικολάου: Φτιάξτε την πιο απίθανη τάρτα αμυγδάλου με μήλο & κόκκινα φρούτα
ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις…

Άκης Πετρετζίκης: Χταπόδι στιφάδο στη χύτρα έτοιμο σε μερικά λεπτά να το απολαύσετε
Υλικά 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Ο Βασίλης Ζούλιας παρουσιάζει την πρώτη του συλλογή prêt-à-porter – Koμψότητα & ρομαντισμός σε ευφάνταστα σακάκια, παντελόνια, ημίπαλτα, φορέματα, φούστες, ζιπ κιλότ…
Ο αγαπημένος Έλληνας σχεδιαστής Βασίλης Ζούλιας επανέρχεται με τη νέα…

Η Le Figaro υμνεί τα ελληνικά εστιατόρια στο Παρίσι: H Ντίνα Νικολάου, ο Ανδρέας Μαυρομμάτης, ο Αλέξανδρος Ράλλης… ΦΩΤΟ
Η ελληνική μεσογειακή κουζίνα που περιλαμβάνεται από το 2010 στην…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Δοκιμάστε τους κουραμπιέδες με σοκολάτα & θα ενθουσιαστείτε!
Μια διαφορετική και πολύ πρωτότυπη συνταγή για το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο…

Θα εντυπωσιάσουν τους πάντες τα πασχαλινά αυγά με δαντέλα και λουλούδια του Άκη
Υλικά 20 αυγά (τα δέκα να είναι λευκά) δαντέλα πλάτους…

Φτιάξτε το δικό σας γρήγορο ψωμί με μπύρα – Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που θα σας ενθουσιάσει (βίντεο)
Συστατικά 330 ml μπίρα, ξανθιά 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα μας παχύνει στην καραντίνα – Λαχταριστές Παριανές δίπλες χωρίς αυγά
Υλικά Συνταγής 4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. χυμό και ξύσμα από…

Συγκλονιστικά κοκάκια μας δείχνει καρέ- καρέ στο βίντεο ο Άκης Πετρετζίκης
Τα κοκάκια είναι τα αγαπημένα γλυκά όλων. Ο Άκης μας…

Kαλοκαιρινή, ελαφριά & άκρως απολαυστική σαλάτα με φακές & φέτα από τη Ντίνα Νικολάου
Υλικά 250 γρ. φακές, ψιλές ή χονδρές 1 ξερό κρεμμύδι,…

Μενού για δύο για του Αγίου Βαλεντίνου με ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις στο LAZARO 1971
Ο ορισμός της παραδοσιακής ελληνικής γαστρονομίας βγήκε από το εστιατόριο…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μάς προτείνει την καλύτερη συνταγή για νηστίσιμη χορτόπιτα
Μια χορτόπιτα νηστίσιμη με πολύ νοστιμιά, χωρίς αυγά, τυρί και…

Αγκινάρες αλά πολίτα με πολύχρωμα λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Υλικά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 12 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ξερό κρεμμύδι…

Ετοιμάστε μαχαιροπίρουνα! – Πρωτότυπα παπουτσάκια με λευκές μελιτζάνες, μοσχαράκι στιφάδο & μανιτάρια – Μούρλια συνταγή από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 4 μέτριες λευκές μελιτζάνες 50 ml ελαιόλαδο αλάτι Για…

Ντίνα Νικολάου: Εύκολη & πεντανόστιμη τάρτα με βάση ζύμης σαμπλέ, κρέμα & φράουλες
Για να διατηρήσετε την τραγανή υφή της βάσης, καλό θα…

Φτιάχνουμε την πιο νόστιμη made in greece πατατόπιτα με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πράσο αλάτι πιπέρι…

Ντίνα Νικολάου: Αφράτο, εξαιρετικά αρωματικό με μαχλέπι & μαστίχα Πασχαλινό τσουρέκι
Υλικά 180 ml φρέσκο γάλα 50 γρ. αγελαδινό βούτυρο 100…

Εύκολη, λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα την εξαφανίσετε στο λεπτό
Υλικά 5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια…

Φτιάχνουμε τα ξακουστά κρητικά ξεροτήγανα με τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 60 γρ.…

Συγκλονιστικό ρολό μπακλαβά από τα χέρια του καλύτερου ζαχαροπλάστη μας Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας (1 πακέτο, δηλαδή περίπου 12-14…

Απολαυστικό και εξωτικό κοτόπουλο με λάιμ και καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι…

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει το τέλειο κέρασμα: Όνειρο τα σοκολατάκια με μαστίχα Χίου
Υλικά 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, τεμαχισμένη για τη γέμιση &…

Μπριάμ με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη – Πεντανόστιμη συνταγή, όλο λαχανικά
Συστατικά 1 μελιτζάνα 2 καρότα 1 πατάτα 1 κολοκυθάκι, μεγάλο…

Antigon Urban Chic Hotel: Το νέο 5αστερο boutique ξενοδοχείο της HotelBrain στη Θεσσαλονίκη έχει roof garden, Jacuzzi & σουίτες με απίστευτο σχεδιασμό
Το πρώτο ξενοδοχείο της HotelBrain στη Θεσσαλονίκη, το Antigon Urban…

Made in Greece το απολαυστικό cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη με γιαούρτι στραγγιστό
Μια απολαυστική συνταγή με άρωμα... Ελλάδας! Συστατικά: Για τη βάση…

Βίντεο ημέρας: Η Αρχαία Κορινθία όπως δεν την έχετε ξαναδεί, από ψηλά σε μοναδικά πλάνα
Η Αρχαία Κορινθία από ψηλά είναι ένα όνειρο. Όλη η…

Φτιάξτε την δική σας μαρμελάδα βερίκοκο με μία μοναδική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υπέροχη μαρμελάδα με γεύση βερίκοκο και όλα τα αρώματα του καλοκαιριού από…

Made in Greece η μαστίχα των παραγωγών της Χίου: Πάνω από 100 διαφορετικά προϊόντα & άνοιγμα στις διεθνείς αγορές με τα mastihashop
Στο ανατολικό Αιγαίο και στο νησί της Χίου, φύεται από…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Φτιάξτε τα πιο γρήγορα λαζάνια με τόνο και βασιλικό
ΥΛΙΚΑ 8 λαζάνια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 – 4…

Althea Armonia Suites: Μοναδική φιλοξενία νησιώτικης αυθεντικότητας σε πολυτελείς σουίτες με φόντο το Αιγαίο & τα κρυστάλλινα νερά της Αλοννήσου
Σε αυτό το νησί θα νιώσετε ότι γίνεστε ένα με…

Κορυφαίο πρωτότυπο τζατζίκι με λαχανικά – Μία ουάου συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι 1 αγγούρι τρυφερό και λεπτό…

Γρανίτα σοκολάτα με ανανά από τον σπεσιαλίστα Στέλιο Παρλιάρο
ΥΛΙΚΑ Γρανίτα 280 γρ. κουβερτούρα περίπου 66%-70% κακάο, ψιλοκομμένη 1…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει λαχανοσαλάτα με ρόδι -Απίθανη!
Η πιο νόστιμη λαχανοσαλάτα, με κρεμμώδη υφή και απίστευτη γεύση.Ελαφριά…

H Beyonce με φόρεμα – κορσέ του Έλληνα Vrettos Vrettakos στην παγκόσμια πρεμιέρα του νέου visual album της- Κεντημένο με 450.000 κρύσταλλα Swarovski (φωτό – βίντεο)
Ένα... "κρυστάλλινο" φόρεμα με 450.000 Swarovski εμπνευσμένο από τα χρώματα της Αφρικής δημιούργησε…

Μοσχομυριστό, σπιτικό ψωμί αρωματισμένο με πέστο από τον Άκη Πετρετζίκη – Απίστευτη συνταγή!
Υλικά 600 γρ. αλεύρι σκληρό 1 ½ κ.γ. αλάτι 12…

Πως να αντισταθείς; – Υπέροχα σπιτικά τρίγωνα πανοράματος από τον ένα και μοναδικό Άκη (Βίντεο)
Υλικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 στικ βανίλιας…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Αφράτο βουτυρένιο & κρεμώδες κέικ με κεφαλονίτικες μάντολες
ΥΛΙΚΑ 350 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος +…

Ντίνα Νικολάου: Μας φτιάχνει λαχταριστή πίτα – πίτσα με πετιμεζάτα κρεμμύδια, μανιτάρια και κεφαλοτύρι
ΥΛΙΚΑ 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ.…

Fournos Theophilos: Ο ελληνικός φούρνος του Γιώργου Κορρέ στην καρδιά του Μανχάταν – Παραδοσιακές πίτες, ελιές & γιαούρτι
Το ελληνικό επιχειρηματικό διαμόνιο δεν γνωρίζει σύνορα. Βγαίνει εκτός της…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί: Εύκολη αλμυρή μπουγάτσα με φύλλο κρούστας (βίντεο)
Συστατικά 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 λίτρο…

Τάρτα μπρόκολο με τραγανή βάση, ζουμερή & αρωματική γέμιση που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 φύλλo κουρού 750 γρ. μπρόκολο κτψ Μπάρμπα Στάθης 150…

Άκης Πετρετζίκης: Φτιάξτε αυτό το καταπληκτικό καλάθι από ζύμη και θα εντυπωσιάσετε στο Πασχαλινό τραπέζι
Υλικά 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 130 γρ. αλάτι 150 γρ.…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει τη διάθεση με υπέροχη φουντουκόπιτα με σοκολάτα – Εύκολη – πεντανόνστιμη & χωρίς γλουτένη
Μια φουντουκόπιτα πεντανόστιμη, εύκολη και χωρίς γλουτένη! Και έχει και…

Η ώρα για τα πασχαλινά γλυκά έφτασε και το καλύτερο «Τσουρέκι το έναμιση» το φτιάχνει ο Άκης! (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 150 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 15 γρ. μαγιά…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκύθα γεμιστή στο φούρνο! Η μαλακή σάρκα της τρώγεται μαζί με το ρύζι – Αρώματα & υφές μοναδικές
Υλικά 1 κολοκύθα κόκκινη γύρω στα 3 κιλά ολόκληρη 5…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει παραδοσιακές δίπλες – Το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ελλήνων
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 αβγά, μεσαία 1 πρέζα…

Made in Greece το Chalet Azania’s: Ατμόσφαιρα παραδοσιακού βουνίσιου εξοχικού «πνιγμένου» στα έλατα των Καλαβρύτων
Το Chalet Azania’s βρίσκεται σε μια μαγική γωνιά της ελληνικής…

Θέλετε το πιο γρήγορο, νόστιμο & υγιεινό κριθαρότο; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει τη συνταγή – Κριθαράκι με μανιτάρια & κολοκυθάκια σε μόλις 15 λεπτά!
Μία συνταγή για πολυάσχολους, που όμως θέλουν να τρέφονται υγιεινά από την…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει απίθανο αβοκάντο γεμιστό με γαλοπούλα και αυγά (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 4 αυγά αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5 φέτες…

Μοναδικό παγωτό γιαούρτι με μέλι & λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου
Αυτή η βελούδινη γεύση της δροσιάς μπορεί γίνει ο καλύτερος…

Είναι αμαρτία – Τα πιο μαλακά μπισκότα τριπλής σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
Δείτε πως να τα φτιάξετε βήμα βήμα με τις οδηγίες…

Patio: Το ειδυλλιακό εστιατόριο του ξενοδοχείου «The Margi» είναι ορισμός της υψηλής γαστρονομίας
Στο κομψό και σαγηνευτικό εστιατόριο Patio θα απολαύσετε γεύσεις μοντέρνας…

Η Ντίνα Νικολάου μας κακομαθαίνει: Θεσπέσια η μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα & σοκολάτα
Ένα πολύ εύκολο επιδόρπιο που θα λατρέψετε. Φυσικά μπορείτε όποια…

Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορη, ελαφριά & θρεπτική σαλάτα με ψητά λαχανικά – Φτιάχνεται στο λεπτό!
Υλικά Για τη σαλάτα 600 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 700 γρ.…

Αέρινες, μεταξωτές δημιουργίες από την Λητώ Λάμα: Όλο το χρώμα και το φως των Κυκλάδων κρύβεται στα φουλάρια της
Μικρά έργα τέχνης με άρωμα Ελλάδας είναι τα φουλάρια που…

Ο Άκης Πετρετζίκης on camera μας φτιάχνει δίπλες- Παραδοσιακές & υπέροχες (βίντεο)
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 αβγά, μεσαία 2 κ.σ.…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει πεντανόστιμο κοτόπουλο λεμονάτο με φασολάκια – Αξίζει να το δοκιμάσετε
Συστατικά 600 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου πιπέρι αλάτι 30 γρ.…

Ο Άκης Πετρετζίκης τιμά την εθνική επέτειο της 28ης Οκτωβρίου με μια υπέροχη τούρτα ελληνική σημαία
Συστατικά Για το παντεσπάνι Τα υλικά αυτά είναι για 1…

Υπέροχη πουτίγκα με τσουρέκι από τον Άκη- Για να ξετρελαθούν όλοι
Υλικά 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες 2 εκ. 200 γρ.…

Καλοκαιρινό, ελαφρύ & πεντανόστιμο μπαρμπούνι με κους κους από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 500 γρ. μπαρμπούνια 3 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες…

Διονύσης Καμινάρης: Ο Κεφαλονίτης πολιτικός μηχανικός που κέρδισε βραβείο στο National Geographic Traveler- Εκπληκτικές φωτό
Τι σχέση έχει ένας πολιτικός μηχανικός με την φωτογραφία; Ο Κεφαλονίτης Διονύσης…

Η Ντίνα Νικολάου παρουσιάζει την πιο νόστιμη συνταγή για ψαράκι- Σαρδέλες γεμιστές πλακί
Υλικά 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες, αφήνοντας όμως κατά μήκος ενωμένα…

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος «τυλίγει» απίθανα πιτάκια με γραβιέρα & σύκο
ΥΛΙΚΑ 1 φλ. αποξηραμένα σύκα, ψιλοκομμένα 2 φλ. τριμμένο τυρί…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει τέλεια μακαρονόπιτα σε χωριάτικο φύλλο – Μια πίτα που μπορεί να γίνει κύριο πιάτο
Ναι είναι πίτα, αλλά μπορεί να γίνει το κύριο πιάτο…

Μικρασιάτικη σουσαμόπιτα της γιαγιάς από την Αργυρώ μας
Μία εύκολη νηστίσιμη γλυκιά σουσαμόπιτα, με ελάχιστα υλικά, που γίνεται…

Made in Greece οι «Χυμοί Χίου»: 100% φυσικοί χυμοί & φρουτοποτά από τον Κάμπο της Χίου με γεύση που πετάει!
Τα πιο εκλεκτά, ζουμερά και αρωματικά φρούτα από τη Χίο…

Ζήστε ανεπανάληπτες στιγμές στο Πήλιο, στον τόπο που το βουνό συναντά την θάλασσα
Το Πήλιο είναι ένας μαγικός τόπος που συνδυάζει θάλασσα και…

Made in Greece «Οι Γουµένισσες»: Μαμά & κόρη φτιάχνουν τις πιο νόστιμες & αγνές σπιτικές λιχουδιές, από μαρμελάδες & αλείμματα μέχρι μουστάρδες & σάλτσες
Αγνά υλικά, αξία των παραδόσεων και έμπειρα χέρια μαγειρεύουν με…

Made in Greece η AGEMA: Τα ελληνικά καλλυντικά που κρύβουν όλα τα αρχαία μυστικά ομορφιάς
Η AGEMA είναι η εταιρεία που κάνει σύγχρονα όλα τα…

Λιάνα Σπυροπούλου: Η Ελληνίδα γιατρός που έκανε το εμβόλιο του κορωνοϊού στο Λονδίνο μιλά αποκλειστικά για την εμπειρία της
Η Ελληνίδα γιατρός Λιάνα Σπυροπούλου, που ζει και εργάζεται στο Λονδίνο,…

Νόστιμα κοχύλια φούρνου με φρέσκια μυζήθρα και σάλτσα ψητής ντομάτας
ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα ψητής ντομάτας -1 κιλό ντομάτες σχεδόν…

Καλοκαιρινές μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά μας δίνει η Αργυρώ: «Ψευτομουσακάς πανάλαφρος»
ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει την απόλυτη μαμαδίστικη συνταγή – Γιουβαρλάκια αβγολέμονο (βίντεο)
Συστατικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500…

Μια εξαιρετική πρόταση δια χειρός Έκτορα Μποτρίνι – Λουκάνικα με κρασί & μήλα
Ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσεων που θα σας ενθουσιάσει! ΥΛΙΚΑ 500…

Made in Greece ο Έλληνας αστροφυσικός Ιωάννης Λιοδάκης – Επιλέχθηκε από τη Διεθνή Αστρονομική Ένωση & θα σπουδάσει στο περίφημο Γιέηλ (Φωτό)
Ένας νεαρός Έλληνας αστροφυσικός της διασποράς, ο Ιωάννης Λιοδάκης, μεταδιδακτορικός ερευνητής…

Στέλιος Παρλιάρος: Εναλλακτικό τσίζκεϊκ με βάση από carrot cake – Σκέτη απόλαυση & αυτή η εκδοχή!
Υλικά Βάση 2 αυγά 110 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 150…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Τάρτα σοκολάτα με ροδόνερο Χίου – Η πεμπτουσία του τριαντάφυλλου στο ωραίο γλυκό της Κυριακής
ΥΛΙΚΑ Βάση Τάρτας 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει: Σούπα με σπιτικό τραχανά!
Συστατικά Για τον ξινό τραχανά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500…

Made in Greece τα mama Greek: Η Ελληνίδα μάνα & οι συνταγές της σε παρθένο ελαιόλαδο, μέλι & μαρμελάδες που φτάνουν ως την Κίνα
Η Ελληνίδα μάνα και οι αγνές συνταγές της έδωσαν την…

Ντίνα Νικολάου: Μια μηλόπιτα σκέτο όνειρο! Αέρινη υφή χωρίς αλεύρι, αυγά και γάλα… Μόνο μήλα…
Υλικά 12 πράσινα μήλα, μεγάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη…

Η πιο διάσημη πισίνα της πρωτεύουσας έγινε… καινούρια – Το Hilton ξαναζεί στιγμές Αθηναϊκής γοητείας
Η πισίνα του Hilton Αθηνών υποδέχεται το καλοκαίρι με ανανεωμένη…

Made in Greece το Holy Ginger: Ο ισχυρός τονωτικός χυμός του χειμώνα με μέλι, πιπερόριζα & λεμόνι θωρακίζει τον οργανισμό μας
Tώρα το χειμώνα που το θερμόμετρο αγγίξει πολύ χαμηλές θερμοκρασίες…

Κεφτεδάκια όχι όπως όπως: με ούζο με κύμινο με μεράκι και με πατάτες – φυσικά ο Άκης Πετρετζίκης στο βίντεο
Συστατικά Για τη σως • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό • …

Αυτό είναι το απόλυτο Ελληνικό φαγητό – μουσακάς δια χειρός Άκη Πετρετζίκη – βίντεο
Συστατικά Για τα λαχανικά • 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και…

Made in Greece τα υποδήματα πολυτελείας του Πάρι Ψάφου: Τα φοράνε από τη Νίκη Λυμπεράκη ως τον Γιώργο Μαζωνάκη (φωτό)
Υπέροχα χειροποίητα, custom made υποδήματα δημιουργεί ο Πάρις Ψάφος. Ο…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ μας προτείνει αγριογούρουνο κοκκινιστό
Συστατικά 2 κιλά αγριογούρουνο, μπούτι μόνο, χωρίς κόκαλα Για τη…

Ο Πάρις Βαλταδώρος τολμά να ντύσει διεθνές κοινό από τη Μύκονο ως το Παρίσι & το Ντουμπάι: Φημίζεται για τα πατρόν του & τα σχέδια – γλυπτά (φωτό – βίντεο)
Ο Έλληνας σχεδιαστής Πάρις Βαλταδώρος έδω και χρόνια διαπρέπει και στο εξωτερικό.…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ δημιουργεί πεντανόστιμη ελληνική καρμπονάρα
Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μανιτάρια champignon 120 γρ.…

Made in Greece τα Bonvo: Mία ομάδα Ελλήνων δημιουργών από το Λονδίνο φτιάχνουν χειροποίητα κοσμήματα με διαχρονική αξία & περίτεχνα σχέδια
Είναι ένα από τα πιο φρέσκα ελληνικά brands χειροποίητων κοσμημάτων…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει χοιρινή τηγανιά με πράσο – Το υπέροχο άρωμα προϊδεάζει για την τέλεια γεύση
Υλικά Συνταγής 800 γραμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε…

Made in Greece η Symphonia: Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ελιές, ευωδιαστό μέλι & spreads μελιού από τη Λακωνική γη
Αδιαπραγμάτευτη ποιότητα παρά το ότι αυτό μπορεί να φέρει εμπόδια…

Λαχταριστή πάβλοβα με μπανάνες από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά: Μαρέγκα 4 Ασπράδια Αυγών 150 γρ. Ζάχαρη Λευκή, Κρυσταλλική…

Όμικρον: Εκλεπτυσμένες γεύσεις δίπλα στο τζάκι – Ένα elegant εστιατόριο στα Βόρεια Προάστια
Είναι από τα πιο καλαίσθητα εστιατόρια και από τους πιο δημοφιλείς γαστρονομικούς…

Made in Greece η MIGATO: Το ισχυρό ελληνικό brand που έχει κατακτήσει τον κόσμο με τα ξεχωριστά παπούτσια – Δείτε τα μοναδικά κομμάτια της νέας συλλογής!
Ένα από τα αγαπημένα κομμάτια κάθε γυναίκας είναι ένα ξεχωριστό…

Και τώρα μόνο ελαφρύ μοσχάρι με λαχανικά – Το προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης (Βίντεο)
Δείτε πως να φτιάξετε ένα ελαφρύ μοσχάρι με λαχανικά με…

Ντελικάτα μπισκότα σαμπλέ με κακάο & φυστίκια Αιγίνης από την μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 140 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ.…

Η εκπληκτική βασιλόπιτα- τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη- Μοναδική γεύση & άρωμα (βίντεο)
Συστατικά 1/2 κ.γ. μαχλέπι 1/4 κ.γ. μαστίχα 1/2 κ.γ. κάρδαμο…

Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κανελόνια µε κιµά, µελιτζάνα & σάλτσα κρέμας τυριού
Κάντε τη διαφορά και φτιάξτε αυτά τα κανελόνια με κιμά…

Φοκάτσια αλά ελληνικά με σταφύλι και δεντρολίβανο από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά • 180 ml χλιαρό νερό • 2 κ.σ. γάλα,…

Ντίνα Νικολάου: Απολαυστική & δροσιστική τούρτα παγωτό γιαούρτι με μαρμελάδα νεκταρίνι
Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 300…

Θρεπτικά, χορταστικά και νόστιμα μακαρόνια με σάλτσα τόνου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία σπαγγέτι χωρίς γλουτένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1…

Μια άψογη Ζαμπονοκασερόπιτα με κανταΐφι από τον Άκη Πετρετζίκη… απευθείας στο πιάτο μας!
Ακόμα μια γαστρονομική λιχουδιά από τον αγαπημένο μας σεφ που θα μας…

M. Τετάρτη σήμερα & το μενού έχει φάβα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει την υπέροχη συνταγή της!
«Φάβα του Αιγαίου σήμερα γιατί η Μεγάλη Τετάρτη έχει πάντα φάβα!…

Χωριάτικη μακαρονάδα: Η πιο νόστιμη & ελληνική συνταγή του καλοκαιριού – Μας την προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης
Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά σκιουφιχτά 4 μέτριες ντομάτες, αποφλοιωμένες, χωρίς σπόρους…

Made in Greece τα τα μέλια «Eulogia of Sparta»: Σε Harrods, Selfridges, τα λατρεύει η Oprah Winfrey! – 9 ώρες πεζοπορίας για την συλλογή τους!
Κάποιες χώρες είναι σε θέση να παράγουν τους καλύτερους κόκκους…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει σπιτικό frozen yogurt – Υγιεινό & υπέροχο παγωτό από τα χεράκια σας
Υλικά Συνταγής 2 φλ. γάλα φρέσκο 3 κεσεδάκια (x200 γραμ.)…

Made in Greece τα Sandalista: 4 αδέρφια φτιάχνουν υπέροχα σανδάλια με Κρητικά δέρματα – Φτάνουν ως την Ιταλία & τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Sandalista, όπως λέμε sandal και artista. Τα αδέρφια Βλαχάκου κάνουν…

Ιδιαίτερο & πεντανόστιμο: Κέικ κολοκύθας με σταγόνες σοκολάτας από τη Ντίνα Νικολάου
«Σταγόνες» σοκολάτας βρίσκουμε συσκευασμένες στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Μπορείτε, όμως,…

Cavo Tagoo: Ίσως το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα στον κόσμο από τη βεράντα του all time classic ξενοδοχείου στη Μύκονο (Φωτο)
Τον Πάρη Λιάκο τον αρχιτέκτονα και τη σύζυγό του Αναστασία…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει: Εξαίσια πρασοτυρόπιτα – Δεν θα μείνει μπουκιά (βίντεο)
Συστατικά 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1…

Κλασικοί, φανταστικοί κουραμπιέδες από την Βέφα Αλεξιάδου: Ετοιμάστε 50-60 κομμάτια & φυλάξτε σε κουτί! (βίντεο)
Υλικά που πρέπει να συγκεντρώσετε: 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Ονειρική Βελούδινη κρέμα πορτοκαλιού με καραμελωμένα πορτοκάλια
Υπέροχη, δροσερή, βελούδινη κρέμα, ψημένη στο φούρνο. Το Κουαντρό (ένα…

«Αχτύπητο» χταπόδι καρπάτσιο με κάρδαμο, πιπέρια & δάφνη δημιουργεί ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι 2 κιλά χταπόδι 1 κ.γ. κόκκοι…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει κολοκυθόπιτα αλμυρή με κίτρινη κολοκύθα – Τέλειος συνδυασμός γλυκιάς κολοκύθας με τυρί
Αλμυρή κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα, φέτα και σπιτικό φύλλο. Φανταστική…

Ντίνα Νικολάου: Κοπανάκια κοτόπουλου στο φούρνο με γλάσο μελιού & σουσάμι – Με αυτό τοπιάτο θα ξετρελαθείτε
Υλικά 12 κοπανάκια κοτόπουλου (είναι η στρογγυλή άκρη του μπουτιού…

Αντώνης Τηγάνης: Ο Ελληνο-αυστραλός ερευνητής που ξεκλειδώνει τα αίτια της παχυσαρκίας
Ο Αντώνης Τηγάνης είναι ο Έλληνας επιστήμονας που έβαλε στο…

Made in Greece ο «Βελουϊτίνος»: Ελιές & ελαιόλαδο βιολογικής γεωργίας από τη γη της Θάσου
Από το 2001 ο Ευάγγελος Καλτσάς έχει αφιερωθεί στην παραγωγή…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Cocktail’s χωρίς αλκοόλ με ζουμερά φρούτα για τα εφηβικά πάρτι των παιδιών σας
Mojito virgin pomme Για 6 άτομα Προετοιμασία: 10´ Υλικά • 1 λίτρο ανθρακούχο…

Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή, ελαφριά & απολαυστική σαλάτα με κολοκυθάκια και φακές
Υλικά 400 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. χαλούμι 200 γρ. φακές,…

Gourmet & λαχταριστό ριζότο με κίτρινη κολοκύθα και κρόκο Κοζάνης από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ακόμη μια απολαυστική γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ...…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας κακομαθαίνει με λαχταριστό σουφλέ μελιτζάνας
Συστατικά 1 ½ κιλό μελιτζάνες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ.…

Πανεύκολα αμυγδαλωτά με γεύση ροδάκινο – Ένα υπέροχο καλοκαιρινό κέρασμα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 150 γρ. αμύγδαλα λευκά 40 γρ. άχνη ζάχαρη 40…

Φλογερά χρώματα & μοναδικά floral φορέματα, φούστες & παντελόνες στη νέα συλλογή της Μαρίας Κορινθίου από την Parizianista
Φλογερό κόκκινο, σαγηνευτικό μαύρο, καθαρό λευκό και φωτεινά floral ή…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Νηστίσιμα λαζάνια με πλούσια κρέμα και σάλτσα -Μία απίθανη σαρακοστιανή συνταγή με τέλεια γεύση!
Υλικά 16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα…

Η αβάσταχτη ομορφιά στο ομιχλώδες τοπίο της λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου – Φωτό αριστούργημα
Απαράμιλλης ομορφιάς είναι το τοπίο στην ονειρική λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου. Η Λιμνοθάλασσα του…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εντυπωσιάζει στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: Φραγκόκοτα κρασάτη στο φούρνο
Κρασάτη φραγκόκοτα στο φούρνο και γαρνιτούρα γέμιση για να εντυπωσιάσετε…

Βόλτα από αέρος στο… Μαϊάμι της Ελλάδας – Το Porto Hydra Village βρίσκεται μόλις 2 ώρες από την Αθήνα!
Υπάρχει ένα μέρος στην Ελλάδα που μοιάζει με το Μαϊάμι…

Ε και λίγη αποτοξίνωση στο τέλος της εβδομάδας δεν βλάπτει! Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι & κατσικίσιο τυρί από τον Άκη μας…
Προτάσεις μοναδικές από τον κορυφαίο σεφ που απλά δεν μπορούμε…

H 25η Μαρτίου έφτασε και ο Άκης μας φτιάχνει τέλειο παραδοσιακό Μπακαλιάρο Σκορδαλιά (ΒΙΝΤΕΟ)
ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό μπακαλιάρο υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ.…

Made in Greece η Oliveex: Τρεις τελειόφοιτοι Ηλεκτρολόγοι Μηχανικοί έφτιαξαν έξυπνο σύστημα IoT αποθήκευσής ευαίσθητων τροφίμων
O Κωνσταντίνος Ακριβός, ο Δημήτρης Γκαραγκούνης και ο Άρης Κολιγλιάτης,…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει μια λαχταριστή συνταγή: Μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυρί
Πεντανόστιμα μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυρί. Εύκολη και γρήγορη συνταγή…

Made in Greece το “greek way”: Ο Στέλιος & ο Κώστας επαναπροσδιορίζουν το ελληνικό σουβενίρ – Κλείνουν σε τέσσερα κουτιά τα ελληνικά προϊόντα & τις συνήθειες
Στην Ελλάδα έχουμε ένα μοναδικό τρόπο να απολαμβάνουμε τη ζωή.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει μια υπέροχη συνταγή: Σουβλάκια τυλιχτά σε πίτα με τζατζίκι λαχανικών
Υλικά Συνταγής Για τα σουβλάκια 6 πίτες 1/2 κιλό χοιρινό…

Χωριάτικο κοτόπουλο με μελωμένη σάλτσα πιπεριάς & μπύρας… λουκούμι! – Η συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 χωριάτικο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμμ. κομμένο σε…

Ονειρεμένο γιουβέτσι μοσχάρι με σπυρωτό κριθαράκι και σάλτσα ντομάτας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

Οι αγνές, χειροποίητες λιχουδιές της «Melima» & οι μοναδικές, βραβευμένες συσκευασίες που «κρύβουν» τις αγκαλιές των αγαπημένων μας προσώπων
Στο όνομα «Melima» ακούν τα προϊόντα της διακεκριμένης ελληνικής μάρκας…

Πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για την Τσικνοπέμπτη: Χοιρινή πανσέτα στη σχάρα με ψητά λαχανικά
Τι λέτε για ζουμερή και πεντανόστιμη πανσέτα με ψητά ολόφρεσκα…

Madame Ginger: Η made in Greece food blogger που την έλεγαν Μαριλού εντυπωσιάζει με τις food εμπειρίες της & ανοίγει studio μαγειρικής
Ο περισσότερος κόσμος τη γνωρίζει ως Madame Ginger, όμως το…

Πεντανόστιμα κουλουράκια γεμιστά με σταφύλια – Το τέλειο κέρασμα για τους φίλους σας από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + επιπλέον…

To βίντεο της ημέρας: 100 βιολιά από όλη την Ελλάδα παίζουν τον «Μπάλο» μέσα στην καραντίνα – Βιολιά, βιόλες, βιολοντσέλα, κοντραμπάσα
Ένα υπέροχο βίντεο δημιούργησαν 100 Έλληνες καλλιτέχνες, εν μέσω καραντίνας λόγω του…

Holy Spirit: To βραβευμένο μπαρ των Νοτίων Προαστίων & τα δροσιστικά cocktail του κάνουν τη Γλυφάδα… εξωτική
Άνοιξε τις πόρτες του στις δύσκολες εποχές της κρίσης, όμως…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολο σαλάμι-μωσαϊκό με τους κουραμπιέδες των Χριστουγέννων
Υλικά 280 γρ. βούτυρο αγελάδας 150 γρ. άχνη ζάχαρη 2…

Εκρηκτικός συνδυασμός πιπεριάς Φλωρίνης με καρπούζι σε μία σούπα άκρως δροσερή & καλοκαιρινή από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1…

Alisahne: Τα minimal μαγιό της Σοφίας Καραγιάννη – Resort σύνολα για αιθέριες Ελληνίδες με μυστήριο & θηλυκότητα (φωτό)
Αλισάχνη είναι το ίχνος που αφήνει το άγγιγμα της θάλασσας και…

Made in Greece η Μυλανθός: Παραδοσιακά γλυκά, χυμοί & μαρμελάδες πλούσια σε γεύση & αρώματα από το Ξυλόκαστρο
Παραδοσιακά γλυκά, χυμοί και μαρμελάδες από αυτές που μας θυμίζουν…

Άκης Πετρετζίκης: Ο πιο νόστιμος & γρήγορος μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι & με την πιο βελούδινη σκορδαλιά
Υλικά 1.5 κιλό φιλέτο μπακαλιάρο, ξαλμυρισμένο πιπέρι 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Λεμονοριγανάτο κοτόπουλο με θεοτράγανη πέτσα & ζουμερό ψαχνό
Υλικά 1 κοτόπουλο γυρω στο 1.700 γραμ 2 κλαδάκια φρέσκο…

Απολαυστικό σποτάκι σχολιάζει με χιούμορ τα μέτρα κατά του κορωνοϊού: «Α ρε Χαρδαλιά τι μου έκανες» λέει ο υπέροχος πιτσιρικάς (βίντεο)
Ένα ξεκαρδιστικό σποτάκι κυκλοφόρησε η Περιφέρεια Κρήτης, κατά του κορωνοϊού! Πρωταγωνιστές οι μικροί…

Η πιο ωραία θαλασσινή πρόταση από τον Άκη Πετρετζίκη – Πεντανόστιμο καλαμάρι γεμιστό με ρύζι
Πως να αντισταθεί κανείς στις μοναδικές λιχουδιές του αγαπημένου μας…

Άκης Πετρετζίκης: Χριστουγεννιάτικο κέικ με μανιτάρια- Το τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι
Υλικά 50 γρ. κονιάκ 200 γρ. κράνμπερι, αποξηραμένα + έξτρα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει
Υλικά 300 γραμ. μύδια με κέλυφος φρέσκα καθαρισμένα 1/2 κρεμμύδι…

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έχει την… ευθύνη για το ταχινόψωμο με μπανάνα
Ένα ιδιαίτερο ψωμί που αν το δοκιμάσετε θα θέλετε να…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας κάνει να ανυπομονούμε για τις γιορτές: Ονειρικός ο χριστουγεννιάτικος κορμός με σοκολάτα & φουντούκια
Ένας χριστουγεννιάτικος κορμός με άφθονα φουντούκια, κρέμα και σοκολατένιο μπισκότο.…

Made in Greece η DOCA: Απίθανες τσάντες για τη νέα σεζόν εμπνευσμένες από την πραγματική ζωή & τη γυναίκα που πειραματίζεται με τη μόδα
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να προσφέρουμε μία νέα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την τέλεια πρόταση για να «καταπλήξετε τα πλήθη» στο γιορτινό τραπέζι : Υπέροχη Τάρτα Χριστουγέννων
Υπέροχη ζύμη, μαγική γέμιση. Εύκολη τάρτα για να καταπλήξετε τα…

O Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι & κουρκουμά
Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 2 σκ.…

Άκης Πετρετζίκης: Νοστιμότατα ρολάκια με κοτόπουλο, κολιανδρο & τυρί κρέμα αρωματισμένα με λεμόνι
Υλικά Για τη γέμιση 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. φιλέτο…

Τον γύρο του κόσμου κάνει το βίντεο με την γαστρονομία των Χανίων – Η Κρήτη των γεύσεων & των τέλειων προϊόντων
Για τους Κρητικούς, το φαγητό είναι ιεροτελεστία. Πρόκειται για έναν τρόπο…

Ο Άκης Πετρετζίκης έχει έμπνευση: Πρωτότυπο & πεντανόστιμο το παστίτσιο με γαλοπούλα
Συστατικά Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι…

Made in Greece η Marasil: Παιδικά ρούχα με ιστορία από το 1987 – Η νέα stylish συλλογή του χειμώνα
Με αυτό το brand παιδικού ρούχου είμαστε δεμένοι χρόνια, είτε…

Ντίνα Νικολάου: Κέικ με καρύδα & γιαούρτι – Λαχταριστό σιροπιαστό ή όχι!
Υλικά 120 γρ. αγελαδινό βούτυρο, μαλακωμένο καλά σε θερμοκρασία δωματίου…

Άκης Πετρετζίκης: Τα πιο δημιουργικά & εορταστικά μακαρόν Άγιος Βασίλης για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά Για τα μακαρόν 125 γρ. αμύγδαλο χωρίς φλούδα 125 γρ.…

Εύκολη, γρήγορη και απολαυστική: Τούρτα με πτι-μπερ και σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ (περίπου) 1 κιλό γάλα φρέσκο,…

Τα τέλεια ντολμαδάκια γιαλαντζί στο βίντεο με τον Άκη Πετρετζίκη να τα τυλίγει…
ΥΛΙΚΑ 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2…

Πεντανόστιμο, καλοκαιρινό, διαφορετικό χταπόδι στιφάδο με σύκα από την υπέροχη Ντίνα Νικολάου
Υλικά 1 χταπόδι φρέσκο, περίπου 1½ κιλό, καθαρισμένο ολόκληρο 500…

Ψητά μύδια µε κρούστα: Νόστιμος μεζές για ουζάκι & παρέα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 κιλό μύδια µε το κέλυφος ψίχουλα ψωμιού 3…

Τεράστια επιτυχία για το ελληνικό τένις! Για πρώτη φορά στο Νο 33 η Μαρία Σάκκαρη
Νέο ρεκόρ για την Μαρία Σάκκαρη, η οποία ανέβηκε πέντε…

O Άκης Πετρετζίκης μας δροσίζει για άλλη μια φορά με την… ροζ σπιτική λεμονάδα του!
Συστατικά 250 γρ. νερό 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ.…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ονειρικές γλυκές κολοκυθόπιτες – Θα μοσχοβολήσει το σπίτι & δεν θα μείνει μπουκιά
Συστατικά Για το σιρόπι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ.…

Το επιδόρπιο του καλοκαιριού: Πεπόνι γεμιστό με ζελέ καρπούζι με την φαντασία της Ντίνας Νικολάου
Ίσως και να είναι το απόλυτο επιδόρπιο του καλοκαιριού. Τις…

Άκης Πετρετζίκης: Μικροί τραγανοί κουραμπιέδες, χιονισμένοι με μπόλικη άχνη ζάχαρη
Υλικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. φρέσκο βούτυρο αιγοπρόβειο,…

Για πάμε προς την κουζίνα! – Ο αγαπημένος Άκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε υπέροχο σπιτικό παραδοσιακό ελιόψωμο (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 8 γρ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 300 γρ.…

Δεν θα μείνει ούτε ένας – Παραδοσιακοί Αϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες από την Αργυρώ
Εύκολοι και γρήγοροι κουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος! Δοκιμάστε τους και…

Το πιάτο της ημέρας από τον Άκη Πετρετζίκη: Πεντανόστιμο κοτόπουλο φρικασέ με σπανάκι
ΥΛΙΚΑ 2 ολόκληρα φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και δέρμα…

Όταν τρεις αδελφές από τον Βόλο ενώνουν τις δυνάμεις τους γεννιέται το Oh my deer blog & λαχταριστά γλυκά – Από τις πιο επιτυχημένες food bloggers της Ελλάδας
Στο MadeinGreece.news μας αρέσει να παρουσιάζουμε προσπάθειες νέων ανθρώπων που…

Καλοκαιρινό, θρεπτικότατο & απολαυστικό χταποδάκι κρασάτο από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1 κιλό Για τη μαρινάδα 400…

Πεντανόστιμα κοκκινιστά γιουβαρλάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Καλοκαιρινή εκδοχή αγαπημένου φαγητού, είναι τα γιουβαρλάκια κοκκινιστά. Υπέροχο σπιτικό…

Ντίνα Νικολάου: Γρανίτα φράουλα με γιαούρτι – Πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα μικρά σας αγγελούδια
Υλικά 500 γρ. φράουλες ώριμες 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2…

Μια μαγική μηλόπιτα! Αέρινη υφή χωρίς αλεύρι, αυγά & γάλα από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 12 πράσινα μήλα, μεγάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη…

Τούρτα νουγκατίνα με φράουλες στην πιο καλοκαιρινή εκδοχή της από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά Μπισκότα-βάσεις 6 τεμ. ασπράδια αυγών (180γρ.) 60 γρ. ζάχαρη…

Η Ντίνα Νικολάου μας ενθουσιάζει: Θεσπέσια η ελαφριά τυρόπιτα με κατίκι Δομοκού – Δεν θα μείνει μπουκιά
Για την πίτα αυτή θα χρειαστούμε 12 φύλλα κρούστας. Κάθε…

Μade in Greece η Irede De Portu: Δεν είναι μία ακόμη σειρά χειροποίητων υποδημάτων & τσαντών – Είναι κομψοτεχνήματα!
Πόσο λατρεύουμε τα παπούτσια και τις τσάντες και πόσο λατρέυουμε…

Aleria: Υψηλές γαστρονομικές απολαύσεις σε ένα αρχοντικό εστιατόριο του Μεταξουργείου & σεφ τον Γκίκα Ξενάκη
Σε ένα παλιό αρχοντικό, στην οδό Μ. Αλεξάνδρου 57, στο…

Made in Greece η «Σοφία της φύσης»: Ξύδι & πετιμέζι από Αγιωργίτικο Νεμέας ενώθηκαν για ένα βραβευμένο γλυκόξιδο
Η οξύτητα του ξυδιού με την γλυκύτητα που έχει το…

Ελένη Στασινοπούλου: Η travel blogger «αποβιβάζεται» στα ομορφότερα ξενοδοχεία της Ελλάδας
Λατρεύει τα ταξίδια, λατρεύει να γράφει για όσα συναντάει σε…

Καλοκαιρινό γιουβέτσι με κιμά λαχανικά και κρούστα γιαουρτιού δημιουργεί & μας προτείνει η Αργυρώ
Ένα οικογενειακό φαγητό, με την υπέροχη γεύση από γιουβέτσι που…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστικός, βελουτέ πουρές κολοκύθας με 2 υλικά – Θα γίνει το αγαπημένο σας χειμερινό φαγητό
Υλικά 1 κολοκύθα 200 γρ. νερό Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη…

Στέλιος Παρλιάρος: Υπέροχη καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι – Σερβίρεται με κρέμα τυριού, η τέλεια επικάλυψη!
Υλικά για την καρυδόπιτα 250 γρ. βούτυρο LURPAK 250 γρ.…

Made In Greece: Τα πολυαγαπημένα, κρεμαστά, πολύχρωμα αβγά του Ηλία Λαλαούνη για το Πάσχα (φωτό)
Τα πανέμορφα και άκρως στιλάτα κρεμαστά αβγουλάκια του Ηλία Λαλαούνη με διάφορες…

Πεντανόστιμη, γλυκιά κολοκυθόπιτα με καρότο & τραγανό καραμελένιο φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Για το καραμελένιο φύλλο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100…

Αϊνστάιν – «Made in Greece» ο 8χρονος Τάσος με IQ 140 στα μαθηματικά – Πηγαίνει σε σχολείο της Γερμανίας σε τάξη για ιδιοφυΐες
Είναι μόλις οκτώ ετών και υπολογίζει μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα, με το μυαλό…

Good news: Ένας πρότυπος παιδότοπος με παιχνίδια από φυσική ξυλεία & ανακυκλώσιμα υλικά – Δημιουργικές ώρες για όλη την οικογένεια (φωτό)
Ο μεγαλύτερος χώρος φυσικής αναψυχής του Δήμου Φιλοθέης Ψυχικού, εστιάζει στην…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει την απόλυτη θαλασσινή αμαρτία – Υπέροχα μύδια κοκκινιστά στο πιάτο μας…
Ακόμα μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ…

Απόδραση στον Πόρο, το διαμάντι του Αργοσαρωνικού
Ο Πόρος είναι νησί του Σαρωνικού Κόλπου. Η αρχαία ονομασία…

Άκης Πετρετζίκης: Εντυπωσιακά, μπισκοτένια σπιτάκια για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας Χριστούγεννα!
Υλικά 900 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. μπέικιν…

Υπέροχες, σπιτικές ταλιατέλες με αγκινάρα & προσούτο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 ½ κ.σ. βούτυρο 6 αγκινάρες καθαρισμένες 3 σκ.…

Στην κουζίνα γρήγορα: Υπέροχοι παραδοσιακοί γίγαντες στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Η καλύτερη συνταγή για γίγαντες στη γάστρα και όλα τα…

Made in Greece τα Magneto Scarves: Μεταξωτά μαντήλια με μοναδικά graphic σχέδια από τον Παντελή Βιταλιώτη
Ο Παντελής Βιταλιώτης είναι ένας Creative Director, Graphic Designer και…

Μade in Greece η Μπαριάμης: Γλυκό υποβρύχιο & λουκούμια τριαντάφυλλο, λεβάντα, λεμόνι, κανέλα… με συνταγές άνω των 50 ετών
Μια «γλυκιά» ιστορία αρχίζει από μία οικογενειακή οικοτεχνία το 1930…

«Made in Greece» τα κοσμήματα της Μέγκαν Μαρκλ: Δημιουργία του διάσημου Έλληνα σχεδιαστή Νίκου Κούλη (φώτο)
Ένας από τους Έλληνες δημιουργούς που η φήμη του έχει…

Για τις κρύες μέρες… Ζεστή σοκολάτα με κάρδαμο και πορτοκάλι από τον Άκη (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο καιρός κρυώνει και η ζεστή αρωματική σοκολάτα του Άκη…

Made in Greece τα Poua Stories: Vintage τσαντάκια, θήκες, σακίδια, πορτοφολάκια γίνονται έργα τέχνης με ψηφιακή εκτύπωση
Είναι ίσως το πιο fun fashion brand που έχουμε δει…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μια όμορφη τούρτα χριστουγεννιάτικη μπάλα κι εμείς αναρωτιόμαστε: Να τη φάμε ή να τη στολίσουμε;
Συστατικά Για το κέικ 380 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου…

Αλμυρά cupcakes γαρίδας: Θαλασσινή απόλαυση… αλλιώς από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τα cupcakes 120 γρ. ελαιόλαδο 210 γρ. αλεύρι…

Κριθαρότο «αλά ελληνικά» με σπανάκι & φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 600 ml ζωμός λαχανικών 250…

Από αύριο ανακαλύψτε στην Αθήνα ήχους & οπτικά εφέ της Αρχαίας Ελλάδας & τον πρώτο αυτόματο πωλητή της ιστορίας!
Ένα από τα πιο σπουδαία έργα του Ήρωνος του Αλεξανδρέως,…

Η Ντίνα Νικολάου μας προτείνει μια υπέροχη συνταγή: Χριστουγεννιάτικο χοιρινό με πορτοκάλι
Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείτε…

Fileas Art Hotel: Funky διακόσμηση & σύγχρονος εξοπλισμός για τις πιο απολαυστικές διακοπές στην Παλιά Πόλη των Χανίων – Είναι & pet friendly!
Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και οι περισσότεροι από εμάς…

Άκης Πετρετζίκης: Αυτή είναι η πιο νόστιμη συνταγή για χυλοπίτες με χταπόδι που έχετε δοκιμάσει ποτέ σας!
Υλικά 1 ½ kg χταπόδι (700 γρ) 125 ml ελαιόλαδο…

Χταπόδι καλοκαιρινό με φρέσκα φασολάκια & ντοματούλες μας παρουσιάζει η Αργυρώ
Εύκολη συνταγή για χταπόδι με λαδερά λαχανικά, με λίγες θερμίδες…

H Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει λαχταριστές χυλοπίτες με κεφτεδάκια & σάλτσα ντομάτας
ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από σπάλα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Mας δείχνει την πιο νόστιμη τυρόπιτα – Έτοιμη μέσα σε τρία λεπτά!
Υλικά Συνταγής 2 έτοιμα χωριάτικα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 500…

Made in Greece η Goji Spirit: Αλείμματα, chutney, φυσικοί χυμοί, dressings από βιολογικό goji berry – Η πιο θρεπτική επιλογή του καλοκαιριού
Ναι, πλέον μπορούμε να πούμε ότι η ευτυχία έχει γεύση…

Όταν την ταραμοσαλάτα την φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης κρατάμε σημειώσεις
ΥΛΙΚΑ Για την ταραμοσαλάτα 300 γρ. ψωμί χωρίς κόρα (600…

Πήγα με την Ιόλη στην Art Athina – Όλοι οι σύγχρονοι Έλληνες ζωγράφοι εδώ – Χαρείτε & απολαύστε τέχνη (φώτο-βίντεο)
Με την ανιψιά μου Ιόλη Βάρτσου που «το ‘χει» με…

Σπέτσες για ρομαντικές περατζάδες στο Παλιό Λιμάνι και βόλτες με τις άμαξες σαν σε άλλη εποχή
Στις Σπέτσες θα νιώσετε μοναδικοί. Θα νιώσετε εκλεκτοί καλεσμένοι, αφού…

Η Θεσσαλονίκη σε ασπρόμαυρο φόντο την εποχή του κορωνοϊού – Υπέροχη και μελαγχολική (φωτό)
Η "μεγάλη φτωχομάνα", η γοητευτική συμπρωτεύουσα, η Θεσσαλονίκη των τραγουδιών και των…

Made in Greece η FreshStrips, ο Μάριος Χρυσολούρης & η ομάδα του: Έφτιαξαν «έξυπνα» αυτοκόλλητα & «χρωματίζουν» την φρεσκάδα των τροφίμων – Από πράσινα γίνονται αυτόματα κόκκινα, που σημαίνει έληξαν!
Κόκκινο η πράσινο; Ληγμένο σίγουρα ή μήπως έχει ακόμη ζωή;…

Άκης Πετρετζίκης: Σας περίσσεψε Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι; Φτιάξτε ένα γρήγορο γλυκό για τις λιγούρες της ημέρας
Υλικά 300 γρ. τσουρέκι 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο 250 γρ.…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί μύδια αχνιστά με μυρωδικά και μουστάρδα
Ένα ορεκτικό που μοσχοβολάει θάλασσα. Με ουζάκι, μπυρίτσα ή κρασάκι…

Άκης Πετρετζίκης: Healthy κέικ μπανάνας – Και θρεπτικό και λαχταριστό!
Υλικά 4 μπανάνες ώριμες 3 κ.σ. μέλι ή maple syrup…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολα & τραγανά μπισκότα αμυγδάλου με άρωμα από λεμόνι, πορτοκάλι & κονιάκ
Υλικά 100 γρ. αμύγδαλα λευκά 100 γρ. αλεύρι για όλες…

Νικόλαος Νταβατζής: Ο ελληνικής καταγωγής παραγωγός που δημιούργησε το The History Channel
Είναι το πρόσωπο πίσω από τη δημιουργία δύο εκ των…

Tatler: Το κορυφαίο περιοδικό επιλέγει 2 ελληνικά ξενοδοχεία – Τα top στον κόσμο το 2018
Δύο ελληνικά ξενοδοχεία, ένα στη Σαντορίνη και ένα στη Μύκονο,…

Που θα φάτε χαβιάρι από πιπιεριές Φλωρίνης, κύβους τηγανητής φέτας ή τραχανά με μοσχαρίσια κεφτεδάκια;
Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην…

Χωριάτικη σαλάτα με καρπούζι & φέτα: Οι New York Times την έκαναν Viral, αλλά ο Άκης, η Αργυρώ και ο Σκαρμούτσος έχουν την αυθεντική συνταγή
Η ελληνική μεσογειακή διατροφή αρέσει πολύ στους τουρίστες, όπως και…

Topwoman η Χριστίνα Φλαμπούρη: Η πρώτη Ελληνίδα που πέτυχε το «7 summits» με ανάβαση στην ψηλότερη κορυφή κάθε Ηπείρου (φώτο)
Στην ψηλότερη κορυφή της Ανταρκτικής ανέβασε την ελληνική σημαία η…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει το πιο λαχταριστό γλυκό – Πιτάκια με φύλλο κρούστας & σοκολάτα
ΥΛΙΚΑ 50 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 50 γρ.…

Made in Greece η «ελληνικóς καρπóς»: Φιστικοβούτυρο, παστέλι & ταχίνι από 100% φιστίκι παραγωγής Αμμουδιάς Σερρών
Έχει υπέροχη γεύση και είναι ένας διατροφικός θησαυρός. Το φιστικοβούτυρο διαθέτει…

Άκης Πετρετζίκης: Κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι – Η τέλεια συνταγή για την Σαρακοστή
Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο…

Θαυμάσιο μοσχαρίσιο συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια από τον Άκη Πετρετζίκη
Ένα φαγητό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε όλοι, μέσα από…

Ντίνα Νικολάου: Από τα νοστιμότερα μαγειρέματα της σαρδέλας, γεμιστές πλακί στο φούρνο – Απίθανο πιάτο!
Υλικά 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες, αφήνοντας όμως κατά μήκος ενωμένα…

Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει κοτόπουλο με λαχανικά και φασόλια
Συστατικά Για το κοτόπουλο 700 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο, κομμένο σε…

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι: Γαλακτοφέτες με σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη (βίντεο)
Συστατικά Για το σιρόπι 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη…

Στέφανος Τσάλλας: Ο χειρουργός που θα ανέβει στην κορυφή του Κιλιμάντζαρο ανήμερα της Πρωτοχρονιάς για καλό σκοπό
Θέλει σίγουρα τόλμη, αλλά πάνω απ' όλα θέλει να έχεις…

Λαχταριστό νηστίσιμο πεϊνιρλί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. αλεύρι δυνατό ή για όλες χρήσεις…

Η διατροφολόγος Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου παρουσιάζει τι να προτιμήσουμε την Καθαρά Δευτέρα
Η Καθαρά Δευτέρα, είναι η πρώτη μέρα της Μεγάλης Σαρακοστής…

Τα cupcakes Ελληνική σημαία του Άκη Πετρετζίκη ιδανικά για την ημέρα
Μια πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που θα λατρέψουν…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει μοσχαρίσιο διάφραγμα ψητό με σάλτσα τσιμιτσούρι και δεν περιγράφουμε άλλο!
Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο διάφραγμα αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα…

Άκης Πετρετζίκης: Αρωματικό κοτόπουλο στον φούρνο για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι κι όχι μόνο
Υλικά 2 πατάτες 2 γλυκοπατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1…

«Eat Pray and love» – Γλυκιά και μεγάλη η ιστορία των ελληνικών χριστουγεννιάτικων γλυκών
Της Ειρήνης Πιτσόλη Μύρισαν Χριστούγεννα..... Οι απανταχού νοικοκυρές στην Ελλάδα…

Θα μοσχοβολήσει το σπίτι άνοιξη: Μαχαλεπί τριαντάφυλλο από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για την κρέμα 600 ml γάλα 60 γρ. κορν…

Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή, ελαφριά & απολαυστική σαλάτα με κολοκυθάκια και φακές
Υλικά 400 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. χαλούμι 200 γρ. φακές,…

Funky Gourmet: Παιχνιδιάρικες, «πειραγμένες» γαστρονομικές εμπειρίες από την Γεωργιάννα & τον Νίκο σε ένα πρωτοποριακό μενού Γευσιγνωσίας
Πρωτοποριακές, εκλεκτές γεύσεις για ουρανίσκους που ξέρουν να ξεχωρίζουν το…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα – Ιδανική για κάθε περίσταση…
Υλικά: Βάση 4 τεμ. ασπράδια αυγών 4 τεμ. κρόκοι αυγών…

Τα ψητά γεμιστά μύδια του Άκη Πετρετζίκη θα καταπλήξουν τον ουρανίσκο σας!
Υλικά 1 κιλό μύδια 150 γρ. νερό χοντρό αλάτι, για…

Από την Πόλη έρχομαι και στην κορυφή … η πιο ωραία παραδοσιακή βασιλόπιτα – Η αυθεντική συνταγή
Πρωτοχρονιά χωρίς βασιλόπιτα δεν γίνεται, και η πολίτικη μερακλίδικη βασιλόπιτα…

Όλη η νοστιμιά της θάλασσας σε αυτή τη συνταγή: Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει καλοκαιρινό χταπόδι με λαδερά λαχανικά
Εύκολη συνταγή για χταπόδι με λαδερά λαχανικά, με λίγες θερμίδες…

Η Ντίνα Νικολάου μας δίνει τη συνταγή για καταπληκτική – μοσχοβολιστή πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι
ΥΛΙΚΑ 1½ κιλό αλεύρι δυνατό 100 γρ. μαγιά νωπή 230…

Tα λατρεμένα παπουτσάκια με μπεσαμέλ θα φτιάξουμε ακλουθώντας τον Άκη Πετρετζίκη στο βίντεο
Συστατικά Για τις μελιτζάνες και τον κιμά • 3 μέτριες…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει υπέροχη σοκολατίνα με πραλίνα – Η πιο εύκολη & απολαυστική εκδοχή της αγαπημένης πάστας
Αντί να την αλείψουμε στο ψωμί μας, φτιάχνουμε μια εύκολη…

Ουάου! Μους από μέλι και ρόδι – υπέροχη συνταγή από τον σεφ Έκτορα Μποτρίνι
Ένα διαφορετικό γλυκό από αυτά που έχουμε συνηθίσει. ΥΛΙΚΑ…
Προορισμός η απόλαυση! – Η Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει κοχύλες γεμιστές με μοσχαράκι ραγού
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαράκι από σπάλα, ψιλοκομμένο σε μικρούς κυβους…

Απίθανα καλαμαράκια γιουβέτσι με πέστο μαϊντανού με συνταγή της Ντίνας Νικολάου
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Baby πατάτες φούρνου νόστιμες & τραγανές σαν τηγανητές – Ιδανικές με κρεατικά κι όχι μόνο!
Υλικά 15 πατάτες baby φρέσκες ελαιόλαδο άνθος αλατιού δεντρολίβανο ρίγανη…

Topwoman η Ειρήνη Γιωργουδιού: Η 24χρονη Ροδίτισσα που ανακηρύχθηκε η καλύτερη νεαρή σεφ της Ευρώπης (φώτο)
Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στη Ρόδο ο Ευρωπαϊκός Γαστρονομικός διαγωνισμός «European…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Υπέροχα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα λαζάνια με σπανάκι και φέτα αλά Ελληνικά
Υλικά 300 γραμ. λαζάνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 4 πράσα 4…

Ελληνικό τσίζκεϊκ με σύκα: Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο & παξιμάδια στην πιο απολαυστική συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά Για τη βάση 150 γρ. Παξιμάδια κρίθινα Αλεσμένα στο…

Στέλιος Παρλιάρος: Κουλουράκια με κρασί και ελαιόλαδο, ελαφρύ καθημερινό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας
Υλικά 300 γρ. Ελαιόλαδο 200 γρ. Καλαμποκέλαιο 50 γρ. Χυμός…
Σχόλια μέσω Facebook