Στέλιος Παρλιάρος: Λουκουμάδες – Ετοιμαστείτε για το καλύτερο βραδινό σνακ μπροστά στην τηλεόραση

Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι, κατά προτίμηση «σκληρό»
- 500 γρ. νερό χλιαρό (όχι καυτό!)
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 20 γρ. μαγιά νωπή
- μέλι για το μέλωμα
- λάδι για το τηγάνισμα
- καρύδια ψιλοκομμένα για το σερβίρισμα
- κανέλα για το πασπάλισμα
Ευχαριστούμε τoν Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr για την παραχώρηση της συνταγής
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ διαλύουμε τη μαγιά στο μισό χλιαρό νερό ανακατεύοντας με ένα πιρούνι ή με τον αυγοδάρτη. Βάζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι και τη διαλυμένη μαγιά και ανακατεύουμε προσθέτοντας και το υπόλοιπο χλιαρό νερό, μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός. Σκεπάζουμε τη λεκάνη με μια πετσέτα και αφήνουμε σε ζεστό περιβάλλον μέχρι το ζυμάρι να τριπλασιαστεί σε όγκο.
Βάζουμε μπόλικο λάδι να ζεσταθεί σε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα. Ανακατεύουμε τον χυλό και με δυο κουτάλια φτιάχνουμε λουκουμάδες και τους ρίχνουμε στο καυτό λάδι (δηλαδή με το ένα κουτάλι παίρνουμε λίγο από το χυλό και με το άλλο τον σπρώχνουμε να πέσει στο λάδι). Τηγανίζουμε τους λουκουμάδες λίγους-λίγους ανακατεύοντάς τους με μια τρυπητή κουτάλα μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Τους βγάζουμε με την κουτάλα και τους αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν. Τους σερβίρουμε περιχυμένους με μέλι και πασπαλισμένους με κανέλα και ψιλοκομμένα καρύδια.
WHO IS WHO
O Στέλιος Παρλιάρος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη. Τελειώνοντας το γυμνάσιο έρχεται στην Αθήνα για να σπουδάσει. Ανακαλύπτει τη ζαχαροπλαστική και της αφιερώνεται. Σπουδάζει στο Παρίσι στην Ecole le Νôtre, στη σχολή Escoffier του ξενοδοχείου Ritz, στη Λιόν στη σχολή Valrhona και τέλος στο διάσημο ζαχαροπλαστείο Fauchon.
Το 1982 δημιουργεί το «fresh» και αλλάζει τη πορεία της ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα. Διδάσκει σε σεμινάρια για επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες. Συνεργάζεται με το επαγγελματικό περιοδικό ζαχαροπλαστικής «Z&G» δίνοντας συνταγές και για μία πενταετία με τα περιοδικά «Ε» και «Gourmet» της «Ελευθεροτυπίας». Το Μάιο του 2006 ξεκινάει νέα συνεργασία με την εφημερίδα «Καθημερινή» δημιουργώντας για το ένθετο περιοδικό «Γαστρονόμος» καθώς και για το ένθετο «Κ». Έχει συμμετάσχει σε εκθέσεις συνδυάζοντας την τέχνη της ζαχαροπλαστικής με άλλες καλές τέχνες όπως η γλυπτική. Από το 1999 αρχίζει η συνεργασία του με τον εκδοτικό οίκο «Ι.Σιδέρης» με τον οποίο εξέδωσε 9 βιβλία ζαχαροπλαστικής. Τον Οκτώβριο του 2004 διακόπτει τη συνεργασία του με την αλυσίδα καταστημάτων «fresh».
Από το 2005 διδάσκει στο δικό του χώρο σεμιναρίων. Το Σεπτέμβρη του 2007 εκδίδει το πρώτο τεύχος του ετήσιου περιοδικού «Στέλιος Παρλιάρος – μαθήματα γλυκιάς αλχημείας» με το πρόγραμμα των σεμιναρίων και όλα όσα αφορούν τη ζαχαροπλαστική. Το 2008 σε συνεργασία με την εφημερίδα «Καθημερινή» κυκλοφορεί τη σειρά «Μαθήματα Γλυκιάς Αλχημείας» που αποτελείται από 13 βιβλία με συνταγές ζαχαροπλαστικής. Τον Σεπτέμβριο του 2008 εκδίδει το δεύτερο τεύχος του περιοδικού «Στέλιος Παρλιάρος – μαθήματα γλυκιάς αλχημείας». Τον Νοέμβριο του 2008 κάνει την πρώτη του τηλεοπτική εμφάνιση στην προσωπική του εκπομπή, εκπαιδευτικού χαρακτήρα, «Γλυκές Αλχημείες».
Στις αρχές του 2009 δημιουργεί τον concept-χώρο by Stelios Parliaros – sweet alchemy στην Ηροδότου 24 στο Κολωνάκι. Το 2010 κυκλοφορεί το καινούργιο του βιβλίο «Γλυκές Παραλλαγές». Το Μάιο του 2010 εκδίδει με την υποστήριξη της εφημερίδας «Η Καθημερινή» και του περιοδικού «Γαστρονόμος» το καινούργιο μηνιαίο περιοδικό ζαχαροπλαστικής «Γλυκές Ιστορίες». Το 2010-2011συνεχίζει, για τρίτη χρονιά, την εκπομπή στο κανάλι Mega.
Αρκετές φορές, έχει εκπροσωπήσει την Ελλάδα στο εξωτερικό προωθώντας τα ελληνικά προϊόντα. Έχει συνεργαστεί με μεγάλες εταιρείες δίνοντας συνταγές για την παρασκευή συσκευασμένων προϊόντων. Είναι ένα από τα μέλη που συστήνουν την ομάδα ‘Kerasma’. Παρ’ ότι οι σπουδές του, οι οποίες συνεχίζονται μέχρι και σήμερα, είναι γαλλικού προσανατολισμού, ενημερώνεται για την παγκόσμια ζαχαροπλαστική και αυτό τον έχει οδηγήσει σε ένα προσωπικό μονοπάτι με ιδιαίτερη ικανότητα να συνδυάζει τεχνοτροπίες και υλικά, εμπνεόμενος πάντα και από τα προϊόντα της ελληνικής γης.
Από το Μάρτιο του 2014 κυκλοφορεί το καινούργιο, μηνιαίο του περιοδικό, Γλυκές Αλχημείες σε συνεργασία με τον Όμιλο Αττικών Εκδόσεων.


Για πάμε προς την κουζίνα! – Ο αγαπημένος Άκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε υπέροχο σπιτικό παραδοσιακό ελιόψωμο (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 8 γρ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 300 γρ.…

Ο Άκης δίνει άλλη διάσταση στα «all time classic» κεφτεδάκια με πατάτες- θα σας ξετρελάνουν (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά Για τη σως 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ξύσμα από…

Βίντεο ημέρας: Η ομορφιά της Κρήτης ευφραίνει τα μάτια και την ψυχή του επισκέπτη
Η ομορφιά της Κρήτης έχει από όλα: βουνά, φαράγγια, ποτάμια,…

Καθαρά Δευτέρα χωρίς χαλβά δεν γίνεται! Δύο συνταγές από τον Άκη Πετρετζίκη – Σιμιγδαλένιος ή με ταχίνι (βίντεο)

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε μια μοναδική συνταγή: Τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα
Μια εύκολη ζύμη για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα που…

Στέλιος Παρλιάρος: Λαχταριστό κέικ με μαρμελάδα μπανάνα – Υγρή υφή & σοκολατένια γεύση στον απόλυτο συνδυασμό με μπανάνα
Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με περίπου 65%-70% κακάο, τεμαχισμένη σε…

Με κάλεσε στο Yoleni’s η Ντίνα Νικολάου, έφαγα την ωραιότερη πίττα στη γη & γνώρισα τον πιο ευδιάθετο νέο σεφ Θάνο Μωραΐτη!
Το καλό φαγητό φτιάχνει το κέφι. Το πολύ καλό φαγητό,…

Η Ελλάδα στρώνει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Τι μαγειρεύει; Τα γαστρονομικά έθιμα της χώρας για τα Χριστούγεννα και οι πιο ωραίες συνταγές
Τα Χριστούγεννα για πρώτη φορά γιορτάστηκαν στην Κωνσταντινούπολη ως αυτοτελής…

Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει καλαμάρια τηγανιτά με το μελάνι τους και μας ταξιδεύει στη Σκόπελο!
Μεζές που δύσκολα θα ξεχάσεις. Το σημαντικό είναι να βρείτε…

Νηστίσιμος κορμός με χαλβά και ταχίνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 400 γραμ. χαλβάς του μπακάλη (κομμένος σε ακανόνιστα…

Πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για την Τσικνοπέμπτη: Χοιρινή πανσέτα στη σχάρα με ψητά λαχανικά
Τι λέτε για ζουμερή και πεντανόστιμη πανσέτα με ψητά ολόφρεσκα…

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι λευκό & κόκκινο – Σε δύο εκδοχές για όλα τα γούστα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 1ος τρόπος (λευκό χρώμα) 1 κιλό σταφύλια λευκά, χωρίς…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει την απόλυτη μαμαδίστικη συνταγή – Γιουβαρλάκια αβγολέμονο (βίντεο)
Συστατικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500…

Βίντεο της ημέρας: Απόδραση στη μαγεία της Θάσου – Απολαύστε την απερίγραπτη ομορφιά του φυσικού τοπίου
Ο μαγευτικός συνδυασμός του μπλε με το πράσινο σε όλο…

O Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι & κουρκουμά
Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 2 σκ.…

Στέλιος Παρλιάρος: Κέικ με μέλι & καρύδια, απολαυστικό & χαμηλό σε λιπαρά
Υλικά 500 γρ. μέλι 240 γρ. γάλα 100 γρ. ζάχαρη…

Εναέρια πτήση πάνω από την γαλήνια Ψέριμο – Μία κουκκίδα στα Δωδεκάνησα
Είναι το νησί που για να το επισκεφθείς θα πρέπει…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Mας δείχνει την πιο νόστιμη τυρόπιτα – Έτοιμη μέσα σε τρία λεπτά!
Υλικά Συνταγής 2 έτοιμα χωριάτικα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 500…

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει πεντανόστιμες και light πένες με τόνο και γκρεμολάτα
Μια μοναδική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που μας…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί μύδια αχνιστά με μυρωδικά και μουστάρδα
Ένα ορεκτικό που μοσχοβολάει θάλασσα. Με ουζάκι, μπυρίτσα ή κρασάκι…

«Made in Greece» η μαγεία των Χριστουγέννων – Τα πανέμορφα χριστουγεννιάτικα χωριά της βόρειας Ελλάδας (φώτο)
Τη μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από φτερά και πούπουλα, από…

Και τώρα μόνο ελαφρύ μοσχάρι με λαχανικά – Το προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης (Βίντεο)
Δείτε πως να φτιάξετε ένα ελαφρύ μοσχάρι με λαχανικά με…

Υπέροχη συνταγή από την Ντίνα Νικολάου: Πίτσα με ζύμη πεϊνιρλί, πιπεριές Φλωρίνης & ανθότυρο
Η ζύμη αυτή είναι αφράτη, γλυκίζει ευχάριστα και εκτός από…

Πεντανόστιμη Χανιώτικη κρεατόπιτα με σπιτική ζύμη- Ακολουθώντας τις συμβουλές του Άκη
ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. αρνίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες αλάτι πιπέρι…

Υπέροχη πρόταση του Άκη Πετρετζίκη για λίγη αποτοξίνωση! Βελουτέ γλυκοπατάτας με γάλα καρύδας
Ο αγαπημένος μας σεφ μας βάζει και πάλι στην κουζίνα…

Ντίνα Νικολάου: Συνταγή για σπιτικό πελτέ ντομάτας – Παραδοσιακά μυστικά από την Κρήτη
Η Πρόεδρος του συλλόγου Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, Λένα Ηγουμενάκη, μοιράζεται…

Άκης Πετρετζίκης: Απίθανα τορτελίνια με τυρί στον φούρνο για να τους ξετρελάνετε όλους!
Υλικά 750 γρ. τορτελίνια με γέμιση τυριών 4 κ.σ. ελαιόλαδο…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εντυπωσιάζει στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: Φραγκόκοτα κρασάτη στο φούρνο
Κρασάτη φραγκόκοτα στο φούρνο και γαρνιτούρα γέμιση για να εντυπωσιάσετε…

FRNC: Πρακτικές & stylish, backpacks & τσαντουλίνια, 100% made in Greece – Κολεξιόν καλοκαίρι 2020 (φωτό)
Πρακτικές, κομψές, για κάθε ώρα της ημέρας οι 100% made in…

Σκέτο ποίημα τα κολοκυθάκια αυγολέμονο γεμιστά με κιμά από τη μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ.…

Μία παραλλαγή της κλασικής συνταγής – Σπανακοτυρόπιτα με λιαστές ντομάτες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι 12 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 5 κρεμμυδάκια,…

Σκέτη μαγεία ο παραδοσιακός μουσακάς με αγκινάρες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά 2 κιλά αγκινάρες 1 φλ. κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά…

Αυτά τα κιμαδοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη είναι ό,τι πρέπει για γρήγορο τσιμπολόγημα – βίντεο
Συστατικά • 300 γρ. χοιρινός κιμάς • 3 κ.σ. ελαιόλαδο…

Made in Greece θεραπεία για τον κορωνοϊό; Επιστημονική ομάδα στο νοσοκομείο Παπανικολάου αναπτύσσει «ζωντανό» φάρμακο για τους βαρέως νοσούντες
Ένα πολλά υποσχόμενο φάρμακο για τον κορωνοϊό αναπτύσσει στο νοσοκομείο "Παπανικολάου" της Θεσσαλονίκης…

Νησάκι Πάτροκλος: Ο άγνωστος «Τιτανικός του Σουνίου» & η ιστορία με το πλοίο που βυθίστηκε με 4.000 αιχμαλώτους – (Βίντεο)
Ένα συγκλονιστικό βίντεο από ένα τόπο της Ελλάδας στον οποίο…

Υπέροχοι ρεβυθοκεφτέδες με πατάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους,…

Λαχταριστή πίτα κουρού με πράσα & ρόκα από την καταπληκτική σεφ Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο…

Ειρήνη Ανδρουλή: Η πρωτοπόρος Ελληνίδα επιστήμονας που πρωτοστατεί στην έρευνα για τον καρκίνο του μαστού
Η Ειρήνη Ανδρουλή είναι μία σπουδαία Ελληνίδα επιστήμονας που διαπρέπει…

Άκης Πετρετζίκης: Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια, πράσα & σχοινόπρασο για το σερβίρισμα – Θα τη λατρέψετε!
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. άγρια μανιτάρια, κομμένα σε…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δημιουργεί: Αρνάκι με γλυκόξινη σάλτσα & κυδώνια στη γάστρα – Λουκούμι! & τέλειο για επίσημο τραπέζι
Αρνί με κυδώνια στο φούρνο. Τρυφερό αρνάκι σιγοψημένο που γίνεται…

Gourmet απόλαυση από τον μετρ Έκτορα Μποτρίνι – Λαχταριστό φιλέτο μπακαλιάρου με φινόκιο, ελιές & δεντρολίβανο
Ο κορυφαίος σεφ μας βάζει για τα καλά στην κουζίνα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την τέλεια πρόταση για να «καταπλήξετε τα πλήθη» στο γιορτινό τραπέζι : Υπέροχη Τάρτα Χριστουγέννων
Υπέροχη ζύμη, μαγική γέμιση. Εύκολη τάρτα για να καταπλήξετε τα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρια και κολοκυθάκια
Συστατικά 50 γρ. κουκουνάρι 3 φέτες ψωμί για τοστ 2 κ.σ.…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη γαριδομακαρονάδα με τέλεια σάλτσα ντομάτας & το ούζο να κάνει τη διαφορά
Υλικά 8 γαρίδες μέτριες κατά προτίμηση φρέσκιες 3- 4 κ.σ.…

Με «Ώπα» & αυθεντικές ελληνικές συνταγές ο Άκης Πετρετζίκης διαφημίζει την Ελλάδα σε όλο τον κόσμο – Δείτε το ξεκαρδιστικό βίντεο!
Τον πιο ευφάνταστο τρόπο βρήκε ο Άκης Πετρετζίκης για να…

Νηστίσιµη καρυδόπιτα µε ταχίνι από τον αρτίστα Στέλιο Παρλιάρο – Μια υπέροχη γλυκιά αλχημεία!
Μα πως να αντισταθείς στις υπέροχες προτάσεις του αγαπημένου μας…

Μade in Greece οι πιπεριές Ναουμίδη από τη Φλώρινα: Ο αχτύπητος συνδυασμός έχει σαγηνευτικό κόκκινο χρώμα, μεθυστικό άρωμα & γεύση που συναρπάζει
Δεν χρειάζονται πολλά λόγια γι' αυτό το εξαιρετικό ελληνικό έδεσμα…

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει τον τέλειο μπακλαβά – Γεμιστός με φιστίκι
ΥΛΙΚΑ 40 φύλλα κρούστας, κομμένα στις διαστάσεις του ταψιού μας…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει για την 25η Μαρτίου: Μπακαλιαρολουκουμάδες αφράτοι – Το μυστικό είναι στο ασπράδι και τη μπίρα!

Βερίκοκα σoτέ με Κρητική γραβιέρα: Σύγχρονη συνταγή με αρώματα ελληνικής γης από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 12 βερίκοκα στη μέση, χωρίς…

Βίντεο της Ημέρας: Ζορίκα η παραμυθένια λίμνη με τα νούφαρα στο Ζαγόρι – «Πνιγμένη» σε ένα δάσος μαυρόπευκων
Η Ζορίκα είναι μια μικρή, φυσική και τελείως παραμυθένια λίμνη…

20 κλασικά ελληνικά φαγητά του καλοκαιριού : Από τα γεμιστά ως το σαβόρο & το πλακί
Ποιος δεν λαχτάρησε τη μυρωδιά της ώριμης ντομάτας τη στιγμή…

Μια συνταγή πεντανόστιμη & γεμάτη Ω3 – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας προτείνει για σήμερα φιλέτο ψαριού με λαχανικά στο φούρνο
Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί έναν γευστικό, υγιεινό και γρήγορο τρόπο…

Αφράτο κέικ ανθότυρου & από πάνω γλυκό κουταλιού σταφίδα από τον Στέλιο Παρλιάρο – Σε συνεπαίρνει με την πρώτη κουταλιά!
Υλικά Κέικ 700 γρ. σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές 500 γρ.…

O Άκης ξεκινά δυναμικά την εβδομάδα με πιάτο υγιεινό & νόστιμο: Σαλάτα με αγριόρυζο και χαλούμι
ΥΛΙΚΑ 150 γρ. αγριόρυζο ή μείγμα ρυζιού με αγριόρυζο 500…

Άκης Πετρετζίκης: Λαζάνια με μανιτάρια και φέτα, απολαυστικό φαγητό για όλη την οικογένεια!
Υλικά 1 κιλό μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι…

Πεντανόστιμα κολοκύθια γεμιστά με αυγολέμονο από την μοναδική μας Αργυρώ!
ΥΛΙΚΑ 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ.…

Η Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει Αρνάκι γεμιστό με γραβιέρα & μυρωδικά – Θα ενθουσιάσει όσους το δοκιμάσουν
Ένα αρνάκι, σκέτο λουκούμι… Μπορείτε αντί για γραβιέρα να βάλετε…

Αυγουστιάτικα ψάρια στον φούρνο – σκουμπρί, σαφρίδια, ζαργάνες, τονάκι από την εξπέρ Άρτεμη Τζίτζη
Κατά την κλασική και σοφή περιγραφή, ο κολιός βρίσκεται στα…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστικός, βελουτέ πουρές κολοκύθας με 2 υλικά – Θα γίνει το αγαπημένο σας χειμερινό φαγητό
Υλικά 1 κολοκύθα 200 γρ. νερό Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη…

Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει κοτόπουλο με λαχανικά και φασόλια
Συστατικά Για το κοτόπουλο 700 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο, κομμένο σε…

Ντίνα Νικολάου: Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & μυρωδάτο μάραθο – Είναι το κάτι άλλο!
Υλικά Για τα τονοκεφτεδάκια 400 γρ. τόνος κονσέρβας, σε νερό…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει τα πιο αφράτα, αρωματικά κεφτεδάκια – Ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Η καλύτερη συνταγή και όλα τα μυστικά για τα πιο αφράτα…

Made in Greece: Αρχέστρατος, ο πρώτος σεφ στον κόσμο- Αρχαίος Έλληνας ποιητής & η συνταγή για σαρδέλες
Ο Αρχέστρατος ήταν αρχαίος Έλληνας ποιητής στη Γέλα ή τις…

Τα καλύτερα ντολμαδάκια γιαλαντζί μας φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2…

Μαγική βόλτα από ψηλά στην καλλονή Ήπειρο (Καταπληκτικό βίντεο)
Μία όμορφη βόλτα από ψηλά στην παραδοσιακή Ήπειρο και τις…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει μια υπέροχη συνταγή: Κοτόπουλο του κυνηγού- Ζουμερό, με «πλούσια» σάλτσα (βίντεο)
Συστατικά Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Η απόλυτη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη: Λαζάνια με κιμά γαλοπούλας, μπεσαμέλ, μοτσαρέλα & μυρωδικά!
Υλικά 250 γρ. λαζάνια 125 γρ. μοτσαρέλα, σε κομμάτια λίγο…

Μία σημαντική διάκριση για την Ελλάδα – Η Wise Greece βραβεύτηκε από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών και την Παγκόσμια Τράπεζα!
Η Μελίνα Ταπραντζή, ιδρύτρια της μη κερδοσκοπικής Wise Greece, τιμήθηκε φέτος…

Εύκολη και δροσερή πανακότα με σοκολατούχο γάλα από τα χεράκια του Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά Πανακότα 1.200 γρ. σοκολατούχο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 30…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Νόστιμο, ελαφρύ & γρήγορο κριθαρότο με γαρίδες – Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα
Υλικά 500 γραμ. γαρίδες 50 ml ελαιόλαδο 1 καρότο (κομμένο…

Domotel Anemolia Hotel: Στο πιο όμορφο σημείο της κοσμοπολίτικης Αράχωβας, με μοναδική θέα τις βουνοκορφές του Παρνασσού & την κοιλάδα των Δελφών
Με μοναδική θέα τις βουνοκορφές του Παρνασσού και την κοιλάδα…

Απλά υπέροχος! Ο ζαγορίτικος μπακλαβάς της Αργυρώς μας!
Αυτό που χαρακτηρίζει έναν μπακλαβά είναι το βούτυρο γάλακτος. Και…

Απλά υπέροχο! Κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί μια πεντανόστιμη συνταγή – Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια & σος ταχίνι
Συστατικά Για το dressing ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι χυμό…

Ντίνα Νικολάου: Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & μυρωδάτο μάραθο
ΥΛΙΚΑ Για τα τονοκεφτεδάκια 400 γρ. τόνος κονσέρβας, σε νερό…

Τον γύρο του κόσμου κάνει το βίντεο με την γαστρονομία των Χανίων – Η Κρήτη των γεύσεων & των τέλειων προϊόντων
Για τους Κρητικούς, το φαγητό είναι ιεροτελεστία. Πρόκειται για έναν τρόπο…

Φρουτάλια με λουκάνικο κοτόπουλου και ντοματίνια: Ένα πλούσιο και χορταστικό πιάτο από την Ντίνα Νικολάου

Στέλιος Παρλιάρος: Απολαυστικό παγωτό καϊμάκι με κυρίαρχο το άρωμα του σαλεπιού
Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος…

Φτιάχνουμε την πιο νόστιμη made in greece πατατόπιτα με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πράσο αλάτι πιπέρι…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει: Υπέροχη χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Υλικά Συνταγής Για τα κεφτεδάκια 300 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1…

Νοστιμότατος γύρος χοιρινός και ψητά λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής Για το γύρο 2 κιλά χοιρινό (πανσέτα και…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη αυγοσαλάτα με τα αυγά που περίσσεψαν από το Πασχαλινό τραπέζι – Θα φαγωθεί στο λεπτό!
Υλικά 12 αυγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε…

Ντίνα Νικολάου: Όταν το αλμυρό συναντά το γλυκό! Πλακόπιτες τυρένιες με μέλι και κανέλα

Βίντεο ημέρας: Εκπληκτική η κοσμοπολίτικη & αρχοντική Αράχωβα όλες τις εποχές του χρόνου
Χτισμένη στις νότιες πλαγιές του Παρνασσού, η Αράχωβα είναι ένας τόπος απίστευτης…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γρήγορο & πολύ εύκολο ψαρονέφρι στο τηγάνι με πατάτες & υπέροχη σάλτσα για όλη την οικογένεια
Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμ. μικρές φρέσκες πατάτες με…

Ντίνα Νικολάου: Μπάρες ρυζιού με νιφάδες βρώμης και super fruits – Τέλειες για πρωινό ή ενδιάμεσο γεύμα

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει: Πενταντόστιμο & ελαφρύ κοτόπουλο φρικασέ με σπανάκι & μανιτάρια (βίντεο)
Συστατικά 2 κοτόπουλο, φιλέτα, στήθος χωρίς κόκαλο και δέρμα 2…

Ντίνα Νικολάου: Αφράτο, εξαιρετικά αρωματικό με μαχλέπι & μαστίχα Πασχαλινό τσουρέκι
Υλικά 180 ml φρέσκο γάλα 50 γρ. αγελαδινό βούτυρο 100…

Το πιο λαχταριστό instagram προφίλ το έχει η food blogger Miss mimi foodie, ή αλλιώς Δήμητρα Γκριτζά
Έχει αναμφισβήτητα ένα από τα πιο λαχταριστά instagram profiles που…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ταλιατέλες με ψαρονέφρι, λιαστή ντομάτα και ανθότυρο – Ποιος να αντισταθεί σε τέτοιο πιάτο!

Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει ένα ονειρικό γλυκό: Σύκα ψητά γεμιστά με ανθότυρο
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική εάν μας έχει περισσέψει στο…

LoveGreece.com & Α Jewel Made In Greece ενώνουν δυνάμεις για την προβολή ταλαντούχων Ελλήνων δημιουργών
Το LoveGreece.com, η πρωτοβουλία του Ιδρύματος Γ. & Α. Μαμιδάκη,…

Ninemia Stay and Play: Παράδεισος για τις διακοπές της οικογένειας στο Καρπενήσι: 5 σπιτάκια, 8 στρέμματα, παιδικές χαρές, φάρμα με ζώα
Λίγο πιο έξω από την πόλη του Καρπενησίου, στην περιοχή…

Στράτος Γκαζάς: Ένας ερασιτέχνης φωτογράφος από τα Χανιά με συγκλονιστικά μυστηριακά τοπία – Ένας φακός που μαγεύει
Οι φωτογραφίες του Στράτου Γκαζά ξεχωρίζουν για τον μοναδικό μυστηριακό τους χαρακτήρα...…

Η Καλαμάτα σε 10 μοναδικές γιορτινές φωτογραφίες, έτοιμη να υποδεχτεί το 2019!
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η όμορφη Καλαμάτα τα…

Η ήρεμη δύναμη της Ιθάκης με την απίστευτη φυσική ομορφιά & τους μακροβιότερους κατοίκους
Mέσα από το σημερινό βίντεο θα σας παρουσιάσουμε την Ιθάκη,…

Βίντεο ημέρας: Η όμορφη Βεργίνα με μοναδικές εικόνες από το χωριό, το ανάκτορο & τους βασιλικούς τάφους
Η Βεργίνα είναι μία μικρή και όμορφη κωμόπολη στη Μακεδονία,…

Βίντεο ημέρας: Γέφυρα Νέας Αβόρανης: Ο συνδετικός κρίκος Αγρινίου-Θέρμου ένα από τα σπουδαιότερα πετρόκτιστα μνημεία της Ελλάδας
Mία γέφυρα ιστορικής σημασίας που έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει την πιο υγιεινή σαλάτα καρότο με Superfoods – Ένα πλήρες γεύμα για όσους είναι vegan
Υλικά Συνταγής 200 γραµ. καρότο πλυμένο και κομμένο ζουλιέν 1…

«Hytra»: Πολυβραβευμένο με ανώτερες γευστικές απολαύσεις το εστιατόριο της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών
Στη μέση της Λεωφόρου Συγγρού, στο ύψος της Καλλιθέας, στο…

Μαμαδίστικη συνταγή: Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. χοιρινός κιμάς 1 κρεμμύδι…

Η αρχιτέκτονας Ναταλία Κοκοσαλάκη μεταμορφώνει παλιά κτίρια σε εντυπωσιακές μοντέρνες κατοικίες και κερδίζει την προσοχή διεθνώς
Είναι νέα, αλλά παρά το νεαρό της ηλικίας της έχει…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει Μπατζίνα – Παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι από την Θεσσαλία
Υλικά Συνταγής 1 κιλό κολοκύθα (ή κολοκύθια χοντρά) 1 ξερό…

Το πιάτο της ημέρας από τον Άκη Πετρετζίκη: Πεντανόστιμο κοτόπουλο φρικασέ με σπανάκι
ΥΛΙΚΑ 2 ολόκληρα φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και δέρμα…

Γιάννης Αντετοκούνμπο: Ο θρυλικός μπασκετμπολίστας του NBA έχει καταρρίψει κάθε ρεκόρ
Η ιστορία του Γιάννη Αντετοκούνμπο μοιάζει ψεύτικη κι όμως είναι…

Made in Greece η Akira Mushi: Η Όλγα & η Άννα σχεδιάζουν ρούχα με παιχνιδιάρικη διάθεση, σε λίγα κομμάτια για καθημερινές εμφανίσεις
Brands υπάρχουν πολλά, brands με χαρακτήρα κι ελληνική ταυτότητα όμως…

Χωρίς γλουτένη η τάρτα πολέντας με λαχανικά του Άκη Πετρετζίκη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους
Συστατικά Για την βάση της τάρτας 500 γρ. νερό 140…

Ελαφριά, αρωματική & πολύ γουστόζικη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα & blue cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη σαλάτα 1 πράσινο μήλο 1 αχλάδι 2…

Παγωτό με ελληνική σφραγίδα από τον Στέλιο Παρλιάρο – Συνδυάζει με μοναδικό τρόπο το γιαούρτι με το μέλι & τα καρύδια
Υλικά 450 γρ. γιαούρτι της αρεσκείας μας με 10% λιπαρά…

Άκης Πετρετζίκης: Φανταστικό γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα – Τραγανό φύλλο, βελούδινη γέμιση & κουβερτούρα πραλίνα για το σερβίρισμα
Υλικά Για το σιρόπι 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 450 γρ.…

Πάστα Φλώρα σοκολατόπιτα & τώρα κρέμα καραμελέ: Τα γλυκά της μαμάς έγιναν παγωτά Κρι Κρι
Νέα γεύση «Κρέμα Καραμελέ» και ατομικές συσκευασίες, για εγγυημένη «μαμαδίστικη»…

Εντυπωσιακή λευκή τούρτα βανίλια με βύσσινα από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο
Μια εντυπωσιακή λευκή τούρτα που στο εσωτερικό της κρύβει μια…

Good news: Ούζο & φέτα συμφώνησε η Ελλάδα να πουλάει στην Κινά – Όλη η λίστα με τα προϊόντα της Ε.Ε
(Photo: Eurokinissi) Η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Κίνα υπέγραψαν διμερή συμφωνία προστασίας…

Υπέροχος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων σε αυτό το κέικ λεμόνι με ινδοκάρυδο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 5 αυγά 300 γραμ. ζάχαρη 200 γραμ. γιαούρτι 2%…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει ονειρικά καντάϊφάκια με τυρί κρέμα & φιστίκι Αιγίνης – Θα γίνουν τα αγαπημένα σας
Αυτά τα βουτυράτα κανταϊφάκια θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Σας…

Πεντανόστιμα κοκκινιστά γιουβαρλάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Καλοκαιρινή εκδοχή αγαπημένου φαγητού, είναι τα γιουβαρλάκια κοκκινιστά. Υπέροχο σπιτικό…

Τοπίο που κόβει την ανάσα τα Μετέωρα από ψηλά (Απίστευτο βίντεο!)
Ίσως ένα από τα πιο όμορφα και γαλήνια τοπία της…

Βίντεο Ημέρας: Άνω Πορόια Σερρών – Το «διαμάντι» του όρους Μπέλλες από ψηλά
Στους πρόποδες του Όρους Μπέλλες μέσα σε ένα απίστευτης ομορφιάς…

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο – Το αγαπημένο μας φαγητό έγινε «gourmet» (βίντεο)
Συστατικά 8 κολοκύθια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο…

Θέλετε ένα αλλιώτικο παστίτσιο; Αυτή η, γεμάτη λαχανικά, συνταγή της Ντίνας Νικολάου θα σας ενθουσιάσει!
Η ελαφριά εκδοχή του παστίτσιου που θα λατρέψουν όσοι ακολουθούν…

Απολαυστικό παγωτό καϊμάκι από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: ιδιαίτερη πίτα φόρμας με κυδώνια & λουκάνικο Φλώρινας – ΄Τέλεια για να εντυπωσιάσετε στο γιορτινό τραπέζι
Η κόντρα που κάνει το γλυκό κυδώνι με το πικάντικο…

Η Πάρος πρώτη στα 10 καλύτερα νησιά της Ευρώπης! – 6 στα 10 νησιά είναι ελληνικά
Ο γνωστός ταξιδιωτικός ιστότοπος Travel + Leisure παρουσιάζει κάθε χρόνο…

Λαχταριστοί χειμωνιάτικοι γίγαντες με ή χωρίς μπακαλιάρο από την Αργυρώ μας
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. γίγαντες 2 πράσα 2 φρέσκα κρεμμύδια…

Ντίνα Νικολάου: Χοιρινά σουβλάκια στην σχάρα με σάλτσα BBQ και μουστάρδα – Το ιδανικό φαγητό για την Τσικνοπέμπτη
ΥΛΙΚΑ Για τα σουβλάκια 800 γρ. χοιρινό κρέας (ζητάμε από…

Γίγαντες πλακί με φέτα – Μία ιδιαίτερη παραδοσιακή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. φασόλια γίγαντες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2…

Εντυπωσιακό βίντεο! Ναι, είναι Ελλάδα αυτό το τοπίο στους Αλπικούς καταρράκτες Μελισσουργών – Πραμάντων
Ένα μοναδικό θέαμα στους Αλπικούς καταρράκτες των Μελισσουργών Άρτας, ένα…

Απίθανη συνταγή από τη Ντίνα Νικολάου: Σουβλάκια γαλοπούλας με τραγανή κρούστα παξιμαδιού
Αγαπημένο ελαφρύ πιάτο που ταιριάζει με σαλάτα ωμών σαλατικών ή…

Φτιάξε ανάμεικτα λαχανικά τουρσί εύκολα με τον Άκη Πετρετζίκη
Εσύ επιλέγεις τα λαχανικά, ο Άκης σου δίνει συμβουλές και…

Ελληνικό οικογενειακό τραπέζι με κοτόπουλο φούρνου λεμονάτο με πατάτες από την Αργυρώ μας
Συστατικά 1 μεγάλο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμ. με 2…

Αλμυρό κέικ λαχανικών με τυριά από την μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα ξετρελάνει μικρούς μεγάλους!
Υλικά 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 μικρά κολοκυθάκια (ψιλοκομμένα) 1 μέτριο…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει τα αγαπημένα μας παπουτσάκια… αλλιώς! «Λευκά» με μοσχαράκι στιφάδο & μανιτάρια
Λίγο διαφορετικά παπουτσάκια από τα κλασσικά που περιλαμβάνουν κιμά και…

Ντίνα Νικολάου: Πεντανόστιμα σουτζουκάκια με ελιές και ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση
Υλικά 650 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από σπάλα 1 φλιτζ. τσαγιού…

Χορταστική κοτόπιτα σε σφολιάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής • 1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα • 2 φιλέτα…

Τα 6 Κλειδιά στην Άφησσο του Πηλίου υπόσχονται υπέρτατες γαστρονομικές βραδιές
Αγαπημένος προορισμός για διακοπές χειμώνα καλοκαίρι το Πήλιο και αγαπημένος…

Κώστας Μπέκας: Ο διεθνώς αναγνωρισμένος μηχανικός υπολογιστών που ανέπτυξε σύστημα τεχνητής νοημοσύνης για την πρόβλεψη χημικών αντιδράσεων
Ο Κώστας Μπέκας είναι Διακεκριμένος Ερευνητής & Διευθυντής στο ερευνητικό…

Στέλιος Κουδουνάρης: Γιόρτασε τα 10 δυναμικά χρόνια στην μόδα με ένα λαμπερό πάρτυ
Με ένα εντυπωσιακό show ευρωπαικών προδιαγραφών, o Στέλιος Κουδουνάρης γιόρτασε…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ μας προτείνει αγριογούρουνο κοκκινιστό
Συστατικά 2 κιλά αγριογούρουνο, μπούτι μόνο, χωρίς κόκαλα Για τη…

Γεμιστός κολιός πλακί στον φούρνο-Η τέλεια συνταγή για των Βαΐων μόνο από τον Άκη
Υλικά 4 πατάτες 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρασί λευκό…

Άκης Πετρετζίκης: Αρωματικό κοτόπουλο στον φούρνο για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι κι όχι μόνο
Υλικά 2 πατάτες 2 γλυκοπατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1…

Made in Greece η Μέλισσα Κίκιζας & τα ζυμαρικά της: Το Fortune την συγκαταλέγει σε αυτές που «αλλάζουν τον κόσμο» με τα 70 χρόνια ιστορίας της
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό για πολλούς από εμάς. Πως…

Άκης Πετρετζίκης: Νοστιμότατη & θρεπτική κρεατόσουπα με λαχανικά για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι αλάτι πιπέρι 50 γρ. αλεύρι…

Εύκολη, λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα την εξαφανίσετε στο λεπτό
Υλικά 5 βρασμένες πατάτες 4 τρυφερά κολοκύθια μέτρια 2 κρεμμύδια…

Πεντανόστιμο κοτόπουλο ποπ κορν του Άκη Πετρετζίκη – Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά!
Από τις πιο ευφάνταστες και πρωτότυπες συνταγές του αγαπημένου μας…

Άκης Πετρετζίκης: «Σήμερα, μετά την παραλία, μαζέψτε τους φίλους σας σπίτι γιατί σας έφτιαξα 3 φανταστικές συνταγές» – Σας τις παρουσιάζουμε (φώτο)
Ο Άκης Πετρετζίκης έχει κέφια και έμπνευση και μας προτείνει σήμερα μετά…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γεμιστά του πεντάλεπτου – Τα πιο γρήγορα & άκρως απολαυστικά γεμιστά που κάνατε ποτέ!
Υλικά 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει υπέροχη βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια – Η παραδοσιακή συνταγή που θα λατρέψετε
Βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια όπως τα φτιάχνουμε στην Πάρο…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα μας παχύνει στην καραντίνα – Λαχταριστές Παριανές δίπλες χωρίς αυγά
Υλικά Συνταγής 4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. χυμό και ξύσμα από…

Κεφτεδάκια όχι όπως όπως: με ούζο με κύμινο με μεράκι και με πατάτες – φυσικά ο Άκης Πετρετζίκης στο βίντεο
Συστατικά Για τη σως • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό • …

Κολοκυθόπιτα φόρμας με πράσα και κρέμα έχετε δοκιμάσει; Η Ντίνα Νικολάου έχει την καλύτερη συνταγή

Βίντεο ημέρας: Ύδρα, η αρχόντισσα του Σαρωνικού με την κοσµοπολίτικη αύρα & την ξεχωριστή αρχιτεκτονική
Το πιο εντυπωσιακό νησί του Σαρωνικού και αρκετά δημοφιλές για…

Για τους λάτρεις του είδους… Σολομόπιτα ανοιχτή με χόρτα από την σεφ Ντίνα Νικολάου
Αυτή η πίτα-τάρτα είναι μια πολύ ωραία ιδέα για πρώτο…

Ανήλιο Μετσόβου: Καταπληκτικό τοπίο, φυσική ομορφιά & ένα χιονοδρομικό κέντρο πόλος έλξης τουριστών
Ένα πανέμορφο ορεινό χωριό στο νομό Ιωαννίνων, το βαλχόφωνο χωριό…

Παραδοσιακή κοτόπιτα με χωριάτικο φύλλο από τη μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Είναι πεντανόστιμη!
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο…

Άκης Πετρετζίκης: Ζουμερό κοτόπουλο με αρωματική γέμιση και μαλακές πατατούλες
Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο ξεκοκαλισμένο, περίπου 1.5 κιλό (ζητήστε από…

Στέλιος Παρλιάρος: Αρωματικά & αφράτα μάφιν με λεμόνι – Τα τέλεια συνοδευτικά για τον καφέ μας στο γραφείο ή για ένα σπέσιαλ κυριακάτικο πρωινό
Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320 γρ.…

Άκης Πετρετζίκης: Λαχταριστό κέικ καρότου με ανανά για όλες τις ώρες της ημέρας
Υλικά 90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 90 γρ. αλεύρι ολικής ½…

Λαχταριστή τούρτα σοκολάτας με γκανάζ σοκολάτας για ιδιαίτερες στιγμές από τον Άκη Πατρετζίκη
Υλικά Για το κέικ 1 αυγό 200 γρ. ζάχαρη 170…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Αυγά με ντομάτα για λαχταριστές βουτιές με ψωμάκι – Ένα φαγητό που θα λατρέψετε
Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές…

Μεγάλο Χωριό: Ένας από τους κορυφαίους χειμερινούς τουριστικούς προορισμούς κοντά στο Καρπενήσι
Το Μεγάλο Χωριό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τουριστικά…

Πανεύκολο γλυκό με μόλις 5 υλικά! Γλυκό ψυγείου με κρέμα και μπισκότα από την Ντίνα Νικολάου
Επιλέξτε να αρωματίσετε το γλυκό σας με όποιο υλικό σας…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει ένα… αλμυρό χριστουγεννιάτικο δέντρο- Αποτελείται από ψωμάκια γεμιστά με τυρί (βίντεο)
Συστατικά 300 γρ. νερό 16 γρ. μαγιά ξηρή 35…

Hydrama Grand Hotel: Κρητικός επιχειρηματίας επένδυσε 17 εκατ. ευρώ για να μετατρέψει μία καπναποθήκη σε 5αστερο υπερπολυτελές ξενοδοχείο
Ένα υπερσύγχρονο, πολυτελές, ξενοδοχείο 5 αστέρων υποδέχθηκε η Δράμα, το…

Τζουμέρκα: Ένας επίγειος παράδεισος με πανέμορφες χαράδρες, φαράγγια & απόκρημνα βουνά (Βίντεο)
Τα Τζουμέρκα είναι ένας μοναδικός επίγειος παράδεισος που τα συνδυάζει…

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει: Κανταΐφι – Δεν είναι τυχαία το επίσημο κέρασμα των Χριστουγέννων σε πολλές περιοχές
Αγαπημένο ελληνικό γλυκό, το κανταΐφι είναι σε πολλές περιοχές το…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει υπέροχο ψωμί στην γάστρα – Έτοιμο σε μόλις λίγα λεπτά
Υλικά Συνταγής 1 κιλό σκληρό αλεύρι για ψωμί 2 κύβους…

Βίντεο ημέρας: Φάρος Mελαγκάβι Λουτρακίου, το στολίδι του Κορινθιακού σε μοναδικά πλάνα από drone
Ο φάρος στην Άκρα Μελαγκάβι ή Φάρος Ηραίον βρίσκεται στη βόρεια…

Η Ντίνα Νικολάου μας κακομαθαίνει: Θεσπέσια η μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα & σοκολάτα
Ένα πολύ εύκολο επιδόρπιο που θα λατρέψετε. Φυσικά μπορείτε όποια…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει χοιρινή τηγανιά με πράσο – Το υπέροχο άρωμα προϊδεάζει για την τέλεια γεύση
Υλικά Συνταγής 800 γραμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε…

Όλες οι φωτο απο τα 1st Greek Topwomen Awards που διοργάνωσαν eirinika & madeingeece.news – Η έκπληξη και ποιοι επέδωσαν τα βραβεία
Η 1η τελετή επιβράβευσης διακεκριμένων Ελληνίδων - Topwomen διοργανώθηκε από το www.eirinika.gr και το www.madeingreece.news στην Hytra…

Άκης Πετρετζίκης: Σας περίσσεψε Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι; Φτιάξτε ένα γρήγορο γλυκό για τις λιγούρες της ημέρας
Υλικά 300 γρ. τσουρέκι 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο 250 γρ.…

Στέλιος Παρλιάρος: Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα πλούσια σε ξηρούς καρπούς & μπαχαρικά
Υλικά 500 γρ. πορτοκάλια, βρασμένα μέχρι να μαλακώσουν καλά 500…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Γαλακτομπούρεκο με γεύση αμυγδάλου – Κρέμα , φύλλο & φίνο άρωμα πικραμύγδαλου – Ακαταμάχητος συνδυασμός!
Αυτό το γαλακτομπούρεκο παίρνει χαρακτήρα από το φίνο άρωμα του…

Σιροπιαστή λεμονόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη: Ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Υλικά Για το σιρόπι 350 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη…

Hotel Κατώγι Αβέρωφ: Πέτρα, ξύλο, πολυτέλεια, αρώματα μούστου & αέρας μεσογειακής κομψότητας στο Μέτσοβο
Υπάρχει τίποτα καλύτερο από λίγες μέρες ξεκούρασης σε ένα μέρος…

Οι φακές… αλλιώς από την Ντίνα Νικολάου: Στη γάστρα με μαραθόριζα & ελιές – Απίθανη συνταγή
Η μαραθόριζα και ο γλυκάνισος συνδυάζονται ιδανικά και αρωματίζουν ιδιαίτερα…

Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! – Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Υλικά 1 1/2 κιλό χταπόδι 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα…

Ντίνα Νικολάου: Μοσχοβολιστό κέικ με άρωμα μανταρίνι, καρύδια & ρόδι
Υλικά 225 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 225 γρ.…

Φανταστική συνταγή για αφράτα & μαλακά μουστοκούλουρα με πετιμέζι & πορτοκάλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 3/4 φλ. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1/2 φλ. χυμό από…

Ντίνα Νικολαόυ: Μία από τις πιο χορταστικές & θρεπτικές σούπες με κρέας για το χειμώνα
Υλικά 800 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι ή χτένι, κομμένο σε μεγάλα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μαγειρεύει αρνίσια παϊδάκια με σταφύλια & πετιμέζι – Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Υλικά Συνταγής 1 κιλό αρνίσια παϊδάκια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Στέλιος Παρλιάρος: Η ελληνική εκδοχή του πάνκεϊκ με ανθότυρο & μέλι – Ένα υγιεινό σνακ για το πρωινό μας
Υλικά 200 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα νωπή (όχι ξινομυζήθρα) 190…

Καλαρρύτες: Ένα μαγικό χωριό βγαλμένο από παραμύθι στα Ιωάννινα
Ένα πανέμορφο, γραφικό χωριό στα Ιωάννινα που ακούει στο όνομα…

Φασόλια με χόρτα με πλούσια γεύση & ενέργεια: Παραδοσιακή & χορταστική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 50 γρ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες…

Made in Greece τα When in Greece: 4 φίλοι αρχιτέκτονες δίνουν φρέσκια πνοή στα ταξιδιωτικά αναμνηστικά
Το “When in Greece” το γνωρίσαμε πριν από μερικά χρόνια…

Ντίνα Νικολάου: Χοιρινό λεμονάτο με καρότα, ένα κλασσικό comfort πιάτο με ξυνούτσικη γεύση, ριγανάτο άρωμα & μεθυστική σάλτσα
Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια,…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει δροσερό γλυκολέμονο ψυγείου – Θα σας ξετρελάνει!
Υλικά Συνταγής Για τη βάση 150 γραμ. βούτυρο 200 γραμ.…

H Ντίνα Νικολάου μας ετοιμάζει υπέροχο κοτόπουλο σε »σουβλάκι» λουκάνικου – Μια εύκολη & γρήγορη συνταγή
ΥΛΙΚΑ 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου (θα χρειαστείτε 1 δισκάκι…

Guardian: Η Σέριφος είναι το πιο μαγευτικό νησί στον κόσμο (ΦΩΤΟ)
Η Ελλάδα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις πολλές επιλογές νησιών…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς φτιάχνει εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα – Απίστευτο καλοκαιρινό γλύκισμα
Υλικά: Βάση 4 τεμ. ασπράδια αυγών 4 τεμ. κρόκοι αυγών…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί: Εύκολη αλμυρή μπουγάτσα με φύλλο κρούστας (βίντεο)
Συστατικά 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 λίτρο…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου κάνει «μαγικά» στην κουζίνα: Πίτσα με ιταλική σάλτσα verde, ψητά ντοματίνια, μυρωδικά και φέτα

Πανέμορφος & επιβλητικός ο Βενέτικος ποταμός στα Γρεβενά από ψηλά (Βίντεο)
Ο Βενέτικος (ή αλλιώς Βελονιάς) είναι ποταμός της Μακεδονίας του…

Απολαυστική κυκλαδίτικη πίτα Βουτηχτή με αρώματα που συγκλονίζουν από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 3 αυγά 2 φλ. φρέσκο…

Η πιο νόστιμη συνταγή για μπάμιες από τη Ντίνα Νικολάου- Στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο & ντομάτα- Ο Δημήτρης Γρηγοράκης αναλύει τη θρεπτική τους αξία
DR. ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ: Γευστική πρόταση με σημαντική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες,…

Στέλιος Παρλιάρος: Μια πολύ απαλή & λεία σοκολατένια κρέμα απογειώνεται με το χυμό φράουλας
Υλικά 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει το νοστιμότερο ορεκτικό: Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ούζο
Υλικά Συνταγής 12 γαρίδες 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια…

H Nτίνα Νικολάου μας φτιάχνει θεϊκό μπριαμ με καραμελωμένα κρεμμύδια, θυμάρι και γραβιέρα
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 3…

Σαντορίνη: Η στιγμή για να αναπολήσουμε ίσως το ωραιότερο νησί μας – Ένας πολυβραβευμένος Πολωνός φωτογράφος «ζωγράφισε» (φωτό)
Όσο εμείς μένουμε σπίτι, χρειαζόμαστε όμορφες εικόνες για να μας φτιάξουν…

Ντίνα Νικολάου: Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου – Το κουρκούτι κάνει μια κρούστα απίθανα λεπτή και τραγανή

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ ζουμερό, αφράτο & σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι & μαύρη μπύρα
Υλικά Για το κέικ 220 ml μαύρη μπίρα (ή και ξανθή…

Απλά θεϊκό το Χταπόδι φούρνου με πατάτες μόνο όπως ο Άκης ξέρει!
Εξαίσια αρώματα -ανεπανάληπτη γεύση Υλικά 1 χταπόδι (2 κιλά) 120…

Στέλιος Παρλιάρος: Ρυζόγαλο στην πιο καλοκαιρινή του εκδοχή με ψητά ροδάκινα
Υλικά Ρυζόγαλο 1 λίτρο γάλα 100 γρ. ρύζι αρμπόριο ή…

Μια απίθανη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μανιτάρια ραγού κοκκινιστά έχετε δοκιμάσει; – Θα σας ξετρελάνουν

Βίντεο της Ημέρας: Άγιος Αχίλλειος – Το πανέμορφο νησί της λίμνης στις Πρέσπες – Χτισμένος στα 853μ. μαγεύει!
Ο Αγ. Αχίλλειος, απέxει 60 χλμ. από τη Φλώρινα, 65…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Τάρτα σοκολάτα με ροδόνερο Χίου – Η πεμπτουσία του τριαντάφυλλου στο ωραίο γλυκό της Κυριακής
ΥΛΙΚΑ Βάση Τάρτας 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Στέλιος Παρλιάρος: Χριστουγεννιάτικος κορμός τυλιγμένος με αέρινη μαρέγκα χρωματισμένη με κακάο
Υλικά 150 γρ. ασπράδι (υπολογίζουμε περίπου 5 ασπράδια, αλλά καλύτερα…

Μαγειρεύουμε λαζάνια με κολοκύθα και λουκάνικο: Ένα πεντανόστιμο πιάτο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
ΥΛΙΚΑ 1 φλ κολοκύθα, πουρέ 1 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Πανελλήνιες: Ο «πρώτος των πρώτων» ο μεγαλύτερος από 8 αδέλφια – Ο Κεφαλλονίτης μεγάλωσε σε χωριό των 60 κατοίκων!!!!!!
«Όταν έχεις όρεξη, δημιουργικότητα και συνέπεια στη ζωή σου θα…

Δροσερές & ελαφριές μπρουσκέτες με κοπανιστή, πεπόνι & προσούτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού από την καταπληκτική σεφ Ντίνα Νικολάου
Yλικά 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης, φρυγανισμένες 200 γρ. κοπανιστή…


Στην κουζίνα γρήγορα: Υπέροχοι παραδοσιακοί γίγαντες στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Η καλύτερη συνταγή για γίγαντες στη γάστρα και όλα τα…

Έφτιαξα μόνη μου χαλβά νηστίσιμο & πέτυχε!!! Με 3 ζάχαρες άσπρη, μαύρη και άχνη – Η συνταγή μου
Χτες είχα την επιθυμία να φτιάξω το γλυκό που έβλεπα…


Ανοιξιάτικη σαλάτα με μπουκιές τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Δροσερή και ελληνικη – σκέτη απόλαυση!

Ελληνικότατο & καλοκαιρινό : Σουπιές γιαχνί από τον μεγάλο μας σεφ Βασίλη Καλλίδη
Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει σουπιές γιαχνί, ένα απίστευτα νόστιμο…

Μα πόση γεύση μπορεί να χωρέσει σε ένα πιάτο; – Ψητές γλυκοπατάτες με φέτα & σταφύλια από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 4 μέτριες γλυκοπατάτες 200 γρ. σταφύλια λευκά (μόνο ρώγες)…

Φαρφάλες με τόνο, ελιές & κάπαρη από τον Άκη Πετρετζίκη – Ελαφρύ & νόστιμο πιάτο, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι
Συστατικά Για την κάπαρη 220 ml γάλα 3,5% λιπαρά 4…

Πίτα με ξερά φρούτα & μέλι: Πλούσια σε πηγές ενέργειας, ιδανική ακόμα & ως πρωινό από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά Ζύμη 300 γρ. χυμός πορτοκαλιού 115 γρ. καλαμποκέλαιο 600…

Στέλιος Παρλιάρος: Υγρά μπισκότα σοκολάτας για να γευτείτε με τον… Βαλεντίνο σας! – Τραγανά εξωτερικά, μαλακά μέσα
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε…

Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου μας μαγειρεύει ψαρονέφρι σερβιρισμένο με πιλάφι μπαχαρικών
Μία εύκολη συνταγή που χρειάζεστε λιγότερο από μία ώρα για…

Που θα φάτε χαβιάρι από πιπιεριές Φλωρίνης, κύβους τηγανητής φέτας ή τραχανά με μοσχαρίσια κεφτεδάκια;
Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάνει θεϊκή »πλαστή» σπανακόπιτα με »ψευτό φύλλο» (βίντεο)
Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 2 φλ. αλεύρι για όλες…

Φτιαγμένα στο χέρι & μοναδικά τα Made in Greece Mitos swim & beachwear: «Παντρεύουν» τα εξωτικά prints με τα πολύπλοκα κεντήματα (φωτό)
Τα μαγιό και beachwear Mitos αντλούν την έμπνευσή τους από την ελληνική κουλτούρα…

Άκης Πετρετζίκης: Ριζότο κολοκύθας με ροκφόρ, πεκάν & δεντρολίβανο – Με τέλεια υφή η πιο απίθανη χειμερινή, αρωματική συνταγή
Υλικά 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή 1 λίτρο νερό με…

Ο Στέλιος Παρλιάρος προτείνει υπέροχο σιροπιαστό κέικ με λεμόνι και τραγανή υφή
Ένα υπέροχο γλυκό ταψιού που περιέχει και σκόνη αμυγδάλου εκτός…

Τούρτα νουγκατίνα με φράουλες στην πιο καλοκαιρινή εκδοχή της από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά Μπισκότα-βάσεις 6 τεμ. ασπράδια αυγών (180γρ.) 60 γρ. ζάχαρη…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Τραγανά μπισκότα αμυγδάλου με κονιάκ – Βουτήματα με άρωμα που μαγεύει
Εύκολα τραγανά αλλά και νηστίσιμα μπισκότα με άρωμα από λεμόνι,…

Συνταγή παρέας τα ντελικάτα μπαρμπούνια στο τηγάνι με ντομάτα και κάππαρη της Ντίνας Νικολάου
Υλικά 1 κιλό μπαρμπούνια, καθαρισμένα από λέπια και εντόσθια 100…

Στέλιος Παρλιάρος: Λαχταριστή κρέμα φράουλας & σοκολάτας – Απολαύστε την ως επικάλυψη σε μπισκότα ή σε τούρτα!
Υλικά 400 γρ. φράουλες φρέσκιες, πολτοποιημένες 400 γρ. σοκολάτα γάλακτος…

Άκης Πετρετζίκης: Αλμυρά ταρτάκια με φέτα – Απολαύστε τα ζεστά ή κρύα με φίλους ή στη δουλειά
Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ.…

Ζήστε μοναδικές στιγμές στην Κύθνο! Το νησί των ανέμων και των κυμάτων – Η φωτογραφία της Ημέρας από το zyrinis.gr
Τουρίστες και ταξιδευτές, παρατηρητές και συλλέκτες εικόνων, εντυπώσεων, εμπειριών και…

Χωριάτικη μακαρονάδα: Η πιο νόστιμη & ελληνική συνταγή του καλοκαιριού – Μας την προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης
Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά σκιουφιχτά 4 μέτριες ντομάτες, αποφλοιωμένες, χωρίς σπόρους…

Θα τους καταπλήξετε όλους – Λουκουμαδάκια γεμιστά με καπνιστό ριγανάτο σκουμπρί της Ντίνα Νικολάου
Οι λουκουμάδες δεν είναι μόνο γλυκοί, καθώς η τεχνική τους…

Η ελληνική εκδοχή του lemon pie από τον Στέλιο Παρλιάρο: Κέικ γεμιστό με λεμόνι και μαρέγκα
Υλικά: Κέικ 400 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 400…

Atlantica Dreams Resort: Νέο εντυπωσιακό & χλιδάτο ξενοδοχείο στην Ρόδο – 304 δωμάτια, σουίτες με πισίνες & απέραντη θέα στο Αιγαίο (Φωτο)
Την έναρξη της λειτουργίας του Atlantica Dreams Resort, ανακοίνωσε ο…

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμάρια γεμιστά σβησμένα με ούζο & μία πράσινη συνοδευτική σαλάτα
Υλικά 600 γρ. καλαμάρια (4 μεγάλα) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2…

Αθήρι: Εκλεπτυσμένες γεύσεις σε κομψό νεοκλασικό – Σεφ ο πολυβραβευμένος Αλέξανδρος Καρδάσης
Το φαγητό στο «Αθήρι» είναι πραγματικά το κάτι άλλο. Αν…

Μπριάμ με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη – Πεντανόστιμη συνταγή, όλο λαχανικά
Συστατικά 1 μελιτζάνα 2 καρότα 1 πατάτα 1 κολοκυθάκι, μεγάλο…

Δεν θα μείνει ούτε ένας – Παραδοσιακοί Αϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες από την Αργυρώ
Εύκολοι και γρήγοροι κουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος! Δοκιμάστε τους και…

Το απόλυτο γλυκό για τον καύσωνα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τούρτα παγωτό με μωσαϊκό – Εύκολη & απολαυστική
Υλικά Συνταγής Για τη βάση 125 γραμ. μαργαρίνη ή βούτυρο…

Σύκα με ρικότα, καρύδια & μέλι: Ο ορισμός της γαστρονομικής απόλαυσης από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 250 γρ. φρέσκα σύκα 100 γρ. ρικότα 1 κ.σ. φρέσκος…

Σπύρος Μαργέτης: Ο Έλληνας φυσικός του Οχάιο επικεφαλής στο μεγαλύτερο πείραμα για τη δημιουργία του σύμπαντος
Χαρακτηρίστηκε ως το μεγαλύτερο πείραμα του κόσμου διότι οι επιστήμονες…

Απίστευτα αυγά scrambled με σολομό από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τα αυγά 75 γρ. κρέμα γάλακτος 4 αυγά…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μάς προτείνει την καλύτερη συνταγή για νηστίσιμη χορτόπιτα
Μια χορτόπιτα νηστίσιμη με πολύ νοστιμιά, χωρίς αυγά, τυρί και…

Χανιώτικο μπουρέκι με τραγανό φύλλο & γέμιση που λιώνει στο στόμα – Μοναδική κρητική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα (800 γραμ.) 1 κιλό…

Φτιάξτε την δική σας μαρμελάδα βερίκοκο με μία μοναδική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υπέροχη μαρμελάδα με γεύση βερίκοκο και όλα τα αρώματα του καλοκαιριού από…

Πεντανόστιμη, γλυκιά κολοκυθόπιτα με καρότο & τραγανό καραμελένιο φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Για το καραμελένιο φύλλο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100…

Η Ντίνα Νικολάου μας έχει μια απίθανη συνταγή: Φιλέτο λαβράκι με μουστάρδα κάππαρη και μυρωδικά
ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα λαβράκι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece 30…

Βίντεο ημέρας: Μία μαγευτική εναέρια πτήση πάνω από την αρχοντική Κέρκυρα
Εναέρια πλάνα που κόβουν την ανάσα, αρχοντική ομορφιά που μαγεύει...…

Ντίνα Νικολάου: Αφράτο & μυρωδάτο κέικ κολοκύθας με σταγόνες σοκολάτας σκέτο όνειρο
Υλικά 1 γεμάτο φλιτζ. τσαγιού τριμμένη ψίχα κολοκύθας (συνήθως αγοράζω…

Βίντεο ημέρας: Καταπληκτικά εναέρια πλάνα από το παλιό λιμάνι της Πάτρας & τον επιβλητικό ναό του Άγιου Ανδρέα
Το ιστορικό λιμάνι της Πάτρας αποτυπώνεται στα εναέρια πλάνα αυτού…

Ντίνα Νικολάου: Πατάτες γιαχνί με τρυφερές χοιρινές καπνιστές μπριζόλες – Το απόλυτο χειμερινό πιάτο!
Υλικά 100 ml ελαιόλαδο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε…

Στέλιος Παρλιάρος: Δοκιμάστε αυτή την ζεστή μηλόπιτα με σφολιάτα – Μια εύκολη συνταγή με πολύ άρωμα

Υπέροχες, σπιτικές ταλιατέλες με αγκινάρα & προσούτο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 ½ κ.σ. βούτυρο 6 αγκινάρες καθαρισμένες 3 σκ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει χορταστικό χωριάτικο κοτόπουλο κρασάτο κοκκινιστό με μακαρόνια
Υλικά 500 γραμ. ζυμαρικά (μακαρόνια-χυλοπίτες) χωρίς γλουτένη 4 κ.σ. ελαιόλαδο…

Μοσχομυρωδάτες ντομάτες γεμιστές με μανεστράκι, αμύγδαλα και δυόσμο από την καταπληκτική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 8 μέτρια ντομάτες, πλυμμένες 200 γρ. μανεστράκι Ζυμαρικά Ψαχνών…

Πάργα: Στο νησί της Ηπείρου θα απολαύσετε βόλτες στα σοκάκια, βουτιές στις παραλίες, πεζοπορία δίπλα σε ποτάμια…
Μία από τις δύο παραθαλάσσιες «καλλονές» της Ηπείρου η Πάργα…

Κρέπες φούρνου γεμιστές, με δύο σάλτσες από την Αργυρώ μας
Υλικά συνταγής Για τις κρέπες 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου…


Μικρή & Μεγάλη Πρέσπα, οι δύο ελληνικές λίμνες συναγωνίζονται τις καλύτερες του κόσμου
Πηγή φωτογραφίας: newsbeast.gr Φωτογράφος: -

Φασολάδα με μύδια: Η ανατρεπτική καλοκαιρινή πρόταση από τον σεφ Έκτορα Μποτρίνι
Υλικά • ½ κιλό φασόλια μέτρια • 1 κρεμμύδι •…

Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή, ελαφριά & απολαυστική σαλάτα με κολοκυθάκια και φακές
Υλικά 400 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. χαλούμι 200 γρ. φακές,…

Ένα εύκολο & αγαπημένο γλυκό – Καραμελωμένοι ξηροί καρποί με σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Απολαύστε σπιτικά σοκολατάκια με τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς και…

Άκης Πετρετζίκης: Μοσχαρίσιο φιλέτο σοτέ με σάλτσα Bearnaise – Το πιο γρήγορο gourmet γεύμα που έχετε δοκιμάσει (βίντεο)

Σκύρος: Καταπράσινες πλαγιές & πεντακάθαρες παραλίες στο νησί των Σποράδων με την αυθεντική ελληνική ομορφιά
Η Σκύρος είναι το νοτιότερο νησί των Σποράδων με καταπράσινες…

Στέλιος Παρλιάρος: Κλασική μους σοκολάτα με πορτοκάλι όπως παλιά – Με μεστή & πλούσια γεύση
Υλικά 4 τεμ. αυγά 120 γρ. ζάχαρη 150 γρ. κουβερτούρα…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ δημιουργεί πεντανόστιμη ελληνική καρμπονάρα
Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μανιτάρια champignon 120 γρ.…

Άκης Πετρετζίκης: Κανελόνια μελιτζάνας με μία υπέροχη, πλούσια γέμιση ντομάτα, σπανάκι & φέτα
Υλικά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 1 σκ.…

Βίντεο της Ημέρας: Μαγεύει η πτήση πάνω από τον Ταξιάρχη – Το άγνωστο ξωκλήσι του Ζάλογγου κρυμμένο σε ένα καταπράσινο τοπίο
Ο Ταξιάρχης βρίσκεται πάνω στον απόκρημνο βράχο του Ζαλόγγου, ανατολικά…

Ταξίδι στην παραδοσιακή Λυγιά: Γνωρίζουμε το γραφικό ψαροχώρι της Πρέβεζας σε μία μαγική πτήση
Αυτό το μικρό και γραφικό χωριό του Νομού Πρεβέζης θα…

Made in Greece η Dimas Furniture: Ελληνικά, χειροποίητα έπιπλα με παράδοση 80 χρόνων από το Αγρίνιο
Τη σήμερον ημέρα η καθημερινότητα είναι απαιτητική, είναι γεμάτη εντάσεις,…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο, παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά της
Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ.…

Άκης Πετρετζίκης: Τα πιο δημιουργικά & εορταστικά μακαρόν Άγιος Βασίλης για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά Για τα μακαρόν 125 γρ. αμύγδαλο χωρίς φλούδα 125 γρ.…

Ελαφρύ & υγιεινό σταρότο με κοτόπουλο & μανιτάρια από τον φοβερό & τρομερό Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι…

Όταν η παράδοση συναντά την πρωτοτυπία στη γεύση: Μαριδόπιτα με παραδοσιακό φύλλο από τον Άκη – Θα τη λατρέψετε!
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ.…

Κλασικοί, φανταστικοί κουραμπιέδες από την Βέφα Αλεξιάδου: Ετοιμάστε 50-60 κομμάτια & φυλάξτε σε κουτί! (βίντεο)
Υλικά που πρέπει να συγκεντρώσετε: 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα…

Callista Crafts: Made In Greece οι δερμάτινες τσάντες που λατρεύουν οι σικάτες Ελληνίδες – Νέα συλλογή (φωτό)
Οι υπέροχες δερμάτινες τσάντες Callista Crafts είναι άκρως κομψές και στιλάτες, με…

Story of the day: Η Βούλα & ο Άκης κάνουν για δεύτερη φορά τον γύρο του κόσμου με αυτοκίνητο – Μαζί τους τώρα & η 8χρονη κόρη τους (φωτό)
Στο τελευταίο βίντεο που μοιράστηκαν με το κοινό στα κοινωνικά μέσα…

Τα αγαπημένα μας γεμιστά… αλλιώς: Αντί για ρύζι βάλτε την υγιεινή κινόα μας προτείνει η μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 8 μέτριες ντομάτες ¾ φλιτζ. τσαγιού κινόα 1½ φλιτζ.…

Το απόλυτο Healthy burger με κοτόπουλο για όσους κάνουν διατροφή κι όχι μόνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1,5 λίτρο νερό 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κ.γ.…

Βίντεο της ημέρας: Συναρπαστική πτήση πάνω από την όμορφη Ερμιόνη – Την πόλη νησί που αγαπά το τζετ -σετ & η οικογένεια Μπέκαμ
Δείτε από ψηλά την Ερμιόνη, την πόλη - νησί που…

Made in Greece τα φυσικά καλλυντικά «Δόκιμον»: Οι «θησαυροί» της Αγιορείτικης γης σε 35 υπέροχα προϊόντα για το πρόσωπο, τα μαλλιά, το σώμα
Η αγνότητα της φύσης φτάνει στο σπίτι σας μέσα από…

Ο Άκης μας φτιάχνει τέλειο σοφρίτο και μας ταξιδεύει στην Κέρκυρα (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 800 γρ. μοσχάρι, ποντίκι αλάτι πιπέρι 70 γρ. αλεύρι…

Πανεύκολα αμυγδαλωτά με γεύση ροδάκινο – Ένα υπέροχο καλοκαιρινό κέρασμα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 150 γρ. αμύγδαλα λευκά 40 γρ. άχνη ζάχαρη 40…

Στέλιος Παρλιάρος: Υπέροχη καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι – Σερβίρεται με κρέμα τυριού, η τέλεια επικάλυψη!
Υλικά για την καρυδόπιτα 250 γρ. βούτυρο LURPAK 250 γρ.…

Όλη η συνέντευξη του διασημότερου πλέον Έλληνα CEO της Pfizer, Αλβέρτου Μπουρλά- Ακούστε τις αποκαλύψεις του για το εμβόλιο
Ίσως ο πιο διάσημος Έλληνας του πλανήτη αυτή τη στιγμή είναι…

«Eat Pray and love» – Γλυκιά και μεγάλη η ιστορία των ελληνικών χριστουγεννιάτικων γλυκών
Της Ειρήνης Πιτσόλη Μύρισαν Χριστούγεννα..... Οι απανταχού νοικοκυρές στην Ελλάδα…

Σήμερα μόνο σαλάτα με φέτα και καρπούζι με το twist από τον Άκη Πετρετζίκη
Λαχταριστή καλοκαιρινή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη. Συστατικά • 500…

Μοναδικό παγωτό γιαούρτι με μέλι & λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου
Αυτή η βελούδινη γεύση της δροσιάς μπορεί γίνει ο καλύτερος…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ξετρελαίνει: Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κρέμα – Το αγαπημένο φαΐ του χειμώνα με άρωμα μανούλας
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και πλούσια κρέμα. Από τα πιο αγαπημένα…

Iris Luxury Shoes: Αυτά είναι τα πιο stylish παπούτσια του καλοκαιριού – Θα απογειώσουν όλες τις εμφανίσεις σου
Μα ποιος μπορεί να αρνηθεί ότι τα παπούτσια είναι ο…

Βίντεο ημέρας: Γαλαξίδι, η ναυτοπολιτεία της Στερεάς Ελλάδας – Τόπος ζεστός & φιλόξενος
Ένα όμορφο βίντεο για ένα παραθαλάσσιο μέρος στα βόρεια του…

Ντίνα Νικολάου: Φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια και κρέμα – Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε

Γέφυρα Σερβιών Κοζάνη ή αλλιώς… Νεράϊδα: Η ομορφότερη γέφυρα της Ελλάδας ανήκει στους ερωτευμένους! (Καταπληκτικό βίντεο)
Όταν πηγαίνεις να καταγράψεις απο ψηλά μια γέφυρα που θεωρείται…

Βίντεο της ημέρας: Συναρπαστική πτήση πάνω από την Σκάλα Αταλάντης – Η μοναδική μπλε & κόκκινη θάλασσα του κόσμου – Μία ώρα από την Αθήνα
Απολαύστε μια πτήση πάνω από έναν τόπο μοναδικό, που μοιάζει…

Ο μαγικός φακός του Γιώργου Κονταρίνη στον Πύργο Μούρτζινου
Κατά το παρελθόν συναντάται και με το όνομα Σκαρδαμούλα. Η Καρδαμύλη,…

Τυρόπιτα κανταΐφι: Μια φανταστική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη (βίντεο)
Συστατικά 150 γρ. μετσοβόνε 200 γρ. γκούντα, τριμμένη 100 γρ.…

Ντίνα Νικολάου: Σταφιδόψωμα με πορτοκάλι – Τέλεια συνταγή για ένα θρεπτικό & λαχταριστό πρωινό
Υλικά 400 ml φρέσκο γάλα, χλιαρό 2 φακελάκια (14 –…

Παντζάρια… γλυκά και φλογάτα!!! Η Ντίνα Νικολάου παρουσιάζει τον φάκελο με το πολύτιμο λαχανικό: Συμβουλές – συνταγές
Αγαπημένο φθινοπωρινό λαχανικό με πολύ ζωντανό, φλογάτο κόκκινο χρώμα. Τα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει πεντανόστιμη μακαρονάδα με κεφτεδάκια – Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; (βίντεο)
Συστατικά Για τα κεφτεδάκια 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1/4…

Η style influencer Νάνσυ Σπαθή είναι ο ορισμός της κομψότητας – Πάνω από 75.000 instagram followers & γίνε κι εσύ
Αυτό το κορίτσι είναι εκθαμβωτικό, στυλάτο, λαμπερό και λάτρης της…

L‘ Audrion: Mου άρεσε τόσο αυτό το γαλλικό εστιατόριο στην καρδιά της Πλάκας που αγκάλιασα την σημαία
Στην πλατεία Φιλομούσου Εταιρείας, στην καρδιά της Αθήνας και σε…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών, πεντανόστιμα, χορταστικά και υγιεινά
Υλικά 250 γραμ. φακές ή μαυρομάτικα φασόλια 1 καρότο κομμένο…

Φρέσκιες καλοκαιρινές μπάμιες στο φούρνο με γιαούρτι: Η σεφ Ντίνα Νικολάου στα κέφια της
ΥΛΙΚΑ 100 ml ελαιόλαδο 1 κιλό μπάμιες, καθαρισμένες, πλυμένες και…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Βλιτόπιτα με κιμά – Αξίζει να την δοκιμάσετε
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 6 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό ½ φλιτζάνι…

Στέλιος Παρλιάρος: Ελαφριά κρέμα με μπανάνα, με μόλις 170 θερμίδες θα την απολαύσουμε άφοβα όλο το καλοκαίρι
Υλικά 600 γρ. κρέμα γάλακτος με 28% λιπαρά (light) 60…

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Φανταστικές κροκέτες μπακαλιάρου με μπύρα, πεντανόστιµες και τραγανές. Διαλέξτε παχιά…

Βασίλης Δάρρας: Ο Έλληνας παιδονευρολόγος του Χάρβαρντ με το σπουδαίο έργο στις νευρομυϊκές παθήσεις
O Βασίλης Δάρρας είναι ένας από τους πιο αναγνωρισμένους παιδονευρολόγους…

Υπέροχη & πρωτότυπη συνταγή από την Ντίνα Νικολάου: Σπαγγέτι με κεφτεδάκια κοτόπουλου, πέστο μαϊντανού & σπαράγγια
Πλούσιο αλλά υγιεινό και ελαφρύ γεύμα που μπορείτε να απολαύσετε…

Έχεις φτιάξει ποτέ σοκολατόπιτα μέσα σε 10 λεπτά; Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει τον τρόπο (βίντεο)

Χταπόδι καλοκαιρινό με φρέσκα φασολάκια & ντοματούλες μας παρουσιάζει η Αργυρώ
Εύκολη συνταγή για χταπόδι με λαδερά λαχανικά, με λίγες θερμίδες…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εναλλακτικά Γεμιστά με πλιγούρι & γεύση… θεϊκή!
Υλικά 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά…

Ένα απολαυστικό πιάτο από την Ντίνα Νικολάου: Κατσικάκι με σκορδοβουτυράτη κρούστα αρωματικών

Αποστολία Τσιμπερίδου: Με εξατομικευμένες θεραπείες κατά του καρκίνου προκαλεί το ενδιαφέρον της παγκόσμιας κοινότητας
Η Δρ Αποστολία Μ. Τσιμπερίδου είναι Διδάκτωρ στο Τμήμα Καρκινοπαθών…

Made in Greece η Zeus+Dione: Η Δήμητρα & η Μαρέβα λανσάρουν ρούχα που εκπέμπουν δυναμισμό & γοητεία – Η νέα συλλογή FW2018
Δύο δυναμικές γυναίκες πίσω από ένα fashion brand με διεθνή…

Πολυτελές 5αστερο ξενοδοχείο με πισίνα γιγαντιαίων διαστάσεων, 800 δωμάτια & αστεροσκοπείο το νέο απόκτημα της Ελούντας
Μία νέα, υπερσύγχρονη ξενοδοχειακή μονάδα 800 κλινών αναμένεται να ξεκινήσει…

Χωρίς «σου πα – μου πες» : Σούπα με γλυκοπατάτα και καρότα από τον Άκη- Σούπερ για τις κρύες μέρες
Μια υπέροχη και ελαφριά σούπα που μπορεί να "προλογίσει" θαυμάσια…

Το επιδόρπιο του καλοκαιριού: Πεπόνι γεμιστό με ζελέ καρπούζι με την φαντασία της Ντίνας Νικολάου
Ίσως και να είναι το απόλυτο επιδόρπιο του καλοκαιριού. Τις…

Η Ντίνα Νικολάου μας δίνει τη συνταγή για καταπληκτική – μοσχοβολιστή πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι
ΥΛΙΚΑ 1½ κιλό αλεύρι δυνατό 100 γρ. μαγιά νωπή 230…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πρωτοχρονιάτικη πίτα χοσταστική & εντυπωσιακή για το γιορτινό τραπέζι σας
Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο ή…

El Resto Bar: Μοντέρνες γευστικές εμπειρίες με την καλύτερη θέα στις Σποράδες
Στον ανανεωμένο ξενώνα «Agapitos Villas & Guesthouses» δημιουργήθηκε ένας νέος χώρος…

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με πετιμέζι ροδιού από τη Ντίνα Νικολάου
Το πετιμέζι ροδιού είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παρασκευάζεται από…

Θα σας μείνει αξέχαστη: Φουρτάλια Τήνου με λουκάνικο ή σύγκλινο
Η Τηνιακή φρουτάλια ή φουρτάλια με αγκινάρα είναι μία φανταστική…

Διαφορετική τάρτα πολέντας με λαχανικά – Υπέροχη γεύση από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για την βάση της τάρτας 500 γρ. νερό 140…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστικός χαλβάς με σοκολάτα, μυρωδάτος με μανταρίνι – Απίθανος συνδυασμός
Υλικά 2 μανταρίνια 1 κούπα λάδι (μισό ηλιέλαιο και μισό…

Βίντεο ημέρας: Κάλαμος, το καταπράσινο νησί με τα σμαραγδένια νερά
Νησί του Ιονίου πελάγους, ΝΑ της Λευκάδας, μεταξύ των νησιών…

Ντελικάτα μπισκότα σαμπλέ με κακάο & φυστίκια Αιγίνης από την μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 140 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει μια ροδίτικη συνταγή: Πεντανόστιμες αρωματικές σουπιές με λαχανικά & πλιγούρι
Εύκολη και υγιεινή συνταγή από τη Ρόδο. Σουπιές με λαχανικά…

Η παραλία-πισίνα δίπλα στην Εθνική Οδό Αθηνών-Πατρών – Όταν η φύση έχει κέφια δημιουργεί τοπία μαγικά
Μία μοναδική πτήση πάνω από μία παραλία που κανείς ή…

Βίντεο της Ημέρας: Μαγευτική πτήση στις Θίνες Βαρθολομιού – Η έρημος της Ελλάδας με το απόκοσμο τοπίο που θυμίζει Σαχάρα
Απολαύστε μια μαγευτική πτήση πάνω από την Έρημο της Ελλάδας,…

Στέλιος Παρλιάρος: Φουντουκόπιτα με σοκολάτα – Χωρίς γλουτένη και με τέλεια γεύση!

Νόστιμα κοχύλια φούρνου με φρέσκια μυζήθρα και σάλτσα ψητής ντομάτας
ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα ψητής ντομάτας -1 κιλό ντομάτες σχεδόν…

«Αχτύπητο» χταπόδι καρπάτσιο με κάρδαμο, πιπέρια & δάφνη δημιουργεί ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι 2 κιλά χταπόδι 1 κ.γ. κόκκοι…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Λαχταριστό κουνέλι στιφάδο με χυλοπίτες – Μερακλίδικο φαγητό
ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο κουνέλι, με βάρος 1.500 – 1.800 γρ.…

Όταν μετά την Κέιτ Μπλάνσετ, φοράει & η Τζέιν Φόντα Μary Katrantzou το Made in Greece χαίρεται!!!
Η Μαίρη Κατράντζου μας κάνει υπερήφανους, ενώ οι διάσημες σταρς…

Στέλιος Παρλιάρος: Ζουμερό κέικ γεμάτο με αρώματα φράουλας, ιδανικό για το πρωινό ή για συνοδευτικό σε κρύο τσάι
Υλικά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ.…

Στέλιος Παρλιάρος: Κέικ σοκολάτας με πορτοκαλόνερο – Τόσο γευστικό και μαλακό που λιώνει στο στόμα

Υπέροχη τάρτα με μπρόκολο του Άκη Πετρετζίκη – Θα την λατρέψετε! (Βίντεο)
Φτιάξτε με τις οδηγίες του Άκη την πιο νόστιμη ζουμερή…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει φανταστικές μπάμιες με κοτόπουλο – Το αγαπημένο μαμαδίστικο φαγάκι στην πιο αρωματική του εκδοχή (βίντεο)
Συστατικά 1 κοτόπουλο μέτριο 6 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1…

Τα υπέροχα τοπία & τα συγκλονιστικά πορτραίτα της Σοφίας Καραγιάννη: Η καθηγήτρια Αγγλικών διδάσκει φωτογραφία με χρώμα ελληνικό
Η Σοφία Καραγιάννη γεννήθηκε στην Αθήνα, όμως, πριν από αρκετά χρόνια…

Gourmet απόλαυση με λίγες θερμίδες! Πίτα με σπαράγγια και κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια υπέροχη γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ. ΥΛΙΚΑ…

Αφράτο ρεβανί με μαστίχα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Δεν χρειάζεται μπέικιν πάουντεν. Φουσκώνει χάρη στη μαρέγκα. ΥΛΙΚΑ…

Συγκλονιστικό ρολό μπακλαβά από τα χέρια του καλύτερου ζαχαροπλάστη μας Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας (1 πακέτο, δηλαδή περίπου 12-14…

Σαρμάδες – Ποντιακοί λαχανοντολμάδες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Οι "Σαρμάδες", ή αλλιώς ποντιακοί λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα…

Άκης Πετρετζίκης: Λαχταριστή τάρτα με μαρμελάδα φράουλα & φουντούκια – Ξετρελαίνει ουρανίσκους!
Υλικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + έξτρα…

Η Ντίνα Νικολάου παρουσιάζει: Χοιρινό με σάλτσα μαύρης σταφίδας – Η αυθεντική ελληνική γλυκόξινη γεύση θα εντυπωσιάσει στο γιορτινό τραπέζι!
ΥΛΙΚΑ 400 ml κόκκινο ξηρό κρασί 3/4 φλιτζ. τσαγιού μαύρες…

Βίντεο της Ημέρας: Η Δρακολίμνη στο Πάπιγκο – Μαγεύει η πτήση πάνω από το «Made in Greece» Game of Thrones σκηνικό που εντυπωσιάζει τους πάντες
Ήπειρος. Πάπιγκο - Δρακόλιμνη. Το Ελληνικό Game of Thrones σκηνικό…

Στέλιος Παρλιάρος: Με τα μελομακάρονα που σας έμειναν βάση σε μια πανεύκολη τούρτα σοκολάτα
Υλικά 350 γρ. μελομακάρονα (καθαρισμένα από το καρύδι που έχουν…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει το πιο υγιεινό φαγητό – Σολομός με λαχανικά στον φούρνο
Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ ζουμερή συνταγή για να απογειώσετε το κοτόπουλό σας, μαζί με μία σάλτσα που δεν παίζεται
Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Εύκολη, γρήγορη και απολαυστική: Τούρτα με πτι-μπερ και σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ (περίπου) 1 κιλό γάλα φρέσκο,…

Ένα διαφορετικό γλυκό από τον Άκη Πετρετζίκη με ένα υλικό- έκπληξη! Brownies με κολοκυθάκια
Υλικά Για τα brownies 300 γρ. τριμμένα κολοκυθάκια στραγγισμένα 200…

Η Ντίνα Νικολάου μας ενθουσιάζει: Θεσπέσια η ελαφριά τυρόπιτα με κατίκι Δομοκού – Δεν θα μείνει μπουκιά
Για την πίτα αυτή θα χρειαστούμε 12 φύλλα κρούστας. Κάθε…

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έχει την… ευθύνη για το ταχινόψωμο με μπανάνα
Ένα ιδιαίτερο ψωμί που αν το δοκιμάσετε θα θέλετε να…

Νηστίσιμα club sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας «σώζει»!
Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης…

Το ΘΕΣγάλα τώρα & σε λαχταριστό παγωτό… «Θες nicecream»: Χειροποίητα με αυθεντική ιταλική συνταγή & βάση το φρέσκο γάλα των παραγωγών του Συνεταιρισμού
Άνοιγμα στην αγορά του παγωτού κάνει ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, παρουσιάζοντας…

Άντι Μακρίδης: Ο Έλληνας επικεφαλής των ειδικών επιχειρήσεων της CIA σε όλο τον κόσμο!
Μεγάλη χαρά και τιμή για τη χώρα μας να βλέπεις…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει ονειρικούς «εργολάβους» – Το κλασικό ελληνικό ψητό αμυγδαλωτό επιστρέφει στις φοντανιέρες μας
Υλικά 320 γρ. αμύγδαλα λευκά & μερικά επιπλέον για την…

Made in Greece η BSB: Ο Κορίνθιος υφασματέμπορας & η σπουδάστρια μόδας έχτισαν τον κολοσσό της γυναικείας ένδυσης κατακτώντας τις αγορές 21 χωρών
Η εταιρεία BSB είναι το νεανικό brand ρούχων και αξεσουάρ…

Απίθανα καλαμαράκια γιουβέτσι με πέστο μαϊντανού με συνταγή της Ντίνας Νικολάου
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το…

Τα ψητά γεμιστά μύδια του Άκη Πετρετζίκη θα καταπλήξουν τον ουρανίσκο σας!
Υλικά 1 κιλό μύδια 150 γρ. νερό χοντρό αλάτι, για…

Made in Greece η Πριγκιπώ: Η Κέλλυ & η Καλομοίρα παίζουν με δαντέλες, χρυσό & πέτρες για ρομαντικά & παιχνιδιάρικα κοσμήματα
Όλοι στη ζωή μας έχουμε ανάγκη από λίγο ρομαντισμό, λίγο…

Ντίνα Νικολάου: Ντοματόψωμο με πράσινες ελιές και λιναρόσπορο – Ιδανικό για vegans, vegetarians αλλά και για όσους νηστεύουν

Οι μυστηριώδεις κρατήρες της Ελλάδας βρίσκονται στην Αργολίδα – Απίστευτο θέαμα!
Όταν η φύση κάνει τα μαγικά της δημιουργεί ένα τοπίο…

Ζουμερό, αφράτο, αρωματικό κέικ με εσπεριδοειδή για κάθε περίσταση από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια & λίγο…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει εκπληκτικό – σπιτικό άλειμμα σοκολάτας με φουντούκι – Το πρωινό δεν θα είναι ποτέ ξανά το ίδιο
Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 400 γρ. ζάχαρη 50…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ μας προτείνει καραμελωμένο μπούτι αρνιού
Συστατικά 2 κιλά αρνί, μπούτι Για τη μαρινάδα 50 ml…

Χρυσούλα Μανίκα: Τravel blogger από… κούνια – Τώρα μιλούν γι’αυτήν BBC Travel & CCN Travel
Αυτό το κορίτσι είναι παθιασμένο μετα ταξίδια και το δηλώνει…

Βίντεο της Ημέρας: Η Πάρνηθα ντύθηκε στα λευκά & το απόλυτο αλπικό τοπίο από ψηλά μαγεύει
Ο Εθνικός Δρυμός μετά την "Ζηνοβία" και τον "Ηφαιστίωνα" ντύθηκε…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει παραδοσιακές δίπλες – Το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ελλήνων
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 αβγά, μεσαία 1 πρέζα…

Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα με κατσικίσιο τυρί & πράσο – Ένας γευστικός συνδυασμός για ψαγμένους!
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο, μόνο το λευκό μέρος…

Βίντεο της Ημέρας: Το πανέμορφο Αιτωλικό – Η μικρή Βενετία της Ελλάδας- Δείτε την πλωτή μούσα του Κ. Παλαμά από ψηλά
Δέκα χιλιόμετρα από το Μεσολόγγι, ένα μικρό νησάκι καταμεσής της…

Το ελαιόλαδο E-LA-WON του Ιωάννη Καμπούρη στην 3η θέση της παγκόσμιας κατάταξης σε μία γευσιγνωσία με «αντιπάλους» 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες
Δημοσιεύτηκε ο κατάλογος EVOO WORLD RANKING 2018 που περιλαμβάνει τα…

Απολαυστικό και εξωτικό κοτόπουλο με λάιμ και καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι…

Ο Άκης Πετρετζίκης απογειώνει τη γεύση με παραδοσιακή τυλιχτή τυρόπιτα – Θα μοσχοβολήσει το σπίτι
Συστατικά Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 κ.σ.…

Η Αθήνα και τα νέα «διαμάντια» της: Athens Avenue & Athenaeum Grand Hotel γίνονται ανάρπαστα – Κοντά στην Ακρόπολη
Καθώς μπαίνουμε στην καρδιά της καλοκαιρινής τουριστικής περιόδου, η Αθήνα…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει: Εξαίσια πρασοτυρόπιτα – Δεν θα μείνει μπουκιά (βίντεο)
Συστατικά 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1…

Να γλείφεις τα δάχτυλα σου! – Μαμαδίστικο κοτόπουλο γιουβέτσι από την Αργυρώ μας
Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο, από αυτά που γλείφεις δαχτυλάκια και…

Γεωργίτσι: Το καταπράσινο ορεινό χωριό του νομού Λακωνίας σε ένα υπέροχο βίντεο από ψηλά
Το Γεωργίτσι είναι ένα καταπράσινο ορεινό χωριό του νομού Λακωνίας.…

Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κανελόνια µε κιµά, µελιτζάνα & σάλτσα κρέμας τυριού
Κάντε τη διαφορά και φτιάξτε αυτά τα κανελόνια με κιμά…

Αλέξανδρος Παπανδρέου: Σαλάτα με μαυρομάτικα, καπνιστή πέστροφα, πράσινη πιπεριά, κολοκύθι και φρέσκο κρεμμυδάκι
Όλες οι ωραίες γεύσεις και αρώματα σε μια σαλάτα! Πεντανόστιμη!…

Πεντανόστιμα κουλουράκια γεμιστά με σταφύλια – Το τέλειο κέρασμα για τους φίλους σας από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + επιπλέον…

Βίντεο της Ημέρας: Πετάμε πάνω από το μαγευτικό Νύμφαιο Φλώρινας – Ένα από τα 10 ομορφότερα χωριά της Ευρώπης
Σε υψόμετρο 1.350 μέτρα, πάνω στις κορυφογραμμές του όρους Βίτσι,…

Η Ντίνα Νικολάου παρουσιάζει την πιο νόστιμη συνταγή για ψαράκι- Σαρδέλες γεμιστές πλακί
Υλικά 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες, αφήνοντας όμως κατά μήκος ενωμένα…

Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο φαγητό – Χοιρινές μπριζόλες με γλυκοπατάτες και αχλάδια
Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για το ταψί 600…

Αυτή είναι η απόλυτη κολοκυθόπιτα με φέτα και βαλσάμικο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια συνταγή - αριστούργημα που θα επαναλάβετε ξανά και ξανά...…

Λαχταριστός μπακλαβάς με χουρμάδες & αμύγδαλα από τον μάγο της ζαχαροπλαστικής Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 40 φύλλα κρούστας (επειδή είναι μεγάλα, μπορούμε να πάρουμε…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πιπεράτο φιλέτο µε δαµάσκηνα – Ένα εύκολο, λαχταριστό και εντυπωσιακό πιάτο

Κέικ με φρέσκα σύκα & αμύγδαλα από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. σύκα φρέσκα, πλυμένα, στεγνωμένα και πολτοποιημένα &…

Το «απόλυτο» γλυκό μετά το Πάσχα είναι η σοκολατόπιτα με σοκολατένια αυγά της Αργυρώς- Για να «παραμιλούν» όλοι
Το απόλυτο γλυκό, η σοκολατόπιτα που φτιάχνεται με τα πασχαλινά…

Καλοκαιρινές μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά μας δίνει η Αργυρώ: «Ψευτομουσακάς πανάλαφρος»
ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό…

Ο Γιάννης Αντετοκούμπο πρωταγωνιστεί στο νέο σποτ του ΕΟΤ για τον ελληνικό τουρισμό – Λόγοι για να επισκεφτείς την Ελλάδα (Βίντεο)
O κορυφαίος Έλληνας παίκτης του NBA Γιάννης Αντετοκούνμπο είναι το κεντρικό…

Βίντεο της ημέρας: Nymphaea alba – Το μαγευτικό δάσος με τα λευκά νούφαρα στην Παραλίμνη Βοιωτίας
Απολαύστε μια πτήση πάνω από το δάσος με τα νούφαρα…

Άκης Πετρετζίκης: Γιορτινή μαρμελάδα πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί για τα Χριστούγεννα
Υλικά 750 γρ. πράσινα μήλα 950 γρ. νερό 800 γρ.…

Η πανέμορφη Ξάνθη σε ένα βίντεο όπως δεν την έχετε ξαναδεί!
Αυτό το βίντεο, αφιερωμένο στην πανέμορφη Ξάνθη, χρειάστηκε περισσότερες από…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Ονειρική Βελούδινη κρέμα πορτοκαλιού με καραμελωμένα πορτοκάλια
Υπέροχη, δροσερή, βελούδινη κρέμα, ψημένη στο φούρνο. Το Κουαντρό (ένα…

Πρωτότυπα σταφύλια τουρσί με κανέλα και πιπέρι ετοιμάζει ο Άκης Πετρετζίκης
Συστατικά • 360 γρ. σταφύλια χωρίς κουκούτσια • 180 ml…

Κορυφαίο πρωτότυπο τζατζίκι με λαχανικά – Μία ουάου συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι 1 αγγούρι τρυφερό και λεπτό…

Άκης Πετρετζίκης: Χωριάτικη στριφτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο, θυμάρι & σουσάμι για το πασπάλισμα
Υλικά 500 γρ. φέτα 200 γρ. κασέρι, τριμμένο 100 γρ.…

Ο απόλυτος συνδυασμός του εθνικού μας τυριού με το καρπούζι: Δροσερή σαλάτα με καρπούζι, φέτα & ελαιόλαδο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 750 γρ. καρπούζι καθαρισμένο από τα κουκούτσια 100 γρ.…

Βίντεο της Ημέρας: Συγκλονίζει το παραμυθένιο «ελβετικό» τοπίο στην πανέμορφη λίμνη Ζηρού
Η Λίμνη Ζηρού (επίσης και "Λίμνη Ζηρός") βρίσκεται 2 χλμ…

Εφευρέτης της χρονιάς η Φωτεινή Αγραφιώτη: Επινόησε την συσκευή με «κωδικό» τον παλμό της καρδιάς για να ξεκλειδώνετε όλες τις ψηφιακές συσκευές
Η Φωτεινή Αγραφιώτη είναι ιδρυτής του Architech Labs. Στο πλαίσιο του…

Μια γρήγορη και θρεπτική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πεντανόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δροσίζει με την πιο καλοκαιρινή κομπόστα: Φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα
Υλικά 700 γρ. φρούτα καλοκαιρινά (π.χ. φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια…

Τούρτα παγωτό γιαούρτι με μαρμελάδα νεκταρίνι πανεύκολη, εντυπωσιακή & πεντανόστιμη από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 300…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει μια λαχταριστή συνταγή: Μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυρί
Πεντανόστιμα μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυρί. Εύκολη και γρήγορη συνταγή…

Η φαντασία του Έλληνα δεν έχει όρια! Κρητικός επιστήμονας έφτιαξε μερακλίδικο ρομπότ που παίζει λύρα
Το πρώτο ρομπότ παγκοσμίως που παίζει κρητική λύρα κατασκεύασε ο Κρητικός…

Στέλιος Παρλιάρος: Εναλλακτικό τσίζκεϊκ με βάση από carrot cake – Σκέτη απόλαυση & αυτή η εκδοχή!
Υλικά Βάση 2 αυγά 110 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 150…

Μακαρόνια µε χταπόδι – Υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

Υπέροχες βίδες με γαρίδες, κόκκινη σάλτσα βασιλικού και ούζο: Στην κουζίνα με τον Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 500 γρ. βίδες…


Σάρωσαν τα ελληνικά ξενοδοχεία στα World Travel Awards 2018 – Τα top που βραβεύθηκαν
Στο επίκεντρο των World Travel Awards 2018 βρέθηκε η Ελλάδα,…

Βίντεο ημέρας: Το Αρχαίο θέατρο της Μίεζας σε μοναδικές εναέριες λήψεις με drone
Καταπληκτικά πλάνα από ένα αρχαιολογικό χώρο με τεράστια σημασία και…

Ανδρέας Ραπτόπουλος: Ο Έλληνας από τον Βύρωνα έφτιαξε δίκτυο drones για νοσοκομεία – Boeing, Sony & Swiss Post τον χρηματοδότησαν με 16 εκατ. δολ.
Ποιος είπε ότι τα drones μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για…

Τα τέλεια ντολμαδάκια γιαλαντζί στο βίντεο με τον Άκη Πετρετζίκη να τα τυλίγει…
ΥΛΙΚΑ 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2…

Στέλιος Παρλιάρος: Μαλακό κέικ σοκολάτας με πορτοκαλόνερο να λιώνει στο στόμα
Υλικά 400 γρ. κουβερτούρα με 70% κακάο ή 450 γρ.…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολος κορμός κάστανο με σοκολάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά 1000 γρ. κάστανα ακαθάριστα (θα μας δώσουν περίπου ½…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου παρουσιάζει: Ονειρική η πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας (βίντεο)
Αυτή την συνταγή μου για την φανταστική πορτοκαλόπιτα με φύλλο…

Μια υπέροχη μαμαδίστικη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη: Κιμαδόπιτα με φέτα
Συστατικά 320 γρ. φύλλο κουρού 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο,…

Αγκιναρόπιτα με κρέμα και φύλλο ιδιαίτερο από την μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για την πίτα 1½ φλιτζ. τσαγιού γάλα 3…

Η σαλάτα των πρωταθλητών που φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης έχει μέσα την Ελλάδα σε βότανα, λαχανικά & μυρωδικά
Μία χορταστική, υγιεινή σαλάτα, ιδανική για να συνοδέψετε το κυρίως…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Baby πατάτες φούρνου νόστιμες & τραγανές σαν τηγανητές – Ιδανικές με κρεατικά κι όχι μόνο!
Υλικά 15 πατάτες baby φρέσκες ελαιόλαδο άνθος αλατιού δεντρολίβανο ρίγανη…

Άκης Πετρετζίκης: Στριφτή κασερόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο με λίγα υλικά & απίθανο άρωμα
Υλικά Για τη γέμιση 600 γρ. κασέρι τριμμένο 100 γρ.…

Φτιάχνουμε πεντανόστιμες κρέπες με σπανάκι και τυρί ακολουθώντας τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 8 κρέπες 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι 500…

Δροσερή σαλάτα με σταφύλια & κατσικίσιο τυρί πανέ από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για το τυρί 150 γρ. κατσικίσιο τυρί (ρολό) αλεύρι…

Άκης Πετρετζίκης: Ο πιο νόστιμος & γρήγορος μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι & με την πιο βελούδινη σκορδαλιά
Υλικά 1.5 κιλό φιλέτο μπακαλιάρο, ξαλμυρισμένο πιπέρι 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.…

Άψογος ο συνδυασμός πορτοκάλι – σοκολάτα στον σιμιγδαλένιο χαλβά που μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης
Υλικά ½ κούπα ηλιέλαιο 1 κούπα σιμιγδάλι χονδρό 1 κούπα…

Άβδηρα: Η γραφική κωμόπολη της Θράκης με τη μεγάλη ιστορική κληρονομιά
Μία απίθανη γραφική κωμόπολη, τα Άβδηρα, κουβαλούν ιστορία και παράδοση…

Υπερατλαντική βράβευση με bronze μετάλλιο για την «Έξυπνη συσκευασία» έλαβε το εξαιρετικό ελαιόλαδο E-LA-WON
Στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Los Angeles, έναν από…

Ο Άκης Πετρετζίκης on camera μας φτιάχνει δίπλες- Παραδοσιακές & υπέροχες (βίντεο)
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 αβγά, μεσαία 2 κ.σ.…

Popcorn… αλλιώς! Με δεντρολίβανο & γραβιέρα από τον Άκη Πετρετζίκη σε περίπτωση που βαρεθήκατε τις κλασικές γεύσεις
Υλικά 50 γρ. λάδι καρύδας 100 γρ. σπόρους καλαμποκιού για…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει κολοκυθόπιτα αλμυρή με κίτρινη κολοκύθα – Τέλειος συνδυασμός γλυκιάς κολοκύθας με τυρί
Αλμυρή κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα, φέτα και σπιτικό φύλλο. Φανταστική…

Αργυρώ: Όλες οι εκδοχές, αλλά όλες, για ένα πασχαλινό τσουρέκι σπιτικό & χωρίς μίξερ (φωτό – βίντεο)
Φέτος, όπως όλοι έχουν ξεκαθαρίσει, θα είναι ένα διαφορετικό Πάσχα για…

Βίντεο της ημέρας: Πετάμε πάνω από την καταπράσινη Αρναία – Το πιο όμορφο & γραφικό χωριό της Χαλκιδικής
Η ηλιόλουστη Αρναία με τα υπολείμματα χιονιού των προηγούμενων ημερών…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας κακομαθαίνει με λαχταριστό σουφλέ μελιτζάνας
Συστατικά 1 ½ κιλό μελιτζάνες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ.…

Υπέροχα & λαχταριστά κανελόνια με κολοκυθάκια και σκοτύρι από τον Βαγγέλη Δρίσκα – Στην κουζίνα ολοταχώς!
Μια ακόμη ξεχωριστή πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που…

Βγάλτε την Merenda από το ντουλάπι! Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει κέικ με άλειμμα πραλίνας

Στέλιος Παρλιάρος: Παγωτό ταχίνι με μόλις τέσσερα υλικά & χωρίς αυγά, αυτό το παγωτό έχει γεύση που θυμίζει χαλβά ή παστέλι
Υλικά 200 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά…

Τα Χριστουγεννιάτικα της Ντίνας Νικολάου: Μπισκότα με πετιμέζι για στολίδια
Υλικά 140 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 160 γρ. ζάχαρη καστανή…

Άκης Πετρετζίκης: Αυτή είναι η πιο νόστιμη συνταγή για χυλοπίτες με χταπόδι που έχετε δοκιμάσει ποτέ σας!
Υλικά 1 ½ kg χταπόδι (700 γρ) 125 ml ελαιόλαδο…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χοιρινή τηγανιά με πράσο – Λαχταριστή μυρωδιά & απίστευτη γεύση
Υλικά 800 γραμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε μπουκιές…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας ετοιμάζει μια υπέροχη συνταγή: Κοτόπουλο γεμιστό με λαχανικά
Συστατικά 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη, μικρή 150 γρ. μπρόκολο…

Ελεούσα Ρόδου: Το ιταλικό χωριό – φάντασμα της Ελλάδας
Campochiaro: Ένα ιταλικό χωριό - φάντασμα στη Ρόδο. Είναι ένα…

Με αυτή την συνταγή θα κερδίσετε τις εντυπώσεις… – Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά από την καταπληκτική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300 γραμ. κιμά…

Αρακάς λαδερός, κοκκινιστός με δυόσμο & άνηθο- Μοσχοβολάει η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμύδια φρέσκα…

Μια εξαιρετική πρόταση δια χειρός Έκτορα Μποτρίνι – Λουκάνικα με κρασί & μήλα
Ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσεων που θα σας ενθουσιάσει! ΥΛΙΚΑ 500…

Βίντεο ημέρας: Ερμιόνη, η πόλη – νησί του τζετ σετ συνδυάζει το μπλε της θάλασσας & το πράσινο της φύσης
Ένα μοναδικό βίντεο με πλάνα από αέρος αφιερωμένο στην Ερμιόνη,…

Σχόλια μέσω Facebook