Άκης Πετρετζίκης: Ονειρεμένος νηστίσιμος μουσακάς – Με την πρώτη πιρουνιά θα σας ξετρελάνει!

Υλικά
Για τη σάλτσα μανιταριών
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κιλό μανιτάρια champignon
- 1 στικ σέλερι
- 50 γρ. κρασί λευκό
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- αλάτι
- πιπέρι
Για τις μελιτζάνες
- 2 μελιτζάνες
- αλάτι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- ¼ ματσάκι βασιλικό
Για την επικάλυψη
- 800 γρ. πατάτες βρασμένες
- 50 γρ. μαργαρίνη
- αλάτι
- πιπέρι
- 200 γρ. γάλα σόγιας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για τη σάλτσα μανιταριών
- Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα βάζουμε στο καυτό τηγάνι. Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά να καραμελώσουν.
- Βάζουμε τα μανιτάρια στο μπλέντερ σε δόσεις και χτυπάμε μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια, όχι πουρές και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- Κόβουμε το σέλερι σε μικρά κομμάτια, το βάζουμε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά σοτάρουμε 15-20 λεπτά μέχρι να εξατμιστεί όλη η υγρασία.
- Προσθέτουμε το κρασί και μόλις εξατμιστεί βάζουμε τον πελτέ και σοτάρουμε.
- Βάζουμε τη ζάχαρη, τη ντομάτα κονκασέ, αλάτι, πιπέρι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 4-5 λεπτά.
Για τις μελιτζάνες
- Τοποθετούμε μια γκριλιέρα σε δυνατή φωτιά.
- Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές εγκάρσιες φέτες και βάζω αλάτι, πιπέρι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο.
- Βάζουμε τις μελιτζάνες στην καυτή γκριλιέρα και ψήνουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρώμα.
Για τη σύνθεση
- Απλώνουμε ελαιόλαδο σε ένα ταψί 32×25 εκ. και στρώνουμε τις φέτες από τις μελιτζάνες. Κρατάμε στην άκρη 6 μελιτζάνες.
- Στρώνουμε πάνω από τις μελιτζάνες τη σάλτσα μανιταριών, τον βασιλικό ψιλοκομμένο και ραντίζουμε με 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
Για την επικάλυψη
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα.
- Αφού έχουμε βράσει και έχουμε σουρώσει καλά τις πατάτες για να εξατμιστεί όλη η υγρασία, τις βάζουμε όσο είναι ζεστές σε ένα μπολ και πιέζουμε με το ειδικό εργαλείο για πουρέ.
- Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, πιπέρι, αλάτι, το γάλα σόγιας, το μοσχοκάρυδο και χτυπάμε με το ραβδομπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Απλώνουμε πάνω από τη σάλτσα των μανιταριών, καλύπτουμε με τις 6 φέτες μελιτζάνας που είχαμε στην άκρη, ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και ψήνουμε για 30-40 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
WHO IS WHO
Γεννημένος στις 4 Μαρτίου, ο Άκης έδειξε την αγάπη του από τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη, δουλεύοντας στην οικογενειακή επιχείρηση από τα 16 του χρόνια. Στα 18 του αποφάσισε να εγκαταλείψει την πόλη όπου μεγάλωσε για να κατέβει στην Αθήνα και να σπουδάσει Λογιστική.
Από εκείνη ακριβώς τη στιγμή συνειδητοποίησε ότι η πραγματική του αγάπη βρισκόταν στη γεύση των φρέσκων φρούτων, στις μυρωδιές των μεσογειακών μπαχαρικών και στους ήχους των ακονισμένων μαχαιριών. Ήταν εκείνη η στιγμή που αποφάσισε να σπουδάσει παράλληλα σεφ στη σχολή μαγειρικής Le Monde.
Μόλις ολοκλήρωσε τις σπουδές του (ολοκλήρωσε και τη Λογιστική!) εργάστηκε σε πληθώρα εστιατορίων και ξενοδοχείων σε όλη την Ελλάδα μέχρι που αναχώρησε για την Αγγλία με σκοπό να εξερευνήσει την διεθνή κουζίνα. Η πενταετής παραμονή του στην Αγγλία ήταν το μεγαλύτερο μαγειρικό «σχολείο» για τον Άκη μιας και είχε την ευκαιρία να συνεργαστεί με διάσημους βραβευμένους σεφ. Η τελευταία του στάση ήταν το φημισμένο ξενοδοχείο «THE GORING».
Το 2010 επέστρεψε στην Ελλάδα, όχι για κάποια επαγγελματική ευκαιρία όπως πολύς κόσμος θα σκεφτόταν, αλλά για να λάβει μέρος στο τηλεπαιχνίδι του Mega, «Master Chef». Έξι μήνες αργότερα, χωρίς καμία αμφιβολία, αναδείχθηκε ο πρώτος Έλληνας «Master Chef» κερδίζοντας τον διαγωνισμό.


Αθήρι: Εκλεπτυσμένες γεύσεις σε κομψό νεοκλασικό – Σεφ ο πολυβραβευμένος Αλέξανδρος Καρδάσης
Το φαγητό στο «Αθήρι» είναι πραγματικά το κάτι άλλο. Αν…

Στέλιος Παρλιάρος: Ζουμερό κέικ γεμάτο με αρώματα φράουλας, ιδανικό για το πρωινό ή για συνοδευτικό σε κρύο τσάι
Υλικά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ.…

Μοσχομυρωδάτες ντομάτες γεμιστές με μανεστράκι, αμύγδαλα και δυόσμο από την καταπληκτική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 8 μέτρια ντομάτες, πλυμμένες 200 γρ. μανεστράκι Ζυμαρικά Ψαχνών…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ρεβυθαδα Σίφνου σε πήλινο, μία παραδοσιακή συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε!
Υλικά 1 κιλό ρεβύθια βραστερά 4-5 κρεμμύδια ξερά (ψιλοκομμένα) 1½…

Ντίνα Νικολάου: Γλυκό του κουταλιού καρπούζι – Πρωτότυπο & γευστικότατο, θα σας κερδίσει από την πρώτη κιόλας κουταλιά!
Υλικά 1 κιλό σάρκα από καρπούζι (χωρίς φλούδα)και χωρίς τα…

Φτιάχνουμε την πιο νόστιμη made in greece πατατόπιτα με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πράσο αλάτι πιπέρι…

Φτιάξτε γεμιστό κοτόπουλο με κατσικίσιο τυρί και εστραγκόν του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Μία υπέροχη συνταγή που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. …

Gourmet πινελιές από τον Γιάννη Λουκάκο: Κεμπάπ με ψητή ντομάτα και σάλτσα γιαούρτι…
Μια πρόταση ιδανική για την μέρα από τον αγαπημένο μας…

Δροσερή σαλάτα με σταφύλια & κατσικίσιο τυρί πανέ από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για το τυρί 150 γρ. κατσικίσιο τυρί (ρολό) αλεύρι…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει τη διάθεση με υπέροχη φουντουκόπιτα με σοκολάτα – Εύκολη – πεντανόνστιμη & χωρίς γλουτένη
Μια φουντουκόπιτα πεντανόστιμη, εύκολη και χωρίς γλουτένη! Και έχει και…

Ελληνική παέγια από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 50 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. γαρίδες ακαθάριστες 1 κρεμμύδι…

Άκης Πετρετζίκης: Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια, πράσα & σχοινόπρασο για το σερβίρισμα – Θα τη λατρέψετε!
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. άγρια μανιτάρια, κομμένα σε…

Η Πάρος πρώτη στα 10 καλύτερα νησιά της Ευρώπης! – 6 στα 10 νησιά είναι ελληνικά
Ο γνωστός ταξιδιωτικός ιστότοπος Travel + Leisure παρουσιάζει κάθε χρόνο…

Υπερατλαντική βράβευση με bronze μετάλλιο για την «Έξυπνη συσκευασία» έλαβε το εξαιρετικό ελαιόλαδο E-LA-WON
Στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Los Angeles, έναν από…

Βίντεο της Ημέρας: Η μοναδική σπηλιά της Ελλάδας με δωμάτια στην Τιθορέα – Ήταν το σπίτι του Οδυσσέα Ανδρούτσου – Κρύβει θησαυρό;
Απολαύστε μια πτήση πάνω από τη μοναδική σπηλιά της Ελλάδας…

Πεντανόστιμα κουλουράκια γεμιστά με σταφύλια – Το τέλειο κέρασμα για τους φίλους σας από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + επιπλέον…

Η Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει εξαίσια μπιφτέκια με σπανάκι & πατατοπιτάκια – Πεντανόστιμα!
Αν δεν σας αρέσει η γαλοπούλα μπορείτε να την αντικαταστήσετε…

Εύκολη και δροσερή πανακότα με σοκολατούχο γάλα από τα χεράκια του Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά Πανακότα 1.200 γρ. σοκολατούχο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 30…

L‘ Audrion: Mου άρεσε τόσο αυτό το γαλλικό εστιατόριο στην καρδιά της Πλάκας που αγκάλιασα την σημαία
Στην πλατεία Φιλομούσου Εταιρείας, στην καρδιά της Αθήνας και σε…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δροσίζει με την πιο καλοκαιρινή κομπόστα: Φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα
Υλικά 700 γρ. φρούτα καλοκαιρινά (π.χ. φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια…

H Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει λαχταριστές χυλοπίτες με κεφτεδάκια & σάλτσα ντομάτας
ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από σπάλα…

Νηστίσιμα club sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας «σώζει»!
Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μας φτιάχνει παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες – Συνταγή που δεν λείπει από κανένα νησιώτικο σπίτι
Υλικά 5 ώριμες και σφιχτές ντομάτες ή ντοματάκια Σαντορίνης 2…

Σολομός σοτέ με σπανάκι και τοματίνια: Ο Άκης Πετρετζίκης απογειώνει ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο
Υλικά 600 γρ. σολομό χωρίς κόκκαλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 6-8…

Κυπαρισσία: Η πανέμορφη παραθαλάσσια πόλη της Μεσσηνίας με τα κάστρα, τα λουτρά & τα καλντερίμια…
Αυτό το βίντεο είναι τόσο μαγικό όσο και η πραγματική…

Μοσχοβάλει και δυόσμο: Ζελέ με πράσινο τσάι και φρούτα με δημιουργό τον Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 2 σακουλάκια ζελέ με γεύση φράουλα με γλυκαντικό 600…

Βίντεο της ημέρας: Μια φυσική «πισίνα» στη σκιά του ακριβότερου ξενοδοχείου της Ευρώπης στο Πόρτο Χέλι
Πόρτο Χέλι… ή αλλιώς το στέκι των "βασιλιάδων" και των…

National Geographic Food: Η Θεσσαλονίκη γαστρονομική πρωτεύουσα της Ελλάδας
Και στο δεύτερο τεύχος του National Geographic Food είναι παρούσα…

Στέλιος Κουδουνάρης: Γιόρτασε τα 10 δυναμικά χρόνια στην μόδα με ένα λαμπερό πάρτυ
Με ένα εντυπωσιακό show ευρωπαικών προδιαγραφών, o Στέλιος Κουδουνάρης γιόρτασε…

Βίντεο: Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει «χωριάτικη μακαρονάδα» ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και αρώματα!
Ένα εύκολο γρήγορο, χορταστικό πιάτο γεμάτο χρώματα και αρώματα μας…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει δροσερό γλυκολέμονο ψυγείου – Θα σας ξετρελάνει!
Υλικά Συνταγής Για τη βάση 150 γραμ. βούτυρο 200 γραμ.…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει εκπληκτικό – σπιτικό άλειμμα σοκολάτας με φουντούκι – Το πρωινό δεν θα είναι ποτέ ξανά το ίδιο
Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 400 γρ. ζάχαρη 50…

Λαχταριστή σαλάτα με μανιτάρια και κρέμα μαϊντανού της Ντίνας Νικολάου
Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με 1 φλιτζ. τσαγιού αριάνι!…

Σπιτικό κοτόπουλο με φασολάκια και αρακά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες • γύρω…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γιουβαρλάκια κοκκινιστά, καλοκαιρινή εκδοχή αγαπημένου σπιτικού φαγητού
Υλικά Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό…

Υπέροχη τάρτα με μπρόκολο του Άκη Πετρετζίκη – Θα την λατρέψετε! (Βίντεο)
Φτιάξτε με τις οδηγίες του Άκη την πιο νόστιμη ζουμερή…

Κλασικοί, φανταστικοί κουραμπιέδες από την Βέφα Αλεξιάδου: Ετοιμάστε 50-60 κομμάτια & φυλάξτε σε κουτί! (βίντεο)
Υλικά που πρέπει να συγκεντρώσετε: 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα…

Made in Greece η BSB: Ο Κορίνθιος υφασματέμπορας & η σπουδάστρια μόδας έχτισαν τον κολοσσό της γυναικείας ένδυσης κατακτώντας τις αγορές 21 χωρών
Η εταιρεία BSB είναι το νεανικό brand ρούχων και αξεσουάρ…

Καλοκαιρινές μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά μας δίνει η Αργυρώ: «Ψευτομουσακάς πανάλαφρος»
ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες 6 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. βαλσαμικό…

Κέικ με αλεύρι βρώμης & σύκα από τη Ντίνα Νικολάου – Μια συνταγή με μεγάλη διατροφική αξία & κατά της χοληστερίνης
Tο αλεύρι βρώμης έχει μεγάλη διατροφική αξία, με πολλές εδώδιμες…

O Άκης ξεκινά δυναμικά την εβδομάδα με πιάτο υγιεινό & νόστιμο: Σαλάτα με αγριόρυζο και χαλούμι
ΥΛΙΚΑ 150 γρ. αγριόρυζο ή μείγμα ρυζιού με αγριόρυζο 500…

Made in Greece η Seismoving των μαθητών της Ελληνογερμανικής Αγωγής – Μελετούν τις σεισμικές δονήσεις και ενημερώνουν για την εκδήλωσή τους
Ηλεκτρονική πλατφόρμα μέσα από την οποία προσφέρονται πληροφορίες σχετικά με…

Μα πόση γεύση μπορεί να χωρέσει σε ένα πιάτο; – Ψητές γλυκοπατάτες με φέτα & σταφύλια από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 4 μέτριες γλυκοπατάτες 200 γρ. σταφύλια λευκά (μόνο ρώγες)…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Ονειρική Βελούδινη κρέμα πορτοκαλιού με καραμελωμένα πορτοκάλια
Υπέροχη, δροσερή, βελούδινη κρέμα, ψημένη στο φούρνο. Το Κουαντρό (ένα…

Κορυφαίο πρωτότυπο τζατζίκι με λαχανικά – Μία ουάου συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι 1 αγγούρι τρυφερό και λεπτό…

Ελαφρύ, αρωματικό, τέλειο! Το παγωτό με ανθότυρο και μέλι της Ντίνας Νικολάου
Δροσερό επιδόρπιο ή κέρασμα που θα δώσει μια γευστική τόνωση…

Πανεύκολα αμυγδαλωτά με γεύση ροδάκινο – Ένα υπέροχο καλοκαιρινό κέρασμα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 150 γρ. αμύγδαλα λευκά 40 γρ. άχνη ζάχαρη 40…

Made in Greece το Bacal-eco: Το παραδοσιακό μπακάλ-οικο της γειτονιάς με παράδοση από το 1918 γίνεται e-shop με όσπρια, μέλι, τσίπουρο, λάδι, αλεύρι…
Η δημιουργία του Bacal-eco άρχισε να γράφεται στις σελίδες της…

Πρωτότυπη πρόταση για BBQ: Δοκιμάστε τα διαφορετικά σουβλάκια του Άκη Πετρετζίκη με μαριναρισμένο σολομό & λεμόνι
Συστατικά Για το σολομό 16 σουβλάκια ξύλινα ή ανοξείδωτες σούβλες 700…

LoveGreece.com & Α Jewel Made In Greece ενώνουν δυνάμεις για την προβολή ταλαντούχων Ελλήνων δημιουργών
Το LoveGreece.com, η πρωτοβουλία του Ιδρύματος Γ. & Α. Μαμιδάκη,…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο με λαδερά φασολάκια & αρακά – Δοκιμάστε να το σερβίρετε με στραγγιστό γιαούρτι
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 5-6 μικρά κομμάτια (ζητήστε από…

Κολοκυθόπιτα με κολοκυθοανθούς η Αργυρώ σε ένα ελληνικό «ποίημα» στην κουζίνα σας
ΥΛΙΚΑ 3 χωριάτικα φύλλα ολικής άλεσης 1 κιλό πατάτες 1…

Απολαυστικό και εξωτικό κοτόπουλο με λάιμ και καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι…

Μαμαδίστικη συνταγή: Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. χοιρινός κιμάς 1 κρεμμύδι…

Άκης Πετρετζίκης: Φάβα Φενεού με καραμελωμένα κρεμμύδια – Ο τέλειος συνδυασμός στην τέλεια συνταγή
Υλικά 200 γρ. φάβα Φενεού 1.400 γρ. νερό 1 πρέζα…

Άκης Πετρετζίκης: Σουβλάκια με χαλούμι, κολοκύθια & λεμόνι, ιδανικά για διατροφή ή ένα ελαφρύ γεύμα
Υλικά 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 250 γρ.…

Σπέσιαλ αλλά light μακαρονάδα με πένες ολικής, ζουμερό κοτόπουλο & τραγανό μπρόκολο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 500 γρ. πένες ολικής αλέσεως 1 μπρόκολο μεσαίο 2…

Η παραλία-πισίνα δίπλα στην Εθνική Οδό Αθηνών-Πατρών – Όταν η φύση έχει κέφια δημιουργεί τοπία μαγικά
Μία μοναδική πτήση πάνω από μία παραλία που κανείς ή…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει ονειρικούς «εργολάβους» – Το κλασικό ελληνικό ψητό αμυγδαλωτό επιστρέφει στις φοντανιέρες μας
Υλικά 320 γρ. αμύγδαλα λευκά & μερικά επιπλέον για την…

Βίντεο της ημέρας: Βαρκάδα στο μαγικό σπήλαιο της Μελισσάνης – Η σπηλιά των Νυμφών
Μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο, το Λιμνοσπήλαιο της Μελισσάνης βρίσκεται σε απόσταση…

Με κάλεσε στο Yoleni’s η Ντίνα Νικολάου, έφαγα την ωραιότερη πίττα στη γη & γνώρισα τον πιο ευδιάθετο νέο σεφ Θάνο Μωραΐτη!
Το καλό φαγητό φτιάχνει το κέφι. Το πολύ καλό φαγητό,…

Γλυκό κυδώνι με άρωμα αρμπαρόριζα & ολόκληρο αμύγδαλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Είναι το κάτι άλλο!
Υλικά 500 γραμ. καθαρισμένα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 500 γραμ.…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολος κορμός κάστανο με σοκολάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά 1000 γρ. κάστανα ακαθάριστα (θα μας δώσουν περίπου ½…

Άκης Πετρετζίκης: Λαζάνια με μανιτάρια και φέτα, απολαυστικό φαγητό για όλη την οικογένεια!
Υλικά 1 κιλό μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι…

Ντίνα Νικολάου: Κοπανάκια κοτόπουλου στο φούρνο με γλάσο μελιού & σουσάμι – Με αυτό τοπιάτο θα ξετρελαθείτε
Υλικά 12 κοπανάκια κοτόπουλου (είναι η στρογγυλή άκρη του μπουτιού…

Βίντεο της ημέρας: Η ομορφιά πάει στα βουνά – Τα Ζαγοροχώρια όπως δεν τα έχετε ξαναδεί
Ζαγοροχώρια. Τα λένε «γραφικά». Πολύ μικρός χαρακτηρισμός για τόση μαγεία.…

Olea All Suite Hotel στην Ζάκυνθο: Τροπικός μοντερνισμός & χλιδάτη πολυτέλεια σε ένα ξενοδοχείο με πισίνα σαν φυσική λίμνη
Πάνω στο λόφο Τσιλιβί, περιτριγυρισμένο από ένα καταπράσινο φυσικό τοπίο…

Αχ βρε Άκη τι μας κάνεις! – Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτή την υπέροχη γαριδομακαρονάδα; (ΒΙΝΤΕΟ)
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι…

Ντίνα Νικολάου: Τα ζουμερά κεράσια παίρνουν ένταση από την μαυροδάφνη & δίνουν χρώμα και άλλη γεύση στο πιο νόστιμο ρυζόγαλο
Υλικά 400 ml Μαυροδάφνη 200 γρ. ώριμα κεράσια, χωρίς κουκούτσια,…

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι λευκό & κόκκινο – Σε δύο εκδοχές για όλα τα γούστα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 1ος τρόπος (λευκό χρώμα) 1 κιλό σταφύλια λευκά, χωρίς…

«Πειραγμένη» ρεβυθάδα με κάρυ ετοιμάζει σε 1,2,3 λεπτά ο αγαπημένος μας σεφ Κυριάκος Μελάς (βίντεο)
Ο αγαπημένος σεφ Κυριάκος Μελάς δημιουργεί μια ανεπανάληπτη ρεβυθάδα με κάρυ…

Ζήστε μοναδικές στιγμές στην Κύθνο! Το νησί των ανέμων και των κυμάτων – Η φωτογραφία της Ημέρας από το zyrinis.gr
Τουρίστες και ταξιδευτές, παρατηρητές και συλλέκτες εικόνων, εντυπώσεων, εμπειριών και…

Θέλετε το πιο γρήγορο, νόστιμο & υγιεινό κριθαρότο; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει τη συνταγή – Κριθαράκι με μανιτάρια & κολοκυθάκια σε μόλις 15 λεπτά!
Μία συνταγή για πολυάσχολους, που όμως θέλουν να τρέφονται υγιεινά από την…

Σάρωσαν τα ελληνικά ξενοδοχεία στα World Travel Awards 2018 – Τα top που βραβεύθηκαν
Στο επίκεντρο των World Travel Awards 2018 βρέθηκε η Ελλάδα,…

Δονούσα Κυκλάδων: Ο τόπος όπου η φυσική ταπεινότητα του απλού γεννά τη γαλήνη – Η φωτογραφία της ημέρας από το zyrinis.gr
Τουρίστες και ταξιδευτές, παρατηρητές και συλλέκτες εικόνων, εντυπώσεων, εμπειριών και…

Δροσερό, πανεύκολο & με ελληνική σφραγίδα παγωτό από παστέλι από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 150 γρ. παστέλι 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300…

Βίντεο ημέρας – Ασκητάριο Ραφήνας: Το προϊστορικό «Άγιο Όρος» της Αττικής με την απίστευτη θεά
Το Ασκητάριο Ραφήνας και η παραλία Μαρίκες αποτελεί ίσως τον…

Πεντανόστιμο, καλοκαιρινό, διαφορετικό χταπόδι στιφάδο με σύκα από την υπέροχη Ντίνα Νικολάου
Υλικά 1 χταπόδι φρέσκο, περίπου 1½ κιλό, καθαρισμένο ολόκληρο 500…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει μια υπέροχη συνταγή: Κοτόπουλο του κυνηγού- Ζουμερό, με «πλούσια» σάλτσα (βίντεο)
Συστατικά Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Γλαρονήσι: Το δίδυμο… αδερφάκι της Κύπρου βρίσκεται στην Ελλάδα
Υπάρχει ένας τόπος στην Ελλάδα που μοιάζει απίστευτα με την…

Ντίνα Νικολάου: Ευωδιαστό & μελωμένο μοσχαράκι κατσαρόλας με δαμάσκηνα – Ό,τι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι
Υλικά 1.200 γρ. κιλότο από μοσχαράκι γάλακτος, κομμένο σε κύβους…

Η Ντίνα Νικολάου μας ανοίγει την όρεξη με σουτζουκάκια και πράσινες ελιές
Ιδανικός μεζές για να τον συνοδέψετε με μπύρα και με…

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει τον τέλειο μπακλαβά – Γεμιστός με φιστίκι
ΥΛΙΚΑ 40 φύλλα κρούστας, κομμένα στις διαστάσεις του ταψιού μας…

Made in Greece τα σανδάλια Savopoulos Athens: Με ιστορία από το 1946 το οικογενειακό εργαστήριο δίνει άλλη πνοή στο ελληνικό χειροποίητο παπούτσι
Είναι μοντέρνα, ποιοτικά, άνετα και ανθεκτικά, μα πάνω απ '…

Good news: Ούζο & φέτα συμφώνησε η Ελλάδα να πουλάει στην Κινά – Όλη η λίστα με τα προϊόντα της Ε.Ε
(Photo: Eurokinissi) Η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Κίνα υπέγραψαν διμερή συμφωνία προστασίας…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει το απόλυτο φαγητό των Χριστουγέννων: Γαλοπούλα γεμιστή- Όλα τα μυστικά για να γίνει πεντανόστιμη (βίντεο)
Υλικά Συνταγής 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά 3 κ.σ.…

Πρωτότυπα σταφύλια τουρσί με κανέλα και πιπέρι ετοιμάζει ο Άκης Πετρετζίκης
Συστατικά • 360 γρ. σταφύλια χωρίς κουκούτσια • 180 ml…

Χωριάτικο κοτόπουλο με μελωμένη σάλτσα πιπεριάς & μπύρας… λουκούμι! – Η συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 χωριάτικο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμμ. κομμένο σε…

Ντίνα Νικολάου: Μας φτιάχνει λαχταριστή πίτα – πίτσα με πετιμεζάτα κρεμμύδια, μανιτάρια και κεφαλοτύρι
ΥΛΙΚΑ 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ.…

Ελληνικό οικογενειακό τραπέζι με κοτόπουλο φούρνου λεμονάτο με πατάτες από την Αργυρώ μας
Συστατικά 1 μεγάλο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμ. με 2…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί πεντανόστιμη πανσέτα γεμιστή με γραβιέρα & πιπεριές (βίντεο)
Συστατικά 2 κιλά πανσέτα χωρίς κόκαλο με δέρμα 2-3 κ.σ.…

Είναι εντυπωσιακές και βρίσκονται στην αφρόκρεμα της πολυτέλειας για το φετινό καλοκαίρι-Οι 12 ελληνικές πισίνες που σαρώνουν το διαδίκτυο (ΦΩΤΟ)
Το καλοκαίρι πλησιάζει και τα δημοσιεύματα στο διεθνή τύπο που…

8 διάσημα γλυκά κονταροχτυπιούνται: Προφιτερόλ Ανδριά ή Pastry Family, μιλφέιγ Δέσποινας ή…
Ένα... "κρας τεστ" στα κορυφαία γλυκά της Αθήνας! Στο γλυκό…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθόπιτα από τις Κυκλάδες με κολοκυθοανθούς, φρέσκα τυριά και μπόλικα μυρωδικά!
Υλικά 3 χωριάτικα φύλλα ολικής άλεσης 1 κιλό πατάτες 1…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει ονειρικά καντάϊφάκια με τυρί κρέμα & φιστίκι Αιγίνης – Θα γίνουν τα αγαπημένα σας
Αυτά τα βουτυράτα κανταϊφάκια θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Σας…

Ζουμερό, αφράτο, αρωματικό κέικ με εσπεριδοειδή για κάθε περίσταση από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κομμάτια & λίγο…

Ninemia Stay and Play: Παράδεισος για τις διακοπές της οικογένειας στο Καρπενήσι: 5 σπιτάκια, 8 στρέμματα, παιδικές χαρές, φάρμα με ζώα
Λίγο πιο έξω από την πόλη του Καρπενησίου, στην περιοχή…

Μικρασιάτικη σουσαμόπιτα της γιαγιάς από την Αργυρώ μας
Μία εύκολη νηστίσιμη γλυκιά σουσαμόπιτα, με ελάχιστα υλικά, που γίνεται…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ένα διαφορετικό & πεντανόστιμο παστίτσιο από τα χεράκια της – Ζακυνθινό ραγού με υπέροχα αρώματα & γεύσεις
Ζακυνθινό ραγού από την Αργυρώ! Δοκιμάστε αυτό το διαφορετικό παστίτσιο…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πρωτοχρονιάτικη πίτα χοσταστική & εντυπωσιακή για το γιορτινό τραπέζι σας
Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο ή…

Τα παραδοσιακά ρεβίθια με λιαστές ντομάτες, φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και φέτα μας φτιάχνει ο Γιάννης Λουκάκος
ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα • 700 γρ. ρεβίθια μαγειρεμένα • …

Τοp woman η Ελληνίδα επιστήμων Αθηνά Δεμερτζή και η σπουδαία έρευνά της για τη «συνείδηση» στον εγκέφαλο
Πώς μπορεί κανείς να ξεχωρίσει αν έχουν συνείδηση άνθρωποι που…

Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει κοτόπουλο με λαχανικά και φασόλια
Συστατικά Για το κοτόπουλο 700 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο, κομμένο σε…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστικός χαλβάς με σοκολάτα, μυρωδάτος με μανταρίνι – Απίθανος συνδυασμός
Υλικά 2 μανταρίνια 1 κούπα λάδι (μισό ηλιέλαιο και μισό…

Made in Greece Terra Fyllida & αδέρφια Χατζηασλάνη: Tο μανιτάρι πλευρώτους έγινε γκουρμέ με ούζο, κάρυ, κόλιανδρο…
Η αγάπη του MadeinGreece.news για ελληνικά προϊόντα που έχουν ρίζες…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει βελουτέ σούπα κολοκύθας – Κάθε μπουκιά και απόλαυση!
Συστατικά Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια,…

Αντιά Εύβοιας: Το χωριό της Ελλάδας όπου οι κάτοικοι μιλούν με σφυρίγματα
Απολαύστε μια πτήση πάνω από το χωριό της Ελλάδας όπου…

Μια συνταγή πεντανόστιμη & γεμάτη Ω3 – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας προτείνει για σήμερα φιλέτο ψαριού με λαχανικά στο φούρνο
Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί έναν γευστικό, υγιεινό και γρήγορο τρόπο…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Οι κρέπες είναι έρωτας – Γλυκές ή αλμυρές;
Την αγάπη της για τις κρέπες μοιράστηκε μέσω instagram η Αργυρώ…

Η Ντίνα Νικολάου μας δίνει τη συνταγή για καταπληκτική – μοσχοβολιστή πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι
ΥΛΙΚΑ 1½ κιλό αλεύρι δυνατό 100 γρ. μαγιά νωπή 230…

Η Αργυρώ Mπαρμπαρίγου ετοιμάζει γευστικό χταπόδι με κριθαράκι και μοσχομυρίζει όλη η κουζίνα
Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι 1 1/2…

Πανδαισία γεύσεων & αρωμάτων σε αυτό το κέικ με ανθότυρο & κεράσια του Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά 300 γρ. κεράσια απύρηνα, κοµµένα στη µέση (καθαρό βάρος)…

Ντίνα Νικολάου: Απίθανη γιαουρτόπιτα με πορτοκάλι & σιρόπι τσαγιού – Το τέλειο κέρασμα για φίλους
Υλικά 5 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 225…

Μία απίθανη πτήση πάνω από τα παραδοσιακά χωριά των Φιλιατών
Ένα ταξίδι από ψηλά πάνω από τα παραδοσιακά χωριά των…

Βίντεο της Ημέρας: Αγόριανη – Η παραμυθένια «βασίλισσα του χιονιού» στον Παρνασσό – Μαγεύει το τοπίο
Πετάμε πάνω από το διαμάντι του Παρνασσού! Πνιγμένη κυριολεκτικά στο…

Λαχταριστό ραβανί με ινδική καρύδα και σοκολάτα από τον «μαέστρο» Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 6 τεμ. κρόκοι αυγών 6 τεμ. ασπράδια αυγών 140…

Τούρτα παγωτό γιαούρτι με μαρμελάδα νεκταρίνι πανεύκολη, εντυπωσιακή & πεντανόστιμη από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 300…

Βίντεο: Πεντανόστιμο παστέλι με σοκολάτα που λιώνει στο στόμα από τον Άκη Πετρετζίκη
Για να διατηρηθούν, τυλίγουμε με μεμβράνη το κάθε κομμάτι! …

Στέλιος Παρλιάρος: Υγρά μπισκότα σοκολάτας για να γευτείτε με τον… Βαλεντίνο σας! – Τραγανά εξωτερικά, μαλακά μέσα
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε…

Όταν την ταραμοσαλάτα την φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης κρατάμε σημειώσεις
ΥΛΙΚΑ Για την ταραμοσαλάτα 300 γρ. ψωμί χωρίς κόρα (600…

Μικρή & Μεγάλη Πρέσπα, οι δύο ελληνικές λίμνες συναγωνίζονται τις καλύτερες του κόσμου
Πηγή φωτογραφίας: newsbeast.gr Φωτογράφος: -

Πεντανόστιμη Χανιώτικη κρεατόπιτα με σπιτική ζύμη- Ακολουθώντας τις συμβουλές του Άκη
ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. αρνίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες αλάτι πιπέρι…

Αυγουστιάτικα ψάρια στον φούρνο – σκουμπρί, σαφρίδια, ζαργάνες, τονάκι από την εξπέρ Άρτεμη Τζίτζη
Κατά την κλασική και σοφή περιγραφή, ο κολιός βρίσκεται στα…

Νυμφαίο: Απολαύστε τη μαγεία του βουνού στον απόλυτο χειμερινό προορισμό – Πλακόστρωτα στενά, παραδοσιακοί ξενώνες, αμέτρητες δραστηριότητες…
Ναι, σίγουρα τώρα θα προτιμούσατε να βρίσκεστε σε έναν ορεινό…

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει: Κανταΐφι – Δεν είναι τυχαία το επίσημο κέρασμα των Χριστουγέννων σε πολλές περιοχές
Αγαπημένο ελληνικό γλυκό, το κανταΐφι είναι σε πολλές περιοχές το…

«Μουσείο Βασίλης Τσιτσάνης»: Οι μελωδίες του σπουδαίου μας μουσικοσυνθέτη έχουν στέγη στην πατρίδα του, τα Τρίκαλα
Δίπλα στον Ληθαίο ποταμό και λίγα μόλις μέτρα από το…

Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων: Ο must προορισμός για μια χριστουγεννιάτικη εξόρμηση (βίντεο)
Ένα extreme βίντεο για extreme χειμερινές καταστάσεις στο Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων.…

Ερωτευμένοι στη Σαντορίνη η Katy Perry και ο Orlando Bloom μετά τον χωρισμό τους
Τις διακοπές τους στο κοσμοπολίτικο νησί της Σαντορίνης απολαμβάνουν ο…

Θα τους καταπλήξετε όλους – Λουκουμαδάκια γεμιστά με καπνιστό ριγανάτο σκουμπρί της Ντίνα Νικολάου
Οι λουκουμάδες δεν είναι μόνο γλυκοί, καθώς η τεχνική τους…

Χανιώτικο μπουρέκι με τραγανό φύλλο & γέμιση που λιώνει στο στόμα – Μοναδική κρητική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα (800 γραμ.) 1 κιλό…

Η Αργυρώ Μπαρπαρίγου μας φτιάχνει τα ωραιότερα, λαδερά ντολμαδάκια γιαλαντζί με κουκουνάρι, σταφίδες & σάλτσα ντομάτας (βίντεο)
Υλικά 60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια…

O Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι & κουρκουμά
Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 2 σκ.…

Βίντεο της Ημέρας: Πυθαγόρειο το παγκόσμια πολυβραβευμένο αρχιτεκτονικό αριστούργημα από ψηλά – Καλά «κρυμμένο» στα Μέγαρα
Κάπου στα Μέγαρα και κρυμμένο καλά από τα αδιάκριτα βλέμματα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει ονειρικές , αρωματικές χυλοπίτες με χταπόδι – Θα σας ξετρελάνουν
Συστατικά 1 ½ κιλό χταπόδι 125 ml ελαιόλαδο 30 ml…

Απίθανη συνταγή από τη Ντίνα Νικολάου: Σουβλάκια γαλοπούλας με τραγανή κρούστα παξιμαδιού
Αγαπημένο ελαφρύ πιάτο που ταιριάζει με σαλάτα ωμών σαλατικών ή…

Η βίλα του Άγγελου Σικελιανού αναβιώνει από έναν 30χρονο εφοπλιστή – Έγινε ατμοσφαιρικό εστιατόριο στο πολυτελές Sikyon Coast Resort & Spa
Η βίλα του ποιητή Άγγελου Σικελιανού και της γυναίκας του…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Υπέροχα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα λαζάνια με σπανάκι και φέτα αλά Ελληνικά
Υλικά 300 γραμ. λαζάνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 4 πράσα 4…

Καλαρρύτες: Ένα μαγικό χωριό βγαλμένο από παραμύθι στα Ιωάννινα
Ένα πανέμορφο, γραφικό χωριό στα Ιωάννινα που ακούει στο όνομα…

Gourmet απόλαυση με λίγες θερμίδες! Πίτα με σπαράγγια και κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια υπέροχη γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ. ΥΛΙΚΑ…

O Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει λαχταριστά ρολάκια μελιτζάνας με κόκκινη πιπεριά και φέτα
Συστατικά 4 μελιτζάνες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 120 γρ. πάστα ελιάς…

Συνταγή παρέας τα ντελικάτα μπαρμπούνια στο τηγάνι με ντομάτα και κάππαρη της Ντίνας Νικολάου
Υλικά 1 κιλό μπαρμπούνια, καθαρισμένα από λέπια και εντόσθια 100…

Callista Crafts: Made In Greece οι δερμάτινες τσάντες που λατρεύουν οι σικάτες Ελληνίδες – Νέα συλλογή (φωτό)
Οι υπέροχες δερμάτινες τσάντες Callista Crafts είναι άκρως κομψές και στιλάτες, με…

Φοκάτσια αλά ελληνικά με σταφύλι και δεντρολίβανο από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά • 180 ml χλιαρό νερό • 2 κ.σ. γάλα,…

Guardian: Η Σέριφος είναι το πιο μαγευτικό νησί στον κόσμο (ΦΩΤΟ)
Η Ελλάδα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις πολλές επιλογές νησιών…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δημιουργεί: Αρνάκι με γλυκόξινη σάλτσα & κυδώνια στη γάστρα – Λουκούμι! & τέλειο για επίσημο τραπέζι
Αρνί με κυδώνια στο φούρνο. Τρυφερό αρνάκι σιγοψημένο που γίνεται…

Ελαφριά, αρωματική & πολύ γουστόζικη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα & blue cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη σαλάτα 1 πράσινο μήλο 1 αχλάδι 2…

Γιώργος Σακελλαρόπουλος, ο πρωτοπόρος των βραβεύσεων: Τα ελαιόλαδα των βιολογικών ελαιώνων Σακελλαρόπουλου στα καλύτερα του κόσμου για το 2019
Η μία διάκριση έρχεται μετά την άλλη ανεβάζοντας τον συνολικό…

Άκης Πετρετζίκης: Ελληνικό καλτσόνε με mix τυριών – Ναι, είναι τόσο απολαυστικό όσο ακούγεται!
Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ. νερό χλιαρό 8 γρ.…

Πανελλήνιες: Ο «πρώτος των πρώτων» ο μεγαλύτερος από 8 αδέλφια – Ο Κεφαλλονίτης μεγάλωσε σε χωριό των 60 κατοίκων!!!!!!
«Όταν έχεις όρεξη, δημιουργικότητα και συνέπεια στη ζωή σου θα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα & ζουμερό ψαχνό
Υλικά 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι…

Άκης Πετρετζίκης: Μπάρες με μέλι, μύρτιλα & βερίκοκα, μία λαχταριστή «έκρηξη» βιταμινών
Υλικά 100 γρ. ταχίνι 100 γρ. φιστικοβούτυρο 150 γρ. μέλι…

Στέλιος Παρλιάρος: Νόστιμο παγωτό με πλούσια αρώματα κανέλας, μοσχοκάρυδου, τζίντζερ & κάρδαμου
Υλικά 240 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 470 γρ. κρέμα γάλακτος…

O Σπύρος Κοντάκης παρουσιάζει το νέο Project της Kontaki Design με τίτλο «Liquid» – Παντρεύει ετερόκλητα υλικά και εντυπωσιάζει
H Kontaki Design, το ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια, και η flavours…

Made in Greece η Πριγκιπώ: Η Κέλλυ & η Καλομοίρα παίζουν με δαντέλες, χρυσό & πέτρες για ρομαντικά & παιχνιδιάρικα κοσμήματα
Όλοι στη ζωή μας έχουμε ανάγκη από λίγο ρομαντισμό, λίγο…

Εύκολο, δροσερό & καλοκαιρινό ρεβανί με μαστίχα από τον υπέροχο Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 6 τεμ. Αυγά 140 γρ. Ζάχαρη 180 γρ. Σιμιγδάλι…

Σύρος: Οι πιο όμορφες στιγμές στην «μάγισσα» των Κυκλάδων – Επιβλητικά νεοκλασικά, γραφικά σοκάκια, ρετρό ατμόσφαιρα
Εικόνες καθημερινές, εικόνες μαγικές, μακρινές ή κοντινές. Από μέρη μαγικά,…

Ο αρτίστας της κουζίνας, Έκτορας Μποτρίνι μας εντυπωσιάζει με λαχταριστά bucatini με μπαρμπούνι
Μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ μας…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει φαρφάλες ολικής με πέστο φουντουκιού για το ξεκίνημα της εβδομάδας
Ο αγαπημένος μας σεφ μας "κολάζει" με λατρεμένη συνταγή! ΥΛΙΚΑ 500…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη γαριδομακαρονάδα με τέλεια σάλτσα ντομάτας & το ούζο να κάνει τη διαφορά
Υλικά 8 γαρίδες μέτριες κατά προτίμηση φρέσκιες 3- 4 κ.σ.…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Έξυπνο παστίτσιο λαχανικών με μανιτάρια, τόσο νόστιμο που θα απαρνηθείτε το παραδοσιακό!
Υλικά 500 γραμ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3…

Παραδοσιακές Μαρμαρίτες Σκύρου για τα Θεοφάνεια
Οι μαρμαρίτες είναι πίτες που φτιάχνουν οι νοικοκυρές κυρίως στη…

Βίντεο της Ημέρας: Η Πάρνηθα ντύθηκε στα λευκά & το απόλυτο αλπικό τοπίο από ψηλά μαγεύει
Ο Εθνικός Δρυμός μετά την "Ζηνοβία" και τον "Ηφαιστίωνα" ντύθηκε…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει το πιο εύκολο & θεϊκό παστίτσιο με ριγκατόνι
Υλικά Συνταγής • 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει υπέροχο ψωμί στην γάστρα – Έτοιμο σε μόλις λίγα λεπτά
Υλικά Συνταγής 1 κιλό σκληρό αλεύρι για ψωμί 2 κύβους…

Topwoman η Μαριαλένα Τσίρλη: H Eλληνίδα που έγινε η πρώτη γυναίκα Γ.Γ. του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Δικαιωμάτων του Ανθρώπου (φωτό)
Είναι η πρώτη γυναίκα που αναλαμβάνει το ρόλο της Γενικής Γραμματέως…

Ένα αλλιώτικο κέικ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Αλμυρό, με φέτα, ντοματίνια & τραγανή κρούστα
Πρωτότυπο, γευστικό και υπέροχο αλμυρό κέικ που με μια σαλάτα…

Υπέροχη πουτίγκα με τσουρέκι από τον Άκη- Για να ξετρελαθούν όλοι
Υλικά 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες 2 εκ. 200 γρ.…

Άκης Πετρετζίκης: Καλαμάρια γεμιστά σβησμένα με ούζο & μία πράσινη συνοδευτική σαλάτα
Υλικά 600 γρ. καλαμάρια (4 μεγάλα) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Απίστευτο χούμους με καρότα και πάστα ελιάς – Το απόλυτο dip
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καρότα 250 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα στο νερό…

Πανεύκολη & πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η πιο εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, με απίθανη γεύση και…

Με αυτή την συνταγή θα κερδίσετε τις εντυπώσεις… – Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά από την καταπληκτική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300 γραμ. κιμά…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ένα απόλυτα καλοκαιρινό & ελαφρύ πιάτο: Υπέροχη η τερίνα σολωμού
Συστατικά 450 γρ. τυρί κρέμα 230 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία…

Θέλετε ένα αλλιώτικο παστίτσιο; Αυτή η, γεμάτη λαχανικά, συνταγή της Ντίνας Νικολάου θα σας ενθουσιάσει!
Η ελαφριά εκδοχή του παστίτσιου που θα λατρέψουν όσοι ακολουθούν…

Πως να αντισταθείς; – Υπέροχα σπιτικά τρίγωνα πανοράματος από τον ένα και μοναδικό Άκη (Βίντεο)
Υλικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 στικ βανίλιας…

Ε και λίγη αποτοξίνωση στο τέλος της εβδομάδας δεν βλάπτει! Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι & κατσικίσιο τυρί από τον Άκη μας…
Προτάσεις μοναδικές από τον κορυφαίο σεφ που απλά δεν μπορούμε…

Ντίνα Νικολάου: Υπέροχα ρολά γλώσσας με μπέικον & αχνιστά πράσα
Υλικά 8 φιλέτα γλώσσας (δηλαδή τα φιλέτα από 4 γλώσσες),…

Στέλιος Παρλιάρος: Εναλλακτικό τσίζκεϊκ με βάση από carrot cake – Σκέτη απόλαυση & αυτή η εκδοχή!
Υλικά Βάση 2 αυγά 110 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 150…

Ο Άκης μας φτιάχνει τέλειο σοφρίτο και μας ταξιδεύει στην Κέρκυρα (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 800 γρ. μοσχάρι, ποντίκι αλάτι πιπέρι 70 γρ. αλεύρι…

Πρωτομαγιά στην ανέγγιχτη ενδοχώρα της Κρήτης – Στο μικρό χωριό Καψαλιανά, η Άνοιξη σε όλο της το μεγαλείο (φωτό)
Το μικρό χωριό Καψαλιανά βρίσκεται 18 χιλιόμετρα έξω από το Ρέθυμνο…

Κατερίνα Κορρού: Η Ελληνίδα σχεδιάστρια με τις κομψές limited δημιουργίες – Ιδέες για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν
Ακόμα δεν έχετε αποφασίσει τι να φορέσετε στο Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν;…

Καλοκαιρινά μπαρμπούνια στο τηγάνι με ντομάτα και κάπαρη – Η Ντίνα Νικολάου δίνει οδηγίες
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μπαρμπούνια, καθαρισμένα από λέπια και εντόσθια 100…

Αυτά ψηφίστηκαν ως τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας! Ιδού η λίστα
Είναι σαφές ότι το σουβλάκι αποτελεί τη μεγάλη αγάπη των…

Popcorn… αλλιώς! Με δεντρολίβανο & γραβιέρα από τον Άκη Πετρετζίκη σε περίπτωση που βαρεθήκατε τις κλασικές γεύσεις
Υλικά 50 γρ. λάδι καρύδας 100 γρ. σπόρους καλαμποκιού για…

Καλημέρα Αθήνα! Ένα καταπληκτικό βίντεο με πλάνα από ψηλά από την Ομόνοια & την Πλατεία Κάνιγγος
Η Αθήνα είναι μία πόλη με μεγάλη ιστορία, μία πόλη…

Παγωτό γιαούρτι με μέλι και λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου
Δροσιστική συνταγή για γλυκό από την Ντίνα Νικολάου ΥΛΙΚΑ…

Λαχταριστά και αφράτα κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα από τον Άκη Πτρετζίκη
Υλικά Για τα κεφτεδάκια 450 γρ. χοιρινός κιμάς 1 φέτα…

Η εκπληκτική βασιλόπιτα- τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη- Μοναδική γεύση & άρωμα (βίντεο)
Συστατικά 1/2 κ.γ. μαχλέπι 1/4 κ.γ. μαστίχα 1/2 κ.γ. κάρδαμο…

Δεν θα μείνει ούτε ένας – Παραδοσιακοί Αϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες από την Αργυρώ
Εύκολοι και γρήγοροι κουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος! Δοκιμάστε τους και…

Εξαίσιοι οι χειμωνιάτικοι γίγαντες της Αργυρώς μας – Θα σας ξετρελάνουν!
Μια χειμωνιάτικη ημέρα απαιτεί ανάλογο φαγητό. Υπέροχο, τόσο νόστιμο και…

H 25η Μαρτίου έφτασε και ο Άκης μας φτιάχνει τέλειο παραδοσιακό Μπακαλιάρο Σκορδαλιά (ΒΙΝΤΕΟ)
ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό μπακαλιάρο υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ.…

Lango Design Hotel & Spa: Η νέα υπερπολυτελής ξενοδοχειακή πρόταση 5 αστέρων της Κω
Στην παραλία Λάμπη, σε απόσταση δύο χιλιομέτρων από την πόλη…

Ουάου! Μους από μέλι και ρόδι – υπέροχη συνταγή από τον σεφ Έκτορα Μποτρίνι
Ένα διαφορετικό γλυκό από αυτά που έχουμε συνηθίσει. ΥΛΙΚΑ…

Κρίθινα παξιμάδια, ντόπια τυριά, ένα ζουμερό φρούτο και εκλεκτό μέλι στον πιο απολαυστικό ντάκο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 6 τεμ. κριθαροκουλούρες 500 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης, μαλακή ή…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστική σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα που θα σας ξετρελάνει
Υλικά Για το σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ.…

Λαχταριστός μπακλαβάς με χουρμάδες & αμύγδαλα από τον μάγο της ζαχαροπλαστικής Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 40 φύλλα κρούστας (επειδή είναι μεγάλα, μπορούμε να πάρουμε…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Θεϊκά μελομακάρονα σωστά σιροπιασμένα & αφράτα με όλα τους τα μυστικά
Υλικά 240 γραμ. σπορέλαιο 240 γραμ. ελαιόλαδο 50 γραμ. κονιάκ…

Άκης Πετρετζίκης: Νοστιμότατη & θρεπτική κρεατόσουπα με λαχανικά για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι αλάτι πιπέρι 50 γρ. αλεύρι…

Όλυμπος: «Το Λυκόφως των Θεών» – Ένα εντυπωσιακό κινηματογραφικό ντοκιμαντέρ από τους μαθητές του 2ου Λυκείου Βούλας
Το βίντεο που έχουμε επιλέξει σήμερα είναι συγκλονιστικό. Με κινηματογραφικές…

Made in Greece τα When in Greece: 4 φίλοι αρχιτέκτονες δίνουν φρέσκια πνοή στα ταξιδιωτικά αναμνηστικά
Το “When in Greece” το γνωρίσαμε πριν από μερικά χρόνια…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει παγωμένα και γλυκόξινα σταφύλια και δίνει άλλη διάσταση στο αγαπημένο φρούτο
Συστατικά • 4 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη • 2 κ.γ. κιτρικό…

Gourmet & λαχταριστό ριζότο με κίτρινη κολοκύθα και κρόκο Κοζάνης από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ακόμη μια απολαυστική γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ...…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει απίθανο αβοκάντο γεμιστό με γαλοπούλα και αυγά (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 4 αυγά αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5 φέτες…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε μια κλασσική συνταγή: Κουνουπίδι και µπρόκολο ογκρατέν, με πολύ νοστιμιά!
Υλικά Συνταγής 400 γραμ. φουντίτσες κουνουπίδι 400 γραμ. φουντίτσες μπρόκολο…

Όλες οι φωτο απο τα 1st Greek Topwomen Awards που διοργάνωσαν eirinika & madeingeece.news – Η έκπληξη και ποιοι επέδωσαν τα βραβεία
Η 1η τελετή επιβράβευσης διακεκριμένων Ελληνίδων - Topwomen διοργανώθηκε από το www.eirinika.gr και το www.madeingreece.news στην Hytra…

Καλαμαράκια γιουβέτσι από τα χεράκια της Ντίνας Νικολάου – Μοναδική «πινελιά» που θα σας ενθουσιάσει το πέστο μαϊντανού!
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το…

Πανακότα με γιαούρτι & μέλι – Ελαφριά, δροσερή, καλοκαιρινή, σκέτη απόλαυση! – Η συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 300 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ.…

Στυλάτα γούρια – κοσμήματα για να υποδεχτούμε το νέο έτος με την υπογραφή της οικογένειας Ιμάνογλου
Με κληρονομιά περασμένη από τον Κωνσταντινοπολίτη παππού στα παιδιά και…

Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακό κατσικάκι λεμονάτο με τραχανά στη χύτρα ταχύτητας
Υλικά 2 κιλά κατσικάκι μπούτι με κόκαλο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο…

Φτιάχνουμε πεντανόστιμες κρέπες με σπανάκι και τυρί ακολουθώντας τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 8 κρέπες 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι 500…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει πεντανόστιμα «ελληνικά» λαζάνια – Με σπανάκι & φέτα (βίντεο)
Υλικά Συνταγής 300 γραμ. λαζάνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 4…

Η Ντίνα Νικολάου μας έχει μια απίθανη συνταγή: Φιλέτο λαβράκι με μουστάρδα κάππαρη και μυρωδικά
ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα λαβράκι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece 30…

Ανοίγει το μαγευτικό Sani Resort στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής: Συναρπαστικός τόπος διακοπών, άνθρωπος & φύση συνυπάρχουν αρμονικά – Θέα Όλυμπος & Αιγαίο (φωτό)
Το εντυπωσιακό Sani Resort στη Χαλκιδική ανοίγει ξανά τις πόρτες του την…

Δημητσάνα: Αξεπέραστο ορεινό τοπίο με πετρόχτιστα σπίτια, γραφικά δρομάκια & έλατα να συνθέτουν έναν φυσικό καμβά (καταπληκτικό βίντεο!)
Ένα από τα ομορφότερα και πιο καλοδιατηρημένα χωριά της ορεινής…

Μοσχοβολάει δυόσμο: Γεµιστά κολοκυθολούλουδα & ανθότυρο τυλίγει με μαεστρία η Αργυρώ μας
Ένας τέλειος μεζές που όλοι οι Έλληνες λατρεύουν! Υλικά Συνταγής…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με πλιγούρι, κάστανα & ρόδι για το γιορτινό τραπέζι (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι 1 κύβο κότας…

Νησάκι Πάτροκλος: Ο άγνωστος «Τιτανικός του Σουνίου» & η ιστορία με το πλοίο που βυθίστηκε με 4.000 αιχμαλώτους – (Βίντεο)
Ένα συγκλονιστικό βίντεο από ένα τόπο της Ελλάδας στον οποίο…

Ψητή φασολάδα με τραγανό μπέικον και χωριάτικες μπρουσκέτες ετοιμάζει με μεράκι η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής • 5-6 φέτες μπέικον • 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

Γίγαντες πλακί με φέτα – Μία ιδιαίτερη παραδοσιακή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. φασόλια γίγαντες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2…

Bahar: Προσιτή πολυτέλεια στο νέο boutique ξενοδοχείο στην καρδιά της Θεσσαλονίκης
Ο υπέροχος συνδυασμός της εξωτερικής ζωντάνιας της συμπρωτεύουσας και της…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει μοσχαρίσιο διάφραγμα ψητό με σάλτσα τσιμιτσούρι και δεν περιγράφουμε άλλο!
Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο διάφραγμα αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα…

Βίντεο της Ημέρας: Πετάμε πάνω από το μαγευτικό Νύμφαιο Φλώρινας – Ένα από τα 10 ομορφότερα χωριά της Ευρώπης
Σε υψόμετρο 1.350 μέτρα, πάνω στις κορυφογραμμές του όρους Βίτσι,…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα μας παχύνει στην καραντίνα – Λαχταριστές Παριανές δίπλες χωρίς αυγά
Υλικά Συνταγής 4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. χυμό και ξύσμα από…

Αποστολία Τσιμπερίδου: Με εξατομικευμένες θεραπείες κατά του καρκίνου προκαλεί το ενδιαφέρον της παγκόσμιας κοινότητας
Η Δρ Αποστολία Μ. Τσιμπερίδου είναι Διδάκτωρ στο Τμήμα Καρκινοπαθών…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει την ωραιότερη χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα
Πλούσια σε ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, αυτή η μαρμελάδα θα…

Μια άψογη Ζαμπονοκασερόπιτα με κανταΐφι από τον Άκη Πετρετζίκη… απευθείας στο πιάτο μας!
Ακόμα μια γαστρονομική λιχουδιά από τον αγαπημένο μας σεφ που θα μας…

Ισως την ωραιότερη συνταγή του καλοκαιριού ετοίμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μακαρονοσαλάτα με μελιτζάνα, κολοκύθι & ξινομυζήθρα
Πρόκειται για μία καλοκαιρινή μακαρονάδα με λαχανικά, την οποία μπορούμε να…

«Eat Pray and love» – Γλυκιά και μεγάλη η ιστορία των ελληνικών χριστουγεννιάτικων γλυκών
Της Ειρήνης Πιτσόλη Μύρισαν Χριστούγεννα..... Οι απανταχού νοικοκυρές στην Ελλάδα…

Made in Greece η Μέλισσα Κίκιζας & τα ζυμαρικά της: Το Fortune την συγκαταλέγει σε αυτές που «αλλάζουν τον κόσμο» με τα 70 χρόνια ιστορίας της
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό για πολλούς από εμάς. Πως…

Έχετε δοκιμάσει vegan μουσακά; Η υπέροχη συνταγή του Γιάννη Λουκάκου
ΥΛΙΚΑ Για τον χορτοφαγικό μουσακά 1.000 γρ. μπεσαμέλ vegan 50…

Βαρδούσια: Αλπική εμπειρία στα χωριά της Στερεάς Ελλάδας (βίντεο)
Ένας τόπος γεμάτος πράσινο, τρεχούμενα νερά, επιβλητικές γεμάτες δάση πλαγιές…

Βαγγέλης Πρωτόπαππας: Ο Έλληνας δάσκαλος που πήγε σε 60 χώρες όταν έκλεισε μία πόρτα στην ζωή του…
Το χειμώνα, είναι δάσκαλος σε δημόσιο σχολείο και ονειρεύεται τις…

Ντίνα Νικολάου: Απολαυστική & δροσιστική τούρτα παγωτό γιαούρτι με μαρμελάδα νεκταρίνι
Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 300…

Το πιο απολαυστικό & ελαφρύ γλυκό εποχής: Ζελέ κρασιού με σταφύλια από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 20 γρ. σκόνη ζελατίνης 150 γρ. νερό + 2…

Πεντανόστιμο κοτόπουλο ποπ κορν του Άκη Πετρετζίκη – Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά!
Από τις πιο ευφάνταστες και πρωτότυπες συνταγές του αγαπημένου μας…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μοναδική συνταγή για κέικ γεμιστό με λεμόνι & μαρέγκα
Υλικά Κέικ 400 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 400…

Γέφυρα Σερβιών Κοζάνη ή αλλιώς… Νεράϊδα: Η ομορφότερη γέφυρα της Ελλάδας ανήκει στους ερωτευμένους! (Καταπληκτικό βίντεο)
Όταν πηγαίνεις να καταγράψεις απο ψηλά μια γέφυρα που θεωρείται…

Σαρμάδες – Ποντιακοί λαχανοντολμάδες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Οι "Σαρμάδες", ή αλλιώς ποντιακοί λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ξετρελαίνει: Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κρέμα – Το αγαπημένο φαΐ του χειμώνα με άρωμα μανούλας
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και πλούσια κρέμα. Από τα πιο αγαπημένα…

Ανδρέας Ραπτόπουλος: Ο Έλληνας από τον Βύρωνα έφτιαξε δίκτυο drones για νοσοκομεία – Boeing, Sony & Swiss Post τον χρηματοδότησαν με 16 εκατ. δολ.
Ποιος είπε ότι τα drones μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για…

Η Ντίνα Νικολάου μας ετοιμάζει την απόλυτη πίτα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι- Κολοκυθόπιτα φόρμας με πράσα & κρέμα
Μια πολύ εύκολη και εντυπωσιακή κολοκυθόπιτα, που μπορούμε να σερβίρουμε…

Ελληνικό τσίζκεϊκ με σύκα: Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο & παξιμάδια στην πιο απολαυστική συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά Για τη βάση 150 γρ. Παξιμάδια κρίθινα Αλεσμένα στο…

Υπέροχη συνταγή από την Ντίνα Νικολάου: Πίτσα με ζύμη πεϊνιρλί, πιπεριές Φλωρίνης & ανθότυρο
Η ζύμη αυτή είναι αφράτη, γλυκίζει ευχάριστα και εκτός από…

Βίντεο της Ημέρας: Συγκλονίζει το παραμυθένιο «ελβετικό» τοπίο στην πανέμορφη λίμνη Ζηρού
Η Λίμνη Ζηρού (επίσης και "Λίμνη Ζηρός") βρίσκεται 2 χλμ…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει: Υπέροχη χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Υλικά Συνταγής Για τα κεφτεδάκια 300 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1…

Ντίνα Νικολάου: Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & μυρωδάτο μάραθο
ΥΛΙΚΑ Για τα τονοκεφτεδάκια 400 γρ. τόνος κονσέρβας, σε νερό…

Ειρήνη Ζεβελάκη: H blogger του βραβευμένου Paxxi φτιάχνει τις πιο ευφάνταστες συνταγές για παραδοσιακά & μοντέρνα πιάτα!
To paxxi είναι το blog που ανακαλύψαμε πριν από κάποιο…

Τα 6 Κλειδιά στην Άφησσο του Πηλίου υπόσχονται υπέρτατες γαστρονομικές βραδιές
Αγαπημένος προορισμός για διακοπές χειμώνα καλοκαίρι το Πήλιο και αγαπημένος…

Βίντεο της ημέρας: Κορωνησία Άρτας – Μαγεύει η «Πολυνησία της Ελλάδας»
Απολαύστε μια πτήση πάνω από ένα μέρος μοναδικής φυσικής ομορφιάς,…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκύθα γεμιστή στο φούρνο! Η μαλακή σάρκα της τρώγεται μαζί με το ρύζι – Αρώματα & υφές μοναδικές
Υλικά 1 κολοκύθα κόκκινη γύρω στα 3 κιλά ολόκληρη 5…

Το επιδόρπιο του καλοκαιριού: Πεπόνι γεμιστό με ζελέ καρπούζι με την φαντασία της Ντίνας Νικολάου
Ίσως και να είναι το απόλυτο επιδόρπιο του καλοκαιριού. Τις…

Σύκα με ρικότα, καρύδια & μέλι: Ο ορισμός της γαστρονομικής απόλαυσης από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 250 γρ. φρέσκα σύκα 100 γρ. ρικότα 1 κ.σ. φρέσκος…

Σήμερα μαγειρεύουμε γκουρμέ: Μοσχαρίσιο συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές…

Η αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει υπέροχο κοτόπουλο με μπάμιες
Υλικά Συνταγής 1 μικρό κοτόπουλο γύρω στα 1.300 γραµ. (σε…

Το Παστίτσιο τρεμουλιαστό με εύκολη μπεσαμέλ της Αργυρώς θα τρελάνει κόσμο
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για…

Λαχταριστή! Δύο σε ένα πίτα με κιμά και γεμιστό στεφάνι με τυριά από την εξαιρετική σεφ Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για την πίτα 7-8 χωριάτικα στρογγυλά φύλλα Ζύμη Ψαχνών…

Πεντανόστιμο χταποδάκι στην κατσαρόλα με πατάτες- Από την Ντίνα Νικολάου
ΥΛΙΚΑ 1 χταπόδι (βάρους κοντά στο 1½ κιλό), καθαρισμένο 1…

Συγκλονιστική μυζηθρόπιτα με μέλι και κανέλα από την Πάρο και τη μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1½ κιλό φρέσκια ανάλατη μυζήθρα καλά στραγγισμένη 1½ φλ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει Ναξιώτικο Κόκκορα κοκκινιστό – Η μελωμένη σάλτσα θα σας τρελάνει
Κόκορας κοκκινιστός στην κατσαρόλα με κρασί, μία παραδοσιακή συνταγή από…

Μade in Greece οι πιπεριές Ναουμίδη από τη Φλώρινα: Ο αχτύπητος συνδυασμός έχει σαγηνευτικό κόκκινο χρώμα, μεθυστικό άρωμα & γεύση που συναρπάζει
Δεν χρειάζονται πολλά λόγια γι' αυτό το εξαιρετικό ελληνικό έδεσμα…

Απίθανα καλαμαράκια γιουβέτσι με πέστο μαϊντανού με συνταγή της Ντίνας Νικολάου
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το…

Γεμιστός κολιός πλακί στον φούρνο-Η τέλεια συνταγή για των Βαΐων μόνο από τον Άκη
Υλικά 4 πατάτες 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρασί λευκό…

Υπέροχη μαμαδίστικη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ρύζι
Μαμαδίστικη συνταγή εύκολη και γρήγορη! Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα με…

Βίντεο της ημέρας: Η εβδομάδα ξεκινά με περιπέτεια – Rafting & canoe kayak στην πανέμορφη λίμνη Κρεμαστών
Η λίμνη Κρεμαστών είναι ίσως η ποιο όμορφη τεχνητή λίμνη…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο & πεντανόστιμη γέμιση γεμάτη αρώματα – Όλη η Ελλάδα σε μια συνταγή!
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ή 6 χωριάτικα σπιτικά φύλλα…

Ένα διαφορετικό ταξίδι με μηχανή στην υποβρύχια γέφυρα & το κρεμαστό χωριό της Πελοποννήσου από τον Μάνο Λιανόπουλο
Αυτή τη φορά ο Μάνος Λιανόπουλος μας ταξιδεύει στην ορεινή…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Δοκιμάστε τους κουραμπιέδες με σοκολάτα & θα ενθουσιαστείτε!
Μια διαφορετική και πολύ πρωτότυπη συνταγή για το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο…

Ο Άκης Πετρετζίκης απογειώνει τη γεύση με παραδοσιακή τυλιχτή τυρόπιτα – Θα μοσχοβολήσει το σπίτι
Συστατικά Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 κ.σ.…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Cocktail’s χωρίς αλκοόλ με ζουμερά φρούτα για τα εφηβικά πάρτι των παιδιών σας
Mojito virgin pomme Για 6 άτομα Προετοιμασία: 10´ Υλικά • 1 λίτρο ανθρακούχο…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει τα αγαπημένα μας παπουτσάκια… αλλιώς! «Λευκά» με μοσχαράκι στιφάδο & μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ 4 μέτριες λευκές μελιτζάνες 50 ml ελαιόλαδο αλάτι Για…

Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα – Μύδια με πλιγούρι και άνηθο
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μύδια Ολυμπιάδας, με το κέλυφος, πλυμένα 500…

Άκης Πετρετζίκης: Λαχανιά, μια παραδοσιακή θρακιώτικη συνταγή σκέτο όνειρο- Συνοδέψτε μόνο με φέτα και ψωμάκι!
Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκαλο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εντυπωσιάζει στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: Φραγκόκοτα κρασάτη στο φούρνο
Κρασάτη φραγκόκοτα στο φούρνο και γαρνιτούρα γέμιση για να εντυπωσιάσετε…

Μια παραδοσιακή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη: Λαβράκι στη λαδόκολλα
Συστατικά 2 λαβράκια, φιλέτα (250-300 γρ./ φιλέτο) αλάτι 1…

Μαγικό το Νεραϊδοχώρι στο νομό Τρικάλων: Πέτρινα σπιτάκια, γεφύρια, εκκλησιές & μία φυσική ομορφιά όνειρο (βίντεο)
Το Νεραϊδοχώρι στο νομό Τρικάλων είναι ένας τόπος μαγικός. Βρίσκεται…

Απίθανο πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά από την Αργυρώ μας!
Σε αυτό το πιλάφι, το ρύζι μένει σπυρωτό, με τα…

Μία υπέροχη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Σολωμός φιλέτο στο τηγάνι
Υλικά Συνταγής Για το σολωμό 2 φιλέτα φρέσκος σολωμός χωρίς…

Σκέτη μαγεία ο παραδοσιακός μουσακάς με αγκινάρες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά 2 κιλά αγκινάρες 1 φλ. κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά…

Είναι αμαρτία – Τα πιο μαλακά μπισκότα τριπλής σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
Δείτε πως να τα φτιάξετε βήμα βήμα με τις οδηγίες…

Πουτίγκα με ψωμί μπριος, φράουλες και σοκολάτα για όλες τις ώρες της ημέρας από τη Ντίνα Νικολάου
Υλικά 4 χοντρές φέτες από μπαγιάτικο μπριος ή τσουρέκι 350…

Χταπόδι καλοκαιρινό με φρέσκα φασολάκια & ντοματούλες μας παρουσιάζει η Αργυρώ
Εύκολη συνταγή για χταπόδι με λαδερά λαχανικά, με λίγες θερμίδες…

Made in Greece τα σανδάλια Elina Linardaki: Μαμά & κόρη δημιουργούν καλοκαιρινά παπούτσια σαν κοσμήματα με περίτεχνες λεπτομέρειες (φωτό)
Ίσως τα ωραιότερα και πιο χαρούμενα καλοκαιρινά παπούτσια είναι τα άκρως καλοκαιρινά…

Η συνταγή που θα λατρέψουν εργένηδες, φοιτητές & πολυάσχολοι – Ζυμαρικά με σπανάκι & τυρί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η συνταγή του εργένη και του φοιτητή αλλά και για…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Φτιάξτε κανελόνια με σπανάκι, φέτα & εύκολη μπεσαμέλ – Μια πεντανόστιμη συνταγή με πολλά μυστικά
Υλικά Συνταγής 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1…

Πεντανόστιμα σπαγγέτι ολικής με γαρίδες & κολοκυθάκια δια χειρός Άκη Πετρετζίκη
Μια ακόμα γαστρονομική πρόταση με θαλασσινά από τον αγαπημένο μας…

Δροσερές & ελαφριές μπρουσκέτες με κοπανιστή, πεπόνι & προσούτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού από την καταπληκτική σεφ Ντίνα Νικολάου
Yλικά 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης, φρυγανισμένες 200 γρ. κοπανιστή…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Αυγά με ντομάτα για λαχταριστές βουτιές με ψωμάκι – Ένα φαγητό που θα λατρέψετε
Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές…

Βίντεο της ημέρας: Αγία Τριάδα: Το περίεργο νησί «κιθάρα» που ερωτεύθηκαν οι Beatles & ήθελαν να το αγοράσουν
Πετάμε πάνω από το περίεργο αλλά και μαγευτικό νησί με…

Made in Greece: Αρχέστρατος, ο πρώτος σεφ στον κόσμο- Αρχαίος Έλληνας ποιητής & η συνταγή για σαρδέλες
Ο Αρχέστρατος ήταν αρχαίος Έλληνας ποιητής στη Γέλα ή τις…

Αυτά είναι τα ελληνικά εστιατόρια με αστέρια Michelin για το 2019 – Ποιο πήρε 2, ποια 1 & ποια διακρίθηκαν
Στην κορυφή των καλύτερων εστιατορίων της Ευρώπης βρίσκονται αρκετά ελληνικά…

Κορίνα Βρούσια: Βeauty editor, fashion guru & δημιουργός ενός από τα πιο επιτυχημένα fashion blogs στην Ελλάδα
Το Typemystyle.com, είναι ένα blog εμπνευσμένο από την ίδια τη…

Απίθανο βίντεο από το Χιονοδρομικό Κέντρο 3-5 Πηγάδια στην πανέμορφη Νάουσα
Ένα υπέροχο βίντεο μας προ(σ)καλεί να βρεθούμε στην όμορφη Νάουσα…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Ριγωτή τούρτα με σμέουρα – Το κόκκινο είναι το χρώμα της γιορτής
ΥΛΙΚΑ Μπισκότο 5 τεμ. κρόκοι αυγών 5 τεμ. ασπράδια αυγών…

Η φαντασία του Έλληνα δεν έχει όρια! Κρητικός επιστήμονας έφτιαξε μερακλίδικο ρομπότ που παίζει λύρα
Το πρώτο ρομπότ παγκοσμίως που παίζει κρητική λύρα κατασκεύασε ο Κρητικός…

Τα ψητά γεμιστά μύδια του Άκη Πετρετζίκη θα καταπλήξουν τον ουρανίσκο σας!
Υλικά 1 κιλό μύδια 150 γρ. νερό χοντρό αλάτι, για…

Μία σημαντική διάκριση για την Ελλάδα – Η Wise Greece βραβεύτηκε από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών και την Παγκόσμια Τράπεζα!
Η Μελίνα Ταπραντζή, ιδρύτρια της μη κερδοσκοπικής Wise Greece, τιμήθηκε φέτος…

Ο Άκης Πετρετζίκης τιμά την εθνική επέτειο της 28ης Οκτωβρίου με μια υπέροχη τούρτα ελληνική σημαία
Συστατικά Για το παντεσπάνι Τα υλικά αυτά είναι για 1…

Στέλιος Παρλιάρος: Κρέμα τυριού με μπισκότα – Έτοιμη μέσα σε μόλις 10 λεπτά – Ο ορισμός του εύκολου γλυκού!
Υλικά 300 γρ. τυρί κρέμα 30 γρ. ζάχαρη άχνη 100…

Πεντανόστιμη, γλυκιά κολοκυθόπιτα με καρότο & τραγανό καραμελένιο φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Για το καραμελένιο φύλλο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100…

Πώς φτιάχνω σπιτικό μούστο – η Ντίνα Νικολάου μας δείχνει βήμα βήμα
Ο τρύγος έχει ξεκινήσει εδώ και λίγο καιρό κι έτσι…

Τα τέλεια ντολμαδάκια γιαλαντζί στο βίντεο με τον Άκη Πετρετζίκη να τα τυλίγει…
ΥΛΙΚΑ 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2…

Άγιος Νικόλαος: Το επίπεδο, παραδεισένιο νησί του Ιονίου που είναι όλο παραλία – Τα τιρκουάζ νερά του μάγεψαν την Εύα
Απολαύστε μια μαγευτική πτήση πάνω από το επίπεδο νησί που…

Domotel Anemolia Hotel: Στο πιο όμορφο σημείο της κοσμοπολίτικης Αράχωβας, με μοναδική θέα τις βουνοκορφές του Παρνασσού & την κοιλάδα των Δελφών
Με μοναδική θέα τις βουνοκορφές του Παρνασσού και την κοιλάδα…

Made in Greece τα Euthalia – 3 μοναδικά προϊόντα για το καλοκαίρι: Αντικουνουπικό, δροσερό τόνερ & «λεπτό» αντιηλιακό
Η βαλίτσα των καλοκαιρινών διακοπών έχει πάντα ένα καλό αντικουνουπικό,…

Άκης Πετρετζίκης: Γεμιστά κυδώνια, ένα γιορτινό ορεκτικό για να εντυπωσιάσετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας!
Υλικά 10 κυδώνια ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 2-3…

Με Grand Prestige Gold στέφθηκε το ελαιόλαδο E-LA-WON στον μεγαλύτερο διαγωνισμό της Μεσογείου – Έλαμψε για 5η συνεχή χρονιά στο Terra Olivo 2018 στο Ισραήλ
Είναι αρωματικό, έχει έντονη φρουτώδη και πικάντικη επίγευση, διαθέτει πρωτοποριακή συσκευασία…

Η Ντίνα Νικολάου μας προτείνει μια υπέροχη συνταγή: Χριστουγεννιάτικο χοιρινό με πορτοκάλι
Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείτε…

Άκης Πετρετζίκης: Κανελόνια μελιτζάνας με μία υπέροχη, πλούσια γέμιση ντομάτα, σπανάκι & φέτα
Υλικά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 1 σκ.…

Πιλάφι με καστανό ρύζι, σπανάκι, μοσχοκάρυδο, φρέσκο κρεμμυδάκι και ανθότυρο Κρήτης από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου
Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ Για 4…

Βίντεο της Ημέρας: Πετάμε πάνω από την Παξιμάδα Καρύστου – Το τιρκουάζ ακρωτήρι με τα ελάχιστα σπίτια είναι επίγειος παράδεισος
Απολαύστε μια ξεχωριστή πτήση πάνω από ένα παραδεισένιο ακρωτήρι. Πετάμε…

Η Ελλάδα στρώνει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Τι μαγειρεύει; Τα γαστρονομικά έθιμα της χώρας για τα Χριστούγεννα και οι πιο ωραίες συνταγές
Τα Χριστούγεννα για πρώτη φορά γιορτάστηκαν στην Κωνσταντινούπολη ως αυτοτελής…

Άκης Πετρετζίκης: Απίθανα τορτελίνια με τυρί στον φούρνο για να τους ξετρελάνετε όλους!
Υλικά 750 γρ. τορτελίνια με γέμιση τυριών 4 κ.σ. ελαιόλαδο…

Στέφανος Τσιτσιπάς: Ο 20χρονος «μάγος» του τένις γράφει ιστορία – Αντιμετώπισε τον Ραφαέλ Ναδάλ & μπήκε στο Νο40
Ένας από τους κορυφαίους Έλληνες τενίστες, ο πρώτος που αντιμετώπισε…

Φακές σούπα με το μπούκοβο, το κύμινο και το σέλερυ της: ο Άκης Πετρετζίκης σε μια υπέροχη ελληνική σούπα
Ένα φαγητό που όλοι αγαπάτε, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά…

Ντίνα Νικολαόυ: Μία από τις πιο χορταστικές & θρεπτικές σούπες με κρέας για το χειμώνα
Υλικά 800 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι ή χτένι, κομμένο σε μεγάλα…

Υπέροχη καρυδόπιτα με κρέμα από φρέσκο τυρί – Μία απίστευτη έμπνευση του Στέλιου Παρλιάρου
ΥΛΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ 250 γρ. βούτυρο LURPAK 250…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει μια υπέροχη συνταγή: Σουβλάκια τυλιχτά σε πίτα με τζατζίκι λαχανικών
Υλικά Συνταγής Για τα σουβλάκια 6 πίτες 1/2 κιλό χοιρινό…

Νοστιμότατος γύρος χοιρινός και ψητά λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής Για το γύρο 2 κιλά χοιρινό (πανσέτα και…

Βίντεο της ημέρας: Το οχυρό από όπου ο Ξέρξης έβλεπε τον στόλο του να κατατροπώνεται
Eίναι το πιο ψηλό σημείο στο όρος Αιγάλεω και όσο…

Κεφτεδάκια όχι όπως όπως: με ούζο με κύμινο με μεράκι και με πατάτες – φυσικά ο Άκης Πετρετζίκης στο βίντεο
Συστατικά Για τη σως • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό • …

Βίντεο ημέρας: Καταπληκτικά εναέρια πλάνα από το παλιό λιμάνι της Πάτρας & τον επιβλητικό ναό του Άγιου Ανδρέα
Το ιστορικό λιμάνι της Πάτρας αποτυπώνεται στα εναέρια πλάνα αυτού…

Η style influencer Νάνσυ Σπαθή είναι ο ορισμός της κομψότητας – Πάνω από 75.000 instagram followers & γίνε κι εσύ
Αυτό το κορίτσι είναι εκθαμβωτικό, στυλάτο, λαμπερό και λάτρης της…

Σαρώνει τα χρυσά βραβεία η Olympian Green – Ακόμη ένα στο «τσεπάκι» της από τον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου της Νέας Υόρκης
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η εταιρεία OLYMPIAN GREEN, κέρδισε ένα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας τρελαίνει για άλλη μια φορά – Μας φτιάχνει μαρμελάδα μπανάνα, πορτοκάλι, σοκολάτα στη χύτρα ταχύτητας
Συστατικά 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 600 γρ. χυμό πορτοκάλι, σουρωμένο…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολο σαλάμι-μωσαϊκό με τους κουραμπιέδες των Χριστουγέννων
Υλικά 280 γρ. βούτυρο αγελάδας 150 γρ. άχνη ζάχαρη 2…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει την απόλυτη θαλασσινή αμαρτία – Υπέροχα μύδια κοκκινιστά στο πιάτο μας…
Ακόμα μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ…

Μία παραλλαγή της κλασικής συνταγής – Σπανακοτυρόπιτα με λιαστές ντομάτες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σπανάκι 12 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 5 κρεμμυδάκια,…

Μade in Greece με φαντασία! Νεαρός Κρητικός έφτιαξε ένα μηχανάκι που κινείται με καύσιμο την ρακή
Ένας Κρητικός όνομα και πράμα με αστείρευτη φαντασία και πολύ…

Ένα υπέροχο πιάτο αποτοξίνωσης, γεμάτο Ελλάδα από τον Βαγγέλη Δρίσκα – Σαλάτα οσπρίων με ψητό μανούρι και δυόσμο
ΥΛΙΚΑ Βρασμένα όσπρια (ανάμεικτα ή ένα από τα παρακάτω: φασόλια,…

Η απόλυτη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη: Λαζάνια με κιμά γαλοπούλας, μπεσαμέλ, μοτσαρέλα & μυρωδικά!
Υλικά 250 γρ. λαζάνια 125 γρ. μοτσαρέλα, σε κομμάτια λίγο…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει: Σταρότο θαλασσινών – Η πεντανόστιμη εκδοχή του ριζότο
Συστατικά 50 ml ούζο 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο…

Διονύσιος Σολωμός: Η αλήθεια για την καταγωγή του που έχει φλέβα κρητική (βίντεο)
Ακούγοντας το όνομα του εθνικού μας ποιητή, του Διονυσίου Σολωμού,…

Ειρήνη Ανδρουλή: Η πρωτοπόρος Ελληνίδα επιστήμονας που πρωτοστατεί στην έρευνα για τον καρκίνο του μαστού
Η Ειρήνη Ανδρουλή είναι μία σπουδαία Ελληνίδα επιστήμονας που διαπρέπει…

Πόσα ξέρετε για το ξακουστό ελαφρύ λίγων λιπαρών κατίκι Δομοκού; Όλες οι πληροφορίες
Το κατίκι Δομοκού είναι φρέσκο λευκό τυρί αλοιφώδους υφής. Παράγεται…

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με πετιμέζι ροδιού από τη Ντίνα Νικολάου
Το πετιμέζι ροδιού είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παρασκευάζεται από…

Στέλιος Παρλιάρος: Mας ετοιμάζει δροσιστική κι άκρως απολαυστική γρανίτα σοκολάτα με ανανά
Υλικά: Γρανίτα 280 γρ. κουβερτούρα περίπου 66%-70% κακάο, ψιλοκομμένη 1…

Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! – Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Υλικά 1 1/2 κιλό χταπόδι 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα…

Ντίνα Νικολάου: Πατάτες γιαχνί με τρυφερές χοιρινές καπνιστές μπριζόλες – Το απόλυτο χειμερινό πιάτο!
Υλικά 100 ml ελαιόλαδο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε…

Η πανέμορφη Ξάνθη σε ένα βίντεο όπως δεν την έχετε ξαναδεί!
Αυτό το βίντεο, αφιερωμένο στην πανέμορφη Ξάνθη, χρειάστηκε περισσότερες από…

Ελάτη: Ένα ονειρικό χωριό κοντά στα Τρίκαλα κρυμμένο μέσα στα έλατα
Η Ελάτη είναι ένα ορεινό χωριό των Τρικάλων με μοναδική…

Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή, ελαφριά & άκρως απολαυστική σαλάτα με σολομό
Υλικά Για τη σαλάτα 1 ματσάκι άνηθο πιπέρι 1 κ.σ.…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει την τέλεια πάστα σοκολατίνα & μας θυμίζει τη γοητεία του αγαπημένου στην Ελλάδα γλυκού (βίντεο)
Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει πεντανόστιμη κιμαδόπιτα σουφλέ
Υπέροχη κιμαδόπιτα με φύλλο κρούστας. Είναι τόσο χορταστική που μπορείτε…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μανιταρόσουπα βελουτέ με μανιτάρια & κάστανα – Ένας απίθανος συνδυασμός!
Υλικά 1/2 φλ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Βίντεο της Ημέρας: Δεν είναι Ελβετία – Το απόλυτο αλπικό τοπίο βρίσκεται στη σκιά του Ερυμάνθου – Λίμνη Βελιμαχίου στην Αχαΐα!
Απολαύστε μια πτήση πάνω από ένα τοπίο άγνωστο στο ευρύ…

Απλά υπέροχο! Τραχανότο με φινόκιο και μανιτάρια από τον Άκη
Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 250 γρ. μανιτάρια…

Άκης Πετρετζίκης: Εντυπωσιακά, μπισκοτένια σπιτάκια για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας Χριστούγεννα!
Υλικά 900 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. μπέικιν…

Νόστιμες γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά από τον άρχοντα των θαλασσινών, Λευτέρη Λαζάρου
Μια πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ για την Καθαρά…

Άκης Πετρετζίκης: Βασιλόπιτα γεμιστή με μόνο 4 υλικά που κάνουν τη διαφορά
Υλικά Για τη βασιλόπιτα 250 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία…

Θέλετε να φτιάξετε γεμιστά αλλά δεν έχετε χρόνο; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει συνταγή του 5λεπτου – Kαι είναι υπέροχη!
Υλικά Συνταγής 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2…

Όλη η συνέντευξη του διασημότερου πλέον Έλληνα CEO της Pfizer, Αλβέρτου Μπουρλά- Ακούστε τις αποκαλύψεις του για το εμβόλιο
Ίσως ο πιο διάσημος Έλληνας του πλανήτη αυτή τη στιγμή είναι…

Good News: 15 αστέρια Michelin έρχονται στην Ελλάδα & στο Sani Gourmet 2019
Επιστρέφει για 13η χρονιά μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές εκδηλώσεις…

Lucia: Τα ελληνικά ντοματίνια με το εξωτικό όνομα είναι πραγματικά τα καλύτερα της αγοράς – χωρίς διαφήμιση! (φωτό-βίντεο)
Όταν πρωτοαγόρασα τα Lucia δεν το πίστευα γιατί είχα συνηθίσει ειδικά στα…

Βίντεο της ημέρας: Συναρπαστική πτήση πάνω από την Σκάλα Αταλάντης – Η μοναδική μπλε & κόκκινη θάλασσα του κόσμου – Μία ώρα από την Αθήνα
Απολαύστε μια πτήση πάνω από έναν τόπο μοναδικό, που μοιάζει…

Βίντεο ημέρας: Γέφυρα Νέας Αβόρανης: Ο συνδετικός κρίκος Αγρινίου-Θέρμου ένα από τα σπουδαιότερα πετρόκτιστα μνημεία της Ελλάδας
Mία γέφυρα ιστορικής σημασίας που έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη…

Η δημοφιλής συγγραφέας Βικτόρια Χίσλοπ έλαβε τιμητικά την ελληνική ιθαγένεια – Ανέδειξε την ιστορία μας με το best seller «Νησί»
Μετά τον Τομ Χανκς και η Βικτόρια Χίσλοπ πολιτογραφήθηκε τιμητικά Ελληνίδα!…

Την λατρεμένη τυρόπιτα Σκοπέλου μας δείχνει βήμα βήμα ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ ελαιόλαδο για άλειμμα ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη…

Θοδωρής Μακρής: Βαρύ το κλίμα της προεκλογικής περιόδου λόγω κλιματικής αλλαγής!
Λόγω κλιματικής αλλαγής η προεκλογική περίοδος θα γίνει σ βαρύ…

Βίντεο της ημέρας: Μια βόλτα στα Βελανίδια Λακωνίας – Το ιστορικό πανέμορφο χωριό με τον «νησιώτικο» χαρακτήρα
Το χωριό των Βελανιδίων βρίσκεται κοντά στην απόληξη της χερσονήσου…

Αστακομακαρονάδα με λευκή σάλτσα για εκλεκτούς ουρανίσκους από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 2 αστακοί, 500 γρ. ο καθένας, κατεψυγμένοι 500 γρ.…

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος «τυλίγει» απίθανα πιτάκια με γραβιέρα & σύκο
ΥΛΙΚΑ 1 φλ. αποξηραμένα σύκα, ψιλοκομμένα 2 φλ. τριμμένο τυρί…

Αυτή είναι η απόλυτη κολοκυθόπιτα με φέτα και βαλσάμικο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια συνταγή - αριστούργημα που θα επαναλάβετε ξανά και ξανά...…

Βίντεο της ημέρας: Ιωάννινα – Η πόλη των θρύλων μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε την γοητεία της από ψηλά
Τα Ιωάννινα μας προσκαλούν να ανακαλύψουμε τη γοητεία τους από…

Βίντεο της ημέρας: Από το Μπούρτζι ως την Παλιά πόλη πετάμε πάνω από το γραφικό Ναύπλιο – Την πρώτη πρωτεύουσα της Ελλάδας
Πετώντας πάνω από το γραφικό και ιστορικό Ναύπλιο, την πρώτη…

Βίντεο της Ημέρας: Συγγρέλος Ευρυτανίας – Το μαγευτικό χωριό σε ύψος 1.230 μέτρων – Χτισμένο μέσα σε πυκνό ελατοδάσος
Ο Συγγρέλος είναι ορεινό χωριό του νομού Ευρυτανίας. Είναι χτισμένο…

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει: Σούπα με σπιτικό τραχανά!
Συστατικά Για τον ξινό τραχανά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500…

Παραδοσιακή κοτόπιτα με χωριάτικο φύλλο από τη μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Είναι πεντανόστιμη!
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει παραδοσιακές δίπλες – Το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ελλήνων
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 αβγά, μεσαία 1 πρέζα…

Οι χειροποίητες δημιουργίες Malvez της Μαλβίνας Σαραντίτη για το σπίτι και τη γυναίκα – Εκλεπτυσμός, δεξιοτεχνία, «μαεστρία» (ΦΩΤΟ)
Η MALVEZ είναι μια εταιρεία πολυτελών αξεσουάρ που διαθέτει μια συλλογή…

Η Λιάνα Καμπά κλείνει 33 χρόνια στην ελληνική μόδα: Για γυναίκες που τολμούν διαφάνειες & λιτά μοτίβα, εντυπωσιακά prints & άσπρο – μαύρο (φωτό)
"Επενδύοντας" σε γήινες αποχρώσεις, λιτά μοτίβα, αλλά και εντυπωσιακά prints,…

Λήμνος: Το πανέμορφο ακριτικό νησί πραγματικό στολίδι του Αιγαίου – Πανοραμικό βίντεο
Ναι, αυτό το ακριτικό νησί είναι πραγματικό διαμαντάκι στο Αιγαίο.…

Για τις κρύες μέρες… Ζεστή σοκολάτα με κάρδαμο και πορτοκάλι από τον Άκη (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο καιρός κρυώνει και η ζεστή αρωματική σοκολάτα του Άκη…

Οι φακές… αλλιώς από την Ντίνα Νικολάου: Στη γάστρα με μαραθόριζα & ελιές – Απίθανη συνταγή
Η μαραθόριζα και ο γλυκάνισος συνδυάζονται ιδανικά και αρωματίζουν ιδιαίτερα…

Τραγανή, μοσχομυριστή & λαχταριστή τάρτα με παντζάρια & φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 20 γρ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο…

Υπέροχοι ρεβυθοκεφτέδες με πατάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους,…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί – Κεφτεδάκια με κιμά λουκάνικου & λεμονοσκορδάτες πατάτες
ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα με πράσο…

Στέλιος Παρλιάρος: Πλούσια τάρτα με φρέσκα βύσσινα ή κεράσια &ι τραγανή κρέμα αμυγδάλου
Υλικά Βάση 100 γρ. άχνη ζάχαρη 200 γρ. βούτυρο αγελάδας…

Ο Mr Easyjet Στέλιος Χατζηιωάννου ανοίγει «σούπερ μάρκετ για φτωχούς» με προϊόντα 30-40 λεπτών
Την επόμενη επιχειρηματική του κίνηση στην ελληνική αγορά είναι έτοιμος…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Απολαυστικό γεμιστό ψωμί με πρασοτηγανιά γεμάτο αρώματα & με πλούσια γεύση
Υλικά Για την ζύμη μπαχαρικών 500 γραμ. αλεύρι χωριάτικο 500…

Ντίνα Νικολάου: Γιορτινός Χριστουγεννιάτικος κορμός για να γλυκάνετε τους αγαπημένους σας
Υλικά Για τη ζύμη 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 130…

Άκης Πετρετζίκης: Μικροί τραγανοί κουραμπιέδες, χιονισμένοι με μπόλικη άχνη ζάχαρη
Υλικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. φρέσκο βούτυρο αιγοπρόβειο,…

Βίντεο της Ημέρας: Παράδεισος δίπλα μας η παραλία του Σχοινιά – Εξωτικές εικόνες με χιλιόμετρα χρυσής αμμουδιάς που συνδυάζονται με το πευκοδάσος κουκουναριάς
Κάποιες φορές ο ...παράδεισος βρίσκεται πιο κοντά απ' ότι περιμένουμε.…

Αφράτο κέικ ανθότυρου & από πάνω γλυκό κουταλιού σταφίδα από τον Στέλιο Παρλιάρο – Σε συνεπαίρνει με την πρώτη κουταλιά!
Υλικά Κέικ 700 γρ. σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές 500 γρ.…

Ο Γιάννης Λουκάκος φτιάχνει μια απίθανη αλμυρή κολοκυθόπιτα – Με χωριάτικο φύλλο, πεντανόστιμη
ΓΙΑ 1 ΤΑΨΙ 30 ΕΚ., ΓΙΑ 8 ΚΟΜΜΑΤΙΑ Για την…

«Αχτύπητο» χταπόδι καρπάτσιο με κάρδαμο, πιπέρια & δάφνη δημιουργεί ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι 2 κιλά χταπόδι 1 κ.γ. κόκκοι…

Νερόμυλοι Σουλίου: Μία παραμυθένια πτήση σε ένα τόπο απίστευτου φυσικού κάλλους
Ένα πανέμορφο φυσικό τοπίο με απίστευτα χρώματα που αγκαλιάζουν αμέσως…

Συνταγή για φανταστικό κορμό λευκής σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη
Όλοι αγαπάμε την σοκολάτα και τα μπισκότα. Μικροί και μεγάλοι…

Παγωτό καρύδα με μόνο 2 υλικά – Η απίθανη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη (βίντεο)
Συστατικά Για το παγωτό 400 γρ. κρέμα καρύδας 400 γρ.…

Κριθαρότο «αλά ελληνικά» με σπανάκι & φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 600 ml ζωμός λαχανικών 250…

H Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Γιαουρτόπιτα με με πορτοκάλι και σιρόπι τσαγιού
ΥΛΙΚΑ 5 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 225…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Γαλακτομπούρεκο με γεύση αμυγδάλου – Κρέμα , φύλλο & φίνο άρωμα πικραμύγδαλου – Ακαταμάχητος συνδυασμός!
Αυτό το γαλακτομπούρεκο παίρνει χαρακτήρα από το φίνο άρωμα του…

Μαγειρεύουμε μελιτζάνες με πατάτες και πιπεριές στο φούρνο με την βοήθεια του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Ιδανική συνταγή για όσους νηστεύουν. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες,…

Κόρφος: Η «Γαλάζια Λίμνη» της Κορινθίας – Ασυνήθιστα για το σημείο γαλάζια νερά & λεύκη άμμος θυμίζουν παράδεισο
Αυτό κι αν είναι μαγικό τοπίο, μία "Γαλάζια Λίμνη" λίγο…

Άκης Πετρετζίκης: Καρπούζι με φέτα, αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή – Αν δεν έχετε δοκιμάσει τον συνδυασμό κάντε το & θα μας θυμηθείτε!
Υλικά 2 κιλά καρπούζι (με τη φλούδα) Για το σερβίρισμα…

Το «απόλυτο» γλυκό μετά το Πάσχα είναι η σοκολατόπιτα με σοκολατένια αυγά της Αργυρώς- Για να «παραμιλούν» όλοι
Το απόλυτο γλυκό, η σοκολατόπιτα που φτιάχνεται με τα πασχαλινά…

Ένας εξπέρ της γεύσης μας ξεναγεί στα καλύτερα παϊδάκια της Αθήνας (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο Μάνος Λιανόπουλος μας έχει συνηθίσει να μας ταξιδεύει στα…

Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή, ελαφριά & απολαυστική σαλάτα με κολοκυθάκια και φακές
Υλικά 400 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. χαλούμι 200 γρ. φακές,…

Ο Άκης Πετρετζίκης σε μια μοναδική συνταγή: Αρνίσιο μπούτι κοκκινιστό στον φούρνο (βίντεο)
Συστατικά 1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι…

Η θερμοκρασία πέφτει και ο «θεός της κουζίνας» – Άκης μιας φτιάχνει μια υπέροχη ψαρόσουπα (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 πεσκανδρίτσα μαζί με το κεφάλι 1-1.2 κιλό, καθαρισμένη…

Φρικασέ θαλασσινών από την εκπληκτική μας Αργυρώ!
ΥΛΙΚΑ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι…

Τα ορφανά γεμιστά της Αργυρώς είναι η τέλεια ελληνική συνταγή του πιο αγαπημένου μου φαγητού
ΥΛΙΚΑ 6 ώριμες και σφιχτές μεγάλες ντομάτες 3 μελιτζάνες φλάσκες…

Τέλειο μεζεδάκι για ούζο και παρέα: Ψαροκεφτέδες με ούζο και μουστάρδα από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 700 γρ. φιλέτο λευκού ψαριού κατεψυγμένου (μπακαλιάρος, πέρκα, παγκάσιους…

Ο Γιάννης Αντετοκούμπο πρωταγωνιστεί στο νέο σποτ του ΕΟΤ για τον ελληνικό τουρισμό – Λόγοι για να επισκεφτείς την Ελλάδα (Βίντεο)
O κορυφαίος Έλληνας παίκτης του NBA Γιάννης Αντετοκούνμπο είναι το κεντρικό…

Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα με κατσικίσιο τυρί & πράσο – Ένας γευστικός συνδυασμός για ψαγμένους!
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο, μόνο το λευκό μέρος…

Καλοκαιρινό, ελαφρύ & πεντανόστιμο μπαρμπούνι με κους κους από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 500 γρ. μπαρμπούνια 3 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες…

Στέλιος Παρλιάρος: Μια πολύ απαλή & λεία σοκολατένια κρέμα απογειώνεται με το χυμό φράουλας
Υλικά 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος…

Άκης Πετρετζίκης: Λαχταριστό κέικ καρότου με ανανά για όλες τις ώρες της ημέρας
Υλικά 90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 90 γρ. αλεύρι ολικής ½…

Στέλιος Παρλιάρος: Λαχταριστό κέικ με μαρμελάδα μπανάνα – Υγρή υφή & σοκολατένια γεύση στον απόλυτο συνδυασμό με μπανάνα
Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με περίπου 65%-70% κακάο, τεμαχισμένη σε…

Η πιο «Made in Greece» σαλάτα έχει την «υπογραφή» του Άκη- Σαλάτα «Ελληνική σημαία» για όλες τις εποχές!
Υλικά 500 γρ. φέτα 54 τμχ. ελιές καλαμών 2 κ.σ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μάς φτιάχνει ένα απίστευτο γλυκό: Κανταΐφι με κρέμα βανίλιας
Τραγανό σιροπιαστό κανταΐφι με κρέμα. Γίνεται σε ταψί ή ατομικά…

Βίντεο της ημέρας: Πετάμε πάνω από την καταπράσινη Αρναία – Το πιο όμορφο & γραφικό χωριό της Χαλκιδικής
Η ηλιόλουστη Αρναία με τα υπολείμματα χιονιού των προηγούμενων ημερών…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει πεντανόστιμη μακαρονάδα με κεφτεδάκια – Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; (βίντεο)
Συστατικά Για τα κεφτεδάκια 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1/4…

Στην κουζίνα ολοταχώς για καλοκαιρινή μελιτζανόπιτα από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά Για τη γέμιση 1 κιλό μελιτζάνες 2 κρεμμύδια τριμμένα…

Ο πολυβραβευμένος φωτογράφος Βαγγέλης Γιωτόπουλος «ζωγραφίζει» με χρώματα την Ελλάδα στα κλικς του – «Το φως μου δείχνει τον δρόμο για τη λήψη» (φωτό)
Πολυβραβευμένος, επαγγελματίας φωτογράφος εδώ και περισσότερα από 30 χρόνια, ο Βαγγέλης Γιώτοπουλος, με…

Θα εντυπωσιάσουν τους πάντες τα πασχαλινά αυγά με δαντέλα και λουλούδια του Άκη
Υλικά 20 αυγά (τα δέκα να είναι λευκά) δαντέλα πλάτους…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει λαχανοσαλάτα με ρόδι -Απίθανη!
Η πιο νόστιμη λαχανοσαλάτα, με κρεμμώδη υφή και απίστευτη γεύση.Ελαφριά…

Σιροπιαστή λεμονόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη: Ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Υλικά Για το σιρόπι 350 γρ. νερό 450 γρ. ζάχαρη…

Αχιλλέας Λιαρμακόπουλος: Το αστέρι της μουσικής, τρομπονίστας των Pink Martini, μέλος των Canadian Brass & λάτρης της Celia Cruz
Πολυβραβευμένος, ταλαντούχος, έξυπνος μα πάνω απ' όλα συγκροτημένος είναι ο…

Γεωργίτσι: Το καταπράσινο ορεινό χωριό του νομού Λακωνίας σε ένα υπέροχο βίντεο από ψηλά
Το Γεωργίτσι είναι ένα καταπράσινο ορεινό χωριό του νομού Λακωνίας.…

Σκέτο ποίημα τα κολοκυθάκια αυγολέμονο γεμιστά με κιμά από τη μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ.…

Φτιάξτε μία πολύχρωμη σαλάτα ζυμαρικών με παντζάρι, σπανάκι και καρότο, από τον Ευτύχη Μπλέτσα
Μία τέλεια σαλάτα, ιδανική να αντικαταστήσει και το κυρίως σας…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει αναποδογυριστή μηλόπιτα όνειρο! – Με καραμελωμένα μήλα – αφράτη- θεϊκή (βίντεο)
Η πιο ωραία μηλόπιτα που έχεις δοκιμασει είναι αυτή. Εύκολη…

Απολαύστε σπιτικά σοκολατάκια με τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ. φουντούκια 50 γρ. φυστίκια…

Φτιάξτε δροσερή σαλάτα με σολομό & νεκταρίνια από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά Για τη σαλάτα 1 ματσάκι άνηθο πιπέρι 1 κ.σ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει για σήμερα νηστίσιμο μουσακά – Από τις πιο ωραίες vegan συνταγές
Νηστίσιμος μουσακάς με όλη την υπέροχη γεύση που ξέρουμε γίνεται;…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει μια ροδίτικη συνταγή: Πεντανόστιμες αρωματικές σουπιές με λαχανικά & πλιγούρι
Εύκολη και υγιεινή συνταγή από τη Ρόδο. Σουπιές με λαχανικά…

Ντελικάτα μπισκότα σαμπλέ με κακάο & φυστίκια Αιγίνης από την μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 140 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ.…

Ο Στέλιος Παρλιάρος προτείνει υπέροχο σιροπιαστό κέικ με λεμόνι και τραγανή υφή
Ένα υπέροχο γλυκό ταψιού που περιέχει και σκόνη αμυγδάλου εκτός…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολα & τραγανά μπισκότα αμυγδάλου με άρωμα από λεμόνι, πορτοκάλι & κονιάκ
Υλικά 100 γρ. αμύγδαλα λευκά 100 γρ. αλεύρι για όλες…

Στέλιος Παρλιάρος: Τρουφάκια από ξερά βερίκοκα και βρόμη, ένα υγιεινό, light και vegan κέρασμα – Iδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους
Υλικά 30 γρ. σουσάμι 140 γρ. ξερά βερίκοκα 220 γρ.…

Όταν η παράδοση συναντά την πρωτοτυπία στη γεύση: Μαριδόπιτα με παραδοσιακό φύλλο από τον Άκη – Θα τη λατρέψετε!
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ.…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Έχετε δοκιμάσει το φανταστικό τζατζίκι λαχανικών της; Φτιάξτε το οπωσδήποτε!
Απολαύστε το δροσερό, αυτό το διαφορετικό και υπέροχο τζατζίκι. Συνοδεύει…

Άκης Πετρετζίκης: Σας περίσσεψε Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι; Φτιάξτε ένα γρήγορο γλυκό για τις λιγούρες της ημέρας
Υλικά 300 γρ. τσουρέκι 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο 250 γρ.…

Good News: Ο Made in Greece αρχιμουσικός Γιώργος Μπαλατσινός & η παγκόσμια διάκριση του (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο ανερχόμενος, πολυβραβευμένος 34χρονος Έλληνας μαέστρος Γιώργος Μπαλατσινός, που από…

Μαγειρεύουμε λαζάνια με κολοκύθα και λουκάνικο: Ένα πεντανόστιμο πιάτο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
ΥΛΙΚΑ 1 φλ κολοκύθα, πουρέ 1 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Κώστας Μπέκας: Ο διεθνώς αναγνωρισμένος μηχανικός υπολογιστών που ανέπτυξε σύστημα τεχνητής νοημοσύνης για την πρόβλεψη χημικών αντιδράσεων
Ο Κώστας Μπέκας είναι Διακεκριμένος Ερευνητής & Διευθυντής στο ερευνητικό…

Μία απίθανη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη αλμυρή γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας
Υλικά Συνταγής 6 φύλλα κρούστας 1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί: Εύκολη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο
ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί: Εύκολη αλμυρή μπουγάτσα με φύλλο κρούστας (βίντεο)
Συστατικά 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 λίτρο…

Μια μαγική μηλόπιτα! Αέρινη υφή χωρίς αλεύρι, αυγά & γάλα από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 12 πράσινα μήλα, μεγάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη…

Η αρχόντισσα Κρήτη μέσα από τα μάτια ενός ερωτευμένου ζευγαριού Γάλλων που την επέλεξαν για τις διακοπές τους – Απίθανο βίντεο
Αυτό το βίντεο είναι απλά απολαυστικό. Πλάνα εντυπωσιακά, σχεδόν επαγγελματικά…

Υπέροχο & ελληνικό: Κοτόπουλο μπριάμ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Δοκιμάστε την παραλλαγή αυτή του μπριάμ και θα με θυμηθείτε.…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Βλιτόπιτα με κιμά – Αξίζει να την δοκιμάσετε
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 6 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό ½ φλιτζάνι…

Μια απίθανη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ψωμί με μπύρα – Φουσκώνει μόνο του, έτοιμο σε 5′ (βίντεο)
Ένα εύκολο ψωμί με μπύρα που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ονειρικές γλυκές κολοκυθόπιτες – Θα μοσχοβολήσει το σπίτι & δεν θα μείνει μπουκιά
Συστατικά Για το σιρόπι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ.…

Στην κουζίνα γρήγορα: Υπέροχοι παραδοσιακοί γίγαντες στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Η καλύτερη συνταγή για γίγαντες στη γάστρα και όλα τα…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει φανταστικές μπάμιες με κοτόπουλο – Το αγαπημένο μαμαδίστικο φαγάκι στην πιο αρωματική του εκδοχή (βίντεο)
Συστατικά 1 κοτόπουλο μέτριο 6 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ μας προτείνει καραμελωμένο μπούτι αρνιού
Συστατικά 2 κιλά αρνί, μπούτι Για τη μαρινάδα 50 ml…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την τέλεια πρόταση για να «καταπλήξετε τα πλήθη» στο γιορτινό τραπέζι : Υπέροχη Τάρτα Χριστουγέννων
Υπέροχη ζύμη, μαγική γέμιση. Εύκολη τάρτα για να καταπλήξετε τα…

Η ώρα για τα πασχαλινά γλυκά έφτασε και το καλύτερο «Τσουρέκι το έναμιση» το φτιάχνει ο Άκης! (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 150 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 15 γρ. μαγιά…

Ψητός ξιφίας με λαχανικά: Μοναδικό καλοκαιρινό πιάτο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 100 γρ. ελαιόλαδο 1 γλυκοπατάτα 1 μελιτζάνα ½ μπρόκολο…

Σχόλια μέσω Facebook