Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με μυρωδιά θάλασσας και με μία σάλτσα που θα σας τρελάνει

Midia Saganaki Mustard

Υλικά

  • 300 γραμ. μύδια με κέλυφος φρέσκα καθαρισμένα
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 1/2 πράσινη και 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 5-6 ντοματίνια
  • λίγη ρίγανη
  • 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα)
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Σχόλια μέσω Facebook