Έφτασε η Καθαρά Δευτέρα και όλα είναι σχεδόν έτοιμα για…
Μade in Greece η Proto που εξάγει φρούτα σε αλυσίδες κολοσσούς: Tesco, Coop Aldi , σε Αγγλία Ολλανδία, Χονγκ Κονγκ (ΦΩΤΟ)
Τι κοινό έχουν ένα ακτινίδιο στην Κίνα, ένα ακτινίδιο στον Καναδά, ένα κεράσι στη Γερμανία, ένα δαμάσκηνο στη Σαουδική Αραβία και μια φράουλα στην Ουκρανία; Ότι όλα έχουν παραχθεί στην Ελλάδα, και την επεξεργασία, συσκευασία και διακίνησή τους έχει πραγματοποιήσει η Proto – Φρούτα Πρωτοφανούση Α.Ε., μια εταιρεία με έδρα τη Θεσσαλονίκη.
Με ρίζες από το 1928 στην Κωνσταντινούπολη και κατόπιν στα Λεμονάδικα της Θεσσαλονίκης, όπου ελλιμενίζονταν τα καράβια με εσπεριδοειδή από την «Παλαιά» Ελλάδα, το τότε μανάβικο της οικογένειας Πρωτοφανούση έχει μεταμορφωθεί σήμερα, στα χέρια της τρίτης γενιάς της οικογένειας, σε μία από τις μεγαλύτερες εξαγωγικές μονάδες της χώρας με ετήσιο τζίρο που ξεπερνά τα 20 εκατ. ευρώ.
Η Proto συγκεντρώνει, επεξεργάζεται και συσκευάζει περίπου 25 εκατομμύρια κιλά φρέσκα φρούτα ετησίως, που παράγονται κυρίως στη Μακεδονία, και τα οποία εξάγει σε δεκάδες χώρες σε όλη την Ευρώπη, την Αμερική, τη Μέση Ανατολή, τη Νοτιοανατολική Ασία και τη Νότια Αφρική. Πλέον στο πελατολόγιό της συγκαταλέγονται οι μεγαλύτερες αλυσίδες τροφίμων όπως οι Tesco, Coop και Aldi στο Ηνωμένο Βασίλειο, Jumbo στην Ολλανδία, τα καταστήματα Maxima στις χώρες της Βαλτικής, η Wellcome στο Χονγκ Κονγκ, τα πρατήρια Tesco στην Κεντρική Ευρώπη κ.ά.
Η τρίτη γενιά
Η εταιρεία για πολλά χρόνια κινήθηκε στα περιορισμένα όρια του εμπορίου φρούτων στην εγχώρια αγορά, αρχικά ως σημείο λιανικής, ουσιαστικά δηλαδή ως ένα μανάβικο, και αργότερα στο χονδρεμπόριο φρούτων. Στις αρχές της δεκαετίας του 1980 τα ηνία ανέλαβε o Νίκος Πρωτοφανούσης, τρίτη γενιά της οικογένειας, ο οποίος σταδιακά έβαλε τις βάσεις για το αναπτυξιακό άλμα.
Το πρώτο μεγάλο βήμα έγινε το 1993, όταν η εταιρεία προχώρησε σε μια ιδιαίτερα σημαντική, για τα μεγέθη της τότε, επένδυση, για τη δημιουργία μιας σύγχρονης μονάδας επεξεργασίας και συσκευασίας φρούτων. Λίγο οι συνθήκες και λίγο η διαίσθηση του κ. Πρωτοφανούση έφεραν την εξωστρέφεια και την επέκταση στο εξωτερικό, στην πρώτη γραμμή της επιχειρηματικής στρατηγικής της εταιρείας, σε μια εποχή που όλα αυτά δεν πολυαπασχολούσαν καθώς η χώρα μας βρισκόταν σε σταθερά ανοδική πορεία και η υψηλή κερδοφορία μέσω εμπορικών δραστηριοτήτων ήταν μια αρκετά εύκολη υπόθεση.
Οι πρώτες εξαγωγές φρούτων πραγματοποιήθηκαν στις γειτονικές χώρες της Βαλκανίων, μετά τη σταδιακή αποκατάσταση των εμπορικών οδών που έφερε η πτώση του Τείχους στο Βερολίνο και η κατάρρευση της Σοβιετικής Ενωσης. Ο κ. Πρωτοφανούσης αναγνώρισε γρήγορα τις νέες δυνατότητες για την εταιρεία θέτοντας από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 ως κύριο στόχο τις αγορές του εξωτερικού. Ωστόσο για να γίνει αυτό, πέραν των καλών προϊόντων που απλόχερα προσέφερε η μακεδονική γη, απαιτούνταν σύγχρονες υποδομές για την παραγωγή τυποποιημένων, απόλυτα ποιοτικών και ασφαλών προϊόντων σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές νομικές διατάξεις και κυρίως τις εξαιρετικά απαιτητικές προδιαγραφές των αγορών της Κεντρικής Ευρώπης. Όπως σημειώνει στην «Καθημερινή» ο κ. Πρωτοφανούσης, διευθύνων σύμβουλος της Proto, για τον σκοπό αυτό πραγματοποιήθηκαν μεγάλες επενδύσεις σε υποδομές και σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό, για τη δημιουργία ψυκτικών εγκαταστάσεων, αποθηκευτικών χώρων κ.ά. Όλα αυτά όμως, τονίζει, δεν θα μπορούσαν να γίνουν χωρίς την ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού της εταιρείας, με στελέχη που αγαπούν τη δουλειά τους και τα οποία αφοσιώθηκαν στην κοινή προσπάθεια.
Ακτινίδιο και κεράσι
Η εξειδίκευση της εταιρείας σε συγκεκριμένα φρούτα ήταν ένα από τα καθοριστικά σημεία στην προσπάθεια επέκτασης στο εξωτερικό. Δίνοντας έμφαση στο ακτινίδιο και στο κεράσι και επενδύοντας σε σύγχρονες τεχνολογίες για την επεξεργασία και συντήρησή τους, κατάφερε να επιτύχει ιδιαίτερα υψηλά στάνταρντς και να ανταποκριθεί στις υψηλότερες ποιοτικές απαιτήσεις των ξένων πελατών.
Είναι χαρακτηριστικό ότι σήμερα η Proto διακινεί περίπου 16 τόνους ακτινίδια ετησίως όταν η δεύτερη σε μέγεθος στη χώρα διακινεί 7 τόνους. Οι επιδόσεις της την κατατάσσουν στην πρώτη θέση της ελληνικής αγοράς και στην 5η μεγαλύτερη στην Ευρώπη. Πλέον οι εξαγωγές ξεπερνούν τα 18 εκατ. ευρώ ή το 80,2% του τζίρου έναντι 6,4 εκατ. που ήταν το 2008. Η εταιρεία απασχολεί περισσότερα από 100 άτομα έναντι 60 το 2008.
Διαρκείς επενδύσεις σε σύγχρονο εξοπλισμό
Ο μετασχηματισμός της μικρής οικογενειακής επιχείρησης σε μια υπερσύγχρονη μεταποιητική μονάδα απαίτησε χρόνο και μεγάλες επενδύσεις. Στο διάστημα 2000-2017 η Proto υλοποίησε επενδύσεις 17,5 εκατ. ευρώ. Στο πλαίσιο αυτό, πολύ πρόσφατα ολοκληρώθηκε μια εξαιρετικά σημαντική επένδυσή της στο κεράσι, με τη δημιουργία υπερσύγχρονης μονάδας επεξεργασίας και τυποποίησης, που θα επιτρέψει στην εταιρεία να αυξήσει την παραγωγή – συσκευασία στο συγκεκριμένο φρούτο στα 6 εκατομμύρια κιλά από περίπου 2 εκατ. σήμερα.
Η μονάδα περιλαμβάνει προηγμένο σύστημα συντήρησης των κερασιών στην Εδεσσα, με τη διατήρηση των κερασιών σε σταθερή θερμοκρασία 3 βαθμών Κελσίου αμέσως μετά τη συγκομιδή τους από το χωράφι. Κατόπιν, ηλεκτρονικά, με κάμερες, γίνεται διαλογή των κερασιών ώστε να επιλεγούν τα άριστης ποιότητας, συσκευάζονται και προωθούνται για τις αγορές του εξωτερικού ή και την εγχώρια. Σύμφωνα με τον κ. Πρωτοφανούση, η συγκεκριμένη επένδυση αποτελεί ένα αποφασιστικής σημασίας βήμα για την εταιρεία, το οποίο θα δώσει ώθηση στον τζίρο και την κερδοφορία της. Παράλληλα η εταιρεία θα προχωρήσει σε νέες επενδύσεις ύψους 11 εκατ. ευρώ από τη νέα χρονιά, δίνοντας έμφαση στην επέκταση των παραγωγικών της δυνατοτήτων για το ακτινίδιο. Συγκεκριμένα, θα δημιουργηθούν νέες εγκαταστάσεις ενώ θα ενισχυθεί και θα ανανεωθεί ο υπάρχων εξοπλισμός, με την ενσωμάτωση μηχανημάτων τελευταίας τεχνολογίας στον τομέα.
Με την επένδυση η εταιρεία θα μπορέσει να αυξήσει τον όγκο παραγωγής της στα ακτινίδια από 16.000 τόνους σήμερα στους 20.000 τόνους, όπως αναφέρει στο άρθρο του στην Καθημερινή, ο δημοσιογράφος Γιάννης Παπαδογιάννης. Παράλληλα έχει ξεκινήσει σε πιλοτικό στάδιο την καλλιέργεια καινούργιων ποικιλιών άσπερμου σταφυλιού, που δεν καλλιεργούνταν στην Ελλάδα, και οι οποίες έχουν μεγάλη ζήτηση στο εξωτερικό. Τους επόμενους μήνες η εταιρεία θα εκτιμήσει το αποτέλεσμα από τις πρώτες φυτεύσεις και θα αποφασίσει αν θα προχωρήσει σε πλήρη καλλιέργεια.
«Η αγάπη γι’ αυτό που κάνεις είναι το μυστικό»
Ο κ. Νίκος Πρωτοφανούσης σπούδασε Οικονομικά στη Βιομηχανική Σχολή Θεσσαλονίκης, ωστόσο, όπως υπογραμμίζει, το μεγάλο σχολείο ήταν η καθημερινή δουλειά, καθώς από την ηλικία των 13 ετών άρχισε να απασχολείται, βοηθώντας, στην οικογενειακή επιχείρηση. Το να αγαπάς αυτό που κάνεις, τονίζει, είναι το μυστικό της επιτυχίας και κατόπιν έρχονται όλα τα άλλα. Η εταιρεία δεν παράγει η ίδια φρούτα, αλλά τα αποκτά από ανεξάρτητους παραγωγούς και τα επεξεργάζεται, τα τυποποιεί και τα διαθέτει, με υψηλή προστιθέμενη αξία, ολόφρεσκα στους ξένους καταναλωτές. Κάτι που οι μεμονωμένοι παραγωγοί θα ήταν αδύνατο να κάνουν αυτόνομα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η χώρα μας είναι τρίτη στον κόσμο σε παραγωγή ελαιολάδου, αλλά μόλις το 4% των πωλήσεων ελαιολάδου στο εξωτερικό πραγματοποιείται από ελληνικές μάρκες.
Σύμφωνα με τον κ. Πρωτοφανούση, το σημείο εκκίνησης είναι οι παραγωγοί και τα προϊόντα που παράγουν. Σημειώνει τις μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης που διατηρεί η εταιρεία με τους παραγωγούς και την αδιάκοπη συνεργασία, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας. Για τον σκοπό αυτόν η εταιρεία απασχολεί γεωπόνους και συνεργάζεται με ομάδες γεωπόνων οι οποίοι κατευθύνουν τους καλλιεργητές. Επιπλέον, οι παραγωγοί της Proto μέσω ειδικής ψηφιακής εφαρμογής μπορούν με το κινητό τηλέφωνο ή το tablet τους να ενημερώνονται άμεσα από τους γεωπόνους της εταιρείας για τις διαδικασίες λίπανσης, φυτοπροστασίας, άρδευσης και άλλων τεχνικών.
Σε ό,τι αφορά το επιχειρείν, ο κ. Πρωτοφανούσης σημειώνει στην «Καθημερινή» ότι το μεγάλο ζητούμενο είναι όχι το να βοηθάει το κράτος την παραγωγή και το επιχειρείν, αλλά απλώς να μη δημιουργεί προσκόμματα και προβλήματα. Σημειώνει ότι για απλά, αυτονόητα, ζητήματα η γραφειοκρατία απαιτεί πολύ χρόνο και πολλές προσπάθειες εμποδίζοντας την πρόοδο των εργασιών. Ακόμη και μια έκδοση οικοδομικής άδειας, σε μια εποχή που η οικοδομή έχει υποχωρήσει κατά 90%, για την επέκταση μιας επιχείρησης που εξάγει και φέρνει συνάλλαγμα στη χώρα αντιμετωπίζεται από την πολιτεία σχεδόν εχθρικά, αναφέρει χαρακτηριστικά.
Made in GreeceProtoProto - Φρούτα Πρωτοφανούση Α.ΕΑγγλίαΑκτινίδιαελληνικά φρούταεξάγει φρούτα σε αλυσίδες κολοσσούςεξαγωγές στη Σαουδική Αραβίαεξαγωγές στην Ασίαεξαγωγές στην ΕυρώπηΕξαγωγές φρούτωνΗ τρίτη γενιάΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗκεράσιαΚωνσταντινούποληΛεμονάδικα Θεσσαλονίκηςλιανική πώληση φρούτωνμακεδονική γημανάβικομανάβικο ΠρωτοφανούσηΝίκος ΠρωτοφανούσηςΟλλανδίαφρούτα ΠρωτοφανούσηΧονγκ Κονγκχονδρεμπόριο φρούτων
Σχετικά Άρθρα
Μόλις τρεις μέρες έμειναν για την Καθαρά Δευτέρα και ήδη…
Το «1888» που έχει κλέψει τις εντυπώσεις τον τελευταίο χρόνο στο Παγκράτι…
Φωτογραφία: ΑΠΕ-ΜΠΕ Στην κουζίνα της κυρίας Μαρίας, σε μια…
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και…
Η συμπλήρωση των 70 χρόνων από την ίδρυση της Κρι…
Φωτογραφία: instagram/loumidisfoods Γράφει ο Μάκης Αποστόλου στην Ημερησία Πιστεύω πολύ…
Η Μίνα Αποστολίδη, δεν χρειάζεται συστάσεις. Με πάθος και μεράκι…
Η εταιρία ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΕΒΕ, με τον διακριτικό τίτλο Jannis, ιδρύθηκε το 1965 στη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται…
Η εταιρεία ΒΙΟΛΑΝΤΑ Α.Ε. Βιομηχανία μπισκότων δραστηριοποιείται στον κλάδο της…
Η εταιρεία ΠΕΤΡΟΥ ΝΑΤΣ Α.Ε. έχοντας παρουσία στον κλάδο της…
Το 1922 είναι απλώς η αρχή της ιστορίας . Εδώ…
Η ιστορία της εταιρίας Πίτσιας ΑΕ πηγαίνει 50 χρόνια πίσω,…
Έχοντας διαγράψει ένα λαμπρό παρελθόν στην Κρήτη και έχοντας συνδεθεί…
• Η Ελλάδα ανακηρύσσεται Νο. 1 παραγωγός χώρα στον κόσμο…
Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 6 Ιουνίου 2023. Ποιότητα, γεύση…
Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 13 Ιουνίου 2023. Νέα, πολύ…
ΑΠΕ-ΜΠΕ Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 25 Ιουνίου 2023. Το…
Το περίπτερο της Περιφέρειας Ηπείρου Τριάντα οκτώ τοπικές επιχειρήσεις και…
pinakio.gr Αυτοί που ξέρουν τον έχουν ήδη ξεχωρίσει για γλυκά…
twitter.com | TasteAtlas Η χώρα μας απέσπεσε ακόμα μία διεθνή…
Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 16 Δεκεμβρίου 2020. Από…
chios.gr Ελληνικό άρωμα στη λίστα του Atlas με τα 84…
pepibeza.gr Η ιστορία του pepibeza.gr, είναι μικρή αλλά πασπαλισμένη με…
Στον καλαίσθητο και κομψό χώρο του Callas Gastro Bar, που…
Facebook / Βιολογικοί Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου Με τη σπάνια διάκριση του…
pexels/ Quang Nguyen Vinh Δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η…
Γιατί το καλό ψωμί στη Βόρεια Ελλάδα έχει όνομα ...…
Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό το γαλακτομπούρεκο, θέλει μαεστρία και τέχνη για…
Με εντατικούς ρυθμούς προχωρούν οι εργασίες για την κατασκευή της…
Η οικογενειακή επιχείρηση "Εμμέλια" του Νίκου Ραχούτη πήρε σάρκα και…
Τις πρώτες της διακρίσεις απέσπασε η εταιρεία LASITIA σε διεθνείς διαγωνισμούς. Το Ultra-premium…
Το καλύτερο κρασί είναι πάντα αυτό που πίνουμε με όσους…
Κάθε Μάιο, τέτοια εποχή περίπου, η καρδιά της διεθνούς γαστρονομίας…
Ένα μέλι ανθέων από το χωριό Βέλος της Καστοριάς, με…
Την μεγάλη και ιδιαίτερα τιμητική διάκριση των 8 διεθνών βραβείων…
Στη χώρα μας ο Παγκόσμιος Πρωταθλητής Μαρμελάδας! Και όμως υπάρχει Παγκόσμιος…
H Hellenic Nature, όπως μαρτυρά και το όνομα της, είναι…
Το εργαστήρι θαλασσινών γεύσεων Alelma ιδρύθηκε το 2007 στην Αλόννησο…
«Πιστεύουμε ότι το πολύ καλό φαγητό ξεκινάει από την οικογένεια…
Εκτενές αφιέρωμα στη μοναδική ελληνική στέβια που παράγεται στην περιοχή…
Με σπουδές στις Καλές Τέχνες και τη Ζαχαροπλαστική, και μεγάλη…
Πάνω από το γραφείο του επιχειρηματία Σταύρου Κωνσταντινίδη, προέδρου και…
Στην πρώτη θέση του κόσμου βρέθηκαν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά…
Όλοι θυμόμαστε τη στιγμή που κοιτάγαμε με λαχτάρα «το ντουλάπι…
Τιμητική διάκριση για τον ΑΠΣΙ «Η ΠΙΝΔΟΣ». Ο συνεταιρισμός κέρδισε…
Σε ένα κτήμα έκτασης 376.500 μέτρων δημιουργήθηκε η Φάρμα Κατερίνα.…
Η χώρα που είναι γνωστή ως ο προορισμός με τα…
Η αλυσίδα προμηθευτών τροφίμων Fairway Market, με καταστήματα στη Νέα…
Επισκέφτηκα το Taste of Athens, και είχα την ευκαιρία να…
Τα Βραβεία γεύσης Great Taste Award, πραγματοποιήθηκαν και φέτος στο…
Το 2019, πέντε ελληνικές εταιρείες ελαιολάδου κέρδισαν αναγνώριση στο εξωτερικό…
Μόλις ανακοινώθηκε....8 στα 8....!! Και με υποψηφιότητες για το TOP…
Ιστορία ενός αιώνα περίπου, τεχνογνωσία υψηλών προδιαγραφών και ποιότητα άπιαστη…
Ένας μηχανολόγος μηχανικός και μια art manager με μεγάλη αγάπη…
Σαράντα χρόνια ιστορία, μεράκι, εμπειρία, αγάπη έχουν μεταφραστεί σήμερα σε…
Μπορεί να είναι λίγο μακριά, αλλά αν φέτος το καλοκαίρι…
Πλασμένα με φροντίδα και βουτηγμένα στην αγάπη είναι τα προϊόντα…
Ο ιερέας Παναγιώτης Σταθόπουλος (Παπακόκκινος) ήταν ο άνθρωπος που οραματίστηκε…
Ιστορία που κρατά ένα αιώνα πριν έχει η Χιώτικη καραμέλα…
Η οξύτητα του ξυδιού με την γλυκύτητα που έχει το…
Ένα όνειρο που ξεκίνησε το ταξίδι του πριν πολλά χρόνια…
Φυσικά καλλυντικά, λάδι, βότανα και μπαχαρικά, όλα βασισμένα σε γνήσιες ελληνικές πρώτες…
Η Έβελυν Μπάκιντα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κρήτη. Η οικογένεια της…
Η μία διάκριση έρχεται μετά την άλλη ανεβάζοντας τον συνολικό…
Πίσω στην δεκαετία του 1950 ο παππούς Δημοσθένης Ντελής, με…
Αστείρευτο πάθος για την ελληνική γη, αλλά και μεράκι και…
Ναι, πλέον μπορούμε να πούμε ότι η ευτυχία έχει γεύση…
Όταν η παράδοση συναντά τα φρέσκα, αγνά προϊόντα της ελληνικής…
Ένα ζευγάρι στη ζωή αποφάσισε να ενώσει τους δρόμους και…
«Όταν μεγαλώσω θα έρθω να μείνω στο χωριό και να…
Ο Γιάννης Ταμπάρης είναι ένας άνθρωπος που ζει το παρόν…
Στην Ελλάδα έχουμε ένα μοναδικό τρόπο να απολαμβάνουμε τη ζωή.…
Όποιος έχει ταξιδέψει στην Εύβοια θα γνωρίζει πολύ καλά ότι…
Mία ελληνική οικογενειακή εταιρεία έχει βάλει στόχο να μας «διδάξει»…
Μια «γλυκιά» ιστορία αρχίζει από μία οικογενειακή οικοτεχνία το 1930…
Ποιος είπε ότι τα βότανα είναι μόνο για το χειμώνα…
Χειροποίητες μαρμελάδες χωρίς συντηρητικά, χρώματα ή συνθετικά αρώματα παράγονται με…
Η αγάπη τους για τη φύση και το πάθος τους…
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά η E-LA-WON είναι ανάμεσα στα διακριθέντα…
Ένας γιατρός, ο Ιωάννης Οικονομόπουλος και ένας γεωπόνος, ο Δημήτρης…
Είναι ένα από τα υπέροχα premium brands με ιστορία 100% made…
Δύο αδέρφια που μεγάλωσαν μέσα στις ελιές κι έζησαν από…
Το παγκόσμιο ρεκόρ των 100 διεθνών βραβεύσεων για Έλληνα παραγωγό…
Δύο νέες βραβεύσεις προσθέτει στο ενεργητικό της η εταιρεία E-LA-WON…
Οι μνήμες, οι μυρωδιές, οι εικόνες, οι γνώσεις από την…
Το μεγαλείο της Κρητικής διατροφής αναγνωρίζεται σε παγκόσμιο επίπεδο, ένας…
Όταν η επιμονή, το μεράκι και η παράδοση συνδυάζονται με…
Ένας φωτογράφος κι ένας επιχειρηματίας με κοινή αγάπη τους ξηρούς…
Η Ελληνίδα μάνα και οι αγνές συνταγές της έδωσαν την…
Η πλούσια γη της Λακωνίας και τα αγνά προϊόντα που…
Κάποιες χώρες είναι σε θέση να παράγουν τους καλύτερους κόκκους…
Σε μια προ-Πασχαλινή εκδήλωση στο Κολωνάκι, η E-LA-WON ανανέωσε τη…
Επέστρεφα από τις Σπέτσες μέσω Πόρτο Χελίου και όπως πάντα…
Όχι μία, αλλά δύο ξεχωριστές βραβεύσεις κατάφερε να αποσπάσει το νέο…
Παραδοσιακά γλυκά, χυμοί και μαρμελάδες από αυτές που μας θυμίζουν…
Όλους μας ενδιαφέρει να γνωρίζουμε από που προέρχονται και πόσο…
Αυτά τα προϊόντα είναι 100% made in Greece ή για…
Από το 2001 ο Ευάγγελος Καλτσάς έχει αφιερωθεί στην παραγωγή…
Οι επιτραπέζιες ελιές είναι γνωστό ότι αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της…
Στην ιστορία των SanTa, η απόσταση δεν έχει καμία σημασία,…
Τέσσερις γενιές παράδοση κρύβονται πίσω από την μελισσοκομία της Οικογένειας…
Έχει υπέροχη γεύση και είναι ένας διατροφικός θησαυρός. Το φιστικοβούτυρο διαθέτει…
Η εταιρεία E-LA-WON για 4η συνεχόμενη χρονιά έλαβε μέρος στη…
Παράδοση δύο γενεών και ιστορία από το 1956 διαθέτει η…
Τα ζυμαρικά είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά τόσο στην…
Το να βρεις ζυμαρικά εκεί έξω στην αγορά είναι εύκολο,…
«Όλο το κόλπο είναι τα αγνά υλικά και το γλυκό…
Ήταν το 1922, μετά την Μικρασιατική καταστροφή και το διωγμό…
Η ιστορία του Αμπελουργικού Οίκου Καζάκη μετρά 15 χρόνια και…
Στην ΜΑΚΒΕΛ η παραγωγή και εμπορία ζυμαρικών αποτελεί οικογενειακή υπόθεση.…
Tα μεθυστικά αρώματα και η εκλεκτή γεύση αυτών των γλυκών…
Στο χωριό Φωτολίβος, κάπου ανάμεσα στα όρη Φαλακρό και Παγγαίο,…
Η ιστορία του Βασίλη Δαφνή αποτυπώνει μέσα σε λίγες γραμμές την…
Αδιαπραγμάτευτη ποιότητα παρά το ότι αυτό μπορεί να φέρει εμπόδια…
Oι άνθρωποι στο Αγρόκτημα Ευκαρπία έχουν ένα κοινό στόχο, να…
Τρεις γενιές παραδοσιακών συνταγών διατηρήθηκαν ακέραιες έως σήμερα που ήρθε…
Το χωριό «Γέννα» στο Ρέθυμνο, στην επαρχία Αμαρίου, της Κρήτης…
Στο κέντρο της Κρήτης, σ' ένα ανέγγιχτο περιβάλλον, ο Μιχάλης…
Στους πρόποδες τις Καλιακούδας, δίπλα στο γραφικό χωριό του Γαύρου…
Η εταιρεία Rawyal δημιουργεί και προσφέρει αγνές, υγιεινές, υψηλής ποιότητας,…
Στο MadeinGreece.news λατρεύουμε να ανακαλύπτουμε νέα προϊόντα που φέρουν ελληνική…
Στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Los Angeles, έναν από…
Οι δημιουργοί του μελιού Queenscent έχουν μία ιδιαίτερη επαφή με…
Εκεί που η παράδοση συναντά τα αγνά υλικά και την…
Δώδεκα χιλιόμετρα από την Δράμα, στο χωριό Φωτολίβος, ανάμεσα στα…
H Σοφία Δημητρίου και ο Γιώργος Τασινόπουλος ξεκίνησαν στο Κιάτο…
Την Νάντια Μπουλέ τη γνωρίζουμε όλοι μέσα από τις εμφανίσεις…
Το ελαιόλαδο One & Olive δεν είναι μία απλή υπόθεση.…
Ήταν το 1926 που ο νεαρός έφηβος Σταύρος Τερκενλής -…
Το μεράκι και οι γνώσεις για τα αγνά προϊόντα είναι…
Ένας τόπος εκπληκτικής φυσικής ομορφιάς που βρίσκεται στους πρόποδες του…
Μία καθαρά ελληνική εταιρεία που έζησε τα πάνω της, αλλά…
Οι παιδικές αναμνήσεις πολλών από εμάς συνοδεύονται από μυρωδιές, γεύσεις…
Στα καταγάλανα νερά του Αιγαίου αλιεύεται ένας από τους καλύτερους…
Η εταιρεία Condito, είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρείες…
Και μόνο το όνομα αυτού του προϊόντος προδίδει τη βαθιά…
Στο MadeinGreece.news αγαπάμε καθετί ελληνικό και καθετί που εμπνεέται και…
Mία Τεχνολόγος Τροφίμων με μεταπτυχιακές σπουδές ΜΒΑ στο Λονδίνο κι…
Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για να γευθούμε και…
H επιχειρηματική ιστορία της εταιρείας «Συκοφάγος» παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, αφού…
Ζέω σημαίνει βράζω, σημαίνει όμως και πάθος κι αυτή η…
Φρέσκα ελληνικά προϊόντα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Αυτή είναι…
Αν είστε από αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους και…
Τώρα αν αυτό το προϊόν δεν είναι πρωτοπόρο, τότε δεν…
Η ιδέα της παραγωγής 100% φυσικών τροφίμων, χωρίς πρόσθετα και…
Δημοσιεύτηκε ο κατάλογος EVOO WORLD RANKING 2018 που περιλαμβάνει τα…
«Το Στάχυ» είναι μια νέα οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στην…
Η οικογένεια Ευθυμίου μετρά 85 χρόνια εμπειρίας στην ελαιοκομία και…
Στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του World Ranking Evoo 2018…
Η αγαπημένη μας chef Ντίνα Νικολάου παρουσίασε στις 13/12 στo…
Τα σύκα είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα, αφού περιέχουν…
Ψάξαμε και βρήκαμε τις 7 καλύτερες βασιλόπιτες της Αθήνας στα…
Ένας Χημικός - Οινολόγος από το Πεταλίδι Μεσσηνίας έφτιαξε το…
Η ηλικία δεν είναι αυτή που καθορίζει τα όνειρά σου.…
Με έμπνευση από τη φύση και αγάπη για την ποιότητα…
Mία οικογενειακή επιχείρηση από το Ναύπλιο ξεκίνησε να παράγει παραδοσιακά…
Το Coffee Island είναι ένα απο τα λίγα επιχειρηματικά σχήματα…
Με μεράκι για το καλό φαγητό, αγάπη για την αλιεία…
Όταν πρωτοαγόρασα τα Lucia δεν το πίστευα γιατί είχα συνηθίσει ειδικά στα…
Ο Γιώργος Στέφος και η οικογένειά του μεγάλωσαν στις όχθες…
Ποιος δεν θα ήθελε να απολαμβάνει ζυμαρικά που να ξέρει…
Το καλοκαίρι του 2015 ιδρύθηκε στο Ξυλόκαστρο Κορινθίας η εταιρεία…
Η Εύβοια έχει μία μακρά παράδοση στην παρασκευή λικέρ από…
Η δημιουργία του Bacal-eco άρχισε να γράφεται στις σελίδες της…
Τι έχεις όρεξη να δοκιμάσεις σήμερα; Θέλεις να δοκιμάσεις κάποιο…
Η εταιρεία Βιολάντα έκανε εντονότερη την παρουσία της από τότε…
Για τους περισσότερους από εμάς αυτά τα μπισκότα έχουν μία…
Αυτές οι μαρμελάδες είναι τόσο γευστικές, παραγόμενες από υλικά υψηλής…
Πρωτοπόρος στην καλλιέργεια μανιταριών η εταιρεία Δίρφυς αποτελεί έναν από…
Τα πιο φρέσκα και θρεπτικά αυγά φροντίζει να φέρνει κάθε…
Στο ανατολικό Αιγαίο και στο νησί της Χίου, φύεται από…
Με παράδοση τριών γενεών και ιστορία στη μελισσοκομία από το…
Εκλεκτά παραδοσιακά προϊόντα από όλη την Ελλάδα φιγουράρουν στα ράφια…
Υπάρχει μία ελληνική εταιρεία που παράγει και διαθέτει στην αγορά…
Η σύνδεση της οικογένειας Παπαϊωάννου με την καλλιέργεια των αμπελιών…
Αν ανήκεις στην κατηγορία αυτών που λατρεύουν τα τυροκομικά προϊόντα…
Ο Σωτήρης Λυμπερόπουλος είναι η περίπτωση του ανθρώπου που τα…
Εδώ και τρεις γενιές μία αγροτική οικογένεια επενδύει στη φύση…
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία στροφή προς τον τομέα της…
Η «ΔΩΔΩΝΗ» είναι μία εταιρεία ζωοδότης για την Ήπειρο και…
Όλοι αναζητούμε για το τραπέζι μας αγνά, ποιοτικά προϊόντα, γεμάτα…
Σήμερα που οι ρυθμοί της καθημερινότητας είναι απαιτητικοί δεν μας…
Ακούμε γλυκό λουκούμι και υποβρύχιο και αμέσως η σκέψη μας…
Το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας, καθώς είναι…
Η αγάπη του MadeinGreece.news για ελληνικά προϊόντα που έχουν ρίζες…
Οι θησαυροί της ελληνικής γης είναι αμετρητοί και ο πλούτος…
Αυτό το story έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον γιατί δείχνει πως όταν…
Το φθινόπωρο ήρθε, τα σχολεία ξεκίνησαν και τι πιο γλυκό…
Αγνά υλικά, αξία των παραδόσεων και έμπειρα χέρια μαγειρεύουν με…
Ελάτε αφήστε τα ψέματα... Φάγατε κανά παγωτάκι παραπάνω τώρα το…
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα; Αν έχετε κουραστεί να φτιάχνετε τα…
Χειροποίητα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Τέτοια προϊόντα μας αρέσει…
Μία γλυκιά ιστορία γεύσης άρχισε να γράφεται το 1950 σε…
Ο Αλέξανδρος Καλουτάς είναι το παράδειγμα του ανθρώπου που βρήκε…
Αγαπάμε την σοκολάτα σε όλες της τις εκδοχές, γάλακτος, μαύρη,…
Δίνει απίθανη γεύση σε όποιο πιάτο κι αν μπει, ενώ…
Η διαρκής αναζήτηση για Έλληνες που έχουν πάθος, μεράκι, αφοσίωση…
Σε μία απλή περιήγησή μας στο Instagram πέσαμε τυχαία πάνω…
Υγαία θα πει υγεία και γη και αυτή τη λέξη…
Το eirinika.gr είχε συναντήσει τους αδελφούς Κλουτσινιώτη για την στήλη…
Δεν χρειάζονται πολλά λόγια γι' αυτό το εξαιρετικό ελληνικό έδεσμα…
Αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού όλοι αναζητούμε τρόπους για…
Μία οικογένεια με ιστορία και αγάπη για την ελληνική γη…
Η ιστορία του μεγάλη και η εξέλιξή του ως άνθρωπος…
Ας γυρίσουμε τον χρόνο πίσω: Ο Σωτήρης Κιτριλάκης έχοντας ζήσει…
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό για πολλούς από εμάς. Πως…
Με ιστορία που κρατά πάνω από μισό αιώνα η Agrino…
Made in Greece η 3αλφα & οι φακές beluga: Το «χαβιάρι» της φακής στο πιάτο μας με ελληνική υπογραφή!
Η 3αλφα, μία 100% ελληνική εταιρεία, που βρίσκεται πάντα μπροστά…
Μία επιτυχημένη ιστορία 70 χρόνων έχει χαράξει η Κορινθιακή γαλακτοκομική…
Πρόκειται αναμφίβολα για ένα από τα πιο ιστορικά ζαχαροπλαστεία της…
Είναι αρωματικό, έχει έντονη φρουτώδη και πικάντικη επίγευση, διαθέτει πρωτοποριακή συσκευασία…
Άνοιγμα στην αγορά του παγωτού κάνει ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, παρουσιάζοντας…
Με το ασυναγώνιστο ρεκόρ των 85 διεθνών βραβεύσεων, συμμετοχή σε…
Κόκκινο η πράσινο; Ληγμένο σίγουρα ή μήπως έχει ακόμη ζωή;…
Με ιστορία 27 ετών η «Ιωνική» ξεκίνησε από Boutique σφολιάτας…
Στο όνομα «Melima» ακούν τα προϊόντα της διακεκριμένης ελληνικής μάρκας…
Σε ένα μικρό παραθαλάσσιο χωριό της Χαλκιδικής, τη Νέα Ποτίδαια,…
Ένας λάτρης της ελληνικής φύσης, ένας εραστής της εύφορης γης…
Φρέσκα, σπάνια και δυσεύρετα, αγρία, κορυφαία μανιτάρια... Αν θέλετε να…
Η κορυφαία ποιότητα και η ανώτερη γεύση των προϊόντων ΗΠΕΙΡΟΣ…
Με δύο νέες, υγιεινές και άκρως απολαυστικές προτάσεις ανανεώνει φέτος…
Όταν το 1996 η «Green Family- Το Ελληνικόν» δημιούργησε το…
Βραβείο στο νέο παγωτό με ενεργό φυτικό άνθρακα Rodeo Black Cookies, 1 μήνα μετά την κυκλοφορία του!
Διεθνή διάκριση εξασφάλισε η ελληνική εταιρεία Κρι Κρι στην έκθεση…
Πώς θα σας φαινόταν να μπορούσατε να αγοράσετε από το…
Το μαύρο σκόρδο της Down Village, μία υπερτροφή με εξαιρετικές…
Η φέτα ΔΩΔΩΝΗ, η Νο1 ΠΟΠ φέτα σε πωλήσεις στην…
Ο Μπάρμπα Στάθης ετοίμασε για όλους εμάς 5 πεντανόστιμους συνδυασμούς…
Μία παρέα 8 γυναικών, 6 προερχόμενες από οικογένειες με μακριά…
Το 1ο τυποποιημένο μαύρο παγωτό στην Ελλάδα έρχεται αυτό το…
Ένα success story που αναλύεται σε ένα μοναδικής ποιότητας ελληνικό…
Νέα γεύση «Κρέμα Καραμελέ» και ατομικές συσκευασίες, για εγγυημένη «μαμαδίστικη»…
Από κάποια ηλικία και μετά δύσκολα θα πας στο περίπτερο…
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η εταιρεία OLYMPIAN GREEN, κέρδισε ένα…
Θυμάμαι ήμουν μικρή ακόμα όταν έβλεπα την ελληνική ταινία με…
Το σπάνιο για τη χώρα μας είδος μανιταριού, γανόδερμα το…
Νέα ιστορικά υψηλά για τις εξαγωγές της Κρι- Κρι Συνεχίζει…
Πάμε πίσω στο χρόνο αλλά τελικά όταν θέλεις να μιλήσεις…
Την Κυριακή 11 Μαρτίου 2018, στα πλαίσια της διεθνούς έκθεσης…
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή πλημμυρίζουν τα γυμναστήρια αφού όλοι σιγά-σιγά…
Στην καρδιά της Μακεδονικής γης, στη γειτονιά της εντυπωσιακής Πέλλας,…
Επιστρέφεις στο σπίτι μετά από μια δύσκολη μέρα και το…
Ποιος θα μπορούσε να κρίνει καλύτερα την ποιότητα του γάλακτος…
Η ωφέλιμη δράση του ελαιολάδου οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του…
Αν υπάρχει κάτι στη ζωή μας που έχει τη μεγαλύτερη…
Στην τρίτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης στην παραγωγή ακτινιδίων, έναντι…
Η "Terpsi Goods" είναι μια εταιρεία που συσκευάζει διακινεί και…
Πόσο εύκολο είναι να γίνει περιζήτητο ένα από τα πιο…
Οι λάτρεις των τυριών το γνωρίζουν πολύ καλά. Το τυροκομείο…
Στην αρχή αυτό που με προσέλκυσε ήταν τα όμορφα μπουκαλάκια…
Το ταξίδι μου στα αρώματα ,στις υπέροχες και αισθησιακές γεύσεις που κρύβουν…
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος, διοργανώνει στις 15 και 16 Ιανουαρίου,…
Σε μια εκδρομή μου στον Παρνασσό, επισκέφτηκα τυχαία το υπέροχο…
Μα..... έχει η Ελλάδα μοτσαρέλα; Ναι, η ελληνική μοτσαρέλα είναι…
Χριστόψωμο, κουλούρα:ψωμί που έχει τις ρίζες του στους εορταστικούς άρτους…
Ακάκιε...... και τα μακαρόνια ολικής να είναι Misko. Η γνωστή…
Με στόχο την ενίσχυση των ελληνικών εξαγωγών στην αμερικανική αγορά,…
Εκατομμύρια καταναλωτές απ' όλο τον κόσμο, απολαμβάνουν το ελληνικό γιαούρτι…
Στην κορυφή της λίστας της σύγχρονης γεωργίας που εφαρμόζεται σε…
Η ιστορία της επιχείρησης «Koutsogiorgakis Family» ξεκινά το 1989, με…
Ήταν το 1996 όταν δυο εκπαιδευτικοί από το Πλωμάρι της…
Οι Έλληνες – όπως και ο κόσμος όλος – έχει…
Αυτά τα βαζάκια "σαρώνουν" τα βραβεία όσες φορές βρεθούν σε…
Σ΄ έναν από τους σπουδαιότερους και πιο έγκυρους διαγωνισμούς τροφίμων και…
Οι νόστιμες, χειροποίητες πίτες της Μαριάννας είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές…
Η επιστροφή στον υγιεινό τρόπο ζωής τα τελευταία χρόνια έχει…
Υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο σνακ, ιδανικό για τις λιγούρες κάθε…
Η βρεφική ηλικία είναι η πιο αγνή και τρυφερή περίοδος…
Mία αυθεντική πηγή ξηρών καρπών που καβουρδίζονται επί τόπου μπροστά…
Όλα ξεκίνησαν το 1999 όταν μία μικρή οικογενειακή επιχείρηση αποφάσισε…
Η γλυκιά γεύση και η σπάνια διατροφική αξία είναι ο…
Είναι το μέλλον στην διατροφή! Τα βιολειτουργικά δεν είναι απλώς…
O Ηλίας Κρασσάς, σύζυγος της Βίκυς Καγιά, έχει καταφερει να…
Νέα οικογενειακά παγωτά βασισμένα στις γεύσεις και τις μυρωδιές των…
Το Creta Palace παραμένει μετά από 25 χρόνια ένα πραγματικό…
Mέλια στην αγορά υπάρχουν πολλά, όμως με τα χαρακτηριστικά που…
Το αποκαλούν και «μαύρο μαργαριτάρι», έχει χαρακτηριστεί όμως και ως…
Ήταν ένα βράδυ στη Σκωτία, το 2011, όταν μία συζήτηση…
Επισκέφθηκα πρόσφατα τις Φυλλο- σοφίες στην πλατεία των Λιονταριών του…
Η επιτυχία αλλά και η έμπνευση, πολλές φορές έρχονται σε…
Όταν μια καινοτόμος ιδέα παντρεύει ένα αγνό προϊόν με την…
Δοκίμασα πριν από λίγο καιρό τα μικροσκοπικά πανέμορφα στην όψη…
Made in Greece οι Καραμέλες «Λάβδας» – Η κόκκινη αγελαδίτσα που μας μεγάλωσε κατακτά 35 ξένες αγορές
Μικρή, τετράγωνη, λαχταριστή, γάλακτος και … χρυσή ! Ποιός δεν…
Οι διαρκώς μεταβαλλόμενοι και απαιτητικοί ρυθμοί της καθημερινότητας πολλές φορές…
Το βιολογικό αγουρέλαιο MILESTONE αποτελεί τον καρπό της προσπάθειας δύο…
Η γη της Ελλάδας παρήγαγε πάντα ένα πολύτιμο προϊόν: Το…
Η ιστορία ξεκινά από ένα μικρό ελαιοτριβείο στα Νόμια της…
Τι δουλειά μπορεί να έχουν μια φωτογράφος κι ένας μηχανολόγος…
Από τον τουρισμό και τη διαφήμιση στη δημιουργία μιας επιχείρησης…
Τι είναι ο κρίταμος και πως τον χρησιμοποιούμε; To ταπεινό…
Σε ένα μικρό εργαστήριο το 1997, δύο νεαρές κυρίες ξεκίνησαν…
Όταν το 2013, εν μέσω οικονομικής κρίσης ο Κωνσταντίνος Μαμμάσης…
Η Alexandros Hand Made Chocolate είναι μία ταχύτατα αναπτυσσόμενη ελληνική…
Τα όσπρια, το ρύζι και τα αποξηραμένα φρούτα είναι μέχρι…
Ο Κώστας Ροπόκης και ο Σταύρος Τσολάκος από την Άρτα…
Από το 2007, η οικογένεια Ναουμίδη, με στόχο την ανάδειξη…
Ήταν Μάρτιος του 2012 όταν ξεκίνησε το ταξίδι της γεύσης…
Η Μαρία Κούστα, μέσω της ιστοσελίδας olatakala.com ενώνει τον κόσμο…
Ήταν Μάρτιος του 2012 όταν ξεκίνησε το ταξίδι της γεύσης…
Η κόρη μου η Έλενα μου σύστησε να τρώω γιαούρτι…