Ντίνα Νικολάου: Αθερινόπιτα με φινόκιο – ένα παραδοσιακό πιάτο που βρίσκουμε κυρίως στη Σύρο

Ντίνα Νικολάου: Αθερινόπιτα με φινόκιο – ένα παραδοσιακό πιάτο που βρίσκουμε κυρίως στη Σύρο

Η αθερίνα είναι ένα μικρό ψάρι που δεν χρειάζεται καθάρισμα και συνδυάζεται υπέροχα με το φοινόκιο στη συριανή συνταγή της Ντίνας Νικολάου.
Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης