Σπιτικό κοτόπουλο με φασολάκια και αρακά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σπιτικό κοτόπουλο με φασολάκια και αρακά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά Συνταγής •    1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες •    γύρω στο 1½ κιλό •    1/2 φλ. ελαιόλαδο •    250 γραμ. αρακάς •    1 κιλό φασολάκια •    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο •    2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες •    5-6 ώριμες και σφιχτές…

Διαβάστε περισσότερα
Χορταστική κοτόπιτα σε σφολιάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Χορταστική κοτόπιτα σε σφολιάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά Συνταγής •    1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα •    2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο •    3 κ.σ. ελαιόλαδο •    1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες •    2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες •    2 φλ. αρακάς •    2 κ.σ. γεμάτες…

Διαβάστε περισσότερα
Ψητή φασολάδα με τραγανό μπέικον και χωριάτικες μπρουσκέτες ετοιμάζει με μεράκι η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ψητή φασολάδα με τραγανό μπέικον και χωριάτικες μπρουσκέτες ετοιμάζει με μεράκι η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά Συνταγής •    5-6 φέτες μπέικον •    1/4 φλ. ελαιόλαδο •    1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο •    1 σκ. σκόρδο σπασμένες •    1 καρότο ψιλοκομμένο •    1 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο •    1 σπιτικό ζωμό λαχανικών •    2 συσκευασίες ψιλοκομμένα ντοματάκια •  …

Διαβάστε περισσότερα
Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Η νοστιμιά του θα μείνει για ώρες στον ουρανίσκο

Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Η νοστιμιά του θα μείνει για ώρες στον ουρανίσκο

  • 12 Σεπτεμβρίου 2017
  • Χωρίς κατηγορία

Υλικά Συνταγής 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 συσκευασίες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 5 φρέσκες ντομάτες τριμμένες…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης