Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει τη συνταγή για κρεατόπιτα Κοζάνης ή Γκιζλεμόπιτα – Τα μυστικά για να γίνει τέλεια!

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει τη συνταγή για κρεατόπιτα Κοζάνης ή Γκιζλεμόπιτα – Τα μυστικά για να γίνει τέλεια!

Κρεατόπιτα Κοζάνης ή αλλιώς Κοζανίτικη Γκιζλεμόπιτα. Μια παραδοσιακή γιορτινή πίτα από τη Μακεδονία με χυλοπίτες, κρέας, πράσα και μοναδική νοστιμιά. Υλικά Συνταγής 5 φύλλα χωριάτικα 1 /3 -1/2 φλ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 1 κιλό κρέας μοσχάρι (ή μίξη μοσχάρι…

Διαβάστε περισσότερα
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει υπέροχη σοκολατόπιτα με φύλλο – Θα την λατρέχετε

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει υπέροχη σοκολατόπιτα με φύλλο – Θα την λατρέχετε

Υλικά Συνταγής 2 έτοιμα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 6 κ.σ κοφτές σιμιγδάλι ψιλό (60 γραμ.) 6 κ.σ κοφτές ζάχαρη (60 γραμ.) 4 κ.σ κοφτές κακάο (40 γραμ.) 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ γεμάτες πραλίνα (60 γραμ.)…

Διαβάστε περισσότερα
Μια απίθανη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ψωμί με μπύρα – Φουσκώνει μόνο του, έτοιμο σε 5′ (βίντεο)

Μια απίθανη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ψωμί με μπύρα – Φουσκώνει μόνο του, έτοιμο σε 5′ (βίντεο)

Ένα εύκολο ψωμί με μπύρα που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά και φουσκώνει μόνο του! Για γρήγορο και εύκολο σπιτικό ψωμί, χωρίς μαγιά και χωρίς φουσκώματα, σχεδόν στη στιγμή! Υλικά Συνταγής 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κ.σ. ελαιόλαδο…

Διαβάστε περισσότερα
Η αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει υπέροχο κοτόπουλο με μπάμιες

Η αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει υπέροχο κοτόπουλο με μπάμιες

Υλικά Συνταγής 1 μικρό κοτόπουλο γύρω στα 1.300 γραµ. (σε μερίδες) 1 κιλό μπάμιες καθαρισμένες 1/2 φλ. ξύδι 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 3 φλ. τριμμένες ντομάτες αλάτι πιπέρι 1/2 ματσάκι μαϊντανό Ευχαριστούμε…

Διαβάστε περισσότερα
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μας δίνει τη συνταγή για παραδοσιακή μουσταλευριά & τα μυστικά της

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μας δίνει τη συνταγή για παραδοσιακή μουσταλευριά & τα μυστικά της

Αυτή είναι η παραδοσιακή μουσταλευριά. Η καταγωγή της έρχεται από την Αρχαία Ελλάδα. Η γεύση της είναι μοναδική. Χυμός σταφυλιού που μετατρέπεται σε μια κρέμα με βελούδινη υφή. Εύκολη κλασική συνταγή από την Πάρο και όλα τα μυστικά για να…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης