Υπέροχη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι κρασάτο στην κατσαρόλα

Υπέροχη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι κρασάτο στην κατσαρόλα

Φτιάξτε το χταπόδι σας κρασάτο με αυτή τη συνταγή και δεν θα την αλλάζετε με καμία άλλη! Μελωμένο και μαλακωμένο, με υπέροχες τηγανητές πατάτες. Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι γύρω στο 1 ½ κιλό (κομμένο σε μπουκιές) 1 φλ. ελαιόλαδο 10…

Διαβάστε περισσότερα
Πεντανόστιμα κοκκινιστά γιουβαρλάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πεντανόστιμα κοκκινιστά γιουβαρλάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Καλοκαιρινή εκδοχή αγαπημένου φαγητού, είναι τα γιουβαρλάκια κοκκινιστά. Υπέροχο σπιτικό φαγητό, με καταβολές από τη Μικρά Ασία.   Υλικά Συνταγής Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο (ή πολύ ψιλοκομμένο) 1 καρότο ψιλοτριμμένο…

Διαβάστε περισσότερα
Ισως την ωραιότερη συνταγή του καλοκαιριού ετοίμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μακαρονοσαλάτα με μελιτζάνα, κολοκύθι & ξινομυζήθρα

Ισως την ωραιότερη συνταγή του καλοκαιριού ετοίμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μακαρονοσαλάτα με μελιτζάνα, κολοκύθι & ξινομυζήθρα

Πρόκειται για μία καλοκαιρινή μακαρονάδα με λαχανικά, την οποία μπορούμε να μετατρέψουμε σε μακαρονοσαλάτα, ξεπλένοντας τα ζυμαρικά με κρύο νερό και αφού κρυώσουν τελείως, τα ενώνουμε με τη σάλτσα ζυμαρικών. Παγώνουμε καλά και σερβίρουμε με τυρί. Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. πένες…

Διαβάστε περισσότερα
Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κανελόνια µε κιµά, µελιτζάνα & σάλτσα κρέμας τυριού

Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κανελόνια µε κιµά, µελιτζάνα & σάλτσα κρέμας τυριού

Κάντε τη διαφορά και φτιάξτε αυτά τα κανελόνια με κιμά και μελιτζάνα! Σίγουρα έχει λίγη δουλειά παραπάνω, αλλά αξίζει τον κόπο. Ο συνδυασμός κιμά, ντομάτας, τυριού κρέμα και μελιτζάνας, είναι απίθανος. Υλικά Συνταγής 16 κανελόνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 500 γραμ.…

Διαβάστε περισσότερα
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει σπιτικό Frozen Yogurt – Υγιεινό & υπέροχο παγωτό από τα χεράκια σας

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει σπιτικό frozen yogurt – Υγιεινό & υπέροχο παγωτό από τα χεράκια σας

Υλικά Συνταγής 2 φλ. γάλα φρέσκο 3 κεσεδάκια (x200 γραμ.) στραγγιστό γιαούρτι 1/2 φλ. φυστίκια Aιγίνης (ωμή ψίχα) 1/2 φλ. νερό 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. θυμαρίσιο μέλι Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για την παραχώρηση αυτής…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης