Απολαυστικό και εξωτικό κοτόπουλο με λάιμ και καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη

Απολαυστικό και εξωτικό κοτόπουλο με λάιμ και καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 2 κρεμμύδια 1 πιπεριά κόκκινη τσίλι 250 γρ. νερό 1 κύβο κοτόπουλο χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ 1/2 κ.γ. μπούκοβο 400 γρ. γάλα καρύδας κόλιανδρο ψιλοκομμένο Για το σερβίρισμα…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης