Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μαμαδίστικα λαζάνια με κρέας & η εβδομάδα ξεκινάει υπέροχα με ένα διαφορετικό παστίτσιο (βίντεο)
Συστατικά Για τη γέμιση 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη 2 κιλά μοσχάρι, σπάλα 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. ρίγανη 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 200 γρ. ζωμό, βοδινού 3 κ.γ. αλάτι πιπέρι 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο…