7 αστέρια Michelin “λάμπουν” στον αθηναϊκό γαστρονομικό ουρανό- Δείτε τα 5 ελληνικά εστιατόρια που τα κέρδισαν  (ΦΩΤΟ)

7 αστέρια Michelin “λάμπουν” στον αθηναϊκό γαστρονομικό ουρανό- Δείτε τα 5 ελληνικά εστιατόρια που τα κέρδισαν (ΦΩΤΟ)

Επτά αστέρια Michelin στολίζουν με την λάμψη τους τον "γαστρονομικό ουρανό" της πόλης μας. Η Αθήνα δεν έλειπε και φέτος από τη λίστα του φετινού  οδηγού εκλεπτυσμένης και απαιτητικής γεύσης. Σε μια μεγάλη βραδιά στη Βουδαπέστη μοιράστηκαν αστέρια σε εστιατόρια…

Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμες γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά από τον άρχοντα των θαλασσινών, Λευτέρη Λαζάρου

Νόστιμες γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά από τον άρχοντα των θαλασσινών, Λευτέρη Λαζάρου

  • 19 Φεβρουαρίου 2018
  • ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μια πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ για την Καθαρά Δευτέρα. ΥΛΙΚΑ ελαιόλαδο: 100 ml κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα αρακάς: 500 γρ. αλάτι: 3/4 κουταλιά της σούπας πιπέρι φρεσκοτριμμένο: 1/4 κουταλάκι του γλυκού άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος ζωμός…

Διαβάστε περισσότερα
Στα άδυτα του κορυφαίου εστιατορίου της Ελλάδας, το Βαρούλκο του Λευτέρη Λαζάρου: ‘”Πήρα την αλήτισσα (το ψάρι) από το βυθό & την έκανα αρχόντισσα στο πιάτο μας”!

Στα άδυτα του κορυφαίου εστιατορίου της Ελλάδας, το Βαρούλκο του Λευτέρη Λαζάρου: ‘”Πήρα την αλήτισσα (το ψάρι) από το βυθό & την έκανα αρχόντισσα στο πιάτο μας”!

Ένα ηλιόλουστο μεσημέρι του... Ιανουαρίου, η ομάδα του eirinika.gr βρέθηκε στο νέο εστιατόριου του μετρ των θαλασσινών Λευτέρη Λαζάρου στο μικρολίμανο, το περίφημο Βαρούλκο και πέτυχε τον σεφ σε μεγάλα κέφια! Μίλησε για: θέματα τηλεοπτικά, για την Αμάλ Αλαμουντίν, για…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης