Ντίνα Νικολάου: Μανιτάρια στιφάδο κοκκινιστά με πετιμέζι – ένα λαχταριστό vegan πιάτο, ιδανικό και για τη νηστεία
Η φυτική πρωτεΐνη των μανιταριών προκαλούν κορεσμό με αποτέλεσμα να είμαστε χορτάτοι με αρκετά χαμηλό θερμιδικό φορτίο
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ