Σήμερα Μ. Παρασκευή μαγειρεύουμε άλαδη ρεβιθάδα με άγρια χόρτα – Η συνταγή του αγιορείτη μοναχού Νικήτα (βίντεο)
Μπορεί οι μοναχοί ν’ ακολουθούν πιστά την παράδοση, αυτό όμως δεν περιορίζει τους μάγειρες, όπως ο αγιορείτης μοναχός Νικήτας από το κελί της Παναγίας της Πορταϊτισσας, να δημιουργούν εμπνευσμένα πιάτα πλούσια σε γεύση. Εν μέσω της Μεγάλης Εβδομάδας και δη της Μεγάλης Παρασκευής που η…