Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει το τέλειο ορεκτικό – Υπέροχη κιμαδόπιτα – Θα σας ενθουσιάσει (βίντεο)

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει το τέλειο ορεκτικό – Υπέροχη κιμαδόπιτα – Θα σας ενθουσιάσει (βίντεο)

Συστατικά 1 κρεμμύδι, μεγάλο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα 2 σέλερι 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 150-200 γρ. πελτέ ντομάτας 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 κύβο κότας 330 ml μπίρα, μαύρη 4 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο 4 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο 200 γρ.…

Διαβάστε περισσότερα
Αποκλ: Made In Greece η Λουΐζα Αρμακόλα & το «Ντουλάπι της γιαγιάς» της με τα χειροποίητα ζυμαρικά, τα ορεκτικά, τα παξιμάδια  (φώτο)

Αποκλ: Made in Greece η Λουΐζα Αρμακόλα & το «Ντουλάπι της γιαγιάς» της με τα χειροποίητα ζυμαρικά, τα ορεκτικά, τα παξιμάδια (φώτο)

  • 28 Οκτωβρίου 2019
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ,ΠΡΟΣΩΠΑ,ΤΡΟΦΙΜΑ

Όλοι θυμόμαστε τη στιγμή που κοιτάγαμε με λαχτάρα «το ντουλάπι της γιαγιάς» και ψάχναμε ευκαιρία για να το εξερευνήσουμε και να ανακαλύψουμε τις «λιχουδιές» που κρύβει. Μικρά παιδάκια ανεβαίναμε στο σκαμπό για να «κλέψουμε» λίγο γλυκό ή ένα κουλουράκι. Συνάντησα…

Διαβάστε περισσότερα
Made In Greece η εταιρεία «Γεννά την Παράδοση»: Κρητικά αρτοποιήματα & ζυμαρικά, σάλτσες, ορεκτικά… από την υπόλοιπη Ελλάδα – Μοναδική γεύση & αναφορές σε ελληνικές συνταγές

Made in Greece η εταιρεία «Γεννά την Παράδοση»: Κρητικά αρτοποιήματα & ζυμαρικά, σάλτσες, ορεκτικά… από την υπόλοιπη Ελλάδα – Μοναδική γεύση & αναφορές σε ελληνικές συνταγές

  • 22 Φεβρουαρίου 2019
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ,ΤΡΟΦΙΜΑ

Το χωριό «Γέννα» στο Ρέθυμνο, στην επαρχία Αμαρίου, της Κρήτης χάρισε το όνομά του σε μία εταιρεία που επενδύει στην παράδοση και την ιστορία μας για να μας προσφέρει προϊόντα αγνά και ποιοτικά, που ξεχωρίζουν για την εκλεκτή τους γεύση…

Διαβάστε περισσότερα
Για γενέθλια για τραπέζια και για κάθε στιγμή υπέροχα τα κιμαδοπιτάκια του Άκη (ΒΙΝΤΕΟ)

Για γενέθλια για τραπέζια και για κάθε στιγμή υπέροχα τα κιμαδοπιτάκια του Άκη (ΒΙΝΤΕΟ)

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική ¼ κ.γ. κύμινο ¼ κ.γ. κανέλα 1 κύβο κότας 50 γρ. κρασί λευκό ½ ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ. δυόσμο 1…

Διαβάστε περισσότερα
Υπέροχη σαλάτα πλιγούρι με φέτα, κάστανα και ρόδι από τον Άκη Πετρετζίκη- Θα ενθουσιάσει όσους τη δοκιμάσουν

Υπέροχη σαλάτα πλιγούρι με φέτα, κάστανα και ρόδι από τον Άκη Πετρετζίκη- Θα ενθουσιάσει όσους τη δοκιμάσουν

Υπέροχη ιδέα για ένα ελαφρύ γεύμα ή για να την παρουσιάσετε σε κάποιο δείπνο με φίλους ΥΛΙΚΑ 4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι 200 ml ζωμό λαχανικών 200 γρ. πράσα 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 κ.σ. κουκουνάρι 50 γρ. λευκό…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης