Η Ντίνα Νικολάου μας δίνει τη συνταγή για καταπληκτική – μοσχοβολιστή πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι

Η Ντίνα Νικολάου μας δίνει τη συνταγή για καταπληκτική – μοσχοβολιστή πολίτικη βασιλόπιτα τσουρέκι

ΥΛΙΚΑ 1½ κιλό αλεύρι δυνατό 100 γρ. μαγιά νωπή 230 γρ. γάλα 400 γρ. ζάχαρη 320 γρ. βούτυρο αγελαδινό 8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά, χτυπημένα ½ κουτ. γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο 1 κουτ. σούπας μαστίχα, κοπανισμένη λίγο βούτυρο για το άλειμμα…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης