Ο απόλυτος συνδυασμός του εθνικού μας τυριού με το καρπούζι: Δροσερή σαλάτα με καρπούζι, φέτα & ελαιόλαδο από τον Στέλιο Παρλιάρο

Ο απόλυτος συνδυασμός του εθνικού μας τυριού με το καρπούζι: Δροσερή σαλάτα με καρπούζι, φέτα & ελαιόλαδο από τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά 750 γρ. καρπούζι καθαρισμένο από τα κουκούτσια 100 γρ. ζάχαρη 30 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (δηλαδή έξι φύλλα των 5 γρ. ή δώδεκα των 2,5 γρ.) 50 γρ. χυμός λεμονιού 100 γρ. λευκό κρασί γλυκό Σερβίρισμα φύλλα μέντας φρέσκιας…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης