Υλικά Για την τούρτα παγωτό με 3 υλικά 800 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά(κρύα) 500 γρ. πραλίνα φουντουκιού 1+(1/2) συσκ. πτιμπερ με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση…
ΥΛΙΚΑ Για τη μους σοκολάτα 500 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 1 κιλό Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι) 690 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο 8 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (κάθε φύλλο –τουλάχιστον αυτά…
Συστατικά 140 γρ. παγωτό βανίλια 2 κρόκους, από μεσαία αυγά 2 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε το παγωτό σε ένα μπολ και το αφήνουμε να ξεπαγώσει…
Υλικά 6 πατάτες 3 κρεμμύδια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 6 αυγά 1 κλων. θυμάρι φρέσκο ή 1 δαφνόφυλλο Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Λίγη ξινομυζήθρα Βραστό νερό Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της…
Υλικά Για την πορτοκαλόπιτα 200 ml ελαιόλαδο 200 γρ. ζάχαρη 500 ml χυμό πορτοκάλι 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. σόδα μαγειρική 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 60 ml μπράντι ή σαμιώτικο κρασί Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Για…