Αυτή την συνταγή μου για την φανταστική πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας φτιάξτε την όλοι! Υλικά Συνταγής 450 γραμ. φύλλο κρούστας 250 γραμ. σπορέλαιο 250. γραμ. ζάχαρη 2 βανίλιες ξύσμα από 2 πορτοκάλια 150 γραμ. μαρμελάδα πορτοκάλι με κομματάκια 5 αυγά…
Αν δεν σας αρέσει η γαλοπούλα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κοτόπουλο ή με συνδυασμό και των δύο πουλερικών ΥΛΙΚΑ 750 γρ. κιμά (500 γρ. μοσχαρίσιο και 250 γρ. χοιρινό) 2 αυγά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι,…
Κλασική συνταγή που απολάμβαναν οι παλιοί στα αστικά ζαχαροπλαστεία. Εμείς πάλι τη φτιάχνουμε μόνοι μας και είναι ακόμα καλύτερη. Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. κακάο 5 τεμ. αυγά 125 γρ. ζάχαρη Σιρόπι 300 γρ. νερό…
Συστατικά 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 1 ½ κιλό πράσα 1 κ.σ. θυμάρι αλάτι πιπέρι 1 αυγό 200 γρ. mix τυριών, τριμμένα 200 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. φέτα 650 γρ. ζύμη κουρού Χρυσή…
Κρασάτη φραγκόκοτα στο φούρνο και γαρνιτούρα γέμιση για να εντυπωσιάσετε στα γιορτινά σας τραπέζια! Γεμιστή με πορτοκάλι και μυρωδικά, γίνεται το κρέας της λουκούμι, πεντανόστιμο και λαχταριστό Υλικά Συνταγής 1 φραγκόκοτα 1.300 γραμ. (ή ένα κοτόπουλο) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1…