Πρωτότυπα σταφύλια τουρσί με κανέλα και πιπέρι ετοιμάζει ο Άκης Πετρετζίκης

Πρωτότυπα σταφύλια τουρσί με κανέλα και πιπέρι ετοιμάζει ο Άκης Πετρετζίκης

Συστατικά •    360 γρ. σταφύλια χωρίς κουκούτσια •    180 ml ξίδι από λευκό κρασί •    180 γρ. ζάχαρη •    1 ½ κ.γ. σπόρους από σινάπι (μαύρους ή λευκούς) •    1 κ.γ. μαύρο πιπέρι σε κόκκους •    1 στικ κανέλας, κομμένο…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης