Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο φαγητό – Χοιρινές μπριζόλες με γλυκοπατάτες και αχλάδια

Άκης Πετρετζίκης: Μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο φαγητό – Χοιρινές μπριζόλες με γλυκοπατάτες και αχλάδια

Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για το ταψί 600 γρ. χοιρινές μπριζόλες (περίπου 4) 1 κ.σ. θυμάρι, αποξηραμένο 1 κ.σ. δυόσμο, αποξηραμένο 1 κ.σ. εστραγκόν, αποξηραμένο 2 αχλάδια, πλυμένα (όχι καθαρισμένα), κομμένα στα 4 5 σκ. σκόρδο, ολόκληρες 1…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης