skip to Main Content

Άκης Πετρετζίκης: Χταπόδι στιφάδο στη χύτρα έτοιμο σε μερικά λεπτά να το απολαύσετε

Υλικά 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ½ κιλό χταπόδι 1 κ.γ. ζάχαρη 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ. κόκκινο κρασί 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κ.γ. μπαχάρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης 1…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top