Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Συνταγή για cassoulet – γαλλική φασολάδα με λουκάνικο
Φαγητό της γαλλικής εξοχής, πλούσιο σε γεύση και πολύ νόστιμο rustic πιάτο. Παρόμοια συνταγή σαν το γαλλικό κασουλέ συναντούμε στο νησί της Ρόδου. Λόπια με κρέας, ή αλλιώς φασολάδα φούρνου με κρέας.Υλικά Συνταγής 400 γραµ. φασόλια μέτρια 2 λουκάνικα χωριάτικα…