Συστατικά 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 1 ½ κιλό πράσα 1 κ.σ. θυμάρι αλάτι πιπέρι 1 αυγό 200 γρ. mix τυριών, τριμμένα 200 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. φέτα 650 γρ. ζύμη κουρού Χρυσή…
Η κόντρα που κάνει το γλυκό κυδώνι με το πικάντικο λουκάνικο είναι απίστευτη. Μια ιδιαίτερη πίτα που μπορείτε να την σερβίρετε σε γιορτινό τραπέζι και να εντυπωσιάσετε! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φύλλο κρούστας Ζύμη Ψαχνών 200 γρ. βούτυρο Lurpak, λιωμένο 3…
Συστατικά Για τη γέμιση 8-10 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι, ποντίκι αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρεμμύδια 3 καρότα 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 150 γρ. κρασί κόκκινο 100 γρ. ζωμό, βοδινού…
Αλμυρή κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα, φέτα και σπιτικό φύλλο. Φανταστική πίτα με τέλειο συνδυασμό γλυκιάς κολοκύθας με τυρί. Υλικά Συνταγής Για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. αλάτι όσο…
Η πιο ωραία μηλόπιτα που έχεις δοκιμασει είναι αυτή. Εύκολη αναποδογυριστή μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα, αφράτη και θεϊκή. Φτιάξε την τώρα και θα με θυμηθείς! Υλικά Συνταγής Για το κέικ μήλου 200 γραµ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 ½ φλ.…