ΥΛΙΚΑ Για την ταραμοσαλάτα 300 γρ. ψωμί χωρίς κόρα (600 γρ. μουλιασμένο και στραγγισμένο) 1,2 λίτρα νερό 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκ. σκόρδο 200 γρ. ταράμας λευκός χυμό από 2-3 λεμόνια ξύσμα από 2-3 λεμόνια 100 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ.…
Έργα και αντικείμενα από τη συλλογή Ιόλα δημοπρατήθηκαν από τον Οίκο Sotheby's του Λονδίνου. Πρώτος σε τιμή πώλησης ήταν ο πίνακας Polarisation του Βίκτορ Μπράουνερ έναντι 193.750 λιρών (με τιμή εκκίνησης 150.000-200.000 λίρες). Δεύτερος πίνακας σε τιμή πώλησης ήταν ο Μέγας…
Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο προσωπικό του λογαριασμό στο Facebook και στο vavanta.blogspot.gr. Who is Who Γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ναυπηγός και εργάστηκε ως στέλεχος ναυτιλιακής εταιρείας από το 1986. Παράλληλα ξεκίνησε να σκιτσάρει…
Η 24χρονη Κωνσταντίνα Παγάνη, από το Ηράκλειο, συμμετείχε το βράδυ του Σαββάτου στα Παγκόσμια Καλλιστεία Ms Transcontinental International και αναδείχτηκε Μις Υφήλιος 2017! Ένα όνειρο ζωής για την 24χρονη Ηρακλειώτισσα έγινε πραγματικότητα. Τα προγνωστικά από την πρώτη στιγμή την κατέτασσαν…
Επισκέφθηκα πρόσφατα τις Φυλλο- σοφίες στην πλατεία των Λιονταριών του Ηρακλείου Κρήτης , συνοδεύοντας την κόρη μου και φίλους της από το εξωτερικό. Η έκπληξη διπλή: η γεύση της μπουγάτσας με κρέμα η τυρί είναι συναρπαστική χωρίς καμία υπερβολή και…