Το φιλόδοξο project «Unseen Greece by 20 Mates», υπό την αιγίδα του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού παρουσίασε χτες η Huawei, σε ενημερωτική συνάντηση με εκπροσώπους των ΜΜΕ. Σκοπός αυτής της συνέργειας είναι η ανάδειξη και η προώθηση της αθέατης πλευράς της…
Υλικά 1.200 γρ. κιλότο από μοσχαράκι γάλακτος, κομμένο σε κύβους περίπου 6 εκ. (ή μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε κομμάτια βάρους περίπου 50 γρ.) 3 κουτ. σούπας αλεύρι ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα (προτιμήστε βιολογικά),…
Πηγή φωτογραφίας: @greecelover_gr Φωτογράφος: @antrikaki
Όταν γίνεσαι γονέας η φιλοσοφία σου για τη ζωή αλλάζει και πράγματα που σου φαίνονταν ασήμαντα αρχίζουν να αποκτούν άλλο νόημα στη ζωή σου. Κάπως έτσι κι ο Χρήστος Γκουλέτσας μαζί με τη σύζυγό του άλλαξαν κοσμοθεωρία από την στιγμή…
Υλικά 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες γαλοπούλας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 κλωνάρι σέλερι 1 κλωνάρι μαϊντανός 1 φύλλο πράσο 1 καρότο 1 δαφνόφυλλο…