ΥΛΙΚΑ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα κομμένα σε φέτες 1 πράσο κομμένο σε φέτες 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη 2 μαρούλια χοντροκομμένα 3 σουπιές 2 καλαμάρια 6-8 γαρίδες 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2…
Υλικά 300 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. καλαμποκέλαιο 50 γρ. χυμός πορτοκαλιού, φρέσκος 250 γρ. κρασίλευκό, ξηρό 150 γρ. άχνη ζάχαρη 150 γρ. σουσάμι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, γεμάτο 1 πρέζα αλάτι 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ευχαριστούμε…
Υλικά Συνταγής Για 4 άτομα 2-3 μικρά χταπόδια 280 γραμμάρια φακές 1 κύβο ζωμό λαχανικών 200 γραμμάρια τοματίνια 5-6 ραπανάκια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ½ κουταλιά σούπας ξύδι μπαλσάμικο 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές…
Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας (1 πακέτο, δηλαδή περίπου 12-14 φύλλα) 500 γρ. ταχίνι 100 γρ. σησαμέλαιο + επιπλέον για το ταψί 200 γρ. καρύδια (ψίχα), τριμμένα στο μούλτι σε ψιλά κομμάτια Σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 400 γρ. νερό 1…
Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο προσωπικό του λογαριασμό στο Facebook και στο vavanta.blogspot.gr. Who is Who Γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ναυπηγός και εργάστηκε ως στέλεχος ναυτιλιακής εταιρείας από το 1986. Παράλληλα ξεκίνησε να σκιτσάρει…