Υλικά 500 γραμ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας με τυρί 1 φλ. μπεσαμέλ Για την κρέμα μανιταριών 1 μικρο…
Moυ αρέσει η ποίηση. Εσένα; Τηγανητά κυρίως. Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο www.vavanta.gr WHO IS WHO Γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ναυπηγός και εργάστηκε ως στέλεχος ναυτιλιακής εταιρείας από το 1986. Παράλληλα ξεκίνησε να σκιτσάρει επαγγελματικά από το 1990. Συνεργάστηκε με τις…
Η Σιβίστα Ευρυτανίας είναι ένα μικρό χωριό με μαγευτική θέα στη λίμνη των Κρεμαστών, χτισμένο στα 320 μ. Παλιά στα Ισώματα υπήρχε ένα ζωντανό χωριό, η "Σιβιστούπολη". Όταν τα νερά της τεχνητής λίμνης των Κρεμαστών σκέπασαν το χωριό, όσοι κάτοικοί…
Υλικά 1.5 κιλό φιλέτο μπακαλιάρο, ξαλμυρισμένο πιπέρι 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πανάρισμα σπορέλαιο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ (γεμάτη) 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 500 γρ. μπίρα ξανθιά παγωμένη Για…
Έχει υπέροχη γεύση και είναι ένας διατροφικός θησαυρός. Το φιστικοβούτυρο διαθέτει ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία μας, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες. Ίσως να μην είναι και τόσο διαδεδομένη λιχουδιά στην Ελλάδα, ωστόσο το φιστίκι είναι…