Εκεί που η παράδοση συναντά τα αγνά υλικά και την σύγχρονη τεχνολογία τροφίμων δημιουργούνται τα ζυμαρικά "Ανδρίτσαινα". Με συνταγές αληθινές που κρατούν από τα χρόνια των παππούδων μας, το Εργαστήριο Παραδοσιακών Ζυμαρικών «Ανδρίτσαινα» μας παρουσιάζει περήφανα μία σειρά θρεπτικών προϊόντων,…
Δώδεκα χιλιόμετρα από την Δράμα, στο χωριό Φωτολίβος, ανάμεσα στα όρη Φαλακρό και Παγγαίο, δίπλα στον ποταμό Αγγίτη, βρίσκονται τα 12Stremmata. Πρόκειται για ένα βιολογικό αγρόκτημα αρωματικών φυτών και βοτάνων, που επιμελείται ο Βασίλης Ζαβούνης και η σύζυγός του Κατερίνα…
H Σοφία Δημητρίου και ο Γιώργος Τασινόπουλος ξεκίνησαν στο Κιάτο Κορινθίας «Το φίλεμα της Λέλας», μια οικογενειακή επιχείρηση στην οποία παράγουν προϊόντα βασισμένα στην παράδοση με συνταγές της μαμάς Λέλας. Προερχόμενοι από τον χώρο της εστίασης, καθώς διέθεταν δικό τους…
Την Νάντια Μπουλέ τη γνωρίζουμε όλοι μέσα από τις εμφανίσεις της σε πετυχημένα μιούζικαλ και την τηλεόραση. Αυτό που ίσως να μην γνωρίζουν πολλοί είναι ότι είναι υπέρμαχος της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και ότι αυτή τη φιλοσοφία την έχει…
Το ελαιόλαδο One & Olive δεν είναι μία απλή υπόθεση. Στη γεύση και την υφή του φυλάσσονται πολύτιμα μυστικά 120 χρόνων και 5 γενεών. Ήταν το 1896 όταν ο παπα-Αποστόλης στήριξε την τοπική οικονομία με την παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή…