Ο Gabriel Nikolaidis μας φτιάχνει “καμμένο” cheesecake με τυρί cottage, χωρίς ζάχαρη! (βίντεο)

Καμμένο cheesecake με τυρί cottage, χωρίς ζάχαρη! 

Ο top chef Gabriel Nikolaidis μας δίνει την πιο θρεπτική και light εκδοχή ενός πολύ αγαπημένου γλυκού, που θα μας πάρει λιγότερο από 10 λεπτά στην κουζίνα και θα λερώσουμε ένα μόνο μπλέντερ!

Είναι φουλ στην πρωτεΐνη και βέβαια δεν έχει κρέμα γάλακτος όπως η κλασική συνταγή.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Gabriel Nikolaidis (@gabnikolaidis)

Υλικά

• 500 γρ. τυρί cottage
• 3 αυγά
• 200 γρ. μέλι
• 1 κ.τ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κ.τ.σ. κορν φλάουρ
• 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Tip: Αντί για cottage μπορούμε να βάλουμε τυρί κρέμα light