Ζουμερά κεφτεδάκια με σπανάκι και ανθότυρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Για τα κεφτεδάκια με σπανάκι 250 γρ. baby σπανάκι ψιλοκομμένο 250 γρ. ανθότυρο 50 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2 αυγά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. γεμάτες αλεύρι για όλες…
Πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, φέτα και ελαιόλαδο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά Συνταγής 1/2 φλ ελαιόλαδο απαλό ή καλαμποκέλαιο 1/2 φλ γιαούρτι κατσικίσιο 1/2 φλ τρίμματα φέτας 3 μεγάλα αυγά 1-1/3 φλ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κγ κοφτό μπέικιν 1/2…
Μπάρες με βρώμη χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη! Υλικά 70 γρ. νιφάδες βρώμης 150 γρ. γάλα βρώμης 50 γρ. χουρμάδες μαλακούς 50 γρ. σταφίδα σουλτανίνα 1 κ.σ. ταχίνι ½ πορτοκάλι ακέρωτο, χυμό και ξύσμα ½ κ.γ. κανέλα 2 πρέζες μαγειρική σόδα…
Το πιο ζουμερό μοσχαράκι με μελιτζάνες! Υλικά 1.300 γρ. μοσχάρι 4 μελιτζάνες φλάσκες ½ φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 σκελ. σκόρδο σε φέτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 5 ώριμες και σφικτές ντομάτες αποφλοιωμένες ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί…
Νόστιμη και μοσχομυριστή πρασόπιτα από την Αργυρώ! ΥΛΙΚΑ 5 μεγάλα πράσα 6 αυγά ½ λίτρο γάλα 2 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 1 φλ. τρίμματα φέτας αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 πρέζες μοσχοκάρυδο τριμμένο 2 φύλλα σφολιάτας Ευχαριστούμε…