Η Ντίνα Νικολάου μας μαγειρεύει: Αρνάκι γιουβέτσι κατσαρόλας – Λιώνει στο στόμα!
Υλικά 1.500 γρ. αρνάκι από μπούτι, κομμένο σε μερίδες 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, κομμένα σε μεσαία καρέ 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε μεσαία καρέ 2 κλωναράκια δεντρολίβανο, φρέσκο ή 1 κουτ. γλυκού…