Άκης Πετρετζίκης: Φτιάξτε τα πιο ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια με γεύση BBQ sauce – Απογειώστε τα συνδυάζοντάς τα με πατάτες ακορντεόν !
Υλικά Για τις πατάτες 1 κιλό πατάτες baby 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη αλάτι πιπέρι Για τα μπιφτέκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, λάπα 1 αυγό, μεσαίο 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη 20 γρ. φρυγανιά τριμμένη 40 γρ. σάλτσα BBQ 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα σάλτσα BBQ φύλλα ρίγανης Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το…