Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το πιο ζουμερό & λαχταριστό μπεκρή μεζέ με χοιρινό και πιπεριές – Το ιδανικό φαγητό για τσιμπολόγημα με την παρέα !
Λαχταριστή συνταγή μπεκρή μεζέ με χοιρινό και πιπεριές! Υλικά για μπεκρή μεζέ 1 kg χοιρινό κομμένο σε μικρές μπουκιές 2 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 500 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1…