Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα – Δεν έχετε δοκιμάσει ωραιότερο!
Υλικά Για το χοιρινό μπούτι 1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. μπαλσάμικο 3 κ.σ. μουστάρδα 2 πορτοκάλια χυμό και πορτοκαλόκουπες 1 δεντρολίβανο 2 κλων. δεντρολίβανο Αλάτι Πιπέρι Για τις πατάτες 1½ kg…