Φασόλια με χόρτα με πλούσια γεύση & ενέργεια: Παραδοσιακή & χορταστική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 50 γρ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 200 γρ. φασόλια Πρεσπών 1 κιλό βλίτα, καθαρισμένα και πλυμένα 500 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο και πλυμένο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. πιπέρι…