Άκης Πετρετζίκης: Εύκολα πασχαλινά κουλουράκια χωρίς μίξερ – Το σπίτι θα μοσχομυρίσει !
Υλικά 750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. άχνη ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 γρ. μαστίχα, προαιρετικά 7 γρ. μαχλέπι, προαιρετικά 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη ξύσμα πορτοκαλιού, από 1-2 πορτοκάλια 2 βανιλίνες χυμό πορτοκαλιού, από 1-2 πορτοκάλια 100 γρ. γάλα πλήρες 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 2 κρόκους, από μεσαία αυγά + 1 έξτρα αραιωμένο με νερό Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη…