γαλοπούλα γεμιστή

Ντίνα Νικολάου: Γαλοπούλα με κινόα, πορτοκάλι & λωτούς

Ντίνα Νικολάου: Γαλοπούλα με κινόα, πορτοκάλι & λωτούς – η παραδοσιακή συνταγή με μια πιο «μοντέρνα» γέμιση

Η κινόα, οι λωτοί και το πορτοκάλι είναι υλικά που ταιριάζουν τέλεια και είναι σίγουρο ότι θα τα λατρέψετε στην συνταγή της Ντίνας Νικολάου.
Διάβασε περισσότερα

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει το απόλυτο φαγητό των Χριστουγέννων: Γαλοπούλα γεμιστή- Όλα τα μυστικά για να γίνει πεντανόστιμη (βίντεο)

Υλικά Συνταγής 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά 3 κ.σ. βούτυρο μαλακό 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ξύσμα από μισό πορτοκάλι Για τη γέμιση 1/4 φλ. ελαιόλαδο τα εντόσθια ψιλοκομμένα 2 φέτες μπέικον 300 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά μία φορά περασμένος 1…

Διάβασε περισσότερα

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα & ζουμερό ψαχνό

Υλικά 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες γαλοπούλας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 κλωνάρι σέλερι 1 κλωνάρι μαϊντανός 1 φύλλο πράσο 1 καρότο 1 δαφνόφυλλο…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"
Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top