Άκης Πετρετζίκης: Γεμιστό νηστίσιμο κέικ – Αφράτο, με σοκολατένια γέμιση, ιδανικό για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο !
Η συνταγή για γεμιστό νηστίσιμο κέικ Υλικά για γεμιστό νηστίσιμο κέικ Για τη γέμιση 400 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. κουβερτούρα Nestlé Dessert, λιωμένη Για το κέικ 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 ml ελαιόλαδο, + έξτρα για τη φόρμα 1 1/2 κ.σ. ξίδι 1 1/2 κ.σ. κονιάκ 1 πρέζα αλάτι ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια 1 κ.γ. μαγειρική…