skip to Main Content

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γιουβέτσι με θαλασσινά – γεμάτο αρώματα και γεύση θάλασσας

Υλικά  Για το γιουβέτσι θαλασσινών 50 ml ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες 400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 300 γρ. χταπόδι βρασμενο κομμένο σε φέτες 1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας 1 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένη 500 γρ.…

Διάβασε περισσότερα

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει το πιο νόστιμο , ζουμερό & κρεμώδες γιουβέτσι θαλασσινών που έχουμε δοκιμάσει! (βίντεο)

Συστατικά 500 γρ. γαρίδες Νο 1 8-9 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κιλό καλαμάρια 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πράσο 2 στικ σέλερι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. θυμάρι 2 σκ. σκόρδο ¼ κ.γ. γαρίφαλο σε σκόνη ¼ κ.γ.…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top