Άκης Πετρετζίκης: Δείτε το βίντεο για το πιο τέλειο σοκολατένιο κέικ μήλου – Συνοδεύστε το με τον απογευματινό καφέ σας
Υλικά 4 αυγά, μεσαία (200 γρ.) 270 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, + εξτρα για τη φόρμα 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για τη φόρμα 1 βανιλίνη 1 πρέζα αλάτι 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 40 γρ. κακάο ½ κ.σ. κανέλα 1 κόκκινο μήλο 1 πράσινο μήλο 170 γρ. κουβερτούρα Για το σερβίρισμα κουβερτούρα, λιωμένη…
