Ο Άκης Πετρετζίκης με τις υπέροχες σούπες του ! Με κιμά, κοκκινιστή με ζυμαρικά – Πεντανόστιμη και πανεύκολη !
Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 στικ σέλερι 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 κλ. θυμάρι 1 κύβο λαχανικών αλάτι πιπέρι 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 3 λίτρα νερό 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη 400 γρ. ζυμαρικά κοράλλι Για το σερβίρισμα ελαιόλαδο πιπέρι θυμάρι, φρέσκο ψωμί Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής…