Η θερμοκρασία πέφτει και ο “θεός της κουζίνας” – Άκης μιας φτιάχνει μια υπέροχη ψαρόσουπα (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 πεσκανδρίτσα μαζί με το κεφάλι 1-1.2 κιλό, καθαρισμένη από εντόσθια, βράγχια και δέρμα 1.5 λίτρο ζωμό λαχανικών ή 1 κύβο ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε 1,5 λίτρο νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα 2 κλ. σέλερι 3 μεσαίες πατάτες…