skip to Main Content

Καταπλήξτε τους καλοκαιριάτικα: Κολοκυθόπιτα σε κανταΐφι με σεφ την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Όταν το κανταΐφι το χρησιμοποιούμε σε αλμυρές παρασκευές το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό! Δοκιμάστε αυτή την κολοκυθόπιτα και θα ξετρελεθείτε Υλικά Συνταγής  •    1 πακέτο φύλλο κανταΐφι •    3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο •    ¼ φλ. ελαιόλαδο •    1 κιλό κολοκύθια…

Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα με κολοκυθοανθούς η Αργυρώ σε ένα ελληνικό “ποίημα” στην κουζίνα σας

ΥΛΙΚΑ 3 χωριάτικα φύλλα ολικής άλεσης 1 κιλό πατάτες 1 κιλό κολοκυθάκια πρωτοφαντά (τρυφερά της εποχής-χωρίς πολλούς σπόρους) 8 κολοκυθοανθούς 2-3 μεγάλα καρότα 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 3 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο 500 γραμ. ξινομυζήθρα…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top