Η εταιρεία ΒΙΟΛΑΝΤΑ Α.Ε. Βιομηχανία μπισκότων δραστηριοποιείται στον κλάδο της μπισκοτοποιίας από το 2003 ενώ η διαδρομή της ξεκινά από ένα συνοικιακό αρτοποιείο στα Τρίκαλα πολλά χρόνια πριν. Σήμερα οι εγκαταστάσεις της εταιρείας βρίσκονται στα Τρίκαλα στο 6ο χλμ Τρικάλων…
Συστατικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου 150 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. λευκό κρασί 2-3 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα Για τη γέμιση 300 γρ. μαρμελάδα σταφύλι…
Τα ζυμαρικά είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά τόσο στην Ελλάδα όσο και σε άλλες μεσογειακές χώρες. Το ζητούμενο ωστόσο είναι να βρεις και να βάλεις στο τραπέζι σου εκείνα τα ζυμαρικά που θα είναι πλούσια σε γεύση και παράλληλα…
Tα μεθυστικά αρώματα και η εκλεκτή γεύση αυτών των γλυκών μας γυρίζουν πολλά χρόνια πίσω και ξυπνούν αναμνήσεις από τότε που περιμέναμε στο φούρνο της γιαγιάς και της μαμάς να βγουν μοσχομυριστοί οι κουραμπιέδες και τα μπισκότα... Αυτές τις μνήμες…
Υλικά 300 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. καλαμποκέλαιο 50 γρ. χυμός πορτοκαλιού, φρέσκος 250 γρ. κρασίλευκό, ξηρό 150 γρ. άχνη ζάχαρη 150 γρ. σουσάμι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, γεμάτο 1 πρέζα αλάτι 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ευχαριστούμε…